La Serpent

Département 11 — 11190

92 habitants 486 m d'altitude
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Localisation

Présentation

La Serpent est une commune du département Occitanie (11), comptant 92 habitants. 10 exploitations agricoles y sont recensées, dont 1 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 347,2 ha.

Chiffres clés

347.2
ha de SAU déclarée (2024)
11
types de cultures (2024)
10
exploitations
1
opérateurs bio (2024)
245
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

198 246 294 342 390 2015 : 257,9 ha 2015 2016 : 266,4 ha 2016 2017 : 256,6 ha 2017 2018 : 256,4 ha 2018 2019 : 233 ha 2019 2020 : 243,1 ha 2020 2021 : 246,4 ha 2021 2022 : 371,2 ha 2022 2023 : 355,9 ha 2023 2024 : 347,2 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
2015257,9
2016266,4
2017256,6
2018256,4
2019233
2020243,1
2021246,4
2022371,2
2023355,9
2024347,2
Campagne 2024 — 347.2 ha déclarée
Estives et landes : 119.6 ha (34%) Vignes : 84.2 ha (24%) Fourrage : 40 ha (12%) Blé tendre : 19.9 ha (6%) Prairies temporaires : 18.9 ha (5%) Gel (surfaces gelées sans production) : 16.5 ha (5%) Prairies permanentes : 14.6 ha (4%) Divers : 11.6 ha (3%) Autres céréales : 10.6 ha (3%) Orge : 10.2 ha (3%) Autres : 1.1 ha (0%)
Estives et landes 119.6 ha (34%)
Vignes 84.2 ha (24%)
Fourrage 40 ha (12%)
Blé tendre 19.9 ha (6%)
Prairies temporaires 18.9 ha (5%)
Gel (surfaces gelées sans production) 16.5 ha (5%)
Prairies permanentes 14.6 ha (4%)
Divers 11.6 ha (3%)
Autres céréales 10.6 ha (3%)
Orge 10.2 ha (3%)
Autres 1.1 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Estives et landes119.634
Vignes84.224
Fourrage4012
Blé tendre19.96
Prairies temporaires18.95
Gel (surfaces gelées sans production)16.55
Prairies permanentes14.64
Divers11.63
Autres céréales10.63
Orge10.23
Tournesol1.10
Campagne 2023 — 355.9 ha déclarée
Estives et landes : 137 ha (38%) Vignes : 80.6 ha (23%) Autres céréales : 31.7 ha (9%) Orge : 29.2 ha (8%) Fourrage : 22 ha (6%) Prairies temporaires : 16.2 ha (5%) Prairies permanentes : 13.2 ha (4%) Divers : 11.6 ha (3%) Gel (surfaces gelées sans production) : 8.1 ha (2%) Blé tendre : 6.3 ha (2%)
Estives et landes 137 ha (38%)
Vignes 80.6 ha (23%)
Autres céréales 31.7 ha (9%)
Orge 29.2 ha (8%)
Fourrage 22 ha (6%)
Prairies temporaires 16.2 ha (5%)
Prairies permanentes 13.2 ha (4%)
Divers 11.6 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production) 8.1 ha (2%)
Blé tendre 6.3 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Estives et landes13738
Vignes80.623
Autres céréales31.79
Orge29.28
Fourrage226
Prairies temporaires16.25
Prairies permanentes13.24
Divers11.63
Gel (surfaces gelées sans production)8.12
Blé tendre6.32
Campagne 2022 — 371.2 ha déclarée
Estives et landes : 138.7 ha (37%) Vignes : 70.5 ha (19%) Blé tendre : 30.7 ha (8%) Fourrage : 30.4 ha (8%) Gel (surfaces gelées sans production) : 25.5 ha (7%) Autres céréales : 20.2 ha (5%) Divers : 14.5 ha (4%) Autres : 13.3 ha (4%) Orge : 11.6 ha (3%) Prairies temporaires : 9.3 ha (3%) Autres : 6.5 ha (2%)
Estives et landes 138.7 ha (37%)
Vignes 70.5 ha (19%)
Blé tendre 30.7 ha (8%)
Fourrage 30.4 ha (8%)
Gel (surfaces gelées sans production) 25.5 ha (7%)
Autres céréales 20.2 ha (5%)
Divers 14.5 ha (4%)
Autres 13.3 ha (4%)
Orge 11.6 ha (3%)
Prairies temporaires 9.3 ha (3%)
Autres 6.5 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Estives et landes138.737
Vignes70.519
Blé tendre30.78
Fourrage30.48
Gel (surfaces gelées sans production)25.57
Autres céréales20.25
Divers14.54
Autres13.34
Orge11.63
Prairies temporaires9.33
Prairies permanentes6.52
Campagne 2021 — 246.4 ha déclarée
Vignes : 57.9 ha (23%) Gel (surfaces gelées sans production) : 35.8 ha (15%) Orge : 32 ha (13%) Fourrage : 24.4 ha (10%) Autres : 22.1 ha (9%) Estives et landes : 21.4 ha (9%) Autres céréales : 20.9 ha (8%) Blé tendre : 11.9 ha (5%) Divers : 7.7 ha (3%) Prairies permanentes : 7.6 ha (3%) Autres : 4.7 ha (2%)
Vignes 57.9 ha (23%)
Gel (surfaces gelées sans production) 35.8 ha (15%)
Orge 32 ha (13%)
Fourrage 24.4 ha (10%)
Autres 22.1 ha (9%)
Estives et landes 21.4 ha (9%)
Autres céréales 20.9 ha (8%)
Blé tendre 11.9 ha (5%)
Divers 7.7 ha (3%)
Prairies permanentes 7.6 ha (3%)
Autres 4.7 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes57.923
Gel (surfaces gelées sans production)35.815
Orge3213
Fourrage24.410
Autres22.19
Estives et landes21.49
Autres céréales20.98
Blé tendre11.95
Divers7.73
Prairies permanentes7.63
Prairies temporaires2.51
Tournesol1.61
Vergers0.60
Campagne 2020 — 243.1 ha déclarée
Gel (surfaces gelées sans production) : 80.6 ha (33%) Vignes : 65 ha (27%) Fourrage : 32.7 ha (13%) Autres : 17.1 ha (7%) Tournesol : 15.1 ha (6%) Estives et landes : 14.9 ha (6%) Divers : 10.8 ha (4%) Prairies permanentes : 4.6 ha (2%) Prairies temporaires : 1.2 ha (0%) Vergers : 0.6 ha (0%) Autres : 0.5 ha (0%)
Gel (surfaces gelées sans production) 80.6 ha (33%)
Vignes 65 ha (27%)
Fourrage 32.7 ha (13%)
