Lagrasse

Département 11 — 11220

554 habitants 133 m d'altitude
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Localisation

Carte des parcelles agricoles (678,2 ha) Cultures déclarées sur la commune Carte de l'historique des transactions foncières (283) Ventes de terrains sur la commune Carte des exploitations agricoles (34) Sieges d'exploitations sur la commune

Présentation

Lagrasse est une commune du département Occitanie (11), comptant 554 habitants. 34 exploitations agricoles y sont recensées, dont 7 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 678,2 ha.

Carte de l'agriculture biologique (7 opérateurs) Parcelles et opérateurs certifiés bio Carte des annonces foncières Biens agricoles et ruraux en vente

Chiffres clés

678.2
ha de SAU déclarée (2024)
12
types de cultures (2024)
34
exploitations
7
opérateurs bio (2024)
939
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

462 524 587 650 712 2015 : 543,2 ha 2015 2016 : 551,9 ha 2016 2017 : 543,4 ha 2017 2018 : 561,2 ha 2018 2019 : 551 ha 2019 2020 : 566,5 ha 2020 2021 : 567,4 ha 2021 2022 : 636,7 ha 2022 2023 : 658,8 ha 2023 2024 : 678,2 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
2015543,2
2016551,9
2017543,4
2018561,2
2019551
2020566,5
2021567,4
2022636,7
2023658,8
2024678,2
Campagne 2024 — 678.2 ha déclarée
Vignes : 394.2 ha (58%) Estives et landes : 96.8 ha (14%) Gel (surfaces gelées sans production) : 54.5 ha (8%) Prairies permanentes : 38 ha (6%) Divers : 35.5 ha (5%) Fourrage : 24.1 ha (4%) Oliviers : 17.4 ha (3%) Prairies temporaires : 9.1 ha (1%) Blé tendre : 2.8 ha (0%) Orge : 2.3 ha (0%) Autres : 3.5 ha (1%)
Vignes 394.2 ha (58%)
Estives et landes 96.8 ha (14%)
Gel (surfaces gelées sans production) 54.5 ha (8%)
Prairies permanentes 38 ha (6%)
Divers 35.5 ha (5%)
Fourrage 24.1 ha (4%)
Oliviers 17.4 ha (3%)
Prairies temporaires 9.1 ha (1%)
Blé tendre 2.8 ha (0%)
Orge 2.3 ha (0%)
Autres 3.5 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes394.258
Estives et landes96.814
Gel (surfaces gelées sans production)54.58
Prairies permanentes386
Divers35.55
Fourrage24.14
Oliviers17.43
Prairies temporaires9.11
Blé tendre2.80
Orge2.30
Vergers2.30
Autres céréales1.20
Campagne 2023 — 658.8 ha déclarée
Vignes : 381.7 ha (58%) Estives et landes : 73.3 ha (11%) Divers : 57.7 ha (9%) Gel (surfaces gelées sans production) : 50.9 ha (8%) Prairies permanentes : 34.5 ha (5%) Fourrage : 26.1 ha (4%) Oliviers : 17.4 ha (3%) Prairies temporaires : 6.2 ha (1%) Blé tendre : 4.5 ha (1%) Protéagineux : 2.3 ha (0%) Autres : 4.2 ha (1%)
Vignes 381.7 ha (58%)
Estives et landes 73.3 ha (11%)
Divers 57.7 ha (9%)
Gel (surfaces gelées sans production) 50.9 ha (8%)
Prairies permanentes 34.5 ha (5%)
Fourrage 26.1 ha (4%)
Oliviers 17.4 ha (3%)
Prairies temporaires 6.2 ha (1%)
Blé tendre 4.5 ha (1%)
Protéagineux 2.3 ha (0%)
Autres 4.2 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes381.758
Estives et landes73.311
Divers57.79
Gel (surfaces gelées sans production)50.98
Prairies permanentes34.55
Fourrage26.14
Oliviers17.43
Prairies temporaires6.21
Blé tendre4.51
Protéagineux2.30
Vergers2.30
Autres céréales1.20
Orge0.70
Campagne 2022 — 636.7 ha déclarée
Vignes : 357.7 ha (56%) Divers : 79.4 ha (12%) Estives et landes : 73.3 ha (12%) Prairies permanentes : 22.9 ha (4%) Autres : 22.1 ha (3%) Prairies temporaires : 20.6 ha (3%) Gel (surfaces gelées sans production) : 14.4 ha (2%) Oliviers : 12.3 ha (2%) Autres céréales : 8.6 ha (1%) Fourrage : 8.5 ha (1%) Autres : 16.9 ha (3%)
