Jars

Département 18 — 18260

481 habitants 215 m d'altitude
Voir sur la carte interactive

Localisation

Carte des parcelles agricoles (2 621,5 ha) Cultures déclarées sur la commune Carte de l'historique des transactions foncières (503) Ventes de terrains sur la commune Carte des exploitations agricoles (32) Sieges d'exploitations sur la commune

Présentation

Jars est une commune du département Centre-Val de Loire (18), comptant 481 habitants. 32 exploitations agricoles y sont recensées, dont 1 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 2 621,5 ha.

Carte de l'agriculture biologique (1 opérateurs) Parcelles et opérateurs certifiés bio Carte des annonces foncières Biens agricoles et ruraux en vente

Chiffres clés

2621.5
ha de SAU déclarée (2024)
15
types de cultures (2024)
32
exploitations
1
opérateurs bio (2024)
1 449
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

2.2k 2.3k 2.5k 2.6k 2.8k 2015 : 2 640,9 ha 2015 2016 : 2 602,1 ha 2016 2017 : 2 607,4 ha 2017 2018 : 2 594,6 ha 2018 2019 : 2 560,8 ha 2019 2020 : 2 608,1 ha 2020 2021 : 2 604,3 ha 2021 2022 : 2 591,3 ha 2022 2023 : 2 602,1 ha 2023 2024 : 2 621,5 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
20152 640,9
20162 602,1
20172 607,4
20182 594,6
20192 560,8
20202 608,1
20212 604,3
20222 591,3
20232 602,1
20242 621,5
Campagne 2024 — 2621.5 ha déclarée
Prairies permanentes : 952 ha (36%) Blé tendre : 473.7 ha (18%) Colza : 210.3 ha (8%) Prairies temporaires : 204.8 ha (8%) Maïs grain et ensilage : 162.1 ha (6%) Orge : 149.3 ha (6%) Fourrage : 142.6 ha (5%) Autres céréales : 119.5 ha (5%) Tournesol : 95.2 ha (4%) Gel (surfaces gelées sans production) : 64.7 ha (2%) Autres : 47.3 ha (2%)
Prairies permanentes 952 ha (36%)
Blé tendre 473.7 ha (18%)
Colza 210.3 ha (8%)
Prairies temporaires 204.8 ha (8%)
Maïs grain et ensilage 162.1 ha (6%)
Orge 149.3 ha (6%)
Fourrage 142.6 ha (5%)
Autres céréales 119.5 ha (5%)
Tournesol 95.2 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production) 64.7 ha (2%)
Autres 47.3 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes95236
Blé tendre473.718
Colza210.38
Prairies temporaires204.88
Maïs grain et ensilage162.16
Orge149.36
Fourrage142.65
Autres céréales119.55
Tournesol95.24
Gel (surfaces gelées sans production)64.72
Divers24.81
Autres oléagineux12.10
Protéagineux7.60
Estives et landes2.70
Vergers0.10
Campagne 2023 — 2602.1 ha déclarée
Prairies permanentes : 933.2 ha (36%) Blé tendre : 426.5 ha (16%) Maïs grain et ensilage : 231.3 ha (9%) Colza : 216.6 ha (8%) Orge : 196.6 ha (8%) Prairies temporaires : 150.6 ha (6%) Fourrage : 126.4 ha (5%) Autres céréales : 124.2 ha (5%) Tournesol : 84.1 ha (3%) Gel (surfaces gelées sans production) : 57 ha (2%) Autres : 55.6 ha (2%)
Prairies permanentes 933.2 ha (36%)
Blé tendre 426.5 ha (16%)
Maïs grain et ensilage 231.3 ha (9%)
Colza 216.6 ha (8%)
Orge 196.6 ha (8%)
Prairies temporaires 150.6 ha (6%)
Fourrage 126.4 ha (5%)
Autres céréales 124.2 ha (5%)
Tournesol 84.1 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production) 57 ha (2%)
Autres 55.6 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes933.236
Blé tendre426.516
Maïs grain et ensilage231.39
Colza216.68
Orge196.68
Prairies temporaires150.66
Fourrage126.45
Autres céréales124.25
Tournesol84.13
Gel (surfaces gelées sans production)572
Divers301
Protéagineux24.71
Estives et landes0.80
Vergers0.10
Campagne 2022 — 2591.3 ha déclarée
Prairies permanentes : 918.3 ha (35%) Blé tendre : 453.7 ha (18%) Orge : 271.3 ha (10%) Colza : 171.9 ha (7%) Autres céréales : 167.4 ha (6%) Maïs grain et ensilage : 142.4 ha (5%) Fourrage : 127.9 ha (5%) Prairies temporaires : 126 ha (5%) Tournesol : 88.1 ha (3%) Gel (surfaces gelées sans production) : 54.3 ha (2%) Autres : 70 ha (3%)
Prairies permanentes 918.3 ha (35%)
Blé tendre 453.7 ha (18%)
Orge 271.3 ha (10%)
Colza 171.9 ha (7%)
