Jouy-le-Châtel est une commune du département Ile-de-France (77), comptant 1 630 habitants. 46 exploitations agricoles y sont recensées, dont 2 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 3 073,5 ha.
Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.
Evolution de la SAU déclarée
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
Année
SAU déclarée (ha)
2015
3 105,7
2016
3 120,2
2017
3 082,5
2018
3 088,1
2019
3 095,5
2020
3 093,4
2021
3 082
2022
3 055,4
2023
3 069,5
2024
3 073,5
Campagne 2024 — 3073.5 ha déclarée
Blé tendre1043.6 ha (34%)
Maïs grain et ensilage448.6 ha (15%)
Orge413.9 ha (13%)
Autres cultures industrielles361.6 ha (12%)
Colza248.3 ha (8%)
Légumes ou fleurs130.8 ha (4%)
Protéagineux108.4 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production)82.5 ha (3%)
Tournesol64.1 ha (2%)
Fourrage53.7 ha (2%)
Autres118 ha (4%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Blé tendre
1043.6
34
Maïs grain et ensilage
448.6
15
Orge
413.9
13
Autres cultures industrielles
361.6
12
Colza
248.3
8
Légumes ou fleurs
130.8
4
Protéagineux
108.4
4
Gel (surfaces gelées sans production)
82.5
3
Tournesol
64.1
2
Fourrage
53.7
2
Autres oléagineux
30.6
1
Divers
29.6
1
Plantes à fibres
15.9
1
Prairies temporaires
15.5
1
Prairies permanentes
14.1
0
Autres céréales
12.3
0
Campagne 2023 — 3069.5 ha déclarée
Blé tendre1202.9 ha (39%)
Orge536.9 ha (17%)
Maïs grain et ensilage335.2 ha (11%)
Colza314.3 ha (10%)
Autres cultures industrielles225.9 ha (7%)
Légumes ou fleurs116.6 ha (4%)
Protéagineux85 ha (3%)
Tournesol70.2 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production)47.1 ha (2%)
Fourrage43.7 ha (1%)
Autres91.7 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Blé tendre
1202.9
39
Orge
536.9
17
Maïs grain et ensilage
335.2
11
Colza
314.3
10
Autres cultures industrielles
225.9
7
Légumes ou fleurs
116.6
4
Protéagineux
85
3
Tournesol
70.2
2
Gel (surfaces gelées sans production)
47.1
2
Fourrage
43.7
1
Divers
40.6
1
Autres céréales
13.4
0
Plantes à fibres
11.4
0
Prairies permanentes
11.3
0
Prairies temporaires
9.7
0
Autres oléagineux
4
0
Vergers
1
0
Légumineuses à grains
0.3
0
Campagne 2022 — 3055.4 ha déclarée
Blé tendre1286.3 ha (42%)
Orge572.9 ha (19%)
Autres cultures industrielles410.3 ha (13%)
Maïs grain et ensilage270.3 ha (9%)
Colza158.2 ha (5%)
Légumes ou fleurs80.7 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production)77.5 ha (3%)
Tournesol55.6 ha (2%)
Divers34.6 ha (1%)
Protéagineux31.1 ha (1%)
Autres77.9 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Blé tendre
1286.3
42
Orge
572.9
19
Autres cultures industrielles
410.3
13
Maïs grain et ensilage
270.3
9
Colza
158.2
5
Légumes ou fleurs
80.7
3
Gel (surfaces gelées sans production)
77.5
3
Tournesol
55.6
2
Divers
34.6
1
Protéagineux
31.1
1
Fourrage
29.3
1
Autres céréales
16.7
1
Plantes à fibres
9.5
0
Prairies permanentes
9.3
0
Prairies temporaires
8.9
0
Vergers
3.9
0
Légumineuses à grains
0.3
0
Campagne 2021 — 3082 ha déclarée
Blé tendre1400.5 ha (45%)
Autres cultures industrielles403.7 ha (13%)
Maïs grain et ensilage348.8 ha (11%)
Orge306.4 ha (10%)
Légumes ou fleurs165.2 ha (5%)
Colza142 ha (5%)
Tournesol93.1 ha (3%)
Divers48.3 ha (2%)
Protéagineux43.5 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production)33.7 ha (1%)
