Ittenheim

Département 67 — 67117

2 108 habitants 175 m d'altitude
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Localisation

Carte des parcelles agricoles (463,4 ha) Cultures déclarées sur la commune Carte de l'historique des transactions foncières Ventes de terrains sur la commune Carte des exploitations agricoles (21) Sieges d'exploitations sur la commune

Présentation

Ittenheim est une commune du département Grand Est (67), comptant 2 108 habitants. 21 exploitations agricoles y sont recensées, dont 2 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 463,4 ha.

Carte de l'agriculture biologique (2 opérateurs) Parcelles et opérateurs certifiés bio Carte des annonces foncières Biens agricoles et ruraux en vente

Chiffres clés

463.4
ha de SAU déclarée (2024)
11
types de cultures (2024)
21
exploitations
2
opérateurs bio (2024)
2 129
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

389 433 478 522 567 2015 : 529,7 ha 2015 2016 : 540 ha 2016 2017 : 539,5 ha 2017 2018 : 538,4 ha 2018 2019 : 481,3 ha 2019 2020 : 482,6 ha 2020 2021 : 482,4 ha 2021 2022 : 474,2 ha 2022 2023 : 457,4 ha 2023 2024 : 463,4 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
2015529,7
2016540
2017539,5
2018538,4
2019481,3
2020482,6
2021482,4
2022474,2
2023457,4
2024463,4
Campagne 2024 — 463.4 ha déclarée
Maïs grain et ensilage : 280.4 ha (61%) Blé tendre : 82.8 ha (18%) Autres cultures industrielles : 38.3 ha (8%) Orge : 16.1 ha (3%) Légumes ou fleurs : 15.7 ha (3%) Fourrage : 14.7 ha (3%) Gel (surfaces gelées sans production) : 10.7 ha (2%) Divers : 2.2 ha (0%) Vergers : 1.3 ha (0%) Prairies temporaires : 1.1 ha (0%) Autres : 0.1 ha (0%)
Maïs grain et ensilage 280.4 ha (61%)
Blé tendre 82.8 ha (18%)
Autres cultures industrielles 38.3 ha (8%)
Orge 16.1 ha (3%)
Légumes ou fleurs 15.7 ha (3%)
Fourrage 14.7 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production) 10.7 ha (2%)
Divers 2.2 ha (0%)
Vergers 1.3 ha (0%)
Prairies temporaires 1.1 ha (0%)
Autres 0.1 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Maïs grain et ensilage280.461
Blé tendre82.818
Autres cultures industrielles38.38
Orge16.13
Légumes ou fleurs15.73
Fourrage14.73
Gel (surfaces gelées sans production)10.72
Divers2.20
Vergers1.30
Prairies temporaires1.10
Prairies permanentes0.10
Campagne 2023 — 457.4 ha déclarée
Maïs grain et ensilage : 297.7 ha (65%) Blé tendre : 84.3 ha (18%) Orge : 20 ha (4%) Légumes ou fleurs : 18.8 ha (4%) Autres cultures industrielles : 18.7 ha (4%) Fourrage : 6.4 ha (1%) Gel (surfaces gelées sans production) : 6.1 ha (1%) Divers : 1.9 ha (0%) Vergers : 1.3 ha (0%) Autres céréales : 1 ha (0%) Autres : 1.2 ha (0%)
Maïs grain et ensilage 297.7 ha (65%)
Blé tendre 84.3 ha (18%)
Orge 20 ha (4%)
Légumes ou fleurs 18.8 ha (4%)
Autres cultures industrielles 18.7 ha (4%)
Fourrage 6.4 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production) 6.1 ha (1%)
Divers 1.9 ha (0%)
Vergers 1.3 ha (0%)
Autres céréales 1 ha (0%)
Autres 1.2 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Maïs grain et ensilage297.765
Blé tendre84.318
Orge204
Légumes ou fleurs18.84
Autres cultures industrielles18.74
Fourrage6.41
Gel (surfaces gelées sans production)6.11
Divers1.90
Vergers1.30
Autres céréales10
Autres oléagineux0.70
Prairies permanentes0.40
Prairies temporaires0.10
Campagne 2022 — 474.2 ha déclarée
Maïs grain et ensilage : 294.9 ha (62%) Blé tendre : 83.8 ha (18%) Autres cultures industrielles : 37.9 ha (8%) Légumes ou fleurs : 16.7 ha (4%) Divers : 11.9 ha (3%) Orge : 11.4 ha (2%) Gel (surfaces gelées sans production) : 6.3 ha (1%) Autres céréales : 5.9 ha (1%) Fourrage : 3.9 ha (1%) Vergers : 1.3 ha (0%) Autres : 0.2 ha (0%)
Maïs grain et ensilage 294.9 ha (62%)
Blé tendre 83.8 ha (18%)
Autres cultures industrielles 37.9 ha (8%)
Légumes ou fleurs 16.7 ha (4%)
Divers 11.9 ha (3%)
