Jouy-le-Châtel

Département 77 — 77970

1 630 habitants 131 m d'altitude
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Localisation

Présentation

Jouy-le-Châtel est une commune du département Ile-de-France (77), comptant 1 630 habitants. 46 exploitations agricoles y sont recensées, dont 2 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 3 073,5 ha.

Chiffres clés

3073.5
ha de SAU déclarée (2024)
16
types de cultures (2024)
46
exploitations
2
opérateurs bio (2024)
1 981
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

2.6k 2.8k 2.9k 3.1k 3.3k 2015 : 3 105,7 ha 2015 2016 : 3 120,2 ha 2016 2017 : 3 082,5 ha 2017 2018 : 3 088,1 ha 2018 2019 : 3 095,5 ha 2019 2020 : 3 093,4 ha 2020 2021 : 3 082 ha 2021 2022 : 3 055,4 ha 2022 2023 : 3 069,5 ha 2023 2024 : 3 073,5 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
20153 105,7
20163 120,2
20173 082,5
20183 088,1
20193 095,5
20203 093,4
20213 082
20223 055,4
20233 069,5
20243 073,5
Campagne 2024 — 3073.5 ha déclarée
Blé tendre : 1043.6 ha (34%) Maïs grain et ensilage : 448.6 ha (15%) Orge : 413.9 ha (13%) Autres cultures industrielles : 361.6 ha (12%) Colza : 248.3 ha (8%) Légumes ou fleurs : 130.8 ha (4%) Protéagineux : 108.4 ha (4%) Gel (surfaces gelées sans production) : 82.5 ha (3%) Tournesol : 64.1 ha (2%) Fourrage : 53.7 ha (2%) Autres : 118 ha (4%)
Blé tendre 1043.6 ha (34%)
Maïs grain et ensilage 448.6 ha (15%)
Orge 413.9 ha (13%)
Autres cultures industrielles 361.6 ha (12%)
Colza 248.3 ha (8%)
Légumes ou fleurs 130.8 ha (4%)
Protéagineux 108.4 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production) 82.5 ha (3%)
Tournesol 64.1 ha (2%)
Fourrage 53.7 ha (2%)
Autres 118 ha (4%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre1043.634
Maïs grain et ensilage448.615
Orge413.913
Autres cultures industrielles361.612
Colza248.38
Légumes ou fleurs130.84
Protéagineux108.44
Gel (surfaces gelées sans production)82.53
Tournesol64.12
Fourrage53.72
Autres oléagineux30.61
Divers29.61
Plantes à fibres15.91
Prairies temporaires15.51
Prairies permanentes14.10
Autres céréales12.30
Campagne 2023 — 3069.5 ha déclarée
Blé tendre : 1202.9 ha (39%) Orge : 536.9 ha (17%) Maïs grain et ensilage : 335.2 ha (11%) Colza : 314.3 ha (10%) Autres cultures industrielles : 225.9 ha (7%) Légumes ou fleurs : 116.6 ha (4%) Protéagineux : 85 ha (3%) Tournesol : 70.2 ha (2%) Gel (surfaces gelées sans production) : 47.1 ha (2%) Fourrage : 43.7 ha (1%) Autres : 91.7 ha (3%)
Blé tendre 1202.9 ha (39%)
Orge 536.9 ha (17%)
Maïs grain et ensilage 335.2 ha (11%)
Colza 314.3 ha (10%)
Autres cultures industrielles 225.9 ha (7%)
Légumes ou fleurs 116.6 ha (4%)
Protéagineux 85 ha (3%)
Tournesol 70.2 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production) 47.1 ha (2%)
Fourrage 43.7 ha (1%)
Autres 91.7 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre1202.939
Orge536.917
Maïs grain et ensilage335.211
Colza314.310
Autres cultures industrielles225.97
Légumes ou fleurs116.64
Protéagineux853
Tournesol70.22
Gel (surfaces gelées sans production)47.12
Fourrage43.71
Divers40.61
Autres céréales13.40
Plantes à fibres11.40
Prairies permanentes11.30
Prairies temporaires9.70
Autres oléagineux40
Vergers10
Légumineuses à grains0.30
Campagne 2022 — 3055.4 ha déclarée
Blé tendre : 1286.3 ha (42%) Orge : 572.9 ha (19%) Autres cultures industrielles : 410.3 ha (13%) Maïs grain et ensilage : 270.3 ha (9%) Colza : 158.2 ha (5%) Légumes ou fleurs : 80.7 ha (3%) Gel (surfaces gelées sans production) : 77.5 ha (3%) Tournesol : 55.6 ha (2%) Divers : 34.6 ha (1%) Protéagineux : 31.1 ha (1%) Autres : 77.9 ha (3%)
Blé tendre 1286.3 ha (42%)
Orge 572.9 ha (19%)
Autres cultures industrielles 410.3 ha (13%)
Maïs grain et ensilage 270.3 ha (9%)
Colza 158.2 ha (5%)
Légumes ou fleurs 80.7 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production) 77.5 ha (3%)
Tournesol 55.6 ha (2%)
Divers 34.6 ha (1%)
Protéagineux 31.1 ha (1%)
Autres 77.9 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre1286.342
