L'Isle-sur-Serein est une commune du département Bourgogne-Franche-Comte (89), comptant 666 habitants. 3 exploitations agricoles y sont recensées, dont 1 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 260,5 ha.
Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.
Evolution de la SAU déclarée
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
Année
SAU déclarée (ha)
2015
261,2
2016
260,5
2017
260,6
2018
260,7
2019
260,8
2020
260,4
2021
260,1
2022
259,3
2023
259,8
2024
260,5
Campagne 2024 — 260.5 ha déclarée
Orge106.6 ha (41%)
Blé tendre55.3 ha (21%)
Prairies permanentes49.1 ha (19%)
Gel (surfaces gelées sans production)11.6 ha (4%)
Légumineuses à grains10.7 ha (4%)
Fourrage6.9 ha (3%)
Autres céréales5.9 ha (2%)
Colza4.4 ha (2%)
Autres oléagineux4.1 ha (2%)
Tournesol3.9 ha (1%)
Autres2 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Orge
106.6
41
Blé tendre
55.3
21
Prairies permanentes
49.1
19
Gel (surfaces gelées sans production)
11.6
4
Légumineuses à grains
10.7
4
Fourrage
6.9
3
Autres céréales
5.9
2
Colza
4.4
2
Autres oléagineux
4.1
2
Tournesol
3.9
1
Divers
2
1
Campagne 2023 — 259.8 ha déclarée
Blé tendre102.1 ha (39%)
Prairies permanentes48.9 ha (19%)
Orge28.1 ha (11%)
Colza21.5 ha (8%)
Autres céréales16.7 ha (6%)
Autres oléagineux16.6 ha (6%)
Autres cultures industrielles10.9 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production)10 ha (4%)
Fourrage3.6 ha (1%)
Divers1.4 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Blé tendre
102.1
39
Prairies permanentes
48.9
19
Orge
28.1
11
Colza
21.5
8
Autres céréales
16.7
6
Autres oléagineux
16.6
6
Autres cultures industrielles
10.9
4
Gel (surfaces gelées sans production)
10
4
Fourrage
3.6
1
Divers
1.4
1
Campagne 2022 — 259.3 ha déclarée
Orge60.7 ha (23%)
Prairies permanentes47.3 ha (18%)
Blé tendre46.7 ha (18%)
Tournesol42.5 ha (16%)
Autres céréales17.9 ha (7%)
Autres oléagineux10.7 ha (4%)
Légumineuses à grains10 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production)9.4 ha (4%)
Colza9.2 ha (4%)
Fourrage3.6 ha (1%)
Autres1.3 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Orge
60.7
23
Prairies permanentes
47.3
18
Blé tendre
46.7
18
Tournesol
42.5
16
Autres céréales
17.9
7
Autres oléagineux
10.7
4
Légumineuses à grains
10
4
Gel (surfaces gelées sans production)
9.4
4
Colza
9.2
4
Fourrage
3.6
1
Divers
1.3
1
Campagne 2021 — 260.1 ha déclarée
Blé tendre84.5 ha (32%)
Orge59.2 ha (23%)
Autres céréales49.1 ha (19%)
Prairies permanentes47.3 ha (18%)
Gel (surfaces gelées sans production)9.4 ha (4%)
Colza5.8 ha (2%)
Fourrage3.6 ha (1%)
Divers1.2 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Blé tendre
84.5
32
Orge
59.2
23
Autres céréales
49.1
19
Prairies permanentes
47.3
18
Gel (surfaces gelées sans production)
9.4
4
Colza
5.8
2
Fourrage
3.6
1
Divers
1.2
0
Campagne 2020 — 260.4 ha déclarée
Blé tendre102.2 ha (39%)
Prairies permanentes47.4 ha (18%)
Colza42.1 ha (16%)
Orge36.6 ha (14%)
Autres céréales16.9 ha (6%)
Gel (surfaces gelées sans production)9.5 ha (4%)
Fourrage3.2 ha (1%)
Protéagineux1.3 ha (0%)
Divers1.2 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Blé tendre
102.2
39
Prairies permanentes
47.4
18
Colza
42.1
16
Orge
36.6
14
Autres céréales
16.9
6
Gel (surfaces gelées sans production)
9.5
4
Fourrage
3.2
1
Protéagineux
1.3
0
Divers
1.2
0
Campagne 2019 — 260.8 ha déclarée
Orge72.2 ha (28%)
Prairies permanentes47.4 ha (18%)
Tournesol42.5 ha (16%)
Autres céréales31.4 ha (12%)
Blé tendre28.6 ha (11%)
Protéagineux13.9 ha (5%)