Autres96.8 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Blé tendre
1400.5
45
Autres cultures industrielles
403.7
13
Maïs grain et ensilage
348.8
11
Orge
306.4
10
Légumes ou fleurs
165.2
5
Colza
142
5
Tournesol
93.1
3
Divers
48.3
2
Protéagineux
43.5
1
Gel (surfaces gelées sans production)
33.7
1
Autres céréales
32.1
1
Fourrage
29.2
1
Plantes à fibres
9.3
0
Prairies permanentes
9.3
0
Prairies temporaires
8.5
0
Autres oléagineux
4.8
0
Vergers
2.6
0
Légumineuses à grains
1
0
Campagne 2020 — 3093.4 ha déclarée
Blé tendre1179.3 ha (38%)
Orge518.9 ha (17%)
Maïs grain et ensilage504.9 ha (16%)
Autres cultures industrielles369.2 ha (12%)
Légumes ou fleurs129.8 ha (4%)
Colza128 ha (4%)
Tournesol81.7 ha (3%)
Divers47 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production)36.5 ha (1%)
Fourrage29.3 ha (1%)
Autres68.8 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Blé tendre
1179.3
38
Orge
518.9
17
Maïs grain et ensilage
504.9
16
Autres cultures industrielles
369.2
12
Légumes ou fleurs
129.8
4
Colza
128
4
Tournesol
81.7
3
Divers
47
2
Gel (surfaces gelées sans production)
36.5
1
Fourrage
29.3
1
Protéagineux
28.9
1
Autres céréales
11.9
0
Prairies permanentes
8.9
0
Plantes à fibres
7
0
Prairies temporaires
5.8
0
Autres oléagineux
4.5
0
Vergers
1.3
0
Légumineuses à grains
0.5
0
Campagne 2019 — 3095.5 ha déclarée
Blé tendre1518.9 ha (49%)
Autres cultures industrielles416 ha (13%)
Orge383.7 ha (12%)
Maïs grain et ensilage262.2 ha (8%)
Légumes ou fleurs156.5 ha (5%)
Colza114.1 ha (4%)
Tournesol55.8 ha (2%)
Divers41.8 ha (1%)
Fourrage39.3 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production)35.5 ha (1%)
Autres71.7 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Blé tendre
1518.9
49
Autres cultures industrielles
416
13
Orge
383.7
12
Maïs grain et ensilage
262.2
8
Légumes ou fleurs
156.5
5
Colza
114.1
4
Tournesol
55.8
2
Divers
41.8
1
Fourrage
39.3
1
Gel (surfaces gelées sans production)
35.5
1
Protéagineux
23.5
1
Autres céréales
22.6
1
Prairies permanentes
8.9
0
Plantes à fibres
6.5
0
Prairies temporaires
6.5
0
Autres oléagineux
2.4
0
Vergers
1.3
0
Campagne 2018 — 3088.1 ha déclarée
Blé tendre1400.3 ha (45%)
Autres cultures industrielles435.6 ha (14%)
Maïs grain et ensilage302.6 ha (10%)
Orge282.4 ha (9%)
Colza260.4 ha (8%)
Légumes ou fleurs152.1 ha (5%)
Autres céréales68.7 ha (2%)
Protéagineux38.4 ha (1%)
Divers38.3 ha (1%)
Tournesol35.5 ha (1%)
Autres73.8 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Blé tendre
1400.3
45
Autres cultures industrielles
435.6
14
Maïs grain et ensilage
302.6
10
Orge
282.4
9
Colza
260.4
8
Légumes ou fleurs
152.1
5
Autres céréales
68.7
2
Protéagineux
38.4
1
Divers
38.3
1
Tournesol
35.5
1
Gel (surfaces gelées sans production)
34.1
1
Fourrage
23.6
1
Prairies permanentes
8.7
0
Autres
4.1
0
Prairies temporaires
2
0
Vergers
1.3
0
Campagne 2017 — 3082.5 ha déclarée
Blé tendre1404.6 ha (46%)
Orge399.3 ha (13%)
Autres cultures industrielles394.2 ha (13%)
Colza315.2 ha (10%)
Maïs grain et ensilage246.7 ha (8%)
Légumes ou fleurs83.1 ha (3%)
Autres céréales62 ha (2%)
Protéagineux55.4 ha (2%)
Divers40.6 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production)34.8 ha (1%)
Autres46.6 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Blé tendre
1404.6
46
Orge
399.3
13
Autres cultures industrielles
