Localisation

Carte des parcelles agricoles (138,3 ha) Cultures déclarées sur la commune Carte de l'historique des transactions foncières (1 202) Ventes de terrains sur la commune Carte des exploitations agricoles (110) Sieges d'exploitations sur la commune

Présentation

Lacanau est une commune du département Nouvelle-Aquitaine (33), comptant 5 739 habitants. 110 exploitations agricoles y sont recensées, dont 10 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 138,3 ha.

Carte de l'agriculture biologique (10 opérateurs) Parcelles et opérateurs certifiés bio Carte des annonces foncières Biens agricoles et ruraux en vente

Chiffres clés

138.3

ha de SAU déclarée (2024)

5

types de cultures (2024)

110

exploitations

10

opérateurs bio (2024)

16 302

bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

Voir les données en tableau

Surface agricole déclarée par année
Année	SAU déclarée (ha)
2015	135,8
2016	136,2
2017	136,2
2018	135,4
2019	136,2
2020	137,8
2021	137
2022	137
2023	136,9
2024	138,3

Campagne 2024 — 138.3 ha déclarée

Maïs grain et ensilage 118.3 ha (86%)

Fourrage 12.7 ha (9%)

Gel (surfaces gelées sans production) 4 ha (3%)

Prairies permanentes 2 ha (1%)

Prairies temporaires 1.3 ha (1%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2024
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Maïs grain et ensilage	118.3	86
Fourrage	12.7	9
Gel (surfaces gelées sans production)	4	3
Prairies permanentes	2	1
Prairies temporaires	1.3	1

Campagne 2023 — 136.9 ha déclarée

Maïs grain et ensilage 118.3 ha (86%)

Gel (surfaces gelées sans production) 16.6 ha (12%)

Prairies permanentes 2 ha (1%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2023
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Maïs grain et ensilage	118.3	86
Gel (surfaces gelées sans production)	16.6	12
Prairies permanentes	2	1

Campagne 2022 — 137 ha déclarée

Maïs grain et ensilage 118.3 ha (86%)

Fourrage 12.7 ha (9%)

Gel (surfaces gelées sans production) 4 ha (3%)

Prairies permanentes 2 ha (1%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2022
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Maïs grain et ensilage	118.3	86
Fourrage	12.7	9
Gel (surfaces gelées sans production)	4	3
Prairies permanentes	2	1

Campagne 2021 — 137 ha déclarée

Maïs grain et ensilage 118.3 ha (86%)

Tournesol 12.7 ha (9%)

Gel (surfaces gelées sans production) 4 ha (3%)

Prairies permanentes 2 ha (1%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2021
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Maïs grain et ensilage	118.3	86
Tournesol	12.7	9
Gel (surfaces gelées sans production)	4	3
Prairies permanentes	2	1

Campagne 2020 — 137.8 ha déclarée

Maïs grain et ensilage 118.3 ha (86%)

Autres oléagineux 12.7 ha (9%)

Gel (surfaces gelées sans production) 4 ha (3%)

Prairies permanentes 2.8 ha (2%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2020
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Maïs grain et ensilage	118.3	86
Autres oléagineux	12.7	9
Gel (surfaces gelées sans production)	4	3
Prairies permanentes	2.8	2

Campagne 2019 — 136.2 ha déclarée

Maïs grain et ensilage 118.3 ha (87%)

Autres céréales 12.7 ha (9%)

Prairies permanentes 2.8 ha (2%)

Gel (surfaces gelées sans production) 2.4 ha (2%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2019
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Maïs grain et ensilage	118.3	87
Autres céréales	12.7	9
Prairies permanentes	2.8	2
Gel (surfaces gelées sans production)	2.4	2

Campagne 2018 — 135.4 ha déclarée

Maïs grain et ensilage 118.3 ha (87%)

Légumes ou fleurs 11.9 ha (9%)

Prairies permanentes 2.8 ha (2%)