Orge 11.4 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production) 6.3 ha (1%)
Autres céréales 5.9 ha (1%)
Fourrage 3.9 ha (1%)
Vergers 1.3 ha (0%)
Autres 0.2 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Maïs grain et ensilage294.962
Blé tendre83.818
Autres cultures industrielles37.98
Légumes ou fleurs16.74
Divers11.93
Orge11.42
Gel (surfaces gelées sans production)6.31
Autres céréales5.91
Fourrage3.91
Vergers1.30
Prairies permanentes0.10
Prairies temporaires0.10
Campagne 2021 — 482.4 ha déclarée
Maïs grain et ensilage : 305.8 ha (63%) Blé tendre : 86.1 ha (18%) Autres cultures industrielles : 25.5 ha (5%) Légumes ou fleurs : 21.6 ha (4%) Divers : 14 ha (3%) Orge : 12.7 ha (3%) Autres céréales : 8 ha (2%) Fourrage : 3.9 ha (1%) Gel (surfaces gelées sans production) : 3.1 ha (1%) Vergers : 1.3 ha (0%) Autres : 0.4 ha (0%)
Maïs grain et ensilage 305.8 ha (63%)
Blé tendre 86.1 ha (18%)
Autres cultures industrielles 25.5 ha (5%)
Légumes ou fleurs 21.6 ha (4%)
Divers 14 ha (3%)
Orge 12.7 ha (3%)
Autres céréales 8 ha (2%)
Fourrage 3.9 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production) 3.1 ha (1%)
Vergers 1.3 ha (0%)
Autres 0.4 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Maïs grain et ensilage305.863
Blé tendre86.118
Autres cultures industrielles25.55
Légumes ou fleurs21.64
Divers143
Orge12.73
Autres céréales82
Fourrage3.91
Gel (surfaces gelées sans production)3.11
Vergers1.30
Prairies temporaires0.30
Prairies permanentes0.10
Campagne 2020 — 482.6 ha déclarée
Maïs grain et ensilage : 305.7 ha (63%) Blé tendre : 66.2 ha (14%) Autres cultures industrielles : 43.9 ha (9%) Divers : 18.6 ha (4%) Orge : 16.3 ha (3%) Légumes ou fleurs : 15.9 ha (3%) Autres céréales : 5.8 ha (1%) Fourrage : 3.7 ha (1%) Gel (surfaces gelées sans production) : 2.2 ha (0%) Colza : 2.1 ha (0%) Autres : 2.2 ha (0%)
Maïs grain et ensilage 305.7 ha (63%)
Blé tendre 66.2 ha (14%)
Autres cultures industrielles 43.9 ha (9%)
Divers 18.6 ha (4%)
Orge 16.3 ha (3%)
Légumes ou fleurs 15.9 ha (3%)
Autres céréales 5.8 ha (1%)
Fourrage 3.7 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production) 2.2 ha (0%)
Colza 2.1 ha (0%)
Autres 2.2 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Maïs grain et ensilage305.763
Blé tendre66.214
Autres cultures industrielles43.99
Divers18.64
Orge16.33
Légumes ou fleurs15.93
Autres céréales5.81
Fourrage3.71
Gel (surfaces gelées sans production)2.20
Colza2.10
Vergers1.30
Prairies temporaires0.60
Prairies permanentes0.30
Campagne 2019 — 481.3 ha déclarée
Maïs grain et ensilage : 308.9 ha (64%) Blé tendre : 82.1 ha (17%) Autres cultures industrielles : 30.8 ha (6%) Divers : 22.5 ha (5%) Légumes ou fleurs : 14.3 ha (3%) Orge : 12.8 ha (3%) Fourrage : 3.7 ha (1%) Gel (surfaces gelées sans production) : 3.2 ha (1%) Vergers : 1.2 ha (0%) Autres céréales : 0.9 ha (0%) Autres : 0.9 ha (0%)
Maïs grain et ensilage 308.9 ha (64%)
Blé tendre 82.1 ha (17%)
Autres cultures industrielles 30.8 ha (6%)
Divers 22.5 ha (5%)
Légumes ou fleurs 14.3 ha (3%)
Orge 12.8 ha (3%)
Fourrage 3.7 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production) 3.2 ha (1%)
Vergers 1.2 ha (0%)
Autres céréales 0.9 ha (0%)
Autres 0.9 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Maïs grain et ensilage308.964
Blé tendre82.117
Autres cultures industrielles30.86
Divers22.55
Légumes ou fleurs14.33
Orge12.83
Fourrage3.71
Gel (surfaces gelées sans production)3.21
Vergers1.20
Autres céréales0.90
Prairies temporaires0.60
Prairies permanentes0.30
Campagne 2018 — 538.4 ha déclarée
Maïs grain et ensilage : 337.4 ha (63%) Blé tendre : 111 ha (21%) Légumes ou fleurs : 29.4 ha (5%) Autres cultures industrielles : 25.6 ha (5%) Orge : 16.9 ha (3%) Autres céréales : 7.8 ha (1%) Fourrage : 4.9 ha (1%) Gel (surfaces gelées sans production) : 3.7 ha (1%) Vergers : 1.2 ha (0%) Prairies permanentes : 0.3 ha (0%) Autres : 0.2 ha (0%)
