La Chapelle-Saint-Sauveur

Département 71 — 71310

641 habitants 200 m d'altitude
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Localisation

Présentation

La Chapelle-Saint-Sauveur est une commune du département Bourgogne-Franche-Comte (71), comptant 641 habitants. 38 exploitations agricoles y sont recensées, dont 3 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 1 678,7 ha.

Chiffres clés

1678.7
ha de SAU déclarée (2024)
15
types de cultures (2024)
38
exploitations
3
opérateurs bio (2024)
1 660
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

1.4k 1.5k 1.6k 1.7k 1.8k 2015 : 1 698,3 ha 2015 2016 : 1 700,1 ha 2016 2017 : 1 700 ha 2017 2018 : 1 702,1 ha 2018 2019 : 1 695,8 ha 2019 2020 : 1 705,8 ha 2020 2021 : 1 689 ha 2021 2022 : 1 701 ha 2022 2023 : 1 678,7 ha 2023 2024 : 1 678,7 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
20151 698,3
20161 700,1
20171 700
20181 702,1
20191 695,8
20201 705,8
20211 689
20221 701
20231 678,7
20241 678,7
Campagne 2024 — 1678.7 ha déclarée
Prairies permanentes : 522.6 ha (31%) Blé tendre : 428.1 ha (26%) Maïs grain et ensilage : 355.9 ha (21%) Autres oléagineux : 135.9 ha (8%) Orge : 95.9 ha (6%) Colza : 49.9 ha (3%) Prairies temporaires : 34.8 ha (2%) Gel (surfaces gelées sans production) : 23.8 ha (1%) Divers : 13.4 ha (1%) Fourrage : 6.4 ha (0%) Autres : 12 ha (1%)
Prairies permanentes 522.6 ha (31%)
Blé tendre 428.1 ha (26%)
Maïs grain et ensilage 355.9 ha (21%)
Autres oléagineux 135.9 ha (8%)
Orge 95.9 ha (6%)
Colza 49.9 ha (3%)
Prairies temporaires 34.8 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production) 23.8 ha (1%)
Divers 13.4 ha (1%)
Fourrage 6.4 ha (0%)
Autres 12 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes522.631
Blé tendre428.126
Maïs grain et ensilage355.921
Autres oléagineux135.98
Orge95.96
Colza49.93
Prairies temporaires34.82
Gel (surfaces gelées sans production)23.81
Divers13.41
Fourrage6.40
Autres céréales5.90
Vergers40
Protéagineux1.30
Légumes ou fleurs0.70
Estives et landes0.10
Campagne 2023 — 1678.7 ha déclarée
Prairies permanentes : 509.1 ha (30%) Blé tendre : 378.1 ha (23%) Autres oléagineux : 279.1 ha (17%) Maïs grain et ensilage : 250.8 ha (15%) Colza : 90.1 ha (5%) Orge : 74.2 ha (4%) Prairies temporaires : 39.8 ha (2%) Autres céréales : 16.2 ha (1%) Divers : 13.7 ha (1%) Gel (surfaces gelées sans production) : 12.8 ha (1%) Autres : 14.8 ha (1%)
Prairies permanentes 509.1 ha (30%)
Blé tendre 378.1 ha (23%)
Autres oléagineux 279.1 ha (17%)
Maïs grain et ensilage 250.8 ha (15%)
Colza 90.1 ha (5%)
Orge 74.2 ha (4%)
Prairies temporaires 39.8 ha (2%)
Autres céréales 16.2 ha (1%)
Divers 13.7 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production) 12.8 ha (1%)
Autres 14.8 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes509.130
Blé tendre378.123
Autres oléagineux279.117
Maïs grain et ensilage250.815
Colza90.15
Orge74.24
Prairies temporaires39.82
Autres céréales16.21
Divers13.71
Gel (surfaces gelées sans production)12.81
Tournesol80
Vergers3.60
Fourrage3.10
Estives et landes0.10
Campagne 2022 — 1701 ha déclarée
Prairies permanentes : 536 ha (32%) Maïs grain et ensilage : 384.5 ha (23%) Blé tendre : 282.3 ha (17%) Autres oléagineux : 200.4 ha (12%) Colza : 108.7 ha (6%) Orge : 62.5 ha (4%) Prairies temporaires : 45.4 ha (3%) Gel (surfaces gelées sans production) : 20.4 ha (1%) Tournesol : 20 ha (1%) Autres céréales : 16.1 ha (1%) Autres : 24.7 ha (1%)
Prairies permanentes 536 ha (32%)
Maïs grain et ensilage 384.5 ha (23%)
Blé tendre 282.3 ha (17%)
Autres oléagineux 200.4 ha (12%)
Colza 108.7 ha (6%)
Orge 62.5 ha (4%)
Prairies temporaires 45.4 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production) 20.4 ha (1%)