Gel (surfaces gelées sans production) 2.4 ha (2%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2018
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Maïs grain et ensilage	118.3	87
Légumes ou fleurs	11.9	9
Prairies permanentes	2.8	2
Gel (surfaces gelées sans production)	2.4	2

Campagne 2017 — 136.2 ha déclarée

Maïs grain et ensilage 85 ha (62%)

Autres oléagineux 34.8 ha (26%)

Autres cultures industrielles 12.7 ha (9%)

Prairies permanentes 2.8 ha (2%)

Divers 0.5 ha (0%)

Gel (surfaces gelées sans production) 0.4 ha (0%)

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Cultures, campagne 2017
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Maïs grain et ensilage	85	62
Autres oléagineux	34.8	26
Autres cultures industrielles	12.7	9
Prairies permanentes	2.8	2
Divers	0.5	0
Gel (surfaces gelées sans production)	0.4	0

Campagne 2016 — 136.2 ha déclarée

Maïs grain et ensilage 76 ha (56%)

Autres oléagineux 43.8 ha (32%)

Autres céréales 12.7 ha (9%)

Prairies permanentes 2.8 ha (2%)

Divers 0.5 ha (0%)

Gel (surfaces gelées sans production) 0.4 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2016
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Maïs grain et ensilage	76	56
Autres oléagineux	43.8	32
Autres céréales	12.7	9
Prairies permanentes	2.8	2
Divers	0.5	0
Gel (surfaces gelées sans production)	0.4	0

Campagne 2015 — 135.8 ha déclarée

Maïs grain et ensilage 85.4 ha (63%)

Autres oléagineux 34 ha (25%)

Tournesol 12.7 ha (9%)

Prairies permanentes 2.8 ha (2%)

Divers 0.5 ha (0%)

Gel (surfaces gelées sans production) 0.4 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2015
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Maïs grain et ensilage	85.4	63
Autres oléagineux	34	25
Tournesol	12.7	9
Prairies permanentes	2.8	2
Divers	0.5	0
Gel (surfaces gelées sans production)	0.4	0

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 10

Surface certifiée bio 12.7 ha (9.2 % de la SAU)

Parcelles bio 1

Evolution de la surface bio

Voir les données en tableau

Surface bio certifiée par année
Année	Surface (ha)	Parcelles
2019	12,7	1
2020	12,7	1
2021	12,7	1
2022	12,7	1
2023	12,7	1
2024	12,7	1

Cultures bio

Fourrage 12.7 ha

Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Zonage d'urbanisme (PLU)

Document approuve le 2019-05-21

Surface totale zonee : 58891.9 ha

Naturelle (N) — 84% (49213.6 ha) Agricole (A) — 15% (8680.3 ha) Urbaine (U) — 1% (864.7 ha) A urbaniser (conditionnel) (AUc) — 0% (90.8 ha) A urbaniser (strict) (AUs) — 0% (42.5 ha)

Voir les données en tableau

Zonage PLU
Zone	Code	Surface (ha)	Part (%)
Naturelle	N	49213.6	84
Agricole	A	8680.3	15
Urbaine	U	864.7	1
A urbaniser (conditionnel)	AUc	90.8	0
A urbaniser (strict)	AUs	42.5	0

N — espace protege pour sa qualite paysagere, ecologique ou forestiere
A — zone protégée en raison du potentiel agronomique, biologique ou économique des terres
U — secteur deja urbanise ou desservi par les equipements
AUc — a urbaniser, ouverture conditionnee aux equipements existants
AUs — a urbaniser strict, necessite une modification du PLU

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 110

Sylviculture 79

Élevage 11

Viticulture 6

Grandes cultures 5

Aquaculture / Pêche 3

Centre équestre 3

Agriculture générale 2

Polyculture-élevage 1

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 2

Surface agricole utilisee (SAU) 138 ha

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

État 5788.7 ha (27%)