394.2
13
Colza
315.2
10
Maïs grain et ensilage
246.7
8
Légumes ou fleurs
83.1
3
Autres céréales
62
2
Protéagineux
55.4
2
Divers
40.6
1
Gel (surfaces gelées sans production)
34.8
1
Fourrage
24.3
1
Plantes à fibres
12.2
0
Prairies permanentes
8.5
0
Vergers
1.4
0
Prairies temporaires
0.2
0
Campagne 2016 — 3120.2 ha déclarée
Blé tendre1475.5 ha (47%)
Orge436.1 ha (14%)
Autres cultures industrielles367.9 ha (12%)
Maïs grain et ensilage325.8 ha (10%)
Colza188.6 ha (6%)
Légumes ou fleurs95.1 ha (3%)
Protéagineux82 ha (3%)
Autres céréales43.8 ha (1%)
Divers38.4 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production)37 ha (1%)
Autres30 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Blé tendre
1475.5
47
Orge
436.1
14
Autres cultures industrielles
367.9
12
Maïs grain et ensilage
325.8
10
Colza
188.6
6
Légumes ou fleurs
95.1
3
Protéagineux
82
3
Autres céréales
43.8
1
Divers
38.4
1
Gel (surfaces gelées sans production)
37
1
Fourrage
19.6
1
Prairies permanentes
8.7
0
Vergers
1.5
0
Prairies temporaires
0.2
0
Campagne 2015 — 3105.7 ha déclarée
Blé tendre1461 ha (47%)
Orge376.2 ha (12%)
Autres cultures industrielles334.6 ha (11%)
Maïs grain et ensilage305.2 ha (10%)
Protéagineux195.9 ha (6%)
Colza168.6 ha (5%)
Légumes ou fleurs130.5 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production)41.6 ha (1%)
Divers35.3 ha (1%)
Autres céréales26.3 ha (1%)
Autres30.5 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Blé tendre
1461
47
Orge
376.2
12
Autres cultures industrielles
334.6
11
Maïs grain et ensilage
305.2
10
Protéagineux
195.9
6
Colza
168.6
5
Légumes ou fleurs
130.5
4
Gel (surfaces gelées sans production)
41.6
1
Divers
35.3
1
Autres céréales
26.3
1
Fourrage
10.8
0
Prairies temporaires
9.1
0
Prairies permanentes
8.6
0
Vergers
1.5
0
Estives et landes
0.5
0
Agriculture biologique (2024)
Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.
A — zone protégée en raison du potentiel agronomique, biologique ou économique des terres
N — espace protege pour sa qualite paysagere, ecologique ou forestiere
U — secteur deja urbanise ou desservi par les equipements
AUc — a urbaniser, ouverture conditionnee aux equipements existants
Exploitations agricoles
Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.
Total46
Grandes cultures28
Élevage7
Agriculture générale5
Sylviculture2
Centre équestre2
Polyculture-élevage1
Viticulture1
Dont bio1
Recensement agricole 2020
Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.
Exploitations agricoles (recensement)23
Surface agricole utilisee (SAU)3 024 ha
Emploi agricole (ETP)41
Production brute standard (PBS)5 321 k€
Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.
Foncier
Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.
État194.3 ha (5%)
Commune12.2 ha (0%)
Département1.6 ha (0%)
Établissement public0.7 ha (0%)
HLM / logement social0.6 ha (0%)
Autres (privé, non identifié)3439.8 ha (94%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
Propriétaire
Surface (ha)
Part (%)
Parcelles
État
194.3
5
15
Commune
12.2
0
66
Département
1.6
0
16
Établissement public
0.7
0
17
HLM / logement social
0.6
0
1
Autres (privé, non identifié)
3439.8
94
—
Transactions foncières (DVF)
Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.
154 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.