La Canourgue

Département 48 — 48500

2 074 habitants 908 m d'altitude
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Localisation

Présentation

La Canourgue est une commune du département Occitanie (48), comptant 2 074 habitants. 86 exploitations agricoles y sont recensées, dont 14 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 6 914,5 ha.

Chiffres clés

6914.5
ha de SAU déclarée (2024)
13
types de cultures (2024)
86
exploitations
14
opérateurs bio (2024)
3 241
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

5.7k 6.1k 6.5k 6.9k 7.3k 2015 : 6 737,1 ha 2015 2016 : 6 756,7 ha 2016 2017 : 6 809,1 ha 2017 2018 : 6 818,3 ha 2018 2019 : 6 831,9 ha 2019 2020 : 6 830 ha 2020 2021 : 6 908,8 ha 2021 2022 : 6 899 ha 2022 2023 : 6 915,8 ha 2023 2024 : 6 914,5 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
20156 737,1
20166 756,7
20176 809,1
20186 818,3
20196 831,9
20206 830
20216 908,8
20226 899
20236 915,8
20246 914,5
Campagne 2024 — 6914.5 ha déclarée
Estives et landes : 3897.8 ha (56%) Fourrage : 956.1 ha (14%) Prairies permanentes : 816 ha (12%) Prairies temporaires : 398.3 ha (6%) Autres céréales : 227.8 ha (3%) Orge : 215.7 ha (3%) Fourrage : 215.2 ha (3%) Blé tendre : 151.3 ha (2%) Maïs grain et ensilage : 21 ha (0%) Divers : 13.4 ha (0%) Autres : 1.9 ha (0%)
Estives et landes 3897.8 ha (56%)
Fourrage 956.1 ha (14%)
Prairies permanentes 816 ha (12%)
Prairies temporaires 398.3 ha (6%)
Autres céréales 227.8 ha (3%)
Orge 215.7 ha (3%)
Fourrage 215.2 ha (3%)
Blé tendre 151.3 ha (2%)
Maïs grain et ensilage 21 ha (0%)
Divers 13.4 ha (0%)
Autres 1.9 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Estives et landes3897.856
Fourrage956.114
Prairies permanentes81612
Prairies temporaires398.36
Autres céréales227.83
Orge215.73
Fourrage215.23
Blé tendre151.32
Maïs grain et ensilage210
Divers13.40
Légumes ou fleurs1.10
Tournesol0.40
Vergers0.40
Campagne 2023 — 6915.8 ha déclarée
Estives et landes : 3900.9 ha (56%) Fourrage : 892.2 ha (13%) Prairies permanentes : 805.1 ha (12%) Prairies temporaires : 346.4 ha (5%) Autres céréales : 285.1 ha (4%) Orge : 281.8 ha (4%) Fourrage : 206.4 ha (3%) Blé tendre : 147.6 ha (2%) Maïs grain et ensilage : 27.1 ha (0%) Divers : 14.2 ha (0%) Autres : 9 ha (0%)
Estives et landes 3900.9 ha (56%)
Fourrage 892.2 ha (13%)
Prairies permanentes 805.1 ha (12%)
Prairies temporaires 346.4 ha (5%)
Autres céréales 285.1 ha (4%)
Orge 281.8 ha (4%)
Fourrage 206.4 ha (3%)
Blé tendre 147.6 ha (2%)
Maïs grain et ensilage 27.1 ha (0%)
Divers 14.2 ha (0%)
Autres 9 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Estives et landes3900.956
Fourrage892.213
Prairies permanentes805.112
Prairies temporaires346.45
Autres céréales285.14
Orge281.84
Fourrage206.43
Blé tendre147.62
Maïs grain et ensilage27.10
Divers14.20
Colza3.30
Tournesol2.80
Autres cultures industrielles1.90
Légumes ou fleurs10
Vergers00
Campagne 2022 — 6899 ha déclarée
Estives et landes : 3894 ha (56%) Prairies permanentes : 874.7 ha (13%) Fourrage : 835 ha (12%) Prairies temporaires : 405 ha (6%) Autres céréales : 285.5 ha (4%) Orge : 265.5 ha (4%) Fourrage : 175.9 ha (3%) Blé tendre : 123.1 ha (2%) Maïs grain et ensilage : 23.4 ha (0%) Divers : 14.2 ha (0%) Autres : 2.7 ha (0%)
Estives et landes 3894 ha (56%)
Prairies permanentes 874.7 ha (13%)
Fourrage 835 ha (12%)
Prairies temporaires 405 ha (6%)
Autres céréales 285.5 ha (4%)
Orge 265.5 ha (4%)
Fourrage 175.9 ha (3%)
Blé tendre 123.1 ha (2%)
Maïs grain et ensilage 23.4 ha (0%)
Divers 14.2 ha (0%)
Autres 2.7 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Estives et landes389456
