La Grande-Verrière

Département 71 — 71990

542 habitants 353 m d'altitude
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Localisation

Carte des parcelles agricoles (1 777,8 ha) Cultures déclarées sur la commune Carte de l'historique des transactions foncières (568) Ventes de terrains sur la commune Carte des exploitations agricoles (43) Sieges d'exploitations sur la commune

Présentation

La Grande-Verrière est une commune du département Bourgogne-Franche-Comte (71), comptant 542 habitants. 43 exploitations agricoles y sont recensées, dont 5 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 1 777,8 ha.

Carte de l'agriculture biologique (5 opérateurs) Parcelles et opérateurs certifiés bio Carte des annonces foncières Biens agricoles et ruraux en vente

Chiffres clés

1777.8
ha de SAU déclarée (2024)
12
types de cultures (2024)
43
exploitations
5
opérateurs bio (2024)
1 119
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

1.5k 1.6k 1.7k 1.8k 1.9k 2015 : 1 793 ha 2015 2016 : 1 766,3 ha 2016 2017 : 1 776,2 ha 2017 2018 : 1 789,9 ha 2018 2019 : 1 729,5 ha 2019 2020 : 1 748 ha 2020 2021 : 1 780,5 ha 2021 2022 : 1 775,4 ha 2022 2023 : 1 770,1 ha 2023 2024 : 1 777,8 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
20151 793
20161 766,3
20171 776,2
20181 789,9
20191 729,5
20201 748
20211 780,5
20221 775,4
20231 770,1
20241 777,8
Campagne 2024 — 1777.8 ha déclarée
Prairies permanentes : 1463.2 ha (82%) Prairies temporaires : 136.1 ha (8%) Autres céréales : 96 ha (5%) Fourrage : 22.5 ha (1%) Orge : 22.4 ha (1%) Maïs grain et ensilage : 15.5 ha (1%) Estives et landes : 15.4 ha (1%) Blé tendre : 2.6 ha (0%) Fruits à coque : 2.6 ha (0%) Vergers : 0.8 ha (0%) Autres : 0.7 ha (0%)
Prairies permanentes 1463.2 ha (82%)
Prairies temporaires 136.1 ha (8%)
Autres céréales 96 ha (5%)
Fourrage 22.5 ha (1%)
Orge 22.4 ha (1%)
Maïs grain et ensilage 15.5 ha (1%)
Estives et landes 15.4 ha (1%)
Blé tendre 2.6 ha (0%)
Fruits à coque 2.6 ha (0%)
Vergers 0.8 ha (0%)
Autres 0.7 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes1463.282
Prairies temporaires136.18
Autres céréales965
Fourrage22.51
Orge22.41
Maïs grain et ensilage15.51
Estives et landes15.41
Blé tendre2.60
Fruits à coque2.60
Vergers0.80
Divers0.60
Légumes ou fleurs0.10
Campagne 2023 — 1770.1 ha déclarée
Prairies permanentes : 1489.6 ha (84%) Prairies temporaires : 131.2 ha (7%) Autres céréales : 95.3 ha (5%) Fourrage : 14.9 ha (1%) Orge : 12.3 ha (1%) Maïs grain et ensilage : 9.1 ha (1%) Estives et landes : 7.7 ha (0%) Blé tendre : 5.5 ha (0%) Fruits à coque : 2.6 ha (0%) Divers : 1 ha (0%) Autres : 0.9 ha (0%)
Prairies permanentes 1489.6 ha (84%)
Prairies temporaires 131.2 ha (7%)
Autres céréales 95.3 ha (5%)
Fourrage 14.9 ha (1%)
Orge 12.3 ha (1%)
Maïs grain et ensilage 9.1 ha (1%)
Estives et landes 7.7 ha (0%)
Blé tendre 5.5 ha (0%)
Fruits à coque 2.6 ha (0%)
Divers 1 ha (0%)
Autres 0.9 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes1489.684
Prairies temporaires131.27
Autres céréales95.35
Fourrage14.91
Orge12.31
Maïs grain et ensilage9.11
Estives et landes7.70
Blé tendre5.50
Fruits à coque2.60
Divers10
Vergers0.80
Légumes ou fleurs0.10
Campagne 2022 — 1775.4 ha déclarée
Prairies permanentes : 1501.5 ha (85%) Prairies temporaires : 116.1 ha (7%) Autres céréales : 84.9 ha (5%) Blé tendre : 23.4 ha (1%) Orge : 17.1 ha (1%) Maïs grain et ensilage : 14 ha (1%) Estives et landes : 7.4 ha (0%) Fourrage : 5 ha (0%) Divers : 2.9 ha (0%) Fruits à coque : 2.6 ha (0%) Autres : 0.5 ha (0%)