Autres céréales 167.4 ha (6%)
Maïs grain et ensilage 142.4 ha (5%)
Fourrage 127.9 ha (5%)
Prairies temporaires 126 ha (5%)
Tournesol 88.1 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production) 54.3 ha (2%)
Autres 70 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes918.335
Blé tendre453.718
Orge271.310
Colza171.97
Autres céréales167.46
Maïs grain et ensilage142.45
Fourrage127.95
Prairies temporaires1265
Tournesol88.13
Gel (surfaces gelées sans production)54.32
Divers30.21
Protéagineux27.91
Fourrage8.80
Estives et landes30
Vergers0.10
Campagne 2021 — 2604.3 ha déclarée
Prairies permanentes : 946.3 ha (36%) Blé tendre : 493.5 ha (19%) Fourrage : 187.2 ha (7%) Autres céréales : 186.9 ha (7%) Colza : 185.3 ha (7%) Orge : 170.4 ha (7%) Prairies temporaires : 159.8 ha (6%) Maïs grain et ensilage : 100.5 ha (4%) Gel (surfaces gelées sans production) : 77.9 ha (3%) Tournesol : 38.1 ha (1%) Autres : 58.4 ha (2%)
Prairies permanentes 946.3 ha (36%)
Blé tendre 493.5 ha (19%)
Fourrage 187.2 ha (7%)
Autres céréales 186.9 ha (7%)
Colza 185.3 ha (7%)
Orge 170.4 ha (7%)
Prairies temporaires 159.8 ha (6%)
Maïs grain et ensilage 100.5 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production) 77.9 ha (3%)
Tournesol 38.1 ha (1%)
Autres 58.4 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes946.336
Blé tendre493.519
Fourrage187.27
Autres céréales186.97
Colza185.37
Orge170.47
Prairies temporaires159.86
Maïs grain et ensilage100.54
Gel (surfaces gelées sans production)77.93
Tournesol38.11
Divers28.21
Protéagineux12.20
Fourrage8.80
Autres oléagineux4.70
Estives et landes4.40
Vergers0.10
Campagne 2020 — 2608.1 ha déclarée
Prairies permanentes : 950.9 ha (36%) Orge : 319.7 ha (12%) Blé tendre : 292.4 ha (11%) Fourrage : 169.2 ha (6%) Prairies temporaires : 169 ha (6%) Maïs grain et ensilage : 160.3 ha (6%) Colza : 154.8 ha (6%) Autres céréales : 140.4 ha (5%) Gel (surfaces gelées sans production) : 96.7 ha (4%) Tournesol : 71.4 ha (3%) Autres : 83.3 ha (3%)
Prairies permanentes 950.9 ha (36%)
Orge 319.7 ha (12%)
Blé tendre 292.4 ha (11%)
Fourrage 169.2 ha (6%)
Prairies temporaires 169 ha (6%)
Maïs grain et ensilage 160.3 ha (6%)
Colza 154.8 ha (6%)
Autres céréales 140.4 ha (5%)
Gel (surfaces gelées sans production) 96.7 ha (4%)
Tournesol 71.4 ha (3%)
Autres 83.3 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes950.936
Orge319.712
Blé tendre292.411
Fourrage169.26
Prairies temporaires1696
Maïs grain et ensilage160.36
Colza154.86
Autres céréales140.45
Gel (surfaces gelées sans production)96.74
Tournesol71.43
Protéagineux43.32
Divers26.71
Fourrage8.80
Estives et landes4.40
Vergers0.10
Campagne 2019 — 2560.8 ha déclarée
Prairies permanentes : 941.7 ha (37%) Blé tendre : 515 ha (20%) Maïs grain et ensilage : 229.6 ha (9%) Orge : 221.4 ha (9%) Prairies temporaires : 169 ha (7%) Fourrage : 150.6 ha (6%) Autres céréales : 149.9 ha (6%) Gel (surfaces gelées sans production) : 71.1 ha (3%) Colza : 40.3 ha (2%) Divers : 27.2 ha (1%) Autres : 45 ha (2%)
Prairies permanentes 941.7 ha (37%)
Blé tendre 515 ha (20%)
Maïs grain et ensilage 229.6 ha (9%)
Orge 221.4 ha (9%)
Prairies temporaires 169 ha (7%)
Fourrage 150.6 ha (6%)
Autres céréales 149.9 ha (6%)
Gel (surfaces gelées sans production) 71.1 ha (3%)
Colza 40.3 ha (2%)
Divers 27.2 ha (1%)
Autres 45 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes941.737
Blé tendre51520
Maïs grain et ensilage229.69
Orge221.49
Prairies temporaires1697
Fourrage150.66
Autres céréales149.96
Gel (surfaces gelées sans production)71.13
Colza40.32
Divers27.21
Protéagineux23.31
Tournesol12.40
Estives et landes4.80
Fourrage4.40
Vergers0.10
Campagne 2018 — 2594.6 ha déclarée
Prairies permanentes : 959.2 ha (37%) Blé tendre : 368.9 ha (14%) Colza : 289.6 ha (11%) Orge : 246.8 ha (10%) Autres céréales : 177.9 ha (7%) Prairies temporaires : 159.9 ha (6%) Autres : 104.7 ha (4%) Maïs grain et ensilage : 99.4 ha (4%) Gel (surfaces gelées sans production) : 69.8 ha (3%) Fourrage : 62.4 ha (2%) Autres : 56 ha (2%)