Prairies permanentes874.713
Fourrage83512
Prairies temporaires4056
Autres céréales285.54
Orge265.54
Fourrage175.93
Blé tendre123.12
Maïs grain et ensilage23.40
Divers14.20
Légumes ou fleurs1.80
Vergers0.40
Colza0.30
Autres cultures industrielles0.20
Campagne 2021 — 6908.8 ha déclarée
Estives et landes : 3899.4 ha (56%) Prairies permanentes : 917.1 ha (13%) Fourrage : 844.7 ha (12%) Prairies temporaires : 411 ha (6%) Autres céréales : 287.8 ha (4%) Orge : 239 ha (3%) Blé tendre : 140.6 ha (2%) Fourrage : 134.4 ha (2%) Maïs grain et ensilage : 17.2 ha (0%) Divers : 15.3 ha (0%) Autres : 2.3 ha (0%)
Estives et landes 3899.4 ha (56%)
Prairies permanentes 917.1 ha (13%)
Fourrage 844.7 ha (12%)
Prairies temporaires 411 ha (6%)
Autres céréales 287.8 ha (4%)
Orge 239 ha (3%)
Blé tendre 140.6 ha (2%)
Fourrage 134.4 ha (2%)
Maïs grain et ensilage 17.2 ha (0%)
Divers 15.3 ha (0%)
Autres 2.3 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Estives et landes3899.456
Prairies permanentes917.113
Fourrage844.712
Prairies temporaires4116
Autres céréales287.84
Orge2393
Blé tendre140.62
Fourrage134.42
Maïs grain et ensilage17.20
Divers15.30
Légumes ou fleurs1.70
Vergers0.40
Autres cultures industrielles0.20
Campagne 2020 — 6830 ha déclarée
Estives et landes : 3840.6 ha (56%) Prairies permanentes : 891.3 ha (13%) Fourrage : 882.8 ha (13%) Prairies temporaires : 397 ha (6%) Autres céréales : 315.4 ha (5%) Orge : 230.7 ha (3%) Fourrage : 143.3 ha (2%) Blé tendre : 90.8 ha (1%) Maïs grain et ensilage : 17.8 ha (0%) Divers : 16.6 ha (0%) Autres : 3.7 ha (0%)
Estives et landes 3840.6 ha (56%)
Prairies permanentes 891.3 ha (13%)
Fourrage 882.8 ha (13%)
Prairies temporaires 397 ha (6%)
Autres céréales 315.4 ha (5%)
Orge 230.7 ha (3%)
Fourrage 143.3 ha (2%)
Blé tendre 90.8 ha (1%)
Maïs grain et ensilage 17.8 ha (0%)
Divers 16.6 ha (0%)
Autres 3.7 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Estives et landes3840.656
Prairies permanentes891.313
Fourrage882.813
Prairies temporaires3976
Autres céréales315.45
Orge230.73
Fourrage143.32
Blé tendre90.81
Maïs grain et ensilage17.80
Divers16.60
Gel (surfaces gelées sans production)2.10
Légumes ou fleurs10
Vergers0.40
Autres cultures industrielles0.20
Campagne 2019 — 6831.9 ha déclarée
Estives et landes : 3842.5 ha (56%) Fourrage : 910.2 ha (13%) Prairies permanentes : 815.5 ha (12%) Prairies temporaires : 475 ha (7%) Autres céréales : 303.5 ha (4%) Orge : 218.7 ha (3%) Blé tendre : 145.1 ha (2%) Fourrage : 92.4 ha (1%) Divers : 11.9 ha (0%) Maïs grain et ensilage : 11.4 ha (0%) Autres : 5.7 ha (0%)
Estives et landes 3842.5 ha (56%)
Fourrage 910.2 ha (13%)
Prairies permanentes 815.5 ha (12%)
Prairies temporaires 475 ha (7%)
Autres céréales 303.5 ha (4%)
Orge 218.7 ha (3%)
Blé tendre 145.1 ha (2%)
Fourrage 92.4 ha (1%)
Divers 11.9 ha (0%)
Maïs grain et ensilage 11.4 ha (0%)
Autres 5.7 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Estives et landes3842.556
Fourrage910.213
Prairies permanentes815.512
Prairies temporaires4757
Autres céréales303.54
Orge218.73
Blé tendre145.12
Fourrage92.41
Divers11.90
Maïs grain et ensilage11.40
Protéagineux3.70
Gel (surfaces gelées sans production)1.30
Légumes ou fleurs0.50
Autres cultures industrielles0.20
Campagne 2018 — 6818.3 ha déclarée
Estives et landes : 3850.9 ha (56%) Prairies permanentes : 760.3 ha (11%) Fourrage : 709.1 ha (10%) Prairies temporaires : 599.5 ha (9%) Autres céréales : 290.6 ha (4%) Orge : 267.9 ha (4%) Autres : 216.4 ha (3%) Blé tendre : 99.6 ha (1%) Divers : 10 ha (0%) Maïs grain et ensilage : 9.4 ha (0%) Autres : 4.6 ha (0%)
