La Sauvetat-de-Savères est une commune du département Nouvelle-Aquitaine (47), comptant 479 habitants. 14 exploitations agricoles y sont recensées. La surface agricole déclarée représente 419,7 ha.
Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.
Evolution de la SAU déclarée
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
Année
SAU déclarée (ha)
2015
444,6
2016
423,3
2017
425
2018
417,3
2019
408,2
2020
409,7
2021
409,6
2022
425,5
2023
406,6
2024
419,7
Campagne 2024 — 419.7 ha déclarée
Maïs grain et ensilage100.9 ha (24%)
Autres céréales92.4 ha (22%)
Tournesol55.6 ha (13%)
Prairies permanentes55.5 ha (13%)
Blé tendre23 ha (5%)
Gel (surfaces gelées sans production)21 ha (5%)
Fourrage19.8 ha (5%)
Autres oléagineux11.3 ha (3%)
Prairies temporaires11.1 ha (3%)
Orge10.2 ha (2%)
Autres18.9 ha (5%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Maïs grain et ensilage
100.9
24
Autres céréales
92.4
22
Tournesol
55.6
13
Prairies permanentes
55.5
13
Blé tendre
23
5
Gel (surfaces gelées sans production)
21
5
Fourrage
19.8
5
Autres oléagineux
11.3
3
Prairies temporaires
11.1
3
Orge
10.2
2
Protéagineux
8.1
2
Divers
8
2
Légumineuses à grains
2.4
1
Estives et landes
0.4
0
Campagne 2023 — 406.6 ha déclarée
Blé tendre76.3 ha (19%)
Maïs grain et ensilage58.7 ha (14%)
Autres oléagineux54.9 ha (14%)
Prairies permanentes53 ha (13%)
Tournesol36.2 ha (9%)
Orge34.9 ha (9%)
Autres céréales28.4 ha (7%)
Fourrage20.2 ha (5%)
Gel (surfaces gelées sans production)19.5 ha (5%)
Divers7.6 ha (2%)
Autres16.9 ha (4%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Blé tendre
76.3
19
Maïs grain et ensilage
58.7
14
Autres oléagineux
54.9
14
Prairies permanentes
53
13
Tournesol
36.2
9
Orge
34.9
9
Autres céréales
28.4
7
Fourrage
20.2
5
Gel (surfaces gelées sans production)
19.5
5
Divers
7.6
2
Légumineuses à grains
6
1
Prairies temporaires
5.4
1
Protéagineux
3.3
1
Colza
1.8
0
Estives et landes
0.4
0
Vergers
0
0
Campagne 2022 — 425.5 ha déclarée
Blé tendre91 ha (21%)
Autres oléagineux72.8 ha (17%)
Prairies permanentes57.4 ha (13%)
Maïs grain et ensilage55.1 ha (13%)
Tournesol29.3 ha (7%)
Autres céréales21.3 ha (5%)
Fourrage19 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production)18.2 ha (4%)
Prairies temporaires15.4 ha (4%)
Autres cultures industrielles14.2 ha (3%)
Autres31.8 ha (7%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Blé tendre
91
21
Autres oléagineux
72.8
17
Prairies permanentes
57.4
13
Maïs grain et ensilage
55.1
13
Tournesol
29.3
7
Autres céréales
21.3
5
Fourrage
19
4
Gel (surfaces gelées sans production)
18.2
4
Prairies temporaires
15.4
4
Autres cultures industrielles
14.2
3
Orge
10.1
2
Protéagineux
9.1
2
Divers
8.7
2
Légumes ou fleurs
3.5
1
Estives et landes
0.4
0
Vergers
0
0
Campagne 2021 — 409.6 ha déclarée
Blé tendre93.8 ha (23%)
Autres oléagineux69.5 ha (17%)
Prairies permanentes43.2 ha (11%)
Maïs grain et ensilage42.7 ha (10%)
Gel (surfaces gelées sans production)25.6 ha (6%)
Tournesol24.8 ha (6%)
Fourrage21.7 ha (5%)
Prairies temporaires16.6 ha (4%)
Autres céréales13.5 ha (3%)
Protéagineux12.8 ha (3%)
Autres45.4 ha (11%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Blé tendre
93.8
23
Autres oléagineux
69.5
17
Prairies permanentes
43.2
11
Maïs grain et ensilage
42.7
10
Gel (surfaces gelées sans production)