Prairies permanentes 959.2 ha (37%)
Blé tendre 368.9 ha (14%)
Colza 289.6 ha (11%)
Orge 246.8 ha (10%)
Autres céréales 177.9 ha (7%)
Prairies temporaires 159.9 ha (6%)
Autres 104.7 ha (4%)
Maïs grain et ensilage 99.4 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production) 69.8 ha (3%)
Fourrage 62.4 ha (2%)
Autres 56 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes959.237
Blé tendre368.914
Colza289.611
Orge246.810
Autres céréales177.97
Prairies temporaires159.96
Autres104.74
Maïs grain et ensilage99.44
Gel (surfaces gelées sans production)69.83
Fourrage62.42
Protéagineux22.21
Divers21.81
Tournesol7.10
Estives et landes4.80
Vergers0.10
Campagne 2017 — 2607.4 ha déclarée
Prairies permanentes : 823.5 ha (32%) Blé tendre : 459.5 ha (18%) Prairies temporaires : 332.4 ha (13%) Orge : 298.2 ha (11%) Autres céréales : 153.3 ha (6%) Colza : 119.2 ha (5%) Fourrage : 111.8 ha (4%) Maïs grain et ensilage : 104.8 ha (4%) Protéagineux : 48 ha (2%) Gel (surfaces gelées sans production) : 43.4 ha (2%) Autres : 113.3 ha (4%)
Prairies permanentes 823.5 ha (32%)
Blé tendre 459.5 ha (18%)
Prairies temporaires 332.4 ha (13%)
Orge 298.2 ha (11%)
Autres céréales 153.3 ha (6%)
Colza 119.2 ha (5%)
Fourrage 111.8 ha (4%)
Maïs grain et ensilage 104.8 ha (4%)
Protéagineux 48 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production) 43.4 ha (2%)
Autres 113.3 ha (4%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes823.532
Blé tendre459.518
Prairies temporaires332.413
Orge298.211
Autres céréales153.36
Colza119.25
Fourrage111.84
Maïs grain et ensilage104.84
Protéagineux482
Gel (surfaces gelées sans production)43.42
Autres42.92
Tournesol33.91
Divers321
Estives et landes4.40
Vergers0.10
Campagne 2016 — 2602.1 ha déclarée
Prairies permanentes : 859.4 ha (33%) Blé tendre : 518.4 ha (20%) Prairies temporaires : 292 ha (11%) Orge : 235.7 ha (9%) Fourrage : 158.3 ha (6%) Colza : 153.2 ha (6%) Autres céréales : 147.1 ha (6%) Maïs grain et ensilage : 119.8 ha (5%) Gel (surfaces gelées sans production) : 54.5 ha (2%) Divers : 29.7 ha (1%) Autres : 34 ha (1%)
Prairies permanentes 859.4 ha (33%)
Blé tendre 518.4 ha (20%)
Prairies temporaires 292 ha (11%)
Orge 235.7 ha (9%)
Fourrage 158.3 ha (6%)
Colza 153.2 ha (6%)
Autres céréales 147.1 ha (6%)
Maïs grain et ensilage 119.8 ha (5%)
Gel (surfaces gelées sans production) 54.5 ha (2%)
Divers 29.7 ha (1%)
Autres 34 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes859.433
Blé tendre518.420
Prairies temporaires29211
Orge235.79
Fourrage158.36
Colza153.26
Autres céréales147.16
Maïs grain et ensilage119.85
Gel (surfaces gelées sans production)54.52
Divers29.71
Protéagineux20.61
Tournesol8.90
Estives et landes4.40
Vergers0.10
Campagne 2015 — 2640.9 ha déclarée
Prairies permanentes : 910 ha (34%) Blé tendre : 380.9 ha (14%) Prairies temporaires : 318.4 ha (12%) Orge : 228.8 ha (9%) Colza : 223.8 ha (8%) Maïs grain et ensilage : 212.9 ha (8%) Autres céréales : 145.2 ha (5%) Fourrage : 135.1 ha (5%) Gel (surfaces gelées sans production) : 58.2 ha (2%) Divers : 15.8 ha (1%) Autres : 11.8 ha (0%)
Prairies permanentes 910 ha (34%)
Blé tendre 380.9 ha (14%)
Prairies temporaires 318.4 ha (12%)
Orge 228.8 ha (9%)
Colza 223.8 ha (8%)
Maïs grain et ensilage 212.9 ha (8%)
Autres céréales 145.2 ha (5%)
Fourrage 135.1 ha (5%)
Gel (surfaces gelées sans production) 58.2 ha (2%)
Divers 15.8 ha (1%)
Autres 11.8 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes91034
Blé tendre380.914
Prairies temporaires318.412
Orge228.89
Colza223.88
Maïs grain et ensilage212.98
Autres céréales145.25
Fourrage135.15
Gel (surfaces gelées sans production)58.22
Divers15.81
Tournesol7.10
Estives et landes4.40
Protéagineux0.20
Vergers0.10

