La Serre est une commune du département Occitanie (12), comptant 124 habitants. 33 exploitations agricoles y sont recensées, dont 2 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 1 219,2 ha.
Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.
Evolution de la SAU déclarée
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
Année
SAU déclarée (ha)
2015
1 250,5
2016
1 249,7
2017
1 251
2018
1 228,9
2019
1 249,5
2020
1 230
2021
1 246,8
2022
1 213,3
2023
1 245,8
2024
1 219,2
Campagne 2024 — 1219.2 ha déclarée
Prairies permanentes507.3 ha (42%)
Prairies temporaires227.7 ha (19%)
Fourrage142.2 ha (12%)
Orge119 ha (10%)
Autres céréales60.1 ha (5%)
Blé tendre53.3 ha (4%)
Fourrage46.8 ha (4%)
Estives et landes39.8 ha (3%)
Maïs grain et ensilage17.1 ha (1%)
Divers4.5 ha (0%)
Autres1.4 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Prairies permanentes
507.3
42
Prairies temporaires
227.7
19
Fourrage
142.2
12
Orge
119
10
Autres céréales
60.1
5
Blé tendre
53.3
4
Fourrage
46.8
4
Estives et landes
39.8
3
Maïs grain et ensilage
17.1
1
Divers
4.5
0
Vergers
0.7
0
Fruits à coque
0.5
0
Vignes
0.2
0
Campagne 2023 — 1245.8 ha déclarée
Prairies permanentes526.1 ha (42%)
Prairies temporaires253.3 ha (20%)
Fourrage142.3 ha (11%)
Orge105.8 ha (8%)
Blé tendre58.1 ha (5%)
Autres céréales45.3 ha (4%)
Estives et landes41.3 ha (3%)
Fourrage39.6 ha (3%)
Maïs grain et ensilage18.9 ha (2%)
Colza6.7 ha (1%)
Autres8.4 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Prairies permanentes
526.1
42
Prairies temporaires
253.3
20
Fourrage
142.3
11
Orge
105.8
8
Blé tendre
58.1
5
Autres céréales
45.3
4
Estives et landes
41.3
3
Fourrage
39.6
3
Maïs grain et ensilage
18.9
2
Colza
6.7
1
Tournesol
4
0
Divers
3.1
0
Vergers
0.6
0
Fruits à coque
0.5
0
Vignes
0.2
0
Campagne 2022 — 1213.3 ha déclarée
Prairies permanentes512.3 ha (42%)
Prairies temporaires247.2 ha (20%)
Fourrage157 ha (13%)
Orge92.1 ha (8%)
Autres céréales61.6 ha (5%)
Blé tendre45.5 ha (4%)
Estives et landes42 ha (3%)
Fourrage31.2 ha (3%)
Maïs grain et ensilage18.9 ha (2%)
Divers3.1 ha (0%)
Autres2.4 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Prairies permanentes
512.3
42
Prairies temporaires
247.2
20
Fourrage
157
13
Orge
92.1
8
Autres céréales
61.6
5
Blé tendre
45.5
4
Estives et landes
42
3
Fourrage
31.2
3
Maïs grain et ensilage
18.9
2
Divers
3.1
0
Légumes ou fleurs
1.6
0
Fruits à coque
0.5
0
Vergers
0.2
0
Vignes
0.1
0
Campagne 2021 — 1246.8 ha déclarée
Prairies permanentes519.3 ha (42%)
Prairies temporaires258.2 ha (21%)
Fourrage155 ha (12%)
Orge119.5 ha (10%)
Autres céréales52.1 ha (4%)
Blé tendre52 ha (4%)
Estives et landes39.3 ha (3%)
Fourrage27 ha (2%)
Maïs grain et ensilage18.6 ha (1%)
Divers3.1 ha (0%)
Autres2.7 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Prairies permanentes
519.3
42
Prairies temporaires
258.2
21
Fourrage
155
12
Orge
119.5
10
Autres céréales
52.1
4
Blé tendre
52
4
Estives et landes
39.3
3
Fourrage
27
2
Maïs grain et ensilage
18.6
1
Divers
3.1
0
Légumes ou fleurs
1.7
0
Fruits à coque
0.7
0
Vergers
0.2
0
Vignes
0.1
0
Campagne 2020 — 1230 ha déclarée
Prairies permanentes502.6 ha (41%)
Prairies temporaires250.6 ha (20%)
Fourrage161.6 ha (13%)
Orge124.1 ha (10%)
Autres céréales66.3 ha (5%)
Blé tendre49.8 ha (4%)
Estives et landes38.8 ha (3%)
Maïs grain et ensilage18.6 ha (2%)
Fourrage11.9 ha (1%)
Divers3.2 ha (0%)
Autres2.5 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Prairies permanentes
502.6
41
Prairies temporaires
250.6
20
Fourrage
161.6
13
Orge
124.1
10
Autres céréales
66.3
5
Blé tendre
49.8
4
Estives et landes
38.8
3
Maïs grain et ensilage
18.6
2
Fourrage
11.9
1
Divers
3.2
0
Légumes ou fleurs
1.5
0
Fruits à coque
0.7
0
Vergers
0.2
0
Vignes
0.1
0
Campagne 2019 — 1249.5 ha déclarée
Prairies permanentes518 ha (41%)
Prairies temporaires262.7 ha (21%)
Fourrage153.9 ha (12%)
Orge130.1 ha (10%)
Blé tendre58.5 ha (5%)
Autres céréales46.8 ha (4%)
Estives et landes38.8 ha (3%)
Maïs grain et ensilage18.6 ha (1%)
Fourrage14.4 ha (1%)
Divers2.6 ha (0%)
Autres5.1 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Prairies permanentes