25.6
6
Tournesol
24.8
6
Fourrage
21.7
5
Prairies temporaires
16.6
4
Autres céréales
13.5
3
Protéagineux
12.8
3
Orge
10.3
3
Autres cultures industrielles
9.9
2
Légumes ou fleurs
8.8
2
Divers
8.4
2
Colza
7.6
2
Estives et landes
0.4
0
Vergers
0
0
Campagne 2020 — 409.7 ha déclarée
Autres oléagineux70.1 ha (17%)
Autres céréales55.6 ha (14%)
Prairies permanentes46.9 ha (11%)
Blé tendre45.4 ha (11%)
Maïs grain et ensilage44.2 ha (11%)
Fourrage33.2 ha (8%)
Tournesol24 ha (6%)
Prairies temporaires16.7 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production)15.1 ha (4%)
Colza14.4 ha (4%)
Autres44.1 ha (11%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Autres oléagineux
70.1
17
Autres céréales
55.6
14
Prairies permanentes
46.9
11
Blé tendre
45.4
11
Maïs grain et ensilage
44.2
11
Fourrage
33.2
8
Tournesol
24
6
Prairies temporaires
16.7
4
Gel (surfaces gelées sans production)
15.1
4
Colza
14.4
4
Légumes ou fleurs
13.6
3
Légumineuses à grains
10.7
3
Divers
9.4
2
Autres cultures industrielles
3.8
1
Autres
2.4
1
Protéagineux
2.1
1
Orge
1.7
0
Estives et landes
0.4
0
Vergers
0
0
Campagne 2019 — 408.2 ha déclarée
Blé tendre96.2 ha (24%)
Prairies permanentes45.1 ha (11%)
Maïs grain et ensilage43.9 ha (11%)
Autres céréales39.5 ha (10%)
Autres oléagineux32 ha (8%)
Fourrage29.1 ha (7%)
Tournesol24.7 ha (6%)
Légumes ou fleurs20.8 ha (5%)
Protéagineux16.8 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production)11.9 ha (3%)
Autres48.2 ha (12%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Blé tendre
96.2
24
Prairies permanentes
45.1
11
Maïs grain et ensilage
43.9
11
Autres céréales
39.5
10
Autres oléagineux
32
8
Fourrage
29.1
7
Tournesol
24.7
6
Légumes ou fleurs
20.8
5
Protéagineux
16.8
4
Gel (surfaces gelées sans production)
11.9
3
Orge
11
3
Prairies temporaires
11
3
Colza
10.6
3
Divers
9.3
2
Autres cultures industrielles
3.5
1
Plantes à fibres
2.4
1
Estives et landes
0.4
0
Vergers
0
0
Campagne 2018 — 417.3 ha déclarée
Blé tendre104.7 ha (25%)
Autres oléagineux56.3 ha (13%)
Tournesol56.2 ha (13%)
Prairies permanentes50 ha (12%)
Maïs grain et ensilage27 ha (6%)
Légumes ou fleurs23.7 ha (6%)
Prairies temporaires16.5 ha (4%)
Autres céréales13.9 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production)13.4 ha (3%)
Autres cultures industrielles10.8 ha (3%)
Autres44.8 ha (11%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Blé tendre
104.7
25
Autres oléagineux
56.3
13
Tournesol
56.2
13
Prairies permanentes
50
12
Maïs grain et ensilage
27
6
Légumes ou fleurs
23.7
6
Prairies temporaires
16.5
4
Autres céréales
13.9
3
Gel (surfaces gelées sans production)
13.4
3
Autres cultures industrielles
10.8
3
Fourrage
10.3
2
Divers
9.2
2
Colza
8.7
2
Protéagineux
8.2
2
Orge
7.1
2
Autres
0.9
0
Estives et landes
0.4
0
Vergers
0
0
Campagne 2017 — 425 ha déclarée
Blé tendre127.5 ha (30%)
Prairies permanentes56.6 ha (13%)
Tournesol54.3 ha (13%)
Autres oléagineux51.1 ha (12%)
Maïs grain et ensilage36.7 ha (9%)
Orge24.4 ha (6%)
Autres céréales15.3 ha (4%)
Prairies temporaires14.4 ha (3%)
Fourrage13 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production)12.8 ha (3%)
Autres18.9 ha (4%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Blé tendre
127.5
30
Prairies permanentes
56.6
13
Tournesol
54.3
13
