La Fare-les-Oliviers

Département 13 — 13580

9 039 habitants 86 m d'altitude
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Localisation

Présentation

La Fare-les-Oliviers est une commune du département Provence-Alpes-Cote d'Azur (13), comptant 9 039 habitants. 68 exploitations agricoles y sont recensées, dont 11 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 303,9 ha.

Chiffres clés

303.9
ha de SAU déclarée (2024)
11
types de cultures (2024)
68
exploitations
11
opérateurs bio (2024)
7 973
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

243 264 284 304 325 2015 : 286,3 ha 2015 2016 : 298,9 ha 2016 2017 : 305 ha 2017 2018 : 306,3 ha 2018 2019 : 309,2 ha 2019 2020 : 307 ha 2020 2021 : 287,4 ha 2021 2022 : 288,4 ha 2022 2023 : 301,1 ha 2023 2024 : 303,9 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
2015286,3
2016298,9
2017305
2018306,3
2019309,2
2020307
2021287,4
2022288,4
2023301,1
2024303,9
Campagne 2024 — 303.9 ha déclarée
Estives et landes : 161 ha (53%) Vignes : 79.2 ha (26%) Oliviers : 26.1 ha (9%) Gel (surfaces gelées sans production) : 21.4 ha (7%) Divers : 5.9 ha (2%) Blé tendre : 2.7 ha (1%) Autres céréales : 2.6 ha (1%) Vergers : 1.9 ha (1%) Prairies permanentes : 1.1 ha (0%) Fourrage : 1 ha (0%) Autres : 1 ha (0%)
Estives et landes 161 ha (53%)
Vignes 79.2 ha (26%)
Oliviers 26.1 ha (9%)
Gel (surfaces gelées sans production) 21.4 ha (7%)
Divers 5.9 ha (2%)
Blé tendre 2.7 ha (1%)
Autres céréales 2.6 ha (1%)
Vergers 1.9 ha (1%)
Prairies permanentes 1.1 ha (0%)
Fourrage 1 ha (0%)
Autres 1 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Estives et landes16153
Vignes79.226
Oliviers26.19
Gel (surfaces gelées sans production)21.47
Divers5.92
Blé tendre2.71
Autres céréales2.61
Vergers1.91
Prairies permanentes1.10
Fourrage10
Légumes ou fleurs10
Campagne 2023 — 301.1 ha déclarée
Estives et landes : 161.4 ha (54%) Vignes : 87.7 ha (29%) Oliviers : 25.8 ha (9%) Gel (surfaces gelées sans production) : 15 ha (5%) Blé tendre : 3.1 ha (1%) Divers : 2.9 ha (1%) Légumineuses à grains : 2.7 ha (1%) Vergers : 1.9 ha (1%) Prairies permanentes : 0.6 ha (0%)
Estives et landes 161.4 ha (54%)
Vignes 87.7 ha (29%)
Oliviers 25.8 ha (9%)
Gel (surfaces gelées sans production) 15 ha (5%)
Blé tendre 3.1 ha (1%)
Divers 2.9 ha (1%)
Légumineuses à grains 2.7 ha (1%)
Vergers 1.9 ha (1%)
Prairies permanentes 0.6 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Estives et landes161.454
Vignes87.729
Oliviers25.89
Gel (surfaces gelées sans production)155
Blé tendre3.11
Divers2.91
Légumineuses à grains2.71
Vergers1.91
Prairies permanentes0.60
Campagne 2022 — 288.4 ha déclarée
Estives et landes : 147.6 ha (51%) Vignes : 92.7 ha (32%) Oliviers : 27 ha (9%) Gel (surfaces gelées sans production) : 6.8 ha (2%) Autres : 3.2 ha (1%) Autres céréales : 2.7 ha (1%) Divers : 2.6 ha (1%) Légumineuses à grains : 2.2 ha (1%) Vergers : 1.9 ha (1%) Blé tendre : 1 ha (0%) Autres : 0.7 ha (0%)
Estives et landes 147.6 ha (51%)
Vignes 92.7 ha (32%)
Oliviers 27 ha (9%)
Gel (surfaces gelées sans production) 6.8 ha (2%)
Autres 3.2 ha (1%)
Autres céréales 2.7 ha (1%)
Divers 2.6 ha (1%)
Légumineuses à grains 2.2 ha (1%)
Vergers 1.9 ha (1%)
Blé tendre 1 ha (0%)
Autres 0.7 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Estives et landes147.651
Vignes92.732
Oliviers279
Gel (surfaces gelées sans production)6.82
Autres3.21
Autres céréales2.71
Divers2.61
Légumineuses à grains2.21
Vergers1.91
Blé tendre10
Fourrage0.70
Campagne 2021 — 287.4 ha déclarée
Estives et landes : 147.7 ha (51%) Vignes : 94.3 ha (33%) Oliviers : 28.1 ha (10%) Gel (surfaces gelées sans production) : 6.8 ha (2%) Blé tendre : 4.8 ha (2%) Divers : 2.6 ha (1%) Vergers : 1.9 ha (1%) Fourrage : 0.7 ha (0%) Autres : 0.5 ha (0%)
Estives et landes 147.7 ha (51%)
Vignes 94.3 ha (33%)
Oliviers 28.1 ha (10%)
Gel (surfaces gelées sans production) 6.8 ha (2%)
Blé tendre 4.8 ha (2%)
Divers 2.6 ha (1%)
Vergers 1.9 ha (1%)
Fourrage 0.7 ha (0%)
Autres 0.5 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Estives et landes147.751
Vignes94.333
Oliviers28.110