518
41
Prairies temporaires
262.7
21
Fourrage
153.9
12
Orge
130.1
10
Blé tendre
58.5
5
Autres céréales
46.8
4
Estives et landes
38.8
3
Maïs grain et ensilage
18.6
1
Fourrage
14.4
1
Divers
2.6
0
Tournesol
1.9
0
Légumes ou fleurs
1.5
0
Protéagineux
0.8
0
Fruits à coque
0.7
0
Vergers
0.1
0
Vignes
0.1
0
Campagne 2018 — 1228.9 ha déclarée
Prairies permanentes521.5 ha (42%)
Prairies temporaires216.8 ha (18%)
Orge140.8 ha (11%)
Autres99.9 ha (8%)
Fourrage85.3 ha (7%)
Autres céréales60.2 ha (5%)
Blé tendre41.8 ha (3%)
Estives et landes30.8 ha (3%)
Maïs grain et ensilage18.8 ha (2%)
Protéagineux5.5 ha (0%)
Autres7.5 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Prairies permanentes
521.5
42
Prairies temporaires
216.8
18
Orge
140.8
11
Autres
99.9
8
Fourrage
85.3
7
Autres céréales
60.2
5
Blé tendre
41.8
3
Estives et landes
30.8
3
Maïs grain et ensilage
18.8
2
Protéagineux
5.5
0
Divers
5.1
0
Légumes ou fleurs
1.5
0
Fruits à coque
0.7
0
Vergers
0.1
0
Vignes
0.1
0
Campagne 2017 — 1251 ha déclarée
Prairies permanentes405.2 ha (32%)
Prairies temporaires326.8 ha (26%)
Fourrage163.6 ha (13%)
Orge134.7 ha (11%)
Autres céréales71 ha (6%)
Autres49 ha (4%)
Estives et landes38.4 ha (3%)
Blé tendre32 ha (3%)
Maïs grain et ensilage18.9 ha (2%)
Protéagineux6.7 ha (1%)
Autres4.7 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Prairies permanentes
405.2
32
Prairies temporaires
326.8
26
Fourrage
163.6
13
Orge
134.7
11
Autres céréales
71
6
Autres
49
4
Estives et landes
38.4
3
Blé tendre
32
3
Maïs grain et ensilage
18.9
2
Protéagineux
6.7
1
Divers
2.6
0
Légumes ou fleurs
1.2
0
Fruits à coque
0.7
0
Vergers
0.1
0
Vignes
0.1
0
Campagne 2016 — 1249.7 ha déclarée
Prairies permanentes406.7 ha (33%)
Prairies temporaires316.4 ha (25%)
Fourrage216.7 ha (17%)
Orge132.9 ha (11%)
Autres céréales58.8 ha (5%)
Blé tendre47.8 ha (4%)
Estives et landes38.4 ha (3%)
Maïs grain et ensilage17.6 ha (1%)
Protéagineux5.1 ha (0%)
Autres oléagineux4.4 ha (0%)
Autres4.9 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Prairies permanentes
406.7
33
Prairies temporaires
316.4
25
Fourrage
216.7
17
Orge
132.9
11
Autres céréales
58.8
5
Blé tendre
47.8
4
Estives et landes
38.4
3
Maïs grain et ensilage
17.6
1
Protéagineux
5.1
0
Autres oléagineux
4.4
0
Divers
2.6
0
Légumes ou fleurs
0.9
0
Fruits à coque
0.7
0
Vignes
0.5
0
Vergers
0.2
0
Autres cultures industrielles
0
0
Campagne 2015 — 1250.5 ha déclarée
Prairies permanentes422.7 ha (34%)
Prairies temporaires268.1 ha (21%)
Fourrage248.2 ha (20%)
Orge130.5 ha (10%)
Autres céréales59.9 ha (5%)
Blé tendre56 ha (4%)
Estives et landes30.6 ha (2%)
Maïs grain et ensilage15.2 ha (1%)
Divers10.8 ha (1%)
Autres oléagineux4.6 ha (0%)
Autres3.9 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Prairies permanentes
422.7
34
Prairies temporaires
268.1
21
Fourrage
248.2
20
Orge
130.5
10
Autres céréales
59.9
5
Blé tendre
56
4
Estives et landes
30.6
2
Maïs grain et ensilage
15.2
1
Divers
10.8
1
Autres oléagineux
4.6
0
Protéagineux
1.8
0
Légumes ou fleurs
0.9
0
Fruits à coque
0.6
0
Vignes
0.5
0
Vergers
0.1
0
Autres cultures industrielles
0
0
Agriculture biologique (2024)
Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.
Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.
Total33
Élevage21
Grandes cultures5
Agriculture générale3
Sylviculture2
Polyculture-élevage1
Viticulture1
Dont bio1
Recensement agricole 2020
Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.
Exploitations agricoles (recensement)23
Surface agricole utilisee (SAU)1 329 ha
Emploi agricole (ETP)39
Production brute standard (PBS)2 201 k€
Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.
Foncier
Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.
Commune1.7 ha (0%)
Autres (privé, non identifié)1792.6 ha (100%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
Propriétaire
Surface (ha)
Part (%)
Parcelles
Commune
1.7
0
13
Autres (privé, non identifié)
1792.6
100
—
Transactions foncières (DVF)
Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.
189 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.