Tournesol 20 ha (1%)
Autres céréales 16.1 ha (1%)
Autres 24.7 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes53632
Maïs grain et ensilage384.523
Blé tendre282.317
Autres oléagineux200.412
Colza108.76
Orge62.54
Prairies temporaires45.43
Gel (surfaces gelées sans production)20.41
Tournesol201
Autres céréales16.11
Divers16.11
Fourrage4.90
Vergers3.60
Estives et landes0.10
Campagne 2021 — 1689 ha déclarée
Prairies permanentes : 528.8 ha (31%) Blé tendre : 417.3 ha (25%) Maïs grain et ensilage : 304.1 ha (18%) Orge : 132.6 ha (8%) Autres oléagineux : 131 ha (8%) Colza : 62.4 ha (4%) Prairies temporaires : 53.5 ha (3%) Divers : 15 ha (1%) Gel (surfaces gelées sans production) : 12.5 ha (1%) Fourrage : 11 ha (1%) Autres : 20.8 ha (1%)
Prairies permanentes 528.8 ha (31%)
Blé tendre 417.3 ha (25%)
Maïs grain et ensilage 304.1 ha (18%)
Orge 132.6 ha (8%)
Autres oléagineux 131 ha (8%)
Colza 62.4 ha (4%)
Prairies temporaires 53.5 ha (3%)
Divers 15 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production) 12.5 ha (1%)
Fourrage 11 ha (1%)
Autres 20.8 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes528.831
Blé tendre417.325
Maïs grain et ensilage304.118
Orge132.68
Autres oléagineux1318
Colza62.44
Prairies temporaires53.53
Divers151
Gel (surfaces gelées sans production)12.51
Fourrage111
Autres céréales9.21
Tournesol7.90
Vergers3.60
Estives et landes0.10
Campagne 2020 — 1705.8 ha déclarée
Prairies permanentes : 535.1 ha (31%) Maïs grain et ensilage : 345.2 ha (20%) Blé tendre : 345 ha (20%) Autres oléagineux : 205.7 ha (12%) Colza : 90.5 ha (5%) Orge : 89 ha (5%) Prairies temporaires : 53.1 ha (3%) Gel (surfaces gelées sans production) : 12.8 ha (1%) Divers : 12.1 ha (1%) Fourrage : 10.1 ha (1%) Autres : 7.2 ha (0%)
Prairies permanentes 535.1 ha (31%)
Maïs grain et ensilage 345.2 ha (20%)
Blé tendre 345 ha (20%)
Autres oléagineux 205.7 ha (12%)
Colza 90.5 ha (5%)
Orge 89 ha (5%)
Prairies temporaires 53.1 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production) 12.8 ha (1%)
Divers 12.1 ha (1%)
Fourrage 10.1 ha (1%)
Autres 7.2 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes535.131
Maïs grain et ensilage345.220
Blé tendre34520
Autres oléagineux205.712
Colza90.55
Orge895
Prairies temporaires53.13
Gel (surfaces gelées sans production)12.81
Divers12.11
Fourrage10.11
Autres céréales3.60
Vergers3.60
Campagne 2019 — 1695.8 ha déclarée
Prairies permanentes : 517.5 ha (31%) Blé tendre : 370.4 ha (22%) Maïs grain et ensilage : 358.9 ha (21%) Autres oléagineux : 145.3 ha (9%) Orge : 110 ha (6%) Colza : 50.8 ha (3%) Prairies temporaires : 47.7 ha (3%) Gel (surfaces gelées sans production) : 34.4 ha (2%) Fourrage : 25 ha (1%) Autres céréales : 13.5 ha (1%) Autres : 22.3 ha (1%)
Prairies permanentes 517.5 ha (31%)
Blé tendre 370.4 ha (22%)
Maïs grain et ensilage 358.9 ha (21%)
Autres oléagineux 145.3 ha (9%)
Orge 110 ha (6%)
Colza 50.8 ha (3%)
Prairies temporaires 47.7 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production) 34.4 ha (2%)
Fourrage 25 ha (1%)
Autres céréales 13.5 ha (1%)
Autres 22.3 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes517.531
Blé tendre370.422
Maïs grain et ensilage358.921
Autres oléagineux145.39
Orge1106
Colza50.83
Prairies temporaires47.73
Gel (surfaces gelées sans production)34.42
Fourrage251
Autres céréales13.51
Divers12.21
Tournesol6.50
Vergers3.60
Campagne 2018 — 1702.1 ha déclarée
Prairies permanentes : 533.5 ha (31%) Blé tendre : 437.3 ha (26%) Maïs grain et ensilage : 343.9 ha (20%) Autres oléagineux : 155.9 ha (9%) Colza : 76.2 ha (4%) Orge : 41.1 ha (2%) Prairies temporaires : 31.2 ha (2%) Gel (surfaces gelées sans production) : 30.5 ha (2%) Fourrage : 26.4 ha (2%) Divers : 11.9 ha (1%) Autres : 14.2 ha (1%)