Autres 17.1 ha (7%)
Tournesol 15.1 ha (6%)
Estives et landes 14.9 ha (6%)
Divers 10.8 ha (4%)
Prairies permanentes 4.6 ha (2%)
Prairies temporaires 1.2 ha (0%)
Vergers 0.6 ha (0%)
Autres 0.5 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Gel (surfaces gelées sans production)80.633
Vignes6527
Fourrage32.713
Autres17.17
Tournesol15.16
Estives et landes14.96
Divers10.84
Prairies permanentes4.62
Prairies temporaires1.20
Vergers0.60
Autres céréales0.50
Campagne 2019 — 233 ha déclarée
Vignes : 50.9 ha (22%) Gel (surfaces gelées sans production) : 40.8 ha (18%) Fourrage : 35.6 ha (15%) Autres céréales : 24.4 ha (10%) Estives et landes : 23.4 ha (10%) Divers : 17.8 ha (8%) Tournesol : 14.5 ha (6%) Autres : 9.1 ha (4%) Orge : 9 ha (4%) Prairies permanentes : 5.8 ha (2%) Autres : 1.7 ha (1%)
Vignes 50.9 ha (22%)
Gel (surfaces gelées sans production) 40.8 ha (18%)
Fourrage 35.6 ha (15%)
Autres céréales 24.4 ha (10%)
Estives et landes 23.4 ha (10%)
Divers 17.8 ha (8%)
Tournesol 14.5 ha (6%)
Autres 9.1 ha (4%)
Orge 9 ha (4%)
Prairies permanentes 5.8 ha (2%)
Autres 1.7 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes50.922
Gel (surfaces gelées sans production)40.818
Fourrage35.615
Autres céréales24.410
Estives et landes23.410
Divers17.88
Tournesol14.56
Autres9.14
Orge94
Prairies permanentes5.82
Prairies temporaires1.10
Vergers0.60
Campagne 2018 — 256.4 ha déclarée
Vignes : 56.1 ha (22%) Gel (surfaces gelées sans production) : 37.6 ha (15%) Autres : 31.5 ha (12%) Estives et landes : 28.3 ha (11%) Fourrage : 27.6 ha (11%) Tournesol : 22 ha (9%) Orge : 20.4 ha (8%) Divers : 9.4 ha (4%) Blé tendre : 9 ha (4%) Prairies permanentes : 7.4 ha (3%) Autres : 7.1 ha (3%)
Vignes 56.1 ha (22%)
Gel (surfaces gelées sans production) 37.6 ha (15%)
Autres 31.5 ha (12%)
Estives et landes 28.3 ha (11%)
Fourrage 27.6 ha (11%)
Tournesol 22 ha (9%)
Orge 20.4 ha (8%)
Divers 9.4 ha (4%)
Blé tendre 9 ha (4%)
Prairies permanentes 7.4 ha (3%)
Autres 7.1 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes56.122
Gel (surfaces gelées sans production)37.615
Autres31.512
Estives et landes28.311
Fourrage27.611
Tournesol229
Orge20.48
Divers9.44
Blé tendre94
Prairies permanentes7.43
Autres céréales3.51
Autres oléagineux31
Vergers0.60
Campagne 2017 — 256.6 ha déclarée
Vignes : 65 ha (25%) Gel (surfaces gelées sans production) : 56.3 ha (22%) Fourrage : 39.2 ha (15%) Autres céréales : 33.3 ha (13%) Estives et landes : 20.1 ha (8%) Prairies temporaires : 14.8 ha (6%) Blé tendre : 12.1 ha (5%) Divers : 8.8 ha (3%) Prairies permanentes : 3.2 ha (1%) Tournesol : 2.7 ha (1%) Autres : 1.1 ha (0%)
Vignes 65 ha (25%)
Gel (surfaces gelées sans production) 56.3 ha (22%)
Fourrage 39.2 ha (15%)
Autres céréales 33.3 ha (13%)
Estives et landes 20.1 ha (8%)
Prairies temporaires 14.8 ha (6%)
Blé tendre 12.1 ha (5%)
Divers 8.8 ha (3%)
Prairies permanentes 3.2 ha (1%)
Tournesol 2.7 ha (1%)
Autres 1.1 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes6525
Gel (surfaces gelées sans production)56.322
Fourrage39.215
Autres céréales33.313
Estives et landes20.18
Prairies temporaires14.86
Blé tendre12.15
Divers8.83
Prairies permanentes3.21
Tournesol2.71
Orge1.10
Campagne 2016 — 266.4 ha déclarée
Vignes : 56 ha (21%) Fourrage : 52.6 ha (20%) Gel (surfaces gelées sans production) : 52.1 ha (20%) Estives et landes : 28.7 ha (11%) Autres céréales : 26.9 ha (10%) Tournesol : 24.3 ha (9%) Divers : 9.7 ha (4%) Orge : 7.4 ha (3%) Prairies temporaires : 3.8 ha (1%) Prairies permanentes : 3.6 ha (1%) Autres : 1.3 ha (0%)
Vignes 56 ha (21%)
Fourrage 52.6 ha (20%)
Gel (surfaces gelées sans production) 52.1 ha (20%)
Estives et landes 28.7 ha (11%)
Autres céréales 26.9 ha (10%)
Tournesol 24.3 ha (9%)
Divers 9.7 ha (4%)
Orge 7.4 ha (3%)
Prairies temporaires 3.8 ha (1%)
Prairies permanentes 3.6 ha (1%)
Autres 1.3 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes5621
Fourrage52.620
Gel (surfaces gelées sans production)52.120
Estives et landes28.711
Autres céréales26.910
Tournesol24.39
Divers9.74
Orge7.43
Prairies temporaires3.81
Prairies permanentes3.61
Blé tendre0.70
Vergers0.60
Campagne 2015 — 257.9 ha déclarée
Vignes : 54 ha (21%) Gel (surfaces gelées sans production) : 38.3 ha (15%) Autres céréales : 34.7 ha (13%) Fourrage : 34.3 ha (13%) Orge : 27.6 ha (11%) Tournesol : 23.3 ha (9%) Prairies temporaires : 17.1 ha (7%) Estives et landes : 16.9 ha (7%) Divers : 8.5 ha (3%) Prairies permanentes : 3.2 ha (1%)
Vignes 54 ha (21%)
Gel (surfaces gelées sans production) 38.3 ha (15%)
Autres céréales 34.7 ha (13%)
Fourrage 34.3 ha (13%)
Orge 27.6 ha (11%)
Tournesol 23.3 ha (9%)
Prairies temporaires 17.1 ha (7%)
Estives et landes 16.9 ha (7%)
Divers 8.5 ha (3%)
Prairies permanentes 3.2 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes5421
Gel (surfaces gelées sans production)38.315
Autres céréales34.713
Fourrage34.313
Orge27.611
Tournesol23.39
Prairies temporaires17.17
Estives et landes16.97
Divers8.53
Prairies permanentes3.21

