Jarjayes est une commune du département Provence-Alpes-Cote d'Azur (05), comptant 465 habitants. 37 exploitations agricoles y sont recensées, dont 9 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 834,1 ha.
Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.
Evolution de la SAU déclarée
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
Année
SAU déclarée (ha)
2015
784,2
2016
795,5
2017
793,5
2018
810,8
2019
839,3
2020
837
2021
838,5
2022
839,5
2023
818,8
2024
834,1
Campagne 2024 — 834.1 ha déclarée
Estives et landes227.8 ha (27%)
Fourrage225.7 ha (27%)
Prairies permanentes107.4 ha (13%)
Prairies temporaires72.4 ha (9%)
Autres céréales48.6 ha (6%)
Orge39.1 ha (5%)
Vergers33.1 ha (4%)
Blé tendre30.1 ha (4%)
Vignes23.9 ha (3%)
Maïs grain et ensilage11 ha (1%)
Autres15 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Estives et landes
227.8
27
Fourrage
225.7
27
Prairies permanentes
107.4
13
Prairies temporaires
72.4
9
Autres céréales
48.6
6
Orge
39.1
5
Vergers
33.1
4
Blé tendre
30.1
4
Vignes
23.9
3
Maïs grain et ensilage
11
1
Divers
7.2
1
Fourrage
5.5
1
Légumes ou fleurs
2.3
0
Campagne 2023 — 818.8 ha déclarée
Estives et landes215.3 ha (26%)
Fourrage194 ha (24%)
Prairies permanentes115.8 ha (14%)
Prairies temporaires76.8 ha (9%)
Orge58.8 ha (7%)
Autres céréales41.6 ha (5%)
Vergers34.4 ha (4%)
Blé tendre30.2 ha (4%)
Vignes21.1 ha (3%)
Maïs grain et ensilage16.7 ha (2%)
Autres14.1 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Estives et landes
215.3
26
Fourrage
194
24
Prairies permanentes
115.8
14
Prairies temporaires
76.8
9
Orge
58.8
7
Autres céréales
41.6
5
Vergers
34.4
4
Blé tendre
30.2
4
Vignes
21.1
3
Maïs grain et ensilage
16.7
2
Fourrage
5
1
Divers
4.3
1
Légumineuses à grains
2.9
0
Légumes ou fleurs
1.9
0
Campagne 2022 — 839.5 ha déclarée
Estives et landes227.3 ha (27%)
Fourrage191.7 ha (23%)
Prairies permanentes118.2 ha (14%)
Prairies temporaires72.3 ha (9%)
Blé tendre45.4 ha (5%)
Orge43 ha (5%)
Autres céréales41.5 ha (5%)
Vergers35.5 ha (4%)
Vignes23.6 ha (3%)
Maïs grain et ensilage16.6 ha (2%)
Autres24.4 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Estives et landes
227.3
27
Fourrage
191.7
23
Prairies permanentes
118.2
14
Prairies temporaires
72.3
9
Blé tendre
45.4
5
Orge
43
5
Autres céréales
41.5
5
Vergers
35.5
4
Vignes
23.6
3
Maïs grain et ensilage
16.6
2
Fourrage
13.1
2
Divers
7.2
1
Légumes ou fleurs
3
0
Légumineuses à grains
0.7
0
Autres cultures industrielles
0.4
0
Campagne 2021 — 838.5 ha déclarée
Estives et landes227.8 ha (27%)
Fourrage196.2 ha (23%)
Prairies permanentes110.5 ha (13%)
Prairies temporaires77.7 ha (9%)
Orge61.6 ha (7%)
Autres céréales40.7 ha (5%)
Vergers35.6 ha (4%)
Blé tendre26.5 ha (3%)
Vignes20.7 ha (2%)
Maïs grain et ensilage17.1 ha (2%)
Autres24.1 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Estives et landes
227.8
27
Fourrage
196.2
23
Prairies permanentes
110.5
13
Prairies temporaires
77.7
9
Orge
61.6
7
Autres céréales
40.7
5
Vergers
35.6
4
Blé tendre
26.5
3
Vignes
20.7
2
Maïs grain et ensilage
17.1
2
Fourrage
11
1
Divers
6.1
1
Légumes ou fleurs
5.6
1
Légumineuses à grains
1.4
0
Campagne 2020 — 837 ha déclarée
Estives et landes240.1 ha (29%)
Fourrage200.2 ha (24%)
Prairies permanentes100.9 ha (12%)
Prairies temporaires85.8 ha (10%)
Autres céréales54.7 ha (7%)
Orge44.8 ha (5%)
Vergers35.6 ha (4%)
Vignes19.9 ha (2%)
Blé tendre19.8 ha (2%)
Maïs grain et ensilage15.5 ha (2%)
Autres19.7 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Estives et landes
240.1
29
Fourrage
200.2
24
Prairies permanentes
100.9
12
Prairies temporaires
85.8
10
Autres céréales
54.7
7
Orge
44.8
5
Vergers
35.6
4
Vignes
19.9
2
Blé tendre
19.8
2
Maïs grain et ensilage
15.5
2
Fourrage
6.3
1
Légumes ou fleurs
6.1
1
Divers
5.2
1
Légumineuses à grains
1.3
0
Tournesol
0.8
0
Campagne 2019 — 839.3 ha déclarée
Estives et landes241.5 ha (29%)
Fourrage199.4 ha (24%)
Prairies temporaires99.9 ha (12%)
Prairies permanentes90.3 ha (11%)
Orge53.7 ha (6%)
Autres céréales48.8 ha (6%)
Vergers36.1 ha (4%)
Vignes18.9 ha (2%)
Blé tendre18.3 ha (2%)
Maïs grain et ensilage16.1 ha (2%)
Autres16.3 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Estives et landes
241.5
29
Fourrage
199.4
24