Estives et landes 3850.9 ha (56%)
Prairies permanentes 760.3 ha (11%)
Fourrage 709.1 ha (10%)
Prairies temporaires 599.5 ha (9%)
Autres céréales 290.6 ha (4%)
Orge 267.9 ha (4%)
Autres 216.4 ha (3%)
Blé tendre 99.6 ha (1%)
Divers 10 ha (0%)
Maïs grain et ensilage 9.4 ha (0%)
Autres 4.6 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Estives et landes3850.956
Prairies permanentes760.311
Fourrage709.110
Prairies temporaires599.59
Autres céréales290.64
Orge267.94
Autres216.43
Blé tendre99.61
Divers100
Maïs grain et ensilage9.40
Protéagineux3.90
Légumes ou fleurs0.50
Autres cultures industrielles0.20
Campagne 2017 — 6809.1 ha déclarée
Estives et landes : 3858 ha (57%) Prairies temporaires : 892.5 ha (13%) Fourrage : 655.9 ha (10%) Prairies permanentes : 440.8 ha (6%) Autres : 299.3 ha (4%) Orge : 259.3 ha (4%) Autres céréales : 245.8 ha (4%) Blé tendre : 128.5 ha (2%) Divers : 19.9 ha (0%) Maïs grain et ensilage : 7.5 ha (0%) Autres : 1.6 ha (0%)
Estives et landes 3858 ha (57%)
Prairies temporaires 892.5 ha (13%)
Fourrage 655.9 ha (10%)
Prairies permanentes 440.8 ha (6%)
Autres 299.3 ha (4%)
Orge 259.3 ha (4%)
Autres céréales 245.8 ha (4%)
Blé tendre 128.5 ha (2%)
Divers 19.9 ha (0%)
Maïs grain et ensilage 7.5 ha (0%)
Autres 1.6 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Estives et landes385857
Prairies temporaires892.513
Fourrage655.910
Prairies permanentes440.86
Autres299.34
Orge259.34
Autres céréales245.84
Blé tendre128.52
Divers19.90
Maïs grain et ensilage7.50
Légumes ou fleurs10
Vergers0.40
Autres cultures industrielles0.20
Campagne 2016 — 6756.7 ha déclarée
Estives et landes : 3829.9 ha (57%) Prairies temporaires : 1056.2 ha (16%) Fourrage : 807.1 ha (12%) Prairies permanentes : 436.9 ha (6%) Autres céréales : 255.6 ha (4%) Orge : 248.8 ha (4%) Blé tendre : 91.3 ha (1%) Maïs grain et ensilage : 19.1 ha (0%) Divers : 6.5 ha (0%) Protéagineux : 3.8 ha (0%) Autres : 1.5 ha (0%)
Estives et landes 3829.9 ha (57%)
Prairies temporaires 1056.2 ha (16%)
Fourrage 807.1 ha (12%)
Prairies permanentes 436.9 ha (6%)
Autres céréales 255.6 ha (4%)
Orge 248.8 ha (4%)
Blé tendre 91.3 ha (1%)
Maïs grain et ensilage 19.1 ha (0%)
Divers 6.5 ha (0%)
Protéagineux 3.8 ha (0%)
Autres 1.5 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Estives et landes3829.957
Prairies temporaires1056.216
Fourrage807.112
Prairies permanentes436.96
Autres céréales255.64
Orge248.84
Blé tendre91.31
Maïs grain et ensilage19.10
Divers6.50
Protéagineux3.80
Légumes ou fleurs0.90
Vergers0.40
Autres cultures industrielles0.20
Campagne 2015 — 6737.1 ha déclarée
Estives et landes : 3827.2 ha (57%) Prairies temporaires : 1209.5 ha (18%) Fourrage : 656.3 ha (10%) Prairies permanentes : 460.2 ha (7%) Orge : 261.1 ha (4%) Autres céréales : 207.5 ha (3%) Blé tendre : 81.4 ha (1%) Maïs grain et ensilage : 26 ha (0%) Divers : 7.2 ha (0%) Légumes ou fleurs : 0.5 ha (0%) Autres : 0.2 ha (0%)
Estives et landes 3827.2 ha (57%)
Prairies temporaires 1209.5 ha (18%)
Fourrage 656.3 ha (10%)
Prairies permanentes 460.2 ha (7%)
Orge 261.1 ha (4%)
Autres céréales 207.5 ha (3%)
Blé tendre 81.4 ha (1%)
Maïs grain et ensilage 26 ha (0%)
Divers 7.2 ha (0%)
Légumes ou fleurs 0.5 ha (0%)
Autres 0.2 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Estives et landes3827.257
Prairies temporaires1209.518
Fourrage656.310
Prairies permanentes460.27
Orge261.14
Autres céréales207.53
Blé tendre81.41
Maïs grain et ensilage260
Divers7.20
Légumes ou fleurs0.50
Autres cultures industrielles0.20

