Itzac

Département 81 — 81170

178 habitants 332 m d'altitude
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Localisation

Carte des parcelles agricoles (366,5 ha) Cultures déclarées sur la commune Carte de l'historique des transactions foncières (352) Ventes de terrains sur la commune Carte des exploitations agricoles (14) Sieges d'exploitations sur la commune

Présentation

Itzac est une commune du département Occitanie (81), comptant 178 habitants. 14 exploitations agricoles y sont recensées, dont 6 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 366,5 ha.

Carte de l'agriculture biologique (6 opérateurs) Parcelles et opérateurs certifiés bio Carte des annonces foncières Biens agricoles et ruraux en vente

Chiffres clés

366.5
ha de SAU déclarée (2024)
13
types de cultures (2024)
14
exploitations
6
opérateurs bio (2024)
416
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

307 335 363 391 419 2015 : 398,7 ha 2015 2016 : 388,9 ha 2016 2017 : 361,3 ha 2017 2018 : 372,3 ha 2018 2019 : 377,7 ha 2019 2020 : 377,6 ha 2020 2021 : 377,4 ha 2021 2022 : 383,1 ha 2022 2023 : 377,7 ha 2023 2024 : 366,5 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
2015398,7
2016388,9
2017361,3
2018372,3
2019377,7
2020377,6
2021377,4
2022383,1
2023377,7
2024366,5
Campagne 2024 — 366.5 ha déclarée
Prairies permanentes : 182.5 ha (50%) Tournesol : 60.3 ha (16%) Fourrage : 46.7 ha (13%) Autres céréales : 19.4 ha (5%) Blé tendre : 18 ha (5%) Vignes : 13.2 ha (4%) Estives et landes : 9.7 ha (3%) Prairies temporaires : 5.4 ha (1%) Légumineuses à grains : 5.1 ha (1%) Gel (surfaces gelées sans production) : 3.1 ha (1%) Autres : 3.1 ha (1%)
Prairies permanentes 182.5 ha (50%)
Tournesol 60.3 ha (16%)
Fourrage 46.7 ha (13%)
Autres céréales 19.4 ha (5%)
Blé tendre 18 ha (5%)
Vignes 13.2 ha (4%)
Estives et landes 9.7 ha (3%)
Prairies temporaires 5.4 ha (1%)
Légumineuses à grains 5.1 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production) 3.1 ha (1%)
Autres 3.1 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes182.550
Tournesol60.316
Fourrage46.713
Autres céréales19.45
Blé tendre185
Vignes13.24
Estives et landes9.73
Prairies temporaires5.41
Légumineuses à grains5.11
Gel (surfaces gelées sans production)3.11
Divers2.91
Vergers0.20
Légumes ou fleurs00
Campagne 2023 — 377.7 ha déclarée
Prairies permanentes : 181.6 ha (48%) Fourrage : 56.2 ha (15%) Orge : 43 ha (11%) Blé tendre : 30.3 ha (8%) Tournesol : 22.5 ha (6%) Vignes : 13.2 ha (3%) Estives et landes : 9.7 ha (3%) Autres céréales : 8 ha (2%) Prairies temporaires : 6.5 ha (2%) Gel (surfaces gelées sans production) : 3.1 ha (1%) Autres : 3.6 ha (1%)
Prairies permanentes 181.6 ha (48%)
Fourrage 56.2 ha (15%)
Orge 43 ha (11%)
Blé tendre 30.3 ha (8%)
Tournesol 22.5 ha (6%)
Vignes 13.2 ha (3%)
Estives et landes 9.7 ha (3%)
Autres céréales 8 ha (2%)
Prairies temporaires 6.5 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production) 3.1 ha (1%)
Autres 3.6 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes181.648
Fourrage56.215
Orge4311
Blé tendre30.38
Tournesol22.56
Vignes13.23
Estives et landes9.73
Autres céréales82
Prairies temporaires6.52
Gel (surfaces gelées sans production)3.11
Divers2.11
Protéagineux1.30
Vergers0.20
Légumes ou fleurs00
Campagne 2022 — 383.1 ha déclarée
Prairies permanentes : 183.1 ha (48%) Fourrage : 55.4 ha (14%) Blé tendre : 33.4 ha (9%) Orge : 24.8 ha (6%) Tournesol : 24.7 ha (6%) Autres céréales : 16.5 ha (4%) Vignes : 11 ha (3%) Gel (surfaces gelées sans production) : 10.4 ha (3%) Estives et landes : 9.7 ha (3%) Prairies temporaires : 6.5 ha (2%) Autres : 7.6 ha (2%)
Prairies permanentes 183.1 ha (48%)
Fourrage 55.4 ha (14%)
Blé tendre 33.4 ha (9%)
Orge 24.8 ha (6%)
Tournesol 24.7 ha (6%)
Autres céréales 16.5 ha (4%)