Orge572.919
Autres cultures industrielles410.313
Maïs grain et ensilage270.39
Colza158.25
Légumes ou fleurs80.73
Gel (surfaces gelées sans production)77.53
Tournesol55.62
Divers34.61
Protéagineux31.11
Fourrage29.31
Autres céréales16.71
Plantes à fibres9.50
Prairies permanentes9.30
Prairies temporaires8.90
Vergers3.90
Légumineuses à grains0.30
Campagne 2021 — 3082 ha déclarée
Blé tendre : 1400.5 ha (45%) Autres cultures industrielles : 403.7 ha (13%) Maïs grain et ensilage : 348.8 ha (11%) Orge : 306.4 ha (10%) Légumes ou fleurs : 165.2 ha (5%) Colza : 142 ha (5%) Tournesol : 93.1 ha (3%) Divers : 48.3 ha (2%) Protéagineux : 43.5 ha (1%) Gel (surfaces gelées sans production) : 33.7 ha (1%) Autres : 96.8 ha (3%)
Blé tendre 1400.5 ha (45%)
Autres cultures industrielles 403.7 ha (13%)
Maïs grain et ensilage 348.8 ha (11%)
Orge 306.4 ha (10%)
Légumes ou fleurs 165.2 ha (5%)
Colza 142 ha (5%)
Tournesol 93.1 ha (3%)
Divers 48.3 ha (2%)
Protéagineux 43.5 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production) 33.7 ha (1%)
Autres 96.8 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre1400.545
Autres cultures industrielles403.713
Maïs grain et ensilage348.811
Orge306.410
Légumes ou fleurs165.25
Colza1425
Tournesol93.13
Divers48.32
Protéagineux43.51
Gel (surfaces gelées sans production)33.71
Autres céréales32.11
Fourrage29.21
Plantes à fibres9.30
Prairies permanentes9.30
Prairies temporaires8.50
Autres oléagineux4.80
Vergers2.60
Légumineuses à grains10
Campagne 2020 — 3093.4 ha déclarée
Blé tendre : 1179.3 ha (38%) Orge : 518.9 ha (17%) Maïs grain et ensilage : 504.9 ha (16%) Autres cultures industrielles : 369.2 ha (12%) Légumes ou fleurs : 129.8 ha (4%) Colza : 128 ha (4%) Tournesol : 81.7 ha (3%) Divers : 47 ha (2%) Gel (surfaces gelées sans production) : 36.5 ha (1%) Fourrage : 29.3 ha (1%) Autres : 68.8 ha (2%)
Blé tendre 1179.3 ha (38%)
Orge 518.9 ha (17%)
Maïs grain et ensilage 504.9 ha (16%)
Autres cultures industrielles 369.2 ha (12%)
Légumes ou fleurs 129.8 ha (4%)
Colza 128 ha (4%)
Tournesol 81.7 ha (3%)
Divers 47 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production) 36.5 ha (1%)
Fourrage 29.3 ha (1%)
Autres 68.8 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre1179.338
Orge518.917
Maïs grain et ensilage504.916
Autres cultures industrielles369.212
Légumes ou fleurs129.84
Colza1284
Tournesol81.73
Divers472
Gel (surfaces gelées sans production)36.51
Fourrage29.31
Protéagineux28.91
Autres céréales11.90
Prairies permanentes8.90
Plantes à fibres70
Prairies temporaires5.80
Autres oléagineux4.50
Vergers1.30
Légumineuses à grains0.50
Campagne 2019 — 3095.5 ha déclarée
Blé tendre : 1518.9 ha (49%) Autres cultures industrielles : 416 ha (13%) Orge : 383.7 ha (12%) Maïs grain et ensilage : 262.2 ha (8%) Légumes ou fleurs : 156.5 ha (5%) Colza : 114.1 ha (4%) Tournesol : 55.8 ha (2%) Divers : 41.8 ha (1%) Fourrage : 39.3 ha (1%) Gel (surfaces gelées sans production) : 35.5 ha (1%) Autres : 71.7 ha (2%)
Blé tendre 1518.9 ha (49%)
Autres cultures industrielles 416 ha (13%)
Orge 383.7 ha (12%)
Maïs grain et ensilage 262.2 ha (8%)
Légumes ou fleurs 156.5 ha (5%)
Colza 114.1 ha (4%)
Tournesol 55.8 ha (2%)
Divers 41.8 ha (1%)
Fourrage 39.3 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production) 35.5 ha (1%)
Autres 71.7 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre1518.949
Autres cultures industrielles41613
Orge383.712
Maïs grain et ensilage262.28
Légumes ou fleurs156.55
Colza114.14
Tournesol55.82
Divers41.81
Fourrage39.31
Gel (surfaces gelées sans production)35.51
Protéagineux23.51
Autres céréales22.61
Prairies permanentes8.90
Plantes à fibres6.50
Prairies temporaires6.50
Autres oléagineux2.40
Vergers1.30
Campagne 2018 — 3088.1 ha déclarée
Blé tendre : 1400.3 ha (45%) Autres cultures industrielles : 435.6 ha (14%) Maïs grain et ensilage : 302.6 ha (10%) Orge : 282.4 ha (9%) Colza : 260.4 ha (8%) Légumes ou fleurs : 152.1 ha (5%) Autres céréales : 68.7 ha (2%) Protéagineux : 38.4 ha (1%) Divers : 38.3 ha (1%) Tournesol : 35.5 ha (1%) Autres : 73.8 ha (2%)