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 14
Surface certifiée bio 1927.7 ha (27.9 % de la SAU)
Parcelles bio 557

Evolution de la surface bio

1.4k 1.6k 1.7k 1.9k 2.0k 2019 : 1 695,4 ha 2019 2020 : 1 841,7 ha 2020 2021 : 1 840,3 ha 2021 2022 : 1 925,7 ha 2022 2023 : 1 936,3 ha 2023 2024 : 1 927,7 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface bio certifiée par année
AnnéeSurface (ha)Parcelles
20191 695,4494
20201 841,7523
20211 840,3526
20221 925,7575
20231 936,3603
20241 927,7557

Cultures bio

Estives et landes 1279.2 ha
Fourrage 280.9 ha
Prairies permanentes 205.9 ha
Autres céréales 78.8 ha
Prairies temporaires 31.4 ha
Producteurs bio (11) et ventes directes (4)
BALMAGUIER CHRISTIAN MAURICE Vente directe
BONNAFOUX PASCAL
CABIROU MAXIMILIEN AIME FERNAND
Delphine Grégoire Vente directe
EARL PAGES JEAN PIERRE ET ANNE LISE Vente directe
ETAB PUPLIC LOCAL ENSEIGNEMENT FORMATION PROFESSIONNELLE AGRICOLE DE LA LOZERE
GAEC DE FRAISSINET Vente directe
GAEC DES DOLINES
GAEC DE TREMONTELS
GAEC GAZANIA
GREGOIRE PASCAL JEAN FRANCOIS
Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Zonage d'urbanisme (PLU)

Document approuve le 2013-06-24

Surface totale zonee : 10473.2 ha

Naturelle (N) — 55% (5782.1 ha) Agricole (A) — 43% (4480.9 ha) Urbaine (U) — 2% (177.8 ha) A urbaniser (conditionnel) (AUc) — 0% (27.6 ha) A urbaniser (strict) (AUs) — 0% (4.8 ha)
Voir les données en tableau
Zonage PLU
ZoneCodeSurface (ha)Part (%)
NaturelleN5782.155
AgricoleA4480.943
UrbaineU177.82
A urbaniser (conditionnel)AUc27.60
A urbaniser (strict)AUs4.80