Vignes 11 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production) 10.4 ha (3%)
Estives et landes 9.7 ha (3%)
Prairies temporaires 6.5 ha (2%)
Autres 7.6 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes183.148
Fourrage55.414
Blé tendre33.49
Orge24.86
Tournesol24.76
Autres céréales16.54
Vignes113
Gel (surfaces gelées sans production)10.43
Estives et landes9.73
Prairies temporaires6.52
Autres3.21
Divers2.11
Protéagineux1.50
Vergers0.50
Légumes ou fleurs0.20
Autres cultures industrielles0.10
Campagne 2021 — 377.4 ha déclarée
Prairies permanentes : 182.5 ha (48%) Tournesol : 41.2 ha (11%) Fourrage : 38 ha (10%) Orge : 26.1 ha (7%) Blé tendre : 19.7 ha (5%) Autres céréales : 15.5 ha (4%) Protéagineux : 12.1 ha (3%) Vignes : 11 ha (3%) Estives et landes : 9.7 ha (3%) Gel (surfaces gelées sans production) : 8.9 ha (2%) Autres : 12.7 ha (3%)
Prairies permanentes 182.5 ha (48%)
Tournesol 41.2 ha (11%)
Fourrage 38 ha (10%)
Orge 26.1 ha (7%)
Blé tendre 19.7 ha (5%)
Autres céréales 15.5 ha (4%)
Protéagineux 12.1 ha (3%)
Vignes 11 ha (3%)
Estives et landes 9.7 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production) 8.9 ha (2%)
Autres 12.7 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes182.548
Tournesol41.211
Fourrage3810
Orge26.17
Blé tendre19.75
Autres céréales15.54
Protéagineux12.13
Vignes113
Estives et landes9.73
Gel (surfaces gelées sans production)8.92
Prairies temporaires7.62
Autres2.91
Divers1.91
Vergers0.20
Autres cultures industrielles0.10
Légumes ou fleurs00
Campagne 2020 — 377.6 ha déclarée
Prairies permanentes : 181.9 ha (48%) Orge : 53.8 ha (14%) Blé tendre : 43.1 ha (11%) Tournesol : 21.8 ha (6%) Fourrage : 18.1 ha (5%) Colza : 13 ha (3%) Vignes : 12.2 ha (3%) Estives et landes : 9.7 ha (3%) Gel (surfaces gelées sans production) : 9.3 ha (2%) Autres céréales : 6.4 ha (2%) Autres : 8.3 ha (2%)
Prairies permanentes 181.9 ha (48%)
Orge 53.8 ha (14%)
Blé tendre 43.1 ha (11%)
Tournesol 21.8 ha (6%)
Fourrage 18.1 ha (5%)
Colza 13 ha (3%)
Vignes 12.2 ha (3%)
Estives et landes 9.7 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production) 9.3 ha (2%)
Autres céréales 6.4 ha (2%)
Autres 8.3 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes181.948
Orge53.814
Blé tendre43.111
Tournesol21.86
Fourrage18.15
Colza133
Vignes12.23
Estives et landes9.73
Gel (surfaces gelées sans production)9.32
Autres céréales6.42
Prairies temporaires4.91
Divers2.91
Vergers0.20
Autres0.20
Autres cultures industrielles0.10
Légumes ou fleurs00
Campagne 2019 — 377.7 ha déclarée
Prairies permanentes : 178.9 ha (47%) Blé tendre : 48.5 ha (13%) Orge : 28.8 ha (8%) Colza : 24.1 ha (6%) Fourrage : 23 ha (6%) Autres céréales : 21.7 ha (6%) Gel (surfaces gelées sans production) : 10.6 ha (3%) Estives et landes : 9.7 ha (3%) Vignes : 9.3 ha (2%) Prairies temporaires : 8.7 ha (2%) Autres : 14.4 ha (4%)
Prairies permanentes 178.9 ha (47%)
Blé tendre 48.5 ha (13%)
Orge 28.8 ha (8%)
Colza 24.1 ha (6%)
Fourrage 23 ha (6%)
Autres céréales 21.7 ha (6%)
Gel (surfaces gelées sans production) 10.6 ha (3%)
Estives et landes 9.7 ha (3%)
Vignes 9.3 ha (2%)
Prairies temporaires 8.7 ha (2%)
Autres 14.4 ha (4%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes178.947
Blé tendre48.513
Orge28.88
Colza24.16
Fourrage236
Autres céréales21.76
Gel (surfaces gelées sans production)10.63
Estives et landes9.73
Vignes9.32
Prairies temporaires8.72
Tournesol5.31
Autres2.51
Autres cultures industrielles2.21
Divers2.21
Protéagineux21
Vergers0.20
Légumes ou fleurs00
Campagne 2018 — 372.3 ha déclarée
Prairies permanentes : 178.5 ha (48%) Tournesol : 31.6 ha (8%) Orge : 30.6 ha (8%) Protéagineux : 23.5 ha (6%) Colza : 19.5 ha (5%) Blé tendre : 17.4 ha (5%) Autres : 17.1 ha (5%) Autres céréales : 15 ha (4%) Gel (surfaces gelées sans production) : 11.1 ha (3%) Vignes : 10.5 ha (3%) Autres : 17.5 ha (5%)