Maïs grain et ensilage 337.4 ha (63%)
Blé tendre 111 ha (21%)
Légumes ou fleurs 29.4 ha (5%)
Autres cultures industrielles 25.6 ha (5%)
Orge 16.9 ha (3%)
Autres céréales 7.8 ha (1%)
Fourrage 4.9 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production) 3.7 ha (1%)
Vergers 1.2 ha (0%)
Prairies permanentes 0.3 ha (0%)
Autres 0.2 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Maïs grain et ensilage337.463
Blé tendre11121
Légumes ou fleurs29.45
Autres cultures industrielles25.65
Orge16.93
Autres céréales7.81
Fourrage4.91
Gel (surfaces gelées sans production)3.71
Vergers1.20
Prairies permanentes0.30
Divers0.10
Autres0.10
Campagne 2017 — 539.5 ha déclarée
Maïs grain et ensilage : 355.2 ha (66%) Blé tendre : 100.4 ha (19%) Autres cultures industrielles : 36.2 ha (7%) Légumes ou fleurs : 20.5 ha (4%) Autres céréales : 10.1 ha (2%) Fourrage : 9.9 ha (2%) Orge : 2.2 ha (0%) Gel (surfaces gelées sans production) : 2.1 ha (0%) Protéagineux : 1.2 ha (0%) Vergers : 1.2 ha (0%) Autres : 0.5 ha (0%)
Maïs grain et ensilage 355.2 ha (66%)
Blé tendre 100.4 ha (19%)
Autres cultures industrielles 36.2 ha (7%)
Légumes ou fleurs 20.5 ha (4%)
Autres céréales 10.1 ha (2%)
Fourrage 9.9 ha (2%)
Orge 2.2 ha (0%)
Gel (surfaces gelées sans production) 2.1 ha (0%)
Protéagineux 1.2 ha (0%)
Vergers 1.2 ha (0%)
Autres 0.5 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Maïs grain et ensilage355.266
Blé tendre100.419
Autres cultures industrielles36.27
Légumes ou fleurs20.54
Autres céréales10.12
Fourrage9.92
Orge2.20
Gel (surfaces gelées sans production)2.10
Protéagineux1.20
Vergers1.20
Prairies permanentes0.30
Prairies temporaires0.10
Divers0.10
Vignes00
Campagne 2016 — 540 ha déclarée
Maïs grain et ensilage : 316.6 ha (59%) Blé tendre : 97.2 ha (18%) Autres cultures industrielles : 57.2 ha (11%) Légumes ou fleurs : 35.2 ha (7%) Fourrage : 12.2 ha (2%) Orge : 10.9 ha (2%) Autres céréales : 4.7 ha (1%) Gel (surfaces gelées sans production) : 2.3 ha (0%) Vergers : 1.2 ha (0%) Prairies temporaires : 1 ha (0%) Autres : 1.5 ha (0%)
Maïs grain et ensilage 316.6 ha (59%)
Blé tendre 97.2 ha (18%)
Autres cultures industrielles 57.2 ha (11%)
Légumes ou fleurs 35.2 ha (7%)
Fourrage 12.2 ha (2%)
Orge 10.9 ha (2%)
Autres céréales 4.7 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production) 2.3 ha (0%)
Vergers 1.2 ha (0%)
Prairies temporaires 1 ha (0%)
Autres 1.5 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Maïs grain et ensilage316.659
Blé tendre97.218
Autres cultures industrielles57.211
Légumes ou fleurs35.27
Fourrage12.22
Orge10.92
Autres céréales4.71
Gel (surfaces gelées sans production)2.30
Vergers1.20
Prairies temporaires10
Protéagineux0.70
Divers0.50
Prairies permanentes0.30
Vignes00
Campagne 2015 — 529.7 ha déclarée
Maïs grain et ensilage : 356.2 ha (67%) Blé tendre : 97.4 ha (18%) Autres cultures industrielles : 24.8 ha (5%) Légumes ou fleurs : 21.4 ha (4%) Orge : 12 ha (2%) Fourrage : 7.6 ha (1%) Autres oléagineux : 5 ha (1%) Gel (surfaces gelées sans production) : 2.6 ha (0%) Vergers : 1.3 ha (0%) Prairies permanentes : 0.6 ha (0%) Autres : 0.8 ha (0%)
Maïs grain et ensilage 356.2 ha (67%)
Blé tendre 97.4 ha (18%)
Autres cultures industrielles 24.8 ha (5%)
Légumes ou fleurs 21.4 ha (4%)
Orge 12 ha (2%)
Fourrage 7.6 ha (1%)
Autres oléagineux 5 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production) 2.6 ha (0%)
Vergers 1.3 ha (0%)
Prairies permanentes 0.6 ha (0%)
Autres 0.8 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Maïs grain et ensilage356.267
Blé tendre97.418
Autres cultures industrielles24.85
Légumes ou fleurs21.44
Orge122
Fourrage7.61
Autres oléagineux51
Gel (surfaces gelées sans production)2.60
Vergers1.30
Prairies permanentes0.60
Autres céréales0.40
Prairies temporaires0.30
Divers0.10
Vignes00