Prairies permanentes 1501.5 ha (85%)
Prairies temporaires 116.1 ha (7%)
Autres céréales 84.9 ha (5%)
Blé tendre 23.4 ha (1%)
Orge 17.1 ha (1%)
Maïs grain et ensilage 14 ha (1%)
Estives et landes 7.4 ha (0%)
Fourrage 5 ha (0%)
Divers 2.9 ha (0%)
Fruits à coque 2.6 ha (0%)
Autres 0.5 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes1501.585
Prairies temporaires116.17
Autres céréales84.95
Blé tendre23.41
Orge17.11
Maïs grain et ensilage141
Estives et landes7.40
Fourrage50
Divers2.90
Fruits à coque2.60
Vergers0.50
Campagne 2021 — 1780.5 ha déclarée
Prairies permanentes : 1529.1 ha (86%) Autres céréales : 102.4 ha (6%) Prairies temporaires : 78.2 ha (4%) Orge : 24.7 ha (1%) Maïs grain et ensilage : 17.2 ha (1%) Blé tendre : 13.5 ha (1%) Estives et landes : 7.4 ha (0%) Divers : 2.8 ha (0%) Fruits à coque : 2.6 ha (0%) Fourrage : 2.1 ha (0%) Autres : 0.5 ha (0%)
Prairies permanentes 1529.1 ha (86%)
Autres céréales 102.4 ha (6%)
Prairies temporaires 78.2 ha (4%)
Orge 24.7 ha (1%)
Maïs grain et ensilage 17.2 ha (1%)
Blé tendre 13.5 ha (1%)
Estives et landes 7.4 ha (0%)
Divers 2.8 ha (0%)
Fruits à coque 2.6 ha (0%)
Fourrage 2.1 ha (0%)
Autres 0.5 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes1529.186
Autres céréales102.46
Prairies temporaires78.24
Orge24.71
Maïs grain et ensilage17.21
Blé tendre13.51
Estives et landes7.40
Divers2.80
Fruits à coque2.60
Fourrage2.10
Vergers0.50
Campagne 2020 — 1748 ha déclarée
Prairies permanentes : 1506.9 ha (86%) Autres céréales : 100.9 ha (6%) Prairies temporaires : 68.9 ha (4%) Blé tendre : 24.6 ha (1%) Maïs grain et ensilage : 19.9 ha (1%) Orge : 9.3 ha (1%) Estives et landes : 7.4 ha (0%) Fourrage : 4.1 ha (0%) Divers : 2.9 ha (0%) Fruits à coque : 2.6 ha (0%) Autres : 0.5 ha (0%)
Prairies permanentes 1506.9 ha (86%)
Autres céréales 100.9 ha (6%)
Prairies temporaires 68.9 ha (4%)
Blé tendre 24.6 ha (1%)
Maïs grain et ensilage 19.9 ha (1%)
Orge 9.3 ha (1%)
Estives et landes 7.4 ha (0%)
Fourrage 4.1 ha (0%)
Divers 2.9 ha (0%)
Fruits à coque 2.6 ha (0%)
Autres 0.5 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes1506.986
Autres céréales100.96
Prairies temporaires68.94
Blé tendre24.61
Maïs grain et ensilage19.91
Orge9.31
Estives et landes7.40
Fourrage4.10
Divers2.90
Fruits à coque2.60
Vergers0.50
Campagne 2019 — 1729.5 ha déclarée
Prairies permanentes : 1503 ha (87%) Autres céréales : 92.1 ha (5%) Prairies temporaires : 89.7 ha (5%) Maïs grain et ensilage : 22.7 ha (1%) Blé tendre : 7 ha (0%) Orge : 5 ha (0%) Estives et landes : 2.9 ha (0%) Fruits à coque : 2.6 ha (0%) Fourrage : 2.1 ha (0%) Divers : 1.9 ha (0%) Autres : 0.5 ha (0%)
Prairies permanentes 1503 ha (87%)
Autres céréales 92.1 ha (5%)
Prairies temporaires 89.7 ha (5%)
Maïs grain et ensilage 22.7 ha (1%)
Blé tendre 7 ha (0%)
Orge 5 ha (0%)
Estives et landes 2.9 ha (0%)
Fruits à coque 2.6 ha (0%)
Fourrage 2.1 ha (0%)
Divers 1.9 ha (0%)
Autres 0.5 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes150387
Autres céréales92.15
Prairies temporaires89.75
Maïs grain et ensilage22.71
Blé tendre70
Orge50
Estives et landes2.90
Fruits à coque2.60
Fourrage2.10
Divers1.90
Vergers0.50
Campagne 2018 — 1789.9 ha déclarée