Prairies permanentes 178.5 ha (48%)
Tournesol 31.6 ha (8%)
Orge 30.6 ha (8%)
Protéagineux 23.5 ha (6%)
Colza 19.5 ha (5%)
Blé tendre 17.4 ha (5%)
Autres 17.1 ha (5%)
Autres céréales 15 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production) 11.1 ha (3%)
Vignes 10.5 ha (3%)
Autres 17.5 ha (5%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes178.548
Tournesol31.68
Orge30.68
Protéagineux23.56
Colza19.55
Blé tendre17.45
Autres17.15
Autres céréales154
Gel (surfaces gelées sans production)11.13
Vignes10.53
Estives et landes9.73
Divers2.91
Autres cultures industrielles2.31
Prairies temporaires1.60
Fourrage0.80
Vergers0.20
Légumes ou fleurs00
Campagne 2017 — 361.3 ha déclarée
Prairies permanentes : 171 ha (47%) Orge : 57.7 ha (16%) Blé tendre : 36.1 ha (10%) Tournesol : 20.5 ha (6%) Autres : 19.2 ha (5%) Autres céréales : 15.5 ha (4%) Estives et landes : 9.7 ha (3%) Vignes : 9.3 ha (3%) Gel (surfaces gelées sans production) : 8.2 ha (2%) Protéagineux : 8 ha (2%) Autres : 6.1 ha (2%)
Prairies permanentes 171 ha (47%)
Orge 57.7 ha (16%)
Blé tendre 36.1 ha (10%)
Tournesol 20.5 ha (6%)
Autres 19.2 ha (5%)
Autres céréales 15.5 ha (4%)
Estives et landes 9.7 ha (3%)
Vignes 9.3 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production) 8.2 ha (2%)
Protéagineux 8 ha (2%)
Autres 6.1 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes17147
Orge57.716
Blé tendre36.110
Tournesol20.56
Autres19.25
Autres céréales15.54
Estives et landes9.73
Vignes9.33
Gel (surfaces gelées sans production)8.22
Protéagineux82
Prairies temporaires2.61
Divers2.31
Fourrage0.80
Vergers0.20
Autres cultures industrielles0.20
Légumes ou fleurs00
Campagne 2016 — 388.9 ha déclarée
Prairies permanentes : 181.7 ha (47%) Blé tendre : 61.8 ha (16%) Orge : 35.1 ha (9%) Tournesol : 33.6 ha (9%) Autres céréales : 17.6 ha (5%) Prairies temporaires : 13.9 ha (4%) Gel (surfaces gelées sans production) : 13.4 ha (3%) Estives et landes : 10.2 ha (3%) Vignes : 9.4 ha (2%) Protéagineux : 8.8 ha (2%) Autres : 3.4 ha (1%)
Prairies permanentes 181.7 ha (47%)
Blé tendre 61.8 ha (16%)
Orge 35.1 ha (9%)
Tournesol 33.6 ha (9%)
Autres céréales 17.6 ha (5%)
Prairies temporaires 13.9 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production) 13.4 ha (3%)
Estives et landes 10.2 ha (3%)
Vignes 9.4 ha (2%)
Protéagineux 8.8 ha (2%)
Autres 3.4 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes181.747
Blé tendre61.816
Orge35.19
Tournesol33.69
Autres céréales17.65
Prairies temporaires13.94
Gel (surfaces gelées sans production)13.43
Estives et landes10.23
Vignes9.42
Protéagineux8.82
Divers2.21
Fourrage0.80
Vergers0.20
Autres cultures industrielles0.20
Légumes ou fleurs00
Campagne 2015 — 398.7 ha déclarée
Prairies permanentes : 190.7 ha (48%) Orge : 44.9 ha (11%) Gel (surfaces gelées sans production) : 42.9 ha (11%) Blé tendre : 38.6 ha (10%) Tournesol : 26.2 ha (7%) Prairies temporaires : 12.4 ha (3%) Estives et landes : 11.2 ha (3%) Autres céréales : 9.5 ha (2%) Vignes : 9.4 ha (2%) Protéagineux : 5.3 ha (1%) Autres : 7.6 ha (2%)
Prairies permanentes 190.7 ha (48%)
Orge 44.9 ha (11%)
Gel (surfaces gelées sans production) 42.9 ha (11%)
Blé tendre 38.6 ha (10%)
Tournesol 26.2 ha (7%)
Prairies temporaires 12.4 ha (3%)
Estives et landes 11.2 ha (3%)
Autres céréales 9.5 ha (2%)
Vignes 9.4 ha (2%)
Protéagineux 5.3 ha (1%)
Autres 7.6 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes190.748
Orge44.911
Gel (surfaces gelées sans production)42.911
Blé tendre38.610
Tournesol26.27
Prairies temporaires12.43
Estives et landes11.23
Autres céréales9.52
Vignes9.42
Protéagineux5.31
Colza4.21
Divers2.11
Fourrage10
Vergers0.20
Autres cultures industrielles0.10
Légumes ou fleurs00