Prairies permanentes 533.5 ha (31%)
Blé tendre 437.3 ha (26%)
Maïs grain et ensilage 343.9 ha (20%)
Autres oléagineux 155.9 ha (9%)
Colza 76.2 ha (4%)
Orge 41.1 ha (2%)
Prairies temporaires 31.2 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production) 30.5 ha (2%)
Fourrage 26.4 ha (2%)
Divers 11.9 ha (1%)
Autres 14.2 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes533.531
Blé tendre437.326
Maïs grain et ensilage343.920
Autres oléagineux155.99
Colza76.24
Orge41.12
Prairies temporaires31.22
Gel (surfaces gelées sans production)30.52
Fourrage26.42
Divers11.91
Autres céréales101
Vergers3.60
Autres0.60
Campagne 2017 — 1700 ha déclarée
Prairies permanentes : 511.7 ha (30%) Maïs grain et ensilage : 357.4 ha (21%) Blé tendre : 334.3 ha (20%) Autres oléagineux : 167.8 ha (10%) Colza : 146.1 ha (9%) Orge : 87 ha (5%) Prairies temporaires : 31.2 ha (2%) Gel (surfaces gelées sans production) : 26.4 ha (2%) Fourrage : 15.8 ha (1%) Divers : 11 ha (1%) Autres : 11.3 ha (1%)
Prairies permanentes 511.7 ha (30%)
Maïs grain et ensilage 357.4 ha (21%)
Blé tendre 334.3 ha (20%)
Autres oléagineux 167.8 ha (10%)
Colza 146.1 ha (9%)
Orge 87 ha (5%)
Prairies temporaires 31.2 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production) 26.4 ha (2%)
Fourrage 15.8 ha (1%)
Divers 11 ha (1%)
Autres 11.3 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes511.730
Maïs grain et ensilage357.421
Blé tendre334.320
Autres oléagineux167.810
Colza146.19
Orge875
Prairies temporaires31.22
Gel (surfaces gelées sans production)26.42
Fourrage15.81
Divers111
Autres céréales10.71
Autres0.60
Campagne 2016 — 1700.1 ha déclarée
Prairies permanentes : 513.9 ha (30%) Blé tendre : 428.5 ha (25%) Maïs grain et ensilage : 292.6 ha (17%) Colza : 118.8 ha (7%) Autres oléagineux : 105.2 ha (6%) Orge : 88.4 ha (5%) Gel (surfaces gelées sans production) : 80.8 ha (5%) Prairies temporaires : 53 ha (3%) Divers : 10.8 ha (1%) Fourrage : 4.9 ha (0%) Autres : 3.2 ha (0%)
Prairies permanentes 513.9 ha (30%)
Blé tendre 428.5 ha (25%)
Maïs grain et ensilage 292.6 ha (17%)
Colza 118.8 ha (7%)
Autres oléagineux 105.2 ha (6%)
Orge 88.4 ha (5%)
Gel (surfaces gelées sans production) 80.8 ha (5%)
Prairies temporaires 53 ha (3%)
Divers 10.8 ha (1%)
Fourrage 4.9 ha (0%)
Autres 3.2 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes513.930
Blé tendre428.525
Maïs grain et ensilage292.617
Colza118.87
Autres oléagineux105.26
Orge88.45
Gel (surfaces gelées sans production)80.85
Prairies temporaires533
Divers10.81
Fourrage4.90
Autres céréales3.20
Campagne 2015 — 1698.3 ha déclarée
Prairies permanentes : 506.2 ha (30%) Blé tendre : 410.3 ha (24%) Maïs grain et ensilage : 314.9 ha (19%) Autres oléagineux : 163.3 ha (10%) Colza : 91.2 ha (5%) Orge : 72.1 ha (4%) Tournesol : 53.9 ha (3%) Prairies temporaires : 41.5 ha (2%) Gel (surfaces gelées sans production) : 32 ha (2%) Divers : 11.3 ha (1%) Autres : 1.6 ha (0%)
Prairies permanentes 506.2 ha (30%)
Blé tendre 410.3 ha (24%)
Maïs grain et ensilage 314.9 ha (19%)
Autres oléagineux 163.3 ha (10%)
Colza 91.2 ha (5%)
Orge 72.1 ha (4%)
Tournesol 53.9 ha (3%)
Prairies temporaires 41.5 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production) 32 ha (2%)
Divers 11.3 ha (1%)
Autres 1.6 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes506.230
Blé tendre410.324
Maïs grain et ensilage314.919
Autres oléagineux163.310
Colza91.25
Orge72.14
Tournesol53.93
Prairies temporaires41.52
Gel (surfaces gelées sans production)322
Divers11.31
Autres céréales10
Fourrage0.60