Commune 4625.4 ha (22%)

Département 421.8 ha (2%)

Conservatoire du littoral 212.3 ha (1%)

HLM / logement social 6 ha (0%)

Établissement public 1.5 ha (0%)

RTE (réseau électrique) 0.5 ha (0%)

Autres (privé, non identifié) 10357.2 ha (48%)

Voir les données en tableau

Répartition de la propriété foncière
Propriétaire	Surface (ha)	Part (%)	Parcelles
État	5788.7	27	496
Commune	4625.4	22	1016
Département	421.8	2	142
Conservatoire du littoral	212.3	1	13
HLM / logement social	6	0	91
Établissement public	1.5	0	25
RTE (réseau électrique)	0.5	0	1
Autres (privé, non identifié)	10357.2	48	—

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

1202 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

2025

7

2024

41

2023

80

2022

70

2021

58

2020

161

2019

161

2018

57

2017

123

2016

79

2015

162

2014

203

Voir les données en tableau

Transactions foncières par année
Année	Transactions
2025	7
2024	41
2023	80
2022	70
2021	58
2020	161
2019	161
2018	57
2017	123
2016	79
2015	162
2014	203

Climat

Precipitations annuelles 970 mm

Temperature moyenne 13.6 °C

Temperature min. absolue -13.6 °C

Temperature max. absolue 42.2 °C

Station la plus proche LACANAU (3.1 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Eau

Stations Qualite (1)

Le Craste de Louley au niveau de Lacanau

Stations Hydrometrie (6)

Craste Dreyt à Lacanau - [137 - Craste Dreyt] Craste Dreyt
Craste du Pont des Tables à Lacanau - [91] Craste du Pont des Tables
Craste du Pont des Tables à Lacanau - [96 - Pont des Tables] Craste du Pont des Tables
Le canal de Caupos à Lacanau - [139 - Canal de Caupos] Canal de Caupos
Le canal de Caupos à Lacanau - [141 - Canal de Caupos] Canal de Caupos
Le canal de la Berle à Lacanau - [98 - Canal de la Berle] Canal de la Berle

Stations Piezometrie (23)

Zones protégées

Natura 2000 (10)

Forets publiques (9)

Forêt Domaniale de Lacanau domaniale
Forêt Communale de Lacanau publique
Forêt Domaniale du Porge domaniale
Forêt Départementale de Vignotte publique
Forêt Communale de Sainte-Hélène publique
Forêt Communale de Saumos publique
Forêt Domaniale de Carcans domaniale
Forêt Communale du Porge publique
Forêt du Celrl a Lacanau Canton de Vire Vieille publique

Appellations d'origine (INAO)

Bordeaux AOC
Bordeaux supérieur AOC
Crémant de Bordeaux AOC
Haut-Médoc AOC
Médoc AOC
Fine Bordeaux IG
Agneau de Pauillac IGP
Asperge des Sables des Landes IGP
Atlantique IGP
Bœuf de Bazas IGP
Canard à foie gras du Sud-Ouest IGP
Caviar d'Aquitaine IGP
Jambon de Bayonne IGP
Porc du Sud-Ouest IGP
Volailles des Landes IGP
Confit d'oie du Sud-Ouest (demande de reconnaissance en IGP) PNT
Foie gras d'oie du Sud-Ouest PNT
Miel des Landes (demande de reconnaissance en IGP) PNT
Oie du Sud-Ouest (demande de reconnaissance en IGP) PNT

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Conservatoire du littoral

Parcelles protégées 22

Surface totale 351.18 ha

Sites

ETANG DE COUSSEAU 9 parcelles — 186.61 ha ETANG DE LACANAU 13 parcelles — 164.57 ha

Communes voisines

Brach 906 hab. Carcans 2 415 hab. Le Porge 3 465 hab. Sainte-Hélène 3 091 hab. Saumos 550 hab.

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