Localisation

Carte des parcelles agricoles (1 250,7 ha) Cultures déclarées sur la commune Carte de l'historique des transactions foncières Ventes de terrains sur la commune Carte des exploitations agricoles (283) Sieges d'exploitations sur la commune

Présentation

Lamentin est une commune du département Guadeloupe (971), comptant 18 628 habitants. 283 exploitations agricoles y sont recensées, dont 18 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 1 250,7 ha.

Carte de l'agriculture biologique (18 opérateurs) Parcelles et opérateurs certifiés bio Carte des annonces foncières Biens agricoles et ruraux en vente

Chiffres clés

1250.7

ha de SAU déclarée (2024)

11

types de cultures (2024)

283

exploitations

18

opérateurs bio (2024)

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

Voir les données en tableau

Surface agricole déclarée par année
Année	SAU déclarée (ha)
2015	1 350,4
2016	1 314,8
2017	1 281,8
2018	1 150,5
2019	1 257,4
2020	1 290,8
2021	1 291,7
2022	1 252,1
2023	1 250,3
2024	1 250,7

Campagne 2024 — 1250.7 ha déclarée

Canne à sucre 877.9 ha (70%)

Vergers 94.8 ha (8%)

Gel (surfaces gelées sans production) 90.8 ha (7%)

Prairies permanentes 86.6 ha (7%)

Légumes ou fleurs 38.6 ha (3%)

Divers 36 ha (3%)

Estives et landes 12.9 ha (1%)

Autres cultures industrielles 10.5 ha (1%)

Fourrage 1.2 ha (0%)

Prairies temporaires 1.2 ha (0%)

Autres 0.2 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2024
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Canne à sucre	877.9	70
Vergers	94.8	8
Gel (surfaces gelées sans production)	90.8	7
Prairies permanentes	86.6	7
Légumes ou fleurs	38.6	3
Divers	36	3
Estives et landes	12.9	1
Autres cultures industrielles	10.5	1
Fourrage	1.2	0
Prairies temporaires	1.2	0
Fruits à coque	0.2	0

Campagne 2023 — 1250.3 ha déclarée

Canne à sucre 869.7 ha (70%)

Vergers 113.4 ha (9%)

Gel (surfaces gelées sans production) 89.2 ha (7%)

Prairies permanentes 70.8 ha (6%)

Divers 43.7 ha (3%)

Légumes ou fleurs 34.2 ha (3%)

Estives et landes 13.7 ha (1%)

Autres cultures industrielles 11.4 ha (1%)

Prairies temporaires 2.8 ha (0%)

Fourrage 1.2 ha (0%)

Autres 0.2 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2023
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Canne à sucre	869.7	70
Vergers	113.4	9
Gel (surfaces gelées sans production)	89.2	7
Prairies permanentes	70.8	6
Divers	43.7	3
Légumes ou fleurs	34.2	3
Estives et landes	13.7	1
Autres cultures industrielles	11.4	1
Prairies temporaires	2.8	0
Fourrage	1.2	0
Fruits à coque	0.2	0

Campagne 2022 — 1252.1 ha déclarée

Canne à sucre 893.7 ha (71%)

Vergers 115.2 ha (9%)

Gel (surfaces gelées sans production) 84 ha (7%)

Divers 56.2 ha (4%)

Prairies permanentes 55.6 ha (4%)

Légumes ou fleurs 27.7 ha (2%)

Estives et landes 11.3 ha (1%)

Autres cultures industrielles 4.8 ha (0%)

Prairies temporaires 3.6 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2022
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Canne à sucre	893.7	71
Vergers	115.2	9
Gel (surfaces gelées sans production)	84	7
Divers	56.2	4
Prairies permanentes	55.6	4
Légumes ou fleurs	27.7	2
Estives et landes	11.3	1
Autres cultures industrielles	4.8	0
Prairies temporaires	3.6	0

Campagne 2021 — 1291.7 ha déclarée

Canne à sucre 904.4 ha (70%)

Gel (surfaces gelées sans production) 99.5 ha (8%)

Vergers 95.6 ha (7%)

Prairies permanentes 78 ha (6%)

Divers 52.5 ha (4%)

Légumes ou fleurs 30.2 ha (2%)

Estives et landes 21.5 ha (2%)

Prairies temporaires 5.3 ha (0%)

Autres cultures industrielles 4.7 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2021
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Canne à sucre	904.4	70
Gel (surfaces gelées sans production)	99.5	8
Vergers	95.6	7
Prairies permanentes	78	6
Divers	52.5	4
Légumes ou fleurs	30.2	2
Estives et landes	21.5	2
Prairies temporaires	5.3	0
Autres cultures industrielles	4.7	0

Campagne 2020 — 1290.8 ha déclarée

Canne à sucre 942.5 ha (73%)

Gel (surfaces gelées sans production) 95.5 ha (7%)

Vergers 75.9 ha (6%)

Prairies permanentes 75.5 ha (6%)

Divers 45.8 ha (4%)

Estives et landes 28 ha (2%)

Légumes ou fleurs 18 ha (1%)

Prairies temporaires 5.1 ha (0%)

Autres cultures industrielles 4.5 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2020
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Canne à sucre	942.5	73
Gel (surfaces gelées sans production)	95.5	7
Vergers	75.9	6
Prairies permanentes	75.5	6
Divers	45.8	4
Estives et landes	28	2
Légumes ou fleurs	18	1
Prairies temporaires	5.1	0
Autres cultures industrielles	4.5	0

Campagne 2019 — 1257.4 ha déclarée

Canne à sucre 962.4 ha (77%)

Gel (surfaces gelées sans production) 82.8 ha (7%)