Prairies permanentes : 1576.5 ha (88%) Prairies temporaires : 94.9 ha (5%) Autres céréales : 77 ha (4%) Maïs grain et ensilage : 17.4 ha (1%) Blé tendre : 8.1 ha (0%) Orge : 4.9 ha (0%) Estives et landes : 2.9 ha (0%) Fruits à coque : 2.6 ha (0%) Autres : 2.1 ha (0%) Divers : 1.9 ha (0%) Autres : 1.6 ha (0%)
Prairies permanentes 1576.5 ha (88%)
Prairies temporaires 94.9 ha (5%)
Autres céréales 77 ha (4%)
Maïs grain et ensilage 17.4 ha (1%)
Blé tendre 8.1 ha (0%)
Orge 4.9 ha (0%)
Estives et landes 2.9 ha (0%)
Fruits à coque 2.6 ha (0%)
Autres 2.1 ha (0%)
Divers 1.9 ha (0%)
Autres 1.6 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes1576.588
Prairies temporaires94.95
Autres céréales774
Maïs grain et ensilage17.41
Blé tendre8.10
Orge4.90
Estives et landes2.90
Fruits à coque2.60
Autres2.10
Divers1.90
Gel (surfaces gelées sans production)10
Vergers0.50
Légumes ou fleurs0.10
Campagne 2017 — 1776.2 ha déclarée
Prairies permanentes : 1549.3 ha (87%) Prairies temporaires : 109.4 ha (6%) Autres céréales : 69.2 ha (4%) Maïs grain et ensilage : 20.9 ha (1%) Orge : 9 ha (1%) Autres : 5.8 ha (0%) Divers : 4.7 ha (0%) Blé tendre : 3.1 ha (0%) Fruits à coque : 2.6 ha (0%) Estives et landes : 1.2 ha (0%) Autres : 1 ha (0%)
Prairies permanentes 1549.3 ha (87%)
Prairies temporaires 109.4 ha (6%)
Autres céréales 69.2 ha (4%)
Maïs grain et ensilage 20.9 ha (1%)
Orge 9 ha (1%)
Autres 5.8 ha (0%)
Divers 4.7 ha (0%)
Blé tendre 3.1 ha (0%)
Fruits à coque 2.6 ha (0%)
Estives et landes 1.2 ha (0%)
Autres 1 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes1549.387
Prairies temporaires109.46
Autres céréales69.24
Maïs grain et ensilage20.91
Orge91
Autres5.80
Divers4.70
Blé tendre3.10
Fruits à coque2.60
Estives et landes1.20
Gel (surfaces gelées sans production)10
Campagne 2016 — 1766.3 ha déclarée
Prairies permanentes : 1535 ha (87%) Prairies temporaires : 120.8 ha (7%) Autres céréales : 71.1 ha (4%) Maïs grain et ensilage : 16.4 ha (1%) Blé tendre : 5.3 ha (0%) Divers : 4.9 ha (0%) Gel (surfaces gelées sans production) : 3.6 ha (0%) Orge : 3.1 ha (0%) Fruits à coque : 2.6 ha (0%) Estives et landes : 2.2 ha (0%) Autres : 1.3 ha (0%)
Prairies permanentes 1535 ha (87%)
Prairies temporaires 120.8 ha (7%)
Autres céréales 71.1 ha (4%)
Maïs grain et ensilage 16.4 ha (1%)
Blé tendre 5.3 ha (0%)
Divers 4.9 ha (0%)
Gel (surfaces gelées sans production) 3.6 ha (0%)
Orge 3.1 ha (0%)
Fruits à coque 2.6 ha (0%)
Estives et landes 2.2 ha (0%)
Autres 1.3 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes153587
Prairies temporaires120.87
Autres céréales71.14
Maïs grain et ensilage16.41
Blé tendre5.30
Divers4.90
Gel (surfaces gelées sans production)3.60
Orge3.10
Fruits à coque2.60
Estives et landes2.20
Fourrage1.30
Campagne 2015 — 1793 ha déclarée
Prairies permanentes : 1559.1 ha (87%) Prairies temporaires : 121.8 ha (7%) Autres céréales : 68.4 ha (4%) Maïs grain et ensilage : 22.9 ha (1%) Blé tendre : 8.5 ha (0%) Divers : 4.4 ha (0%) Estives et landes : 3.5 ha (0%) Orge : 3.4 ha (0%) Gel (surfaces gelées sans production) : 1 ha (0%)
Prairies permanentes 1559.1 ha (87%)
Prairies temporaires 121.8 ha (7%)
Autres céréales 68.4 ha (4%)
Maïs grain et ensilage 22.9 ha (1%)
Blé tendre 8.5 ha (0%)
Divers 4.4 ha (0%)
Estives et landes 3.5 ha (0%)
Orge 3.4 ha (0%)
Gel (surfaces gelées sans production) 1 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes1559.187
Prairies temporaires121.87
Autres céréales68.44
Maïs grain et ensilage22.91
Blé tendre8.50
Divers4.40
Estives et landes3.50
Orge3.40
Gel (surfaces gelées sans production)10