Blé tendre 1400.3 ha (45%)
Autres cultures industrielles 435.6 ha (14%)
Maïs grain et ensilage 302.6 ha (10%)
Orge 282.4 ha (9%)
Colza 260.4 ha (8%)
Légumes ou fleurs 152.1 ha (5%)
Autres céréales 68.7 ha (2%)
Protéagineux 38.4 ha (1%)
Divers 38.3 ha (1%)
Tournesol 35.5 ha (1%)
Autres 73.8 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre1400.345
Autres cultures industrielles435.614
Maïs grain et ensilage302.610
Orge282.49
Colza260.48
Légumes ou fleurs152.15
Autres céréales68.72
Protéagineux38.41
Divers38.31
Tournesol35.51
Gel (surfaces gelées sans production)34.11
Fourrage23.61
Prairies permanentes8.70
Autres4.10
Prairies temporaires20
Vergers1.30
Campagne 2017 — 3082.5 ha déclarée
Blé tendre : 1404.6 ha (46%) Orge : 399.3 ha (13%) Autres cultures industrielles : 394.2 ha (13%) Colza : 315.2 ha (10%) Maïs grain et ensilage : 246.7 ha (8%) Légumes ou fleurs : 83.1 ha (3%) Autres céréales : 62 ha (2%) Protéagineux : 55.4 ha (2%) Divers : 40.6 ha (1%) Gel (surfaces gelées sans production) : 34.8 ha (1%) Autres : 46.6 ha (2%)
Blé tendre 1404.6 ha (46%)
Orge 399.3 ha (13%)
Autres cultures industrielles 394.2 ha (13%)
Colza 315.2 ha (10%)
Maïs grain et ensilage 246.7 ha (8%)
Légumes ou fleurs 83.1 ha (3%)
Autres céréales 62 ha (2%)
Protéagineux 55.4 ha (2%)
Divers 40.6 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production) 34.8 ha (1%)
Autres 46.6 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre1404.646
Orge399.313
Autres cultures industrielles394.213
Colza315.210
Maïs grain et ensilage246.78
Légumes ou fleurs83.13
Autres céréales622
Protéagineux55.42
Divers40.61
Gel (surfaces gelées sans production)34.81
Fourrage24.31
Plantes à fibres12.20
Prairies permanentes8.50
Vergers1.40
Prairies temporaires0.20
Campagne 2016 — 3120.2 ha déclarée
Blé tendre : 1475.5 ha (47%) Orge : 436.1 ha (14%) Autres cultures industrielles : 367.9 ha (12%) Maïs grain et ensilage : 325.8 ha (10%) Colza : 188.6 ha (6%) Légumes ou fleurs : 95.1 ha (3%) Protéagineux : 82 ha (3%) Autres céréales : 43.8 ha (1%) Divers : 38.4 ha (1%) Gel (surfaces gelées sans production) : 37 ha (1%) Autres : 30 ha (1%)
Blé tendre 1475.5 ha (47%)
Orge 436.1 ha (14%)
Autres cultures industrielles 367.9 ha (12%)
Maïs grain et ensilage 325.8 ha (10%)
Colza 188.6 ha (6%)
Légumes ou fleurs 95.1 ha (3%)
Protéagineux 82 ha (3%)
Autres céréales 43.8 ha (1%)
Divers 38.4 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production) 37 ha (1%)
Autres 30 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre1475.547
Orge436.114
Autres cultures industrielles367.912
Maïs grain et ensilage325.810
Colza188.66
Légumes ou fleurs95.13
Protéagineux823
Autres céréales43.81
Divers38.41
Gel (surfaces gelées sans production)371
Fourrage19.61
Prairies permanentes8.70
Vergers1.50
Prairies temporaires0.20
Campagne 2015 — 3105.7 ha déclarée
Blé tendre : 1461 ha (47%) Orge : 376.2 ha (12%) Autres cultures industrielles : 334.6 ha (11%) Maïs grain et ensilage : 305.2 ha (10%) Protéagineux : 195.9 ha (6%) Colza : 168.6 ha (5%) Légumes ou fleurs : 130.5 ha (4%) Gel (surfaces gelées sans production) : 41.6 ha (1%) Divers : 35.3 ha (1%) Autres céréales : 26.3 ha (1%) Autres : 30.5 ha (1%)
Blé tendre 1461 ha (47%)
Orge 376.2 ha (12%)
Autres cultures industrielles 334.6 ha (11%)
Maïs grain et ensilage 305.2 ha (10%)
Protéagineux 195.9 ha (6%)
Colza 168.6 ha (5%)
Légumes ou fleurs 130.5 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production) 41.6 ha (1%)
Divers 35.3 ha (1%)
Autres céréales 26.3 ha (1%)
Autres 30.5 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre146147
Orge376.212
Autres cultures industrielles334.611
Maïs grain et ensilage305.210
Protéagineux195.96
Colza168.65
Légumes ou fleurs130.54
Gel (surfaces gelées sans production)41.61
Divers35.31
Autres céréales26.31
Fourrage10.80
Prairies temporaires9.10
Prairies permanentes8.60
Vergers1.50
Estives et landes0.50