Prairies temporaires
99.9
12
Prairies permanentes
90.3
11
Orge
53.7
6
Autres céréales
48.8
6
Vergers
36.1
4
Vignes
18.9
2
Blé tendre
18.3
2
Maïs grain et ensilage
16.1
2
Légumes ou fleurs
6.6
1
Divers
5.5
1
Autres
2.9
0
Légumineuses à grains
1.3
0
Campagne 2018 — 810.8 ha déclarée
Estives et landes224.3 ha (28%)
Fourrage196.6 ha (24%)
Prairies permanentes93.5 ha (12%)
Prairies temporaires92.7 ha (11%)
Autres céréales41.2 ha (5%)
Vergers36.5 ha (5%)
Orge34.5 ha (4%)
Blé tendre23.6 ha (3%)
Autres21 ha (3%)
Vignes18.6 ha (2%)
Autres28.3 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Estives et landes
224.3
28
Fourrage
196.6
24
Prairies permanentes
93.5
12
Prairies temporaires
92.7
11
Autres céréales
41.2
5
Vergers
36.5
5
Orge
34.5
4
Blé tendre
23.6
3
Autres
21
3
Vignes
18.6
2
Maïs grain et ensilage
17.1
2
Légumes ou fleurs
6.9
1
Divers
4.3
1
Campagne 2017 — 793.5 ha déclarée
Estives et landes220.2 ha (28%)
Fourrage208.9 ha (26%)
Prairies temporaires82.6 ha (10%)
Autres66.4 ha (8%)
Orge51.3 ha (6%)
Prairies permanentes39 ha (5%)
Vergers34.5 ha (4%)
Autres céréales25.7 ha (3%)
Vignes18.6 ha (2%)
Blé tendre18 ha (2%)
Autres28.3 ha (4%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Estives et landes
220.2
28
Fourrage
208.9
26
Prairies temporaires
82.6
10
Autres
66.4
8
Orge
51.3
6
Prairies permanentes
39
5
Vergers
34.5
4
Autres céréales
25.7
3
Vignes
18.6
2
Blé tendre
18
2
Maïs grain et ensilage
17.3
2
Légumes ou fleurs
5.6
1
Divers
5.4
1
Campagne 2016 — 795.5 ha déclarée
Fourrage254.4 ha (32%)
Estives et landes219.8 ha (28%)
Prairies temporaires81.1 ha (10%)
Orge53.7 ha (7%)
Prairies permanentes38.7 ha (5%)
Autres céréales36.5 ha (5%)
Vergers33.5 ha (4%)
Blé tendre28.3 ha (4%)
Vignes18.6 ha (2%)
Maïs grain et ensilage17.8 ha (2%)
Autres13.1 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Fourrage
254.4
32
Estives et landes
219.8
28
Prairies temporaires
81.1
10
Orge
53.7
7
Prairies permanentes
38.7
5
Autres céréales
36.5
5
Vergers
33.5
4
Blé tendre
28.3
4
Vignes
18.6
2
Maïs grain et ensilage
17.8
2
Légumes ou fleurs
6.3
1
Divers
5.2
1
Tournesol
1.6
0
Campagne 2015 — 784.2 ha déclarée
Fourrage217.1 ha (28%)
Estives et landes198.4 ha (25%)
Prairies temporaires102.3 ha (13%)
Orge60.2 ha (8%)
Prairies permanentes46.3 ha (6%)
Blé tendre37.7 ha (5%)
Vergers32.6 ha (4%)
Maïs grain et ensilage23 ha (3%)
Autres céréales22.6 ha (3%)
Divers22.6 ha (3%)
Autres21.4 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Fourrage
217.1
28
Estives et landes
198.4
25
Prairies temporaires
102.3
13
Orge
60.2
8
Prairies permanentes
46.3
6
Blé tendre
37.7
5
Vergers
32.6
4
Maïs grain et ensilage
23
3
Autres céréales
22.6
3
Divers
22.6
3
Vignes
18.4
2
Légumes ou fleurs
2.5
0
Gel (surfaces gelées sans production)
0.4
0
Fruits à coque
0.1
0
Autres cultures industrielles
0
0
Agriculture biologique (2024)
Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.
N — espace protege pour sa qualite paysagere, ecologique ou forestiere
A — zone protégée en raison du potentiel agronomique, biologique ou économique des terres
U — secteur deja urbanise ou desservi par les equipements
AUc — a urbaniser, ouverture conditionnee aux equipements existants
Exploitations agricoles
Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.
Total37
Élevage14
Viticulture11
Grandes cultures7
Agriculture générale5
Dont bio8
Recensement agricole 2020
Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.
Exploitations agricoles (recensement)18
Surface agricole utilisee (SAU)836 ha
Emploi agricole (ETP)35
Production brute standard (PBS)2 322 k€
Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.
Foncier
Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.
Commune764.9 ha (36%)
État171 ha (8%)
Département1.5 ha (0%)
Établissement public0.1 ha (0%)
Autres (privé, non identifié)1176.3 ha (56%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
Propriétaire
Surface (ha)
Part (%)
Parcelles
Commune
764.9
36
364
État
171
8
154
Département
1.5
0
22
Établissement public
0.1
0
1
Autres (privé, non identifié)
1176.3
56
—
Transactions foncières (DVF)
Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.
177 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.