Vergers 69.6 ha (6%)

Prairies permanentes 59.8 ha (5%)

Divers 37.9 ha (3%)

Estives et landes 26.3 ha (2%)

Légumes ou fleurs 10.4 ha (1%)

Autres cultures industrielles 4.3 ha (0%)

Prairies temporaires 3.9 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2019
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Canne à sucre	962.4	77
Gel (surfaces gelées sans production)	82.8	7
Vergers	69.6	6
Prairies permanentes	59.8	5
Divers	37.9	3
Estives et landes	26.3	2
Légumes ou fleurs	10.4	1
Autres cultures industrielles	4.3	0
Prairies temporaires	3.9	0

Campagne 2018 — 1150.5 ha déclarée

Canne à sucre 897.5 ha (78%)

Divers 54.7 ha (5%)

Vergers 53.1 ha (5%)

Gel (surfaces gelées sans production) 45.4 ha (4%)

Prairies permanentes 41.5 ha (4%)

Estives et landes 35.1 ha (3%)

Légumes ou fleurs 16.3 ha (1%)

Autres cultures industrielles 5.8 ha (1%)

Prairies temporaires 1.1 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2018
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Canne à sucre	897.5	78
Divers	54.7	5
Vergers	53.1	5
Gel (surfaces gelées sans production)	45.4	4
Prairies permanentes	41.5	4
Estives et landes	35.1	3
Légumes ou fleurs	16.3	1
Autres cultures industrielles	5.8	1
Prairies temporaires	1.1	0

Campagne 2017 — 1281.8 ha déclarée

Canne à sucre 1020.3 ha (80%)

Vergers 62.7 ha (5%)

Divers 48.8 ha (4%)

Prairies permanentes 46.7 ha (4%)

Gel (surfaces gelées sans production) 43.9 ha (3%)

Estives et landes 37 ha (3%)

Légumes ou fleurs 8.8 ha (1%)

Prairies temporaires 7 ha (1%)

Autres cultures industrielles 6.6 ha (1%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2017
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Canne à sucre	1020.3	80
Vergers	62.7	5
Divers	48.8	4
Prairies permanentes	46.7	4
Gel (surfaces gelées sans production)	43.9	3
Estives et landes	37	3
Légumes ou fleurs	8.8	1
Prairies temporaires	7	1
Autres cultures industrielles	6.6	1

Campagne 2016 — 1314.8 ha déclarée

Canne à sucre 1034 ha (79%)

Estives et landes 77.5 ha (6%)

Divers 66.7 ha (5%)

Vergers 49 ha (4%)

Gel (surfaces gelées sans production) 44.1 ha (3%)

Prairies permanentes 28.8 ha (2%)

Légumes ou fleurs 7.5 ha (1%)

Autres cultures industrielles 7.2 ha (1%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2016
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Canne à sucre	1034	79
Estives et landes	77.5	6
Divers	66.7	5
Vergers	49	4
Gel (surfaces gelées sans production)	44.1	3
Prairies permanentes	28.8	2
Légumes ou fleurs	7.5	1
Autres cultures industrielles	7.2	1

Campagne 2015 — 1350.4 ha déclarée

Canne à sucre 1041.4 ha (77%)

Divers 63.1 ha (5%)

Gel (surfaces gelées sans production) 62.3 ha (5%)

Vergers 59.7 ha (4%)

Prairies permanentes 51.1 ha (4%)

Estives et landes 44.3 ha (3%)

Légumes ou fleurs 10.7 ha (1%)

Prairies temporaires 8.4 ha (1%)

Autres cultures industrielles 8.4 ha (1%)

Fourrage 1 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2015
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Canne à sucre	1041.4	77
Divers	63.1	5
Gel (surfaces gelées sans production)	62.3	5
Vergers	59.7	4
Prairies permanentes	51.1	4
Estives et landes	44.3	3
Légumes ou fleurs	10.7	1
Prairies temporaires	8.4	1
Autres cultures industrielles	8.4	1
Fourrage	1	0

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 18

Surface certifiée bio 107.9 ha (8.6 % de la SAU)

Parcelles bio 93

Evolution de la surface bio

Voir les données en tableau

Surface bio certifiée par année
Année	Surface (ha)	Parcelles
2019	60	44
2020	77,8	53
2021	88,3	51
2022	98	90
2023	107,6	87
2024	107,9	93

Cultures bio

Vergers 31.8 ha

Légumes ou fleurs 23.1 ha

Canne à sucre 19.6 ha

Gel (surfaces gelées sans production) 15.5 ha

Prairies permanentes 8.8 ha

Producteurs bio (15) et ventes directes (7)

AINEL LUDOVIC CHARLY Vente directe

BIO PROD

BONINE LARRIC LUIDGY

BOUTIQUE BEAUTE SCHOELCHER

BRUCTER GUY BLANDIN Vente directe

COMBES FELIX KENNY Vente directe

GRAPIN CYRIL HERVE Vente directe

JEAN TONNY THEODORE

LATCHMAN CHRISTOPHE Vente directe

MAUDON STEPHANE

MISYE BWADEND - LAURENT Jean-Hubert Vente directe

PENTURE DENIS Vente directe

RINALDO GUYLENE HORTENSE

SOC EXPLOITATION AGRICOLE ROUTA

SWEET OM

Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Zonage d'urbanisme (PLU)

Document approuve le 2017-05-23

Surface totale zonee : 25756.6 ha

Naturelle (N) — 81% (20843.8 ha) Agricole (A) — 11% (2721.6 ha) Urbaine (U) — 8% (1991.1 ha) A urbaniser (conditionnel) (AUc) — 1% (185.1 ha) A urbaniser (strict) (AUs) — 0