Légumineuses à grains10 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production)9 ha (3%)
Fourrage4.7 ha (2%)
Divers1.1 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Orge
72.2
28
Prairies permanentes
47.4
18
Tournesol
42.5
16
Autres céréales
31.4
12
Blé tendre
28.6
11
Protéagineux
13.9
5
Légumineuses à grains
10
4
Gel (surfaces gelées sans production)
9
3
Fourrage
4.7
2
Divers
1.1
0
Campagne 2018 — 260.7 ha déclarée
Orge76.2 ha (29%)
Blé tendre72.2 ha (28%)
Prairies permanentes47.2 ha (18%)
Autres céréales33.5 ha (13%)
Colza19.8 ha (8%)
Gel (surfaces gelées sans production)9.2 ha (4%)
Autres1.5 ha (1%)
Divers1.1 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Orge
76.2
29
Blé tendre
72.2
28
Prairies permanentes
47.2
18
Autres céréales
33.5
13
Colza
19.8
8
Gel (surfaces gelées sans production)
9.2
4
Autres
1.5
1
Divers
1.1
0
Campagne 2017 — 260.6 ha déclarée
Orge66.4 ha (25%)
Prairies permanentes47.2 ha (18%)
Blé tendre40.8 ha (16%)
Colza40.6 ha (16%)
Autres céréales21.1 ha (8%)
Autres oléagineux11.3 ha (4%)
Légumineuses à grains10.7 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production)9.2 ha (4%)
Tournesol7.5 ha (3%)
Fourrage3.2 ha (1%)
Autres2.6 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Orge
66.4
25
Prairies permanentes
47.2
18
Blé tendre
40.8
16
Colza
40.6
16
Autres céréales
21.1
8
Autres oléagineux
11.3
4
Légumineuses à grains
10.7
4
Gel (surfaces gelées sans production)
9.2
4
Tournesol
7.5
3
Fourrage
3.2
1
Autres
1.5
1
Divers
1.1
0
Campagne 2016 — 260.5 ha déclarée
Orge104 ha (40%)
Prairies permanentes47.2 ha (18%)
Colza30.4 ha (12%)
Légumineuses à grains27.5 ha (11%)
Blé tendre25.8 ha (10%)
Autres céréales12.2 ha (5%)
Gel (surfaces gelées sans production)9.2 ha (4%)
Fourrage3.2 ha (1%)
Divers1 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Orge
104
40
Prairies permanentes
47.2
18
Colza
30.4
12
Légumineuses à grains
27.5
11
Blé tendre
25.8
10
Autres céréales
12.2
5
Gel (surfaces gelées sans production)
9.2
4
Fourrage
3.2
1
Divers
1
0
Campagne 2015 — 261.2 ha déclarée
Blé tendre117.2 ha (45%)
Prairies permanentes47.2 ha (18%)
Orge43.6 ha (17%)
Autres céréales22.5 ha (9%)
Colza15.6 ha (6%)
Gel (surfaces gelées sans production)13.6 ha (5%)
Divers1.5 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Blé tendre
117.2
45
Prairies permanentes
47.2
18
Orge
43.6
17
Autres céréales
22.5
9
Colza
15.6
6
Gel (surfaces gelées sans production)
13.6
5
Divers
1.5
1
Agriculture biologique (2024)
Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.
Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.
Total3
Élevage3
Recensement agricole 2020
Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.
Exploitations agricoles (recensement)2
Surface agricole utilisee (SAU)376 ha
Emploi agricole (ETP)2
Production brute standard (PBS)235 k€
Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.
Foncier
Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.
Commune31.8 ha (8%)
HLM / logement social0.5 ha (0%)
Département0.3 ha (0%)
Autres (privé, non identifié)390.5 ha (92%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
Propriétaire
Surface (ha)
Part (%)
Parcelles
Commune
31.8
8
119
HLM / logement social
0.5
0
14
Département
0.3
0
1
Autres (privé, non identifié)
390.5
92
—
Transactions foncières (DVF)
Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.
71 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2015. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.