La Croix-en-Touraine

Département 37 — 37150

2 543 habitants 83 m d'altitude
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Localisation

Présentation

La Croix-en-Touraine est une commune du département Centre-Val de Loire (37), comptant 2 543 habitants. 19 exploitations agricoles y sont recensées, dont 1 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 589,9 ha.

Chiffres clés

589.9
ha de SAU déclarée (2024)
11
types de cultures (2024)
19
exploitations
1
opérateurs bio (2024)
2 670
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

501 550 599 648 697 2015 : 663,8 ha 2015 2016 : 657,6 ha 2016 2017 : 654,9 ha 2017 2018 : 657,7 ha 2018 2019 : 638,3 ha 2019 2020 : 644,8 ha 2020 2021 : 653,7 ha 2021 2022 : 646,7 ha 2022 2023 : 594,4 ha 2023 2024 : 589,9 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
2015663,8
2016657,6
2017654,9
2018657,7
2019638,3
2020644,8
2021653,7
2022646,7
2023594,4
2024589,9
Campagne 2024 — 589.9 ha déclarée
Autres céréales : 199.4 ha (34%) Prairies permanentes : 125.8 ha (21%) Gel (surfaces gelées sans production) : 89 ha (15%) Blé tendre : 78.4 ha (13%) Colza : 36.6 ha (6%) Tournesol : 28.8 ha (5%) Fourrage : 12.9 ha (2%) Orge : 11 ha (2%) Prairies temporaires : 7 ha (1%) Divers : 0.9 ha (0%) Autres : 0.1 ha (0%)
Autres céréales 199.4 ha (34%)
Prairies permanentes 125.8 ha (21%)
Gel (surfaces gelées sans production) 89 ha (15%)
Blé tendre 78.4 ha (13%)
Colza 36.6 ha (6%)
Tournesol 28.8 ha (5%)
Fourrage 12.9 ha (2%)
Orge 11 ha (2%)
Prairies temporaires 7 ha (1%)
Divers 0.9 ha (0%)
Autres 0.1 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Autres céréales199.434
Prairies permanentes125.821
Gel (surfaces gelées sans production)8915
Blé tendre78.413
Colza36.66
Tournesol28.85
Fourrage12.92
Orge112
Prairies temporaires71
Divers0.90
Légumes ou fleurs0.10
Campagne 2023 — 594.4 ha déclarée
Blé tendre : 178.3 ha (30%) Prairies permanentes : 121.8 ha (20%) Gel (surfaces gelées sans production) : 93.5 ha (16%) Autres céréales : 76.8 ha (13%) Tournesol : 49.3 ha (8%) Orge : 30.6 ha (5%) Colza : 18.8 ha (3%) Protéagineux : 13.9 ha (2%) Prairies temporaires : 6.5 ha (1%) Fourrage : 3.1 ha (1%) Autres : 1.8 ha (0%)
Blé tendre 178.3 ha (30%)
Prairies permanentes 121.8 ha (20%)
Gel (surfaces gelées sans production) 93.5 ha (16%)
Autres céréales 76.8 ha (13%)
Tournesol 49.3 ha (8%)
Orge 30.6 ha (5%)
Colza 18.8 ha (3%)
Protéagineux 13.9 ha (2%)
Prairies temporaires 6.5 ha (1%)
Fourrage 3.1 ha (1%)
Autres 1.8 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre178.330
Prairies permanentes121.820
Gel (surfaces gelées sans production)93.516
Autres céréales76.813
Tournesol49.38
Orge30.65
Colza18.83
Protéagineux13.92
Prairies temporaires6.51
Fourrage3.11
Maïs grain et ensilage1.30
Divers0.50
Légumes ou fleurs00
Campagne 2022 — 646.7 ha déclarée
Blé tendre : 153.8 ha (24%) Prairies permanentes : 128.5 ha (20%) Autres céréales : 90.5 ha (14%) Gel (surfaces gelées sans production) : 61.6 ha (10%) Tournesol : 54.3 ha (8%) Fourrage : 43.1 ha (7%) Colza : 27.8 ha (4%) Vignes : 26.7 ha (4%) Orge : 23.5 ha (4%) Maïs grain et ensilage : 13 ha (2%) Autres : 23.9 ha (4%)
Blé tendre 153.8 ha (24%)
Prairies permanentes 128.5 ha (20%)
Autres céréales 90.5 ha (14%)
Gel (surfaces gelées sans production) 61.6 ha (10%)
Tournesol 54.3 ha (8%)
Fourrage 43.1 ha (7%)
Colza 27.8 ha (4%)
Vignes 26.7 ha (4%)
Orge 23.5 ha (4%)
Maïs grain et ensilage 13 ha (2%)
Autres 23.9 ha (4%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre153.824