Autres oléagineux
51.1
12
Maïs grain et ensilage
36.7
9
Orge
24.4
6
Autres céréales
15.3
4
Prairies temporaires
14.4
3
Fourrage
13
3
Gel (surfaces gelées sans production)
12.8
3
Divers
8.6
2
Autres cultures industrielles
4
1
Colza
3
1
Protéagineux
2.1
0
Autres
0.8
0
Estives et landes
0.4
0
Vergers
0
0
Campagne 2016 — 423.3 ha déclarée
Blé tendre132.9 ha (31%)
Tournesol63.8 ha (15%)
Prairies permanentes56.3 ha (13%)
Autres oléagineux48.1 ha (11%)
Maïs grain et ensilage38.6 ha (9%)
Orge23.2 ha (5%)
Prairies temporaires17.1 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production)11.9 ha (3%)
Divers8.5 ha (2%)
Autres céréales6.5 ha (2%)
Autres16.4 ha (4%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Blé tendre
132.9
31
Tournesol
63.8
15
Prairies permanentes
56.3
13
Autres oléagineux
48.1
11
Maïs grain et ensilage
38.6
9
Orge
23.2
5
Prairies temporaires
17.1
4
Gel (surfaces gelées sans production)
11.9
3
Divers
8.5
2
Autres céréales
6.5
2
Autres cultures industrielles
6.1
1
Légumes ou fleurs
5.9
1
Fourrage
3.2
1
Protéagineux
0.8
0
Estives et landes
0.4
0
Vergers
0
0
Campagne 2015 — 444.6 ha déclarée
Blé tendre90.1 ha (20%)
Prairies permanentes77 ha (17%)
Maïs grain et ensilage68.6 ha (15%)
Tournesol63 ha (14%)
Prairies temporaires30.4 ha (7%)
Autres oléagineux29.8 ha (7%)
Orge19.4 ha (4%)
Colza14.7 ha (3%)
Légumes ou fleurs13.1 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production)12 ha (3%)
Autres26.5 ha (6%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Blé tendre
90.1
20
Prairies permanentes
77
17
Maïs grain et ensilage
68.6
15
Tournesol
63
14
Prairies temporaires
30.4
7
Autres oléagineux
29.8
7
Orge
19.4
4
Colza
14.7
3
Légumes ou fleurs
13.1
3
Gel (surfaces gelées sans production)
12
3
Divers
9.6
2
Autres céréales
7.3
2
Autres cultures industrielles
5.3
1
Fourrage
2.8
1
Estives et landes
1.5
0
Vergers
0
0
Agriculture biologique (2024)
Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.
A — zone protégée en raison du potentiel agronomique, biologique ou économique des terres
03 — zone naturelle protégée (ancien POS, equivalent N)
01 — zone urbaine (ancien POS, equivalent U)
02 — zone d'urbanisation future (ancien POS, equivalent AU)
N — espace protege pour sa qualite paysagere, ecologique ou forestiere
Exploitations agricoles
Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.
Total14
Grandes cultures9
Élevage3
Polyculture-élevage1
Centre équestre1
Recensement agricole 2020
Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.
Exploitations agricoles (recensement)12
Surface agricole utilisee (SAU)272 ha
Emploi agricole (ETP)5
Production brute standard (PBS)695 k€
Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.
Foncier
Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.
Commune14.4 ha (2%)
État4.6 ha (1%)
Établissement public0 ha (0%)
HLM / logement social0 ha (0%)
Autres (privé, non identifié)641.4 ha (97%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
Propriétaire
Surface (ha)
Part (%)
Parcelles
Commune
14.4
2
99
État
4.6
1
1
Établissement public
0
0
1
HLM / logement social
0
0
1
Autres (privé, non identifié)
641.4
97
—
Transactions foncières (DVF)
Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.
77 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.