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 2
Surface certifiée bio 14.4 ha (3.1 % de la SAU)
Parcelles bio 14

Evolution de la surface bio

11 12 13 14 15 2019 : 13,4 ha 2019 2020 : 13,3 ha 2020 2021 : 13,1 ha 2021 2022 : 13,1 ha 2022 2023 : 13,1 ha 2023 2024 : 14,4 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface bio certifiée par année
AnnéeSurface (ha)Parcelles
201913,421
202013,321
202113,121
202213,121
202313,121
202414,414

Cultures bio

Fourrage 14.4 ha
Producteurs bio (1) et ventes directes (1)
STE DE FAIT BARTH Vente directe
Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 21
Grandes cultures 11
Viticulture 4
Élevage 3
Agriculture générale 1
Polyculture-élevage 1
Sylviculture 1
Dont bio 1

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 10
Surface agricole utilisee (SAU) 480 ha
Emploi agricole (ETP) 14
Production brute standard (PBS) 1 743 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune : 35.5 ha (5%) Établissement public : 15.9 ha (2%) État : 11.3 ha (2%) Département : 6 ha (1%) HLM / logement social : 0.2 ha (0%) Autres (privé, non identifié) : 600.1 ha (90%)
Commune 35.5 ha (5%)
Établissement public 15.9 ha (2%)
État 11.3 ha (2%)
Département 6 ha (1%)
HLM / logement social 0.2 ha (0%)
Autres (privé, non identifié) 600.1 ha (90%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
Commune35.55543
Établissement public15.9281
État11.3288
Département61190
HLM / logement social0.201
Autres (privé, non identifié)600.190—

Climat

Precipitations annuelles 676 mm
Temperature moyenne 11.1 °C
Temperature min. absolue -18.4 °C
Temperature max. absolue 39.5 °C
Station la plus proche STRASBOURG-ENTZHEIM (6.4 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Eau

Stations Qualite (3)

Zones protégées

Natura 2000 (2)

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Communes voisines

Achenheim 2 637 hab. Breuschwickersheim 1 344 hab. Dingsheim 1 237 hab. Furdenheim 1 620 hab. Handschuheim 281 hab. Hurtigheim 988 hab. Oberschaeffolsheim 2 597 hab. Osthoffen 815 hab. Stutzheim-Offenheim 1 607 hab.

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