Prairies permanentes128.520
Autres céréales90.514
Gel (surfaces gelées sans production)61.610
Tournesol54.38
Fourrage43.17
Colza27.84
Vignes26.74
Orge23.54
Maïs grain et ensilage132
Protéagineux10.72
Divers6.71
Prairies temporaires5.41
Fourrage1.10
Campagne 2021 — 653.7 ha déclarée
Blé tendre : 225.4 ha (34%) Prairies permanentes : 130.5 ha (20%) Autres céréales : 100.2 ha (15%) Gel (surfaces gelées sans production) : 66.7 ha (10%) Vignes : 30.6 ha (5%) Fourrage : 30.5 ha (5%) Orge : 19.8 ha (3%) Protéagineux : 19.1 ha (3%) Prairies temporaires : 10.2 ha (2%) Colza : 9.3 ha (1%) Autres : 11.4 ha (2%)
Blé tendre 225.4 ha (34%)
Prairies permanentes 130.5 ha (20%)
Autres céréales 100.2 ha (15%)
Gel (surfaces gelées sans production) 66.7 ha (10%)
Vignes 30.6 ha (5%)
Fourrage 30.5 ha (5%)
Orge 19.8 ha (3%)
Protéagineux 19.1 ha (3%)
Prairies temporaires 10.2 ha (2%)
Colza 9.3 ha (1%)
Autres 11.4 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre225.434
Prairies permanentes130.520
Autres céréales100.215
Gel (surfaces gelées sans production)66.710
Vignes30.65
Fourrage30.55
Orge19.83
Protéagineux19.13
Prairies temporaires10.22
Colza9.31
Divers4.91
Tournesol3.81
Maïs grain et ensilage1.30
Autres1.30
Légumes ou fleurs0.10
Campagne 2020 — 644.8 ha déclarée
Prairies permanentes : 125.4 ha (19%) Tournesol : 107.2 ha (17%) Gel (surfaces gelées sans production) : 77.3 ha (12%) Blé tendre : 72.6 ha (11%) Autres céréales : 68.7 ha (11%) Orge : 52.5 ha (8%) Protéagineux : 36.7 ha (6%) Vignes : 28.5 ha (4%) Fourrage : 22.1 ha (3%) Autres oléagineux : 20.4 ha (3%) Autres : 33.4 ha (5%)
Prairies permanentes 125.4 ha (19%)
Tournesol 107.2 ha (17%)
Gel (surfaces gelées sans production) 77.3 ha (12%)
Blé tendre 72.6 ha (11%)
Autres céréales 68.7 ha (11%)
Orge 52.5 ha (8%)
Protéagineux 36.7 ha (6%)
Vignes 28.5 ha (4%)
Fourrage 22.1 ha (3%)
Autres oléagineux 20.4 ha (3%)
Autres 33.4 ha (5%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes125.419
Tournesol107.217
Gel (surfaces gelées sans production)77.312
Blé tendre72.611
Autres céréales68.711
Orge52.58
Protéagineux36.76
Vignes28.54
Fourrage22.13
Autres oléagineux20.43
Fourrage16.43
Colza61
Prairies temporaires4.81
Divers4.31
Maïs grain et ensilage1.90
Campagne 2019 — 638.3 ha déclarée
Blé tendre : 166.8 ha (26%) Prairies permanentes : 120.9 ha (19%) Autres céréales : 110.5 ha (17%) Gel (surfaces gelées sans production) : 61.3 ha (10%) Orge : 55.8 ha (9%) Vignes : 28.4 ha (4%) Colza : 17 ha (3%) Tournesol : 16.7 ha (3%) Maïs grain et ensilage : 16 ha (3%) Protéagineux : 13.2 ha (2%) Autres : 31.7 ha (5%)
Blé tendre 166.8 ha (26%)
Prairies permanentes 120.9 ha (19%)
Autres céréales 110.5 ha (17%)
Gel (surfaces gelées sans production) 61.3 ha (10%)
Orge 55.8 ha (9%)
Vignes 28.4 ha (4%)
Colza 17 ha (3%)
Tournesol 16.7 ha (3%)
Maïs grain et ensilage 16 ha (3%)
Protéagineux 13.2 ha (2%)
Autres 31.7 ha (5%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre166.826
Prairies permanentes120.919
Autres céréales110.517
Gel (surfaces gelées sans production)61.310
Orge55.89
Vignes28.44
Colza173
Tournesol16.73
Maïs grain et ensilage163
Protéagineux13.22
Fourrage12.52
Prairies temporaires10.72
Divers4.41
Fourrage3.81
Légumes ou fleurs0.30
Campagne 2018 — 657.7 ha déclarée
Blé tendre : 171.9 ha (26%) Prairies permanentes : 114.5 ha (17%) Gel (surfaces gelées sans production) : 83.1 ha (13%) Colza : 78.2 ha (12%) Autres céréales : 69 ha (10%) Orge : 46.3 ha (7%) Protéagineux : 40 ha (6%) Vignes : 27.7 ha (4%) Prairies temporaires : 16 ha (2%) Divers : 5.3 ha (1%) Autres : 5.7 ha (1%)