Vignes 357.7 ha (56%)
Divers 79.4 ha (12%)
Estives et landes 73.3 ha (12%)
Prairies permanentes 22.9 ha (4%)
Autres 22.1 ha (3%)
Prairies temporaires 20.6 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production) 14.4 ha (2%)
Oliviers 12.3 ha (2%)
Autres céréales 8.6 ha (1%)
Fourrage 8.5 ha (1%)
Autres 16.9 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes357.756
Divers79.412
Estives et landes73.312
Prairies permanentes22.94
Autres22.13
Prairies temporaires20.63
Gel (surfaces gelées sans production)14.42
Oliviers12.32
Autres céréales8.61
Fourrage8.51
Blé tendre6.31
Tournesol61
Orge2.30
Vergers2.30
Campagne 2021 — 567.4 ha déclarée
Vignes : 375.8 ha (66%) Divers : 57 ha (10%) Gel (surfaces gelées sans production) : 39.6 ha (7%) Blé tendre : 21.6 ha (4%) Oliviers : 16.1 ha (3%) Autres : 16.1 ha (3%) Prairies permanentes : 12.9 ha (2%) Autres céréales : 8.5 ha (1%) Prairies temporaires : 6.2 ha (1%) Fourrage : 5.8 ha (1%) Autres : 7.8 ha (1%)
Vignes 375.8 ha (66%)
Divers 57 ha (10%)
Gel (surfaces gelées sans production) 39.6 ha (7%)
Blé tendre 21.6 ha (4%)
Oliviers 16.1 ha (3%)
Autres 16.1 ha (3%)
Prairies permanentes 12.9 ha (2%)
Autres céréales 8.5 ha (1%)
Prairies temporaires 6.2 ha (1%)
Fourrage 5.8 ha (1%)
Autres 7.8 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes375.866
Divers5710
Gel (surfaces gelées sans production)39.67
Blé tendre21.64
Oliviers16.13
Autres16.13
Prairies permanentes12.92
Autres céréales8.51
Prairies temporaires6.21
Fourrage5.81
Estives et landes3.41
Vergers2.30
Orge2.10
Campagne 2020 — 566.5 ha déclarée
Vignes : 388.7 ha (69%) Divers : 62.9 ha (11%) Gel (surfaces gelées sans production) : 44.4 ha (8%) Autres céréales : 23.6 ha (4%) Oliviers : 16.4 ha (3%) Prairies permanentes : 8 ha (1%) Fourrage : 7.7 ha (1%) Blé tendre : 6.5 ha (1%) Autres : 4.4 ha (1%) Estives et landes : 1.9 ha (0%) Autres : 2 ha (0%)
Vignes 388.7 ha (69%)
Divers 62.9 ha (11%)
Gel (surfaces gelées sans production) 44.4 ha (8%)
Autres céréales 23.6 ha (4%)
Oliviers 16.4 ha (3%)
Prairies permanentes 8 ha (1%)
Fourrage 7.7 ha (1%)
Blé tendre 6.5 ha (1%)
Autres 4.4 ha (1%)
Estives et landes 1.9 ha (0%)
Autres 2 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes388.769
Divers62.911
Gel (surfaces gelées sans production)44.48
Autres céréales23.64
Oliviers16.43
Prairies permanentes81
Fourrage7.71
Blé tendre6.51
Autres4.41
Estives et landes1.90
Vergers1.10
Légumes ou fleurs0.90
Campagne 2019 — 551 ha déclarée
Vignes : 384.4 ha (70%) Divers : 46 ha (8%) Gel (surfaces gelées sans production) : 38.8 ha (7%) Oliviers : 17.4 ha (3%) Protéagineux : 12.7 ha (2%) Autres céréales : 11.2 ha (2%) Autres : 10.3 ha (2%) Blé tendre : 9.7 ha (2%) Prairies permanentes : 8 ha (1%) Fourrage : 7.6 ha (1%) Autres : 4.9 ha (1%)
Vignes 384.4 ha (70%)
Divers 46 ha (8%)
Gel (surfaces gelées sans production) 38.8 ha (7%)
Oliviers 17.4 ha (3%)
Protéagineux 12.7 ha (2%)
Autres céréales 11.2 ha (2%)
Autres 10.3 ha (2%)
Blé tendre 9.7 ha (2%)
Prairies permanentes 8 ha (1%)
Fourrage 7.6 ha (1%)
Autres 4.9 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes384.470
Divers468
Gel (surfaces gelées sans production)38.87
Oliviers17.43
Protéagineux12.72
Autres céréales11.22
Autres10.32
Blé tendre9.72
Prairies permanentes81
Fourrage7.61
Orge1.90
Estives et landes1.90
Vergers1.10
Campagne 2018 — 561.2 ha déclarée
Vignes : 396.9 ha (71%) Divers : 54.2 ha (10%) Autres céréales : 17 ha (3%) Oliviers : 15.5 ha (3%) Prairies permanentes : 15.1 ha (3%) Orge : 15 ha (3%) Autres : 14.7 ha (3%) Gel (surfaces gelées sans production) : 12 ha (2%) Blé tendre : 9.1 ha (2%) Fourrage : 7.5 ha (1%) Autres : 4.2 ha (1%)