Gel (surfaces gelées sans production)6.82
Blé tendre4.82
Divers2.61
Vergers1.91
Fourrage0.70
Autres0.50
Campagne 2020 — 307 ha déclarée
Estives et landes : 143.9 ha (47%) Vignes : 113 ha (37%) Oliviers : 30.3 ha (10%) Divers : 7.7 ha (3%) Autres : 3.9 ha (1%) Fourrage : 3.3 ha (1%) Gel (surfaces gelées sans production) : 3 ha (1%) Vergers : 1.9 ha (1%)
Estives et landes 143.9 ha (47%)
Vignes 113 ha (37%)
Oliviers 30.3 ha (10%)
Divers 7.7 ha (3%)
Autres 3.9 ha (1%)
Fourrage 3.3 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production) 3 ha (1%)
Vergers 1.9 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Estives et landes143.947
Vignes11337
Oliviers30.310
Divers7.73
Autres3.91
Fourrage3.31
Gel (surfaces gelées sans production)31
Vergers1.91
Campagne 2019 — 309.2 ha déclarée
Estives et landes : 143.9 ha (47%) Vignes : 115.8 ha (37%) Oliviers : 29.7 ha (10%) Gel (surfaces gelées sans production) : 7.4 ha (2%) Autres : 4.3 ha (1%) Fourrage : 3.3 ha (1%) Divers : 2.9 ha (1%) Vergers : 1.9 ha (1%)
Estives et landes 143.9 ha (47%)
Vignes 115.8 ha (37%)
Oliviers 29.7 ha (10%)
Gel (surfaces gelées sans production) 7.4 ha (2%)
Autres 4.3 ha (1%)
Fourrage 3.3 ha (1%)
Divers 2.9 ha (1%)
Vergers 1.9 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Estives et landes143.947
Vignes115.837
Oliviers29.710
Gel (surfaces gelées sans production)7.42
Autres4.31
Fourrage3.31
Divers2.91
Vergers1.91
Campagne 2018 — 306.3 ha déclarée
Estives et landes : 143.9 ha (47%) Vignes : 116.3 ha (38%) Oliviers : 28.2 ha (9%) Vergers : 5.3 ha (2%) Divers : 4.9 ha (2%) Autres : 3.8 ha (1%) Fourrage : 3.3 ha (1%) Gel (surfaces gelées sans production) : 0.6 ha (0%)
Estives et landes 143.9 ha (47%)
Vignes 116.3 ha (38%)
Oliviers 28.2 ha (9%)
Vergers 5.3 ha (2%)
Divers 4.9 ha (2%)
Autres 3.8 ha (1%)
Fourrage 3.3 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production) 0.6 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Estives et landes143.947
Vignes116.338
Oliviers28.29
Vergers5.32
Divers4.92
Autres3.81
Fourrage3.31
Gel (surfaces gelées sans production)0.60
Campagne 2017 — 305 ha déclarée
Estives et landes : 143.9 ha (47%) Vignes : 119.2 ha (39%) Oliviers : 33.1 ha (11%) Fourrage : 3.3 ha (1%) Divers : 2.9 ha (1%) Vergers : 2 ha (1%) Gel (surfaces gelées sans production) : 0.6 ha (0%)
Estives et landes 143.9 ha (47%)
Vignes 119.2 ha (39%)
Oliviers 33.1 ha (11%)
Fourrage 3.3 ha (1%)
Divers 2.9 ha (1%)
Vergers 2 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production) 0.6 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Estives et landes143.947
Vignes119.239
Oliviers33.111
Fourrage3.31
Divers2.91
Vergers21
Gel (surfaces gelées sans production)0.60
Campagne 2016 — 298.9 ha déclarée
Estives et landes : 134.8 ha (45%) Vignes : 119.1 ha (40%) Oliviers : 28.2 ha (9%) Divers : 7.8 ha (3%) Vergers : 5.3 ha (2%) Fourrage : 3.3 ha (1%) Gel (surfaces gelées sans production) : 0.2 ha (0%) Prairies temporaires : 0.2 ha (0%)
Estives et landes 134.8 ha (45%)
Vignes 119.1 ha (40%)
Oliviers 28.2 ha (9%)
Divers 7.8 ha (3%)
Vergers 5.3 ha (2%)
Fourrage 3.3 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production) 0.2 ha (0%)
Prairies temporaires 0.2 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Estives et landes134.845
Vignes119.140
Oliviers28.29
Divers7.83
Vergers5.32
Fourrage3.31
Gel (surfaces gelées sans production)0.20
Prairies temporaires0.20
Campagne 2015 — 286.3 ha déclarée
Estives et landes : 134.8 ha (47%) Vignes : 105 ha (37%) Oliviers : 33.5 ha (12%) Fourrage : 3.3 ha (1%) Gel (surfaces gelées sans production) : 3.2 ha (1%) Vergers : 2.7 ha (1%) Divers : 2.7 ha (1%) Légumes ou fleurs : 1.1 ha (0%)
Estives et landes 134.8 ha (47%)
Vignes 105 ha (37%)
Oliviers 33.5 ha (12%)
Fourrage 3.3 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production) 3.2 ha (1%)
Vergers 2.7 ha (1%)
Divers 2.7 ha (1%)
Légumes ou fleurs 1.1 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Estives et landes134.847
Vignes10537
Oliviers33.512
Fourrage3.31
Gel (surfaces gelées sans production)3.21
Vergers2.71
Divers2.71
Légumes ou fleurs1.10