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 6
Surface certifiée bio 168.9 ha (46.1 % de la SAU)
Parcelles bio 64

Evolution de la surface bio

64 93 122 152 181 2019 : 75,6 ha 2019 2020 : 75,3 ha 2020 2021 : 102 ha 2021 2022 : 110,2 ha 2022 2023 : 172,1 ha 2023 2024 : 168,9 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface bio certifiée par année
AnnéeSurface (ha)Parcelles
201975,628
202075,328
202110233
2022110,237
2023172,176
2024168,964

Cultures bio

Prairies permanentes 117.2 ha
Fourrage 46.1 ha
Légumineuses à grains 5.1 ha
Gel (surfaces gelées sans production) 0.5 ha
Producteurs bio (6) et ventes directes (3)
EUDIER Caroline
le verger des clouts Vente directe
RECHTENSTEIN CATHY MONIQUE Vente directe
ROUX Kétura
STEPHAN Nicolas Vente directe
VIGNOBLE LES TAUREILLES
Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 14
Grandes cultures 7
Viticulture 3
Sylviculture 2
Agriculture générale 1
Élevage 1
Dont bio 6

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 7
Surface agricole utilisee (SAU) 147 ha
Emploi agricole (ETP) 5
Production brute standard (PBS) 430 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune : 20.4 ha (2%) État : 0.1 ha (0%) Autres (privé, non identifié) : 1080.6 ha (98%)
Commune 20.4 ha (2%)
État 0.1 ha (0%)
Autres (privé, non identifié) 1080.6 ha (98%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
Commune20.4262
État0.101
Autres (privé, non identifié)1080.698—

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

352 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
AnnéeTransactions
20252
202310
202110
202063
201921
2018127
201749
201470

Climat

Precipitations annuelles 763 mm
Temperature moyenne 13.4 °C
Temperature min. absolue -14.0 °C
Temperature max. absolue 42.5 °C
Station la plus proche LE VERDIER (8.0 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Risques naturels

13 elements recenses

CN_DOLINE_DU_SIGALOU cavite
CN_IGUE_D_ITZAC cavite
CN_EXSURGENCE_DE_GABACH cavite
CN_DOLINE_DES_CLOUTS_1 cavite
CN_DOLINE_DES_CLOUTS_2 cavite
CN_DOLINE_DES_CLOUTS_3 cavite
CN_DOLINE_DES_CLOUTS_4 cavite
CN_DOLINE_DES_CLOUTS_5 cavite
CN_DOLINE_DU_MANAT_1 cavite
CN_DOLINE_DU_MANAT_2 cavite
CN_SOURCE_KARSTIQUE_DU_GABACH cavite
CN_DOLINE_DE_JANOYE cavite
CN_DOLINE_DU_MANAT_3 cavite

Zones protégées

Natura 2000 (4)

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Communes voisines

Alos 93 hab. Campagnac 157 hab. Loubers 95 hab. Tonnac 113 hab. Vaour 393 hab. Vindrac-Alayrac 159 hab.

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