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 2
Surface certifiée bio 0.3 ha (0.0 % de la SAU)
Parcelles bio 2

Evolution de la surface bio

0 0 0 0 0 2019 : 0,3 ha 2019 2020 : 0,3 ha 2020 2022 : 0,3 ha 2022 2023 : 0,3 ha 2023 2024 : 0,3 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface bio certifiée par année
AnnéeSurface (ha)Parcelles
20190,32
20200,32
20220,32
20230,32
20240,32

Cultures bio

Prairies temporaires 0.3 ha
Producteurs bio (1) et ventes directes (1)
RICHARD DE BO Vente directe
Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Zonage d'urbanisme (PLU)

Document approuve le 2023-05-25

Surface totale zonee : 6298.6 ha

Agricole (A) — 95% (5981.4 ha) Naturelle (N) — 4% (223.6 ha) Urbaine (U) — 1% (84.7 ha) A urbaniser (conditionnel) (AUc) — 0% (8.9 ha)
Voir les données en tableau
Zonage PLU
ZoneCodeSurface (ha)Part (%)
AgricoleA5981.495
NaturelleN223.64
UrbaineU84.71
A urbaniser (conditionnel)AUc8.90

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 46
Grandes cultures 28
Élevage 7
Agriculture générale 5
Sylviculture 2
Centre équestre 2
Polyculture-élevage 1
Viticulture 1
Dont bio 1

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 23
Surface agricole utilisee (SAU) 3 024 ha
Emploi agricole (ETP) 41
Production brute standard (PBS) 5 321 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

État : 194.3 ha (5%) Commune : 12.2 ha (0%) Département : 1.6 ha (0%) Établissement public : 0.7 ha (0%) HLM / logement social : 0.6 ha (0%) Autres (privé, non identifié) : 3439.8 ha (94%)
État 194.3 ha (5%)
Commune 12.2 ha (0%)
Département 1.6 ha (0%)
Établissement public 0.7 ha (0%)
HLM / logement social 0.6 ha (0%)
Autres (privé, non identifié) 3439.8 ha (94%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
État194.3515
Commune12.2066
Département1.6016
Établissement public0.7017
HLM / logement social0.601
Autres (privé, non identifié)3439.894

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

154 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
AnnéeTransactions
202516
20249
202310
202253
20217
20209
201911
201816
20177
20166
20153
20147

Climat

Precipitations annuelles 705 mm
Temperature moyenne 11.2 °C
Temperature min. absolue -18.8 °C
Temperature max. absolue 41.9 °C
Station la plus proche BEZALLES (8.0 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Eau

Stations Qualite (1)

Zones protégées

Natura 2000 (1)

Forets publiques (1)

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Communes voisines