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 1
Surface certifiée bio 28.8 ha (1.1 % de la SAU)
Parcelles bio 9

Evolution de la surface bio

24 26 27 29 30 2021 : 28,8 ha 2021 2022 : 28,8 ha 2022 2023 : 28,8 ha 2023 2024 : 28,8 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface bio certifiée par année
AnnéeSurface (ha)Parcelles
202128,810
202228,810
202328,810
202428,89

Cultures bio

Fourrage 10.0 ha
Prairies permanentes 8.3 ha
Prairies temporaires 4.4 ha
Autres céréales 3.3 ha
Maïs grain et ensilage 2.8 ha
Producteurs bio (1) et ventes directes (0)
MIERZWA SABINE
Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Zonage d'urbanisme (PLU)

Document approuve le 2012-12-03

Surface totale zonee : 8353.1 ha

Agricole (A) — 67% (5570.4 ha) Naturelle (N) — 33% (2782.7 ha)
Voir les données en tableau
Zonage PLU
ZoneCodeSurface (ha)Part (%)
AgricoleA5570.467
NaturelleN2782.733

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 32
Grandes cultures 12
Élevage 9
Polyculture-élevage 5
Agriculture générale 4
Sylviculture 2
Dont bio 1

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 21
Surface agricole utilisee (SAU) 3 893 ha
Emploi agricole (ETP) 48
Production brute standard (PBS) 5 375 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune : 8.9 ha (0%) Établissement public : 0.3 ha (0%) Département : 0 ha (0%) Autres (privé, non identifié) : 3668 ha (100%)
Commune 8.9 ha (0%)
Établissement public 0.3 ha (0%)
Département 0 ha (0%)
Autres (privé, non identifié) 3668 ha (100%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
Commune8.9054
Établissement public0.305
Département001
Autres (privé, non identifié)3668100—

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

503 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
AnnéeTransactions
20255
202437
20238
202211
202130
2020129
201938
201870
201723
201660
201528
201464

Climat

Precipitations annuelles 843 mm
Temperature moyenne 11.4 °C
Temperature min. absolue -17.0 °C
Temperature max. absolue 42.0 °C
Station la plus proche VAILLY (7.5 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Eau

Stations Qualite (2)

Zones protégées

Natura 2000 (5)

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Communes voisines

Assigny 159 hab. Ivoy-le-Pré 771 hab. La Chapelotte 132 hab. Le Noyer 246 hab. Menetou-Râtel 456 hab. Sens-Beaujeu 403 hab. Subligny 337 hab. Sury-ès-Bois 311 hab. Thou 77 hab. Villegenon 217 hab.

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