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 5
Surface certifiée bio 46.6 ha (2.6 % de la SAU)
Parcelles bio 20

Evolution de la surface bio

35 39 42 46 49 2019 : 41,5 ha 2019 2020 : 46,4 ha 2020 2021 : 46,4 ha 2021 2022 : 46,4 ha 2022 2023 : 46,6 ha 2023 2024 : 46,6 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface bio certifiée par année
AnnéeSurface (ha)Parcelles
201941,517
202046,418
202146,418
202246,418
202346,620
202446,620

Cultures bio

Prairies permanentes 33.0 ha
Estives et landes 8.7 ha
Fruits à coque 2.6 ha
Prairies temporaires 1.6 ha
Vergers 0.8 ha
Producteurs bio (5) et ventes directes (4)
Equation végétale Vente directe
GAEC DE LA VOIE LACTEE Vente directe
La ferme des Vignes EARL Vente directe
PERRODIN Hubert (EI)
PIMONT CHLOE MONIQUE NELLY Vente directe
Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 43
Élevage 25
Sylviculture 9
Grandes cultures 4
Viticulture 2
Centre équestre 2
Polyculture-élevage 1
Dont bio 5

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 22
Surface agricole utilisee (SAU) 2 182 ha
Emploi agricole (ETP) 27
Production brute standard (PBS) 2 119 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

État : 383.1 ha (8%) Commune : 21.4 ha (0%) HLM / logement social : 0.4 ha (0%) Département : 0 ha (0%) Autres (privé, non identifié) : 4139.6 ha (91%)
État 383.1 ha (8%)
Commune 21.4 ha (0%)
HLM / logement social 0.4 ha (0%)
Département 0 ha (0%)
Autres (privé, non identifié) 4139.6 ha (91%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
État383.1817
Commune21.4056
HLM / logement social0.401
Département001
Autres (privé, non identifié)4139.691—

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

568 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
AnnéeTransactions
20259
202487
202387
202270
202152
202029
201915
201850
201742
201654
201548
201425

Climat

Precipitations annuelles 1236 mm
Temperature moyenne 10.8 °C
Temperature min. absolue -18.3 °C
Temperature max. absolue 42.0 °C
Station la plus proche GLUX EN GLENNE (8.7 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Zones protégées

Natura 2000 (5)

Forets publiques (1)

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Communes voisines

La Celle-en-Morvan 452 hab. Laizy 599 hab. Monthelon 367 hab. Roussillon-en-Morvan 272 hab. Saint-Léger-sous-Beuvray 369 hab. Saint-Prix 201 hab.

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