Jouy est une commune du département Bourgogne-Franche-Comte (89), comptant 510 habitants. 14 exploitations agricoles y sont recensées, dont 3 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 1 349,6 ha.
Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.
Evolution de la SAU déclarée
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
Année
SAU déclarée (ha)
2015
1 323,2
2016
1 322
2017
1 322,3
2018
1 321,9
2019
1 393,8
2020
1 388,6
2021
1 387,7
2022
1 388,5
2023
1 386,2
2024
1 349,6
Campagne 2024 — 1349.6 ha déclarée
Blé tendre400.3 ha (30%)
Colza332.9 ha (25%)
Orge262.9 ha (19%)
Maïs grain et ensilage138.4 ha (10%)
Autres céréales57.1 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production)34.8 ha (3%)
Protéagineux32.6 ha (2%)
Prairies temporaires21.9 ha (2%)
Tournesol19.6 ha (1%)
Autres cultures industrielles19.2 ha (1%)
Autres29.9 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Blé tendre
400.3
30
Colza
332.9
25
Orge
262.9
19
Maïs grain et ensilage
138.4
10
Autres céréales
57.1
4
Gel (surfaces gelées sans production)
34.8
3
Protéagineux
32.6
2
Prairies temporaires
21.9
2
Tournesol
19.6
1
Autres cultures industrielles
19.2
1
Prairies permanentes
14.2
1
Légumes ou fleurs
9.2
1
Divers
6.1
0
Fourrage
0.4
0
Campagne 2023 — 1386.2 ha déclarée
Blé tendre564.8 ha (41%)
Orge284.2 ha (21%)
Colza233.9 ha (17%)
Maïs grain et ensilage112.2 ha (8%)
Tournesol65.7 ha (5%)
Protéagineux30.5 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production)29.9 ha (2%)
Prairies temporaires20.1 ha (1%)
Prairies permanentes14.2 ha (1%)
Légumes ou fleurs12.7 ha (1%)
Autres18 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Blé tendre
564.8
41
Orge
284.2
21
Colza
233.9
17
Maïs grain et ensilage
112.2
8
Tournesol
65.7
5
Protéagineux
30.5
2
Gel (surfaces gelées sans production)
29.9
2
Prairies temporaires
20.1
1
Prairies permanentes
14.2
1
Légumes ou fleurs
12.7
1
Divers
6.8
0
Fourrage
6.3
0
Autres cultures industrielles
4.9
0
Campagne 2022 — 1388.5 ha déclarée
Blé tendre540.1 ha (39%)
Colza356.2 ha (26%)
Orge249.8 ha (18%)
Maïs grain et ensilage100.8 ha (7%)
Autres céréales34.4 ha (2%)
Protéagineux24 ha (2%)
Autres cultures industrielles20.6 ha (1%)
Prairies temporaires17.9 ha (1%)
Prairies permanentes14.2 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production)11.7 ha (1%)
Autres18.8 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Blé tendre
540.1
39
Colza
356.2
26
Orge
249.8
18
Maïs grain et ensilage
100.8
7
Autres céréales
34.4
2
Protéagineux
24
2
Autres cultures industrielles
20.6
1
Prairies temporaires
17.9
1
Prairies permanentes
14.2
1
Gel (surfaces gelées sans production)
11.7
1
Légumes ou fleurs
8
1
Divers
6.5
0
Tournesol
4.3
0
Campagne 2021 — 1387.7 ha déclarée
Blé tendre520.6 ha (38%)
Colza332.8 ha (24%)
Orge303.6 ha (22%)
Maïs grain et ensilage101.4 ha (7%)
Tournesol38.4 ha (3%)
Prairies temporaires23.2 ha (2%)
Autres cultures industrielles19.7 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production)16.6 ha (1%)
Prairies permanentes14.2 ha (1%)
Divers6.7 ha (0%)
Autres10.5 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Blé tendre
520.6
38
Colza
332.8
24
Orge
303.6
22
Maïs grain et ensilage
101.4
7
Tournesol
38.4
3
Prairies temporaires
23.2
2
Autres cultures industrielles
19.7
1
Gel (surfaces gelées sans production)
16.6
1
Prairies permanentes
14.2
1
Divers
6.7
0
Protéagineux
4.9
0
Autres céréales
2.6
0
Légumes ou fleurs
1.8
0
Autres oléagineux
1.2
0
Campagne 2020 — 1388.6 ha déclarée
Blé tendre560.3 ha (40%)
Orge295.6 ha (21%)
Colza242.4 ha (17%)
Maïs grain et ensilage191.6 ha (14%)
Autres cultures industrielles30.8 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production)16 ha (1%)
Protéagineux15.1 ha (1%)
Prairies permanentes14.2 ha (1%)
Légumes ou fleurs9.6 ha (1%)
Divers7.3 ha (1%)
Autres5.7 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Blé tendre
560.3
40
Orge
295.6
21
Colza
242.4
17
Maïs grain et ensilage
191.6
14
Autres cultures industrielles
30.8
2
Gel (surfaces gelées sans production)
16
1
Protéagineux
15.1
1
Prairies permanentes
14.2
1
Légumes ou fleurs
9.6
1
Divers
7.3
1
Autres céréales
5.7
0
Campagne 2019 — 1393.8 ha déclarée
Blé tendre486 ha (35%)
Colza406.4 ha (29%)
Orge291.4 ha (21%)
Maïs grain et ensilage140.1 ha (10%)
Gel (surfaces gelées sans production)18 ha (1%)
Prairies permanentes14.2 ha (1%)
Légumes ou fleurs9.5 ha (1%)