Vignes 396.9 ha (71%)
Divers 54.2 ha (10%)
Autres céréales 17 ha (3%)
Oliviers 15.5 ha (3%)
Prairies permanentes 15.1 ha (3%)
Orge 15 ha (3%)
Autres 14.7 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production) 12 ha (2%)
Blé tendre 9.1 ha (2%)
Fourrage 7.5 ha (1%)
Autres 4.2 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes396.971
Divers54.210
Autres céréales173
Oliviers15.53
Prairies permanentes15.13
Orge153
Autres14.73
Gel (surfaces gelées sans production)122
Blé tendre9.12
Fourrage7.51
Estives et landes1.90
Prairies temporaires1.60
Vergers0.70
Campagne 2017 — 543.4 ha déclarée
Vignes : 408.3 ha (75%) Divers : 41.3 ha (8%) Prairies permanentes : 18.3 ha (3%) Autres céréales : 18 ha (3%) Gel (surfaces gelées sans production) : 16.3 ha (3%) Oliviers : 16.1 ha (3%) Fourrage : 11.9 ha (2%) Blé tendre : 6.9 ha (1%) Orge : 3.7 ha (1%) Estives et landes : 1.9 ha (0%) Autres : 0.7 ha (0%)
Vignes 408.3 ha (75%)
Divers 41.3 ha (8%)
Prairies permanentes 18.3 ha (3%)
Autres céréales 18 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production) 16.3 ha (3%)
Oliviers 16.1 ha (3%)
Fourrage 11.9 ha (2%)
Blé tendre 6.9 ha (1%)
Orge 3.7 ha (1%)
Estives et landes 1.9 ha (0%)
Autres 0.7 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes408.375
Divers41.38
Prairies permanentes18.33
Autres céréales183
Gel (surfaces gelées sans production)16.33
Oliviers16.13
Fourrage11.92
Blé tendre6.91
Orge3.71
Estives et landes1.90
Vergers0.70
Campagne 2016 — 551.9 ha déclarée
Vignes : 403.1 ha (73%) Divers : 37.8 ha (7%) Autres céréales : 20 ha (4%) Gel (surfaces gelées sans production) : 19.1 ha (3%) Fourrage : 18.4 ha (3%) Prairies permanentes : 17.3 ha (3%) Oliviers : 17.3 ha (3%) Blé tendre : 9.3 ha (2%) Prairies temporaires : 3.8 ha (1%) Légumineuses à grains : 3.7 ha (1%) Autres : 2.1 ha (0%)
Vignes 403.1 ha (73%)
Divers 37.8 ha (7%)
Autres céréales 20 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production) 19.1 ha (3%)
Fourrage 18.4 ha (3%)
Prairies permanentes 17.3 ha (3%)
Oliviers 17.3 ha (3%)
Blé tendre 9.3 ha (2%)
Prairies temporaires 3.8 ha (1%)
Légumineuses à grains 3.7 ha (1%)
Autres 2.1 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes403.173
Divers37.87
Autres céréales204
Gel (surfaces gelées sans production)19.13
Fourrage18.43
Prairies permanentes17.33
Oliviers17.33
Blé tendre9.32
Prairies temporaires3.81
Légumineuses à grains3.71
Estives et landes1.90
Vergers0.20
Campagne 2015 — 543.2 ha déclarée
Vignes : 396.3 ha (73%) Gel (surfaces gelées sans production) : 25.9 ha (5%) Divers : 22.1 ha (4%) Protéagineux : 19.9 ha (4%) Prairies permanentes : 16.1 ha (3%) Fourrage : 14.5 ha (3%) Oliviers : 14 ha (3%) Autres céréales : 10.9 ha (2%) Blé tendre : 10.5 ha (2%) Estives et landes : 5.4 ha (1%) Autres : 7.6 ha (1%)
Vignes 396.3 ha (73%)
Gel (surfaces gelées sans production) 25.9 ha (5%)
Divers 22.1 ha (4%)
Protéagineux 19.9 ha (4%)
Prairies permanentes 16.1 ha (3%)
Fourrage 14.5 ha (3%)
Oliviers 14 ha (3%)
Autres céréales 10.9 ha (2%)
Blé tendre 10.5 ha (2%)
Estives et landes 5.4 ha (1%)
Autres 7.6 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes396.373
Gel (surfaces gelées sans production)25.95
Divers22.14
Protéagineux19.94
Prairies permanentes16.13
Fourrage14.53
Oliviers143
Autres céréales10.92
Blé tendre10.52
Estives et landes5.41
Prairies temporaires3.81
Orge3.71
Vergers0.10