Blé tendre 171.9 ha (26%)
Prairies permanentes 114.5 ha (17%)
Gel (surfaces gelées sans production) 83.1 ha (13%)
Colza 78.2 ha (12%)
Autres céréales 69 ha (10%)
Orge 46.3 ha (7%)
Protéagineux 40 ha (6%)
Vignes 27.7 ha (4%)
Prairies temporaires 16 ha (2%)
Divers 5.3 ha (1%)
Autres 5.7 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre171.926
Prairies permanentes114.517
Gel (surfaces gelées sans production)83.113
Colza78.212
Autres céréales6910
Orge46.37
Protéagineux406
Vignes27.74
Prairies temporaires162
Divers5.31
Légumineuses à grains3.81
Fourrage1.60
Légumes ou fleurs0.30
Campagne 2017 — 654.9 ha déclarée
Blé tendre : 152.7 ha (23%) Prairies permanentes : 105.9 ha (16%) Orge : 90.3 ha (14%) Gel (surfaces gelées sans production) : 88.8 ha (14%) Autres céréales : 65 ha (10%) Protéagineux : 42.8 ha (7%) Colza : 33.5 ha (5%) Vignes : 27.7 ha (4%) Tournesol : 21.9 ha (3%) Prairies temporaires : 15.5 ha (2%) Autres : 10.8 ha (2%)
Blé tendre 152.7 ha (23%)
Prairies permanentes 105.9 ha (16%)
Orge 90.3 ha (14%)
Gel (surfaces gelées sans production) 88.8 ha (14%)
Autres céréales 65 ha (10%)
Protéagineux 42.8 ha (7%)
Colza 33.5 ha (5%)
Vignes 27.7 ha (4%)
Tournesol 21.9 ha (3%)
Prairies temporaires 15.5 ha (2%)
Autres 10.8 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre152.723
Prairies permanentes105.916
Orge90.314
Gel (surfaces gelées sans production)88.814
Autres céréales6510
Protéagineux42.87
Colza33.55
Vignes27.74
Tournesol21.93
Prairies temporaires15.52
Divers5.91
Autres3.81
Fourrage1.10
Campagne 2016 — 657.6 ha déclarée
Blé tendre : 260.1 ha (40%) Prairies permanentes : 103.1 ha (16%) Orge : 69.7 ha (11%) Gel (surfaces gelées sans production) : 67.8 ha (10%) Protéagineux : 42 ha (6%) Autres céréales : 31.1 ha (5%) Vignes : 27.7 ha (4%) Prairies temporaires : 21.5 ha (3%) Colza : 19.1 ha (3%) Fourrage : 5.6 ha (1%) Autres : 9.9 ha (2%)
Blé tendre 260.1 ha (40%)
Prairies permanentes 103.1 ha (16%)
Orge 69.7 ha (11%)
Gel (surfaces gelées sans production) 67.8 ha (10%)
Protéagineux 42 ha (6%)
Autres céréales 31.1 ha (5%)
Vignes 27.7 ha (4%)
Prairies temporaires 21.5 ha (3%)
Colza 19.1 ha (3%)
Fourrage 5.6 ha (1%)
Autres 9.9 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre260.140
Prairies permanentes103.116
Orge69.711
Gel (surfaces gelées sans production)67.810
Protéagineux426
Autres céréales31.15
Vignes27.74
Prairies temporaires21.53
Colza19.13
Fourrage5.61
Divers5.11
Tournesol4.71
Légumes ou fleurs0.10
Campagne 2015 — 663.8 ha déclarée
Blé tendre : 196.6 ha (30%) Autres céréales : 80.2 ha (12%) Prairies permanentes : 64.6 ha (10%) Orge : 64.1 ha (10%) Tournesol : 62.3 ha (9%) Prairies temporaires : 59.7 ha (9%) Gel (surfaces gelées sans production) : 55.2 ha (8%) Vignes : 29.8 ha (4%) Colza : 29.7 ha (4%) Protéagineux : 9 ha (1%) Autres : 12.6 ha (2%)
Blé tendre 196.6 ha (30%)
Autres céréales 80.2 ha (12%)
Prairies permanentes 64.6 ha (10%)
Orge 64.1 ha (10%)
Tournesol 62.3 ha (9%)
Prairies temporaires 59.7 ha (9%)
Gel (surfaces gelées sans production) 55.2 ha (8%)
Vignes 29.8 ha (4%)
Colza 29.7 ha (4%)
Protéagineux 9 ha (1%)
Autres 12.6 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre196.630
Autres céréales80.212
Prairies permanentes64.610
Orge64.110
Tournesol62.39
Prairies temporaires59.79
Gel (surfaces gelées sans production)55.28
Vignes29.84
Colza29.74
Protéagineux91
Fourrage7.51
Autres oléagineux3.81
Divers0.80
Autres cultures industrielles0.40
Légumes ou fleurs0.10