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 86
Élevage 62
Grandes cultures 8
Agriculture générale 7
Sylviculture 4
Polyculture-élevage 2
Aquaculture / Pêche 1
Viticulture 1
Centre équestre 1
Dont bio 11

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 44
Surface agricole utilisee (SAU) 5 778 ha
Emploi agricole (ETP) 88
Production brute standard (PBS) 4 226 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune : 2809.1 ha (28%) Établissement public : 16.2 ha (0%) État : 10.8 ha (0%) Département : 2.7 ha (0%) HLM / logement social : 2.2 ha (0%) Région : 1.8 ha (0%) Autres (privé, non identifié) : 7346.2 ha (72%)
Commune 2809.1 ha (28%)
Établissement public 16.2 ha (0%)
État 10.8 ha (0%)
Département 2.7 ha (0%)
HLM / logement social 2.2 ha (0%)
Région 1.8 ha (0%)
Autres (privé, non identifié) 7346.2 ha (72%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
Commune2809.1281522
Établissement public16.2013
État10.8062
Département2.7030
HLM / logement social2.2045
Région1.8013
Autres (privé, non identifié)7346.272

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

721 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
AnnéeTransactions
202570
202447
2023223
202273
20215
2020108
201966
201830
201741
201625
201524
20149

Climat

Precipitations annuelles 903 mm
Temperature moyenne 10.6 °C
Temperature min. absolue -16.8 °C
Temperature max. absolue 40.3 °C
Station la plus proche ST GEORGES DE L (6.1 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Risques naturels

100 elements recenses

CATUZIERES cavite
CHARDONNET cavite
FONT BLONDE cavite
CATUZIERES cavite
MARIJOULET cavite
MARIJOULET cavite
MARIJOULET cavite
PAULHAC cavite
PAVILLON cavite
RECOULETTES cavite
ROUMADIES cavite
SAINT FREZAL cavite
SAINT FREZAL cavite
Cavité 74068 cavite
Cavité 74069 cavite
Cavité 74070 cavite
Cavité 74071 cavite
Cavité 74072 cavite
Cavité 74073 cavite
Cavité 74074 cavite
Cavité 74075 cavite
Cavité 74076 cavite
Cavité 74077 cavite
Cavité 74078 cavite
Cavité 74079 cavite
Cavité 74080 cavite
Cavité 74081 cavite
Cavité 74082 cavite
Cavité 74083 cavite
Cavité 74084 cavite
Cavité 74085 cavite
Cavité 74086 cavite
Cavité 74087 cavite
Cavité 74088 cavite
Cavité 74089 cavite
Cavité 74090 cavite
Cavité 74091 cavite
Cavité 74092 cavite
Cavité 74093 cavite
Cavité 74094 cavite
Cavité 74095 cavite
Cavité 74096 cavite
Cavité 74097 cavite
Cavité 74098 cavite
Cavité 74099 cavite
Cavité 74100 cavite
Cavité 74101 cavite
Cavité 74102 cavite
Cavité 74103 cavite
Cavité 74104 cavite
Cavité 74105 cavite
Cavité 74106 cavite
Cavité 74107 cavite
Cavité 74108 cavite
Cavité 74109 cavite
Cavité 74110 cavite
Cavité 74111 cavite
Cavité 74112 cavite
Cavité 74113 cavite
Cavité 74114 cavite
Cavité 74115 cavite
Cavité 74116 cavite
Cavité 74117 cavite
Cavité 74118 cavite
Cavité 74119 cavite
Cavité 74120 cavite
Cavité 74121 cavite
Cavité 74122 cavite
Cavité 74123 cavite
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Cavité 74128 cavite
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Cavité 74138 cavite
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Cavité 74141 cavite
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Cavité 74147 cavite
Cavité 74148 cavite
Cavité 74149 cavite
Cavité 74150 cavite
Cavité 74151 cavite
Cavité 74152 cavite
Cavité 74153 cavite
Cavité 74154 cavite

Eau

Stations Qualite (1)

Stations Hydrometrie (4)

Zones protégées

Natura 2000 (5)

Forets publiques (11)

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

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