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 1
Surface certifiée bio 130 ha (37.4 % de la SAU)
Parcelles bio 12

Evolution de la surface bio

16 50 84 118 153 2019 : 23,8 ha 2019 2020 : 18,3 ha 2020 2021 : 21,7 ha 2021 2022 : 145,5 ha 2022 2023 : 145,5 ha 2023 2024 : 130 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface bio certifiée par année
AnnéeSurface (ha)Parcelles
201923,87
202018,34
202121,76
2022145,516
2023145,516
202413012

Cultures bio

Estives et landes 119.4 ha
Vignes 6.6 ha
Prairies permanentes 2.9 ha
Prairies temporaires 0.8 ha
Fourrage 0.2 ha
Producteurs bio (1) et ventes directes (0)
LAFFOND François
Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 10
Viticulture 5
Grandes cultures 3
Élevage 2

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 3
Surface agricole utilisee (SAU) 72 ha
Emploi agricole (ETP) 3
Production brute standard (PBS) 241 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune : 74.5 ha (8%) Département : 0.1 ha (0%) Autres (privé, non identifié) : 894.4 ha (92%)
Commune 74.5 ha (8%)
Département 0.1 ha (0%)
Autres (privé, non identifié) 894.4 ha (92%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
Commune74.5869
Département0.102
Autres (privé, non identifié)894.492

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

520 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
AnnéeTransactions
20246
20231
2022126
202114
202025
20195
20189
2017152
201610
201519
2014153

Climat

Precipitations annuelles 753 mm
Temperature moyenne 13.2 °C
Temperature min. absolue -15.0 °C
Temperature max. absolue 41.4 °C
Station la plus proche GRANES (8.7 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Communes voisines