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 7
Surface certifiée bio 313.2 ha (46.2 % de la SAU)
Parcelles bio 185

Evolution de la surface bio

222 249 276 302 329 2019 : 261,6 ha 2019 2020 : 273 ha 2020 2021 : 277,3 ha 2021 2022 : 270,2 ha 2022 2023 : 285,7 ha 2023 2024 : 313,2 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface bio certifiée par année
AnnéeSurface (ha)Parcelles
2019261,6131
2020273149
2021277,3151
2022270,2161
2023285,7178
2024313,2185

Cultures bio

Vignes 196.7 ha
Estives et landes 29.3 ha
Gel (surfaces gelées sans production) 21.6 ha
Prairies permanentes 17.3 ha
Fourrage 15.2 ha
Producteurs bio (7) et ventes directes (2)
ARGENTIES EARL
CHARLOTTE ZELIE ARCEDECKNE-BUTLER Vente directeSite web →
DOMAINE DE BORDE ROUGE
DOMAINE HENRY CARBONNEL Site web →
PASQUIET LUC Vente directe
SOC CIVILE CHATEAU DE PECHLATT Site web →
TERRIER DOMINIQUE
Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Zonage d'urbanisme (PLU)

Document approuve le 2024-02-08

Surface totale zonee : 2865 ha

Naturelle (N) — 76% (2173.9 ha) Agricole (A) — 24% (691.1 ha)
Voir les données en tableau
Zonage PLU
ZoneCodeSurface (ha)Part (%)
NaturelleN2173.976
AgricoleA691.124

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 34
Viticulture 28
Grandes cultures 3
Élevage 2
Polyculture-élevage 1
Dont bio 6

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 20
Surface agricole utilisee (SAU) 501 ha
Emploi agricole (ETP) 51
Production brute standard (PBS) 2 965 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune : 937.2 ha (30%) État : 411 ha (13%) Conservatoire d'espaces naturels : 281.7 ha (9%) Département : 3.7 ha (0%) HLM / logement social : 1.3 ha (0%) Établissement public : 0 ha (0%) Autres (privé, non identifié) : 1446.5 ha (47%)
Commune 937.2 ha (30%)
État 411 ha (13%)
Conservatoire d'espaces naturels 281.7 ha (9%)
Département 3.7 ha (0%)
HLM / logement social 1.3 ha (0%)
Établissement public 0 ha (0%)
Autres (privé, non identifié) 1446.5 ha (47%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
Commune937.230422
État41113113
Conservatoire d'espaces naturels281.7936
Département3.7025
HLM / logement social1.302
Établissement public001
Autres (privé, non identifié)1446.547—

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

283 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
AnnéeTransactions
20256
202421
202316
202243
202156
202053
20191
201820
201717
201616
201514
201420

Climat

Precipitations annuelles 698 mm
Temperature moyenne 14.1 °C
Temperature min. absolue -10.8 °C
Temperature max. absolue 42.2 °C
Station la plus proche LAGRASSE (1.5 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Risques naturels

12 elements recenses

POUPOU, GROTTE DU CHENE cavite
CAGADIERE, GROTTE DE cavite
CAMIVIEL, GROTTE DE cavite
GROTTE DE LA BASSINE cavite
Grotte du GRAND CONGOUST cavite
Grotte du PETIT CONGOUST 1985 cavite
Trou des MOUTONS, Aven de CONGOUST cavite
Grotte du LIERRE, et Trou du RENARD cavite
Caverne de la GUEULE du LOUP cavite
Grotte du SOU 1 cavite
Grotte du SOU 2 cavite
Grotte du SOU 4 cavite

Eau

Stations Qualite (3)

Stations Hydrometrie (2)

Stations Piezometrie (1)

Zones protégées

Natura 2000 (6)

Forets publiques (9)

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Annonces foncières

1 annonce en cours

ParuVendu 1
Voir les annonces sur la carte

Communes voisines

Camplong-d'Aude 389 hab. Caunettes-en-Val 56 hab. Comigne 328 hab. Douzens 784 hab. Moux 719 hab. Ribaute 262 hab. Rieux-en-Val 84 hab. Saint-Pierre-des-Champs 213 hab. Serviès-en-Val 221 hab. Talairan 440 hab. Tournissan 292 hab. Val-de-Dagne 731 hab.

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