Autres cultures industrielles9.1 ha (1%)
Divers7.3 ha (1%)
Protéagineux6.8 ha (0%)
Autres5 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Blé tendre
486
35
Colza
406.4
29
Orge
291.4
21
Maïs grain et ensilage
140.1
10
Gel (surfaces gelées sans production)
18
1
Prairies permanentes
14.2
1
Légumes ou fleurs
9.5
1
Autres cultures industrielles
9.1
1
Divers
7.3
1
Protéagineux
6.8
0
Autres céréales
5
0
Campagne 2018 — 1321.9 ha déclarée
Blé tendre487.8 ha (37%)
Orge301.6 ha (23%)
Colza289.1 ha (22%)
Maïs grain et ensilage137.2 ha (10%)
Autres cultures industrielles27 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production)19.4 ha (1%)
Protéagineux18.2 ha (1%)
Prairies permanentes14.2 ha (1%)
Autres céréales12.8 ha (1%)
Légumes ou fleurs8.7 ha (1%)
Autres5.9 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Blé tendre
487.8
37
Orge
301.6
23
Colza
289.1
22
Maïs grain et ensilage
137.2
10
Autres cultures industrielles
27
2
Gel (surfaces gelées sans production)
19.4
1
Protéagineux
18.2
1
Prairies permanentes
14.2
1
Autres céréales
12.8
1
Légumes ou fleurs
8.7
1
Divers
5.9
0
Campagne 2017 — 1322.3 ha déclarée
Blé tendre571.2 ha (43%)
Orge274.2 ha (21%)
Colza263.3 ha (20%)
Maïs grain et ensilage140.2 ha (11%)
Autres cultures industrielles26.9 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production)14.2 ha (1%)
Prairies permanentes13.7 ha (1%)
Protéagineux11 ha (1%)
Divers5.9 ha (0%)
Légumes ou fleurs1.2 ha (0%)
Autres0.5 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Blé tendre
571.2
43
Orge
274.2
21
Colza
263.3
20
Maïs grain et ensilage
140.2
11
Autres cultures industrielles
26.9
2
Gel (surfaces gelées sans production)
14.2
1
Prairies permanentes
13.7
1
Protéagineux
11
1
Divers
5.9
0
Légumes ou fleurs
1.2
0
Prairies temporaires
0.5
0
Campagne 2016 — 1322 ha déclarée
Blé tendre476.5 ha (36%)
Colza389.1 ha (29%)
Orge239.7 ha (18%)
Maïs grain et ensilage116.4 ha (9%)
Protéagineux30.2 ha (2%)
Autres cultures industrielles19.9 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production)14.4 ha (1%)
Prairies permanentes13.5 ha (1%)
Autres céréales9.3 ha (1%)
Légumes ou fleurs6.6 ha (0%)
Autres6.4 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Blé tendre
476.5
36
Colza
389.1
29
Orge
239.7
18
Maïs grain et ensilage
116.4
9
Protéagineux
30.2
2
Autres cultures industrielles
19.9
2
Gel (surfaces gelées sans production)
14.4
1
Prairies permanentes
13.5
1
Autres céréales
9.3
1
Légumes ou fleurs
6.6
0
Divers
5.9
0
Prairies temporaires
0.5
0
Campagne 2015 — 1323.2 ha déclarée
Blé tendre528.7 ha (40%)
Colza333.7 ha (25%)
Orge241.2 ha (18%)
Maïs grain et ensilage114.2 ha (9%)
Autres céréales26.7 ha (2%)
Autres cultures industrielles17.5 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production)16.8 ha (1%)
Protéagineux16.5 ha (1%)
Prairies permanentes13.6 ha (1%)
Divers7.1 ha (1%)
Autres7.2 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Blé tendre
528.7
40
Colza
333.7
25
Orge
241.2
18
Maïs grain et ensilage
114.2
9
Autres céréales
26.7
2
Autres cultures industrielles
17.5
1
Gel (surfaces gelées sans production)
16.8
1
Protéagineux
16.5
1
Prairies permanentes
13.6
1
Divers
7.1
1
Légumes ou fleurs
6.7
1
Prairies temporaires
0.5
0
Agriculture biologique (2024)
Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.
Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.
Total14
Grandes cultures8
Sylviculture3
Agriculture générale2
Élevage1
Dont bio1
Recensement agricole 2020
Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.
Exploitations agricoles (recensement)10
Surface agricole utilisee (SAU)1 845 ha
Emploi agricole (ETP)13
Production brute standard (PBS)1 860 k€
Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.
Foncier
Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.
Commune10 ha (1%)
RTE (réseau électrique)0.8 ha (0%)
Département0.1 ha (0%)
HLM / logement social0.1 ha (0%)
Autres (privé, non identifié)1704.9 ha (99%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
Propriétaire
Surface (ha)
Part (%)
Parcelles
Commune
10
1
61
RTE (réseau électrique)
0.8
0
1
Département
0.1
0
4
HLM / logement social
0.1
0
4
Autres (privé, non identifié)
1704.9
99
—
Transactions foncières (DVF)
Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.
76 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2015. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.