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 3
Surface certifiée bio 4.3 ha (0.3 % de la SAU)
Parcelles bio 9

Evolution de la surface bio

4 8 12 16 20 2019 : 17,2 ha 2019 2020 : 19,2 ha 2020 2021 : 19,2 ha 2021 2022 : 19,2 ha 2022 2023 : 19,2 ha 2023 2024 : 4,3 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface bio certifiée par année
AnnéeSurface (ha)Parcelles
201917,21
202019,22
202119,23
202219,23
202319,23
20244,39

Cultures bio

Prairies permanentes 3.1 ha
Légumes ou fleurs 0.7 ha
Vergers 0.4 ha
Producteurs bio (3) et ventes directes (2)
FREGA FEDERICO DOMENICO Vente directe
Les Jardins de Justine Vente directe
Mme BERTONI Céline
Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 38
Élevage 14
Grandes cultures 9
Agriculture générale 5
Sylviculture 4
Aquaculture / Pêche 3
Polyculture-élevage 2
Horticulture 1
Dont bio 3

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 11
Surface agricole utilisee (SAU) 611 ha
Emploi agricole (ETP) 9
Production brute standard (PBS) 667 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune : 22.9 ha (1%) HLM / logement social : 0.3 ha (0%) Autres (privé, non identifié) : 2637.6 ha (99%)
Commune 22.9 ha (1%)
HLM / logement social 0.3 ha (0%)
Autres (privé, non identifié) 2637.6 ha (99%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
Commune22.91101
HLM / logement social0.302
Autres (privé, non identifié)2637.699

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

989 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
AnnéeTransactions
20258
202456
202397
202295
2021116
2020118
2019111
201862
201797
201654
2015101
201474

Climat

Precipitations annuelles 864 mm
Temperature moyenne 13.0 °C
Temperature min. absolue -18.0 °C
Temperature max. absolue 40.6 °C
Station la plus proche TORPES_SAPC (5.6 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Zones protégées

Natura 2000 (7)

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Communes voisines