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 11
Surface certifiée bio 41.7 ha (13.7 % de la SAU)
Parcelles bio 50

Evolution de la surface bio

30 33 37 40 44 2019 : 35 ha 2019 2020 : 35,9 ha 2020 2021 : 35,3 ha 2021 2022 : 36,7 ha 2022 2023 : 41 ha 2023 2024 : 41,7 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface bio certifiée par année
AnnéeSurface (ha)Parcelles
20193542
202035,943
202135,344
202236,746
20234149
202441,750

Cultures bio

Oliviers 15.6 ha
Vignes 8.4 ha
Gel (surfaces gelées sans production) 8.4 ha
Blé tendre 2.7 ha
Autres céréales 2.6 ha
Producteurs bio (7) et ventes directes (4)
DOMAINE DE CALABRUN Vente directeSite web →
IMBERT Marina Vente directe
LA FERME DE L'ESPIGAOU Vente directe
MARZOUQ Driss
PRIOUL MATHIEU Vente directe
S.DELEUIL
TARDIEU FRANCK ALAIN
Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Zonage d'urbanisme (PLU)

Document approuve le 2022-10-06

Surface totale zonee : 6696.7 ha

Naturelle (N) — 73% (4885.4 ha) Agricole (A) — 19% (1302.2 ha) Urbaine (U) — 7% (438.3 ha) A urbaniser (conditionnel) (AUc) — 1% (42.8 ha) A urbaniser (strict) (AUs) — 0% (28 ha)
Voir les données en tableau
Zonage PLU
ZoneCodeSurface (ha)Part (%)
NaturelleN4885.473
AgricoleA1302.219
UrbaineU438.37
A urbaniser (conditionnel)AUc42.81
A urbaniser (strict)AUs280

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 68
Viticulture 26
Élevage 17
Grandes cultures 12
Agriculture générale 10
Horticulture 2
Sylviculture 1
Dont bio 8

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 29
Surface agricole utilisee (SAU) 234 ha
Emploi agricole (ETP) 36
Production brute standard (PBS) 2 320 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune : 946.4 ha (70%) Région : 97 ha (7%) Département : 15.5 ha (1%) État : 11 ha (1%) HLM / logement social : 1.2 ha (0%) Établissement public : 0.3 ha (0%) Autres (privé, non identifié) : 275.3 ha (20%)
Commune 946.4 ha (70%)
Région 97 ha (7%)
Département 15.5 ha (1%)
État 11 ha (1%)
HLM / logement social 1.2 ha (0%)
Établissement public 0.3 ha (0%)
Autres (privé, non identifié) 275.3 ha (20%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
Commune946.470479
Région9772
Département15.51149
État1117
HLM / logement social1.2030
Établissement public0.304
Autres (privé, non identifié)275.320

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

178 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2015. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
AnnéeTransactions
20254
202430
202329
20226
20217
201944
201817
201730
20165
20156

Climat

Precipitations annuelles 512 mm
Temperature moyenne 15.3 °C
Temperature min. absolue -13.9 °C
Temperature max. absolue 43.4 °C
Station la plus proche LA FARE LES OLIVIERS (0.7 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Zones protégées

Natura 2000 (4)

Forets publiques (2)

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Communes voisines