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 1
Surface certifiée bio 4.5 ha (0.8 % de la SAU)
Parcelles bio 2

Evolution de la surface bio

2 3 4 4 5 2020 : 2,8 ha 2020 2021 : 2,8 ha 2021 2022 : 4,5 ha 2022 2023 : 4,5 ha 2023 2024 : 4,5 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface bio certifiée par année
AnnéeSurface (ha)Parcelles
20202,81
20212,81
20224,52
20234,52
20244,52

Cultures bio

Prairies permanentes 4.5 ha
Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 19
Sylviculture 6
Grandes cultures 6
Élevage 5
Polyculture-élevage 1
Viticulture 1

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 6
Surface agricole utilisee (SAU) 410 ha
Emploi agricole (ETP) 5
Production brute standard (PBS) 276 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune : 45.5 ha (3%) Établissement public : 15.1 ha (1%) HLM / logement social : 5.4 ha (0%) État : 0.1 ha (0%) Autres (privé, non identifié) : 1354 ha (95%)
Commune 45.5 ha (3%)
Établissement public 15.1 ha (1%)
HLM / logement social 5.4 ha (0%)
État 0.1 ha (0%)
Autres (privé, non identifié) 1354 ha (95%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
Commune45.53211
Établissement public15.1115
HLM / logement social5.4042
État0.101
Autres (privé, non identifié)135495

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

348 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
AnnéeTransactions
202516
202465
202317
202220
202135
202011
201938
201812
201729
201650
201519
201436

Climat

Precipitations annuelles 699 mm
Temperature moyenne 11.9 °C
Temperature min. absolue -14.3 °C
Temperature max. absolue 41.4 °C
Station la plus proche AMBOISE (5.1 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Zones protégées

Natura 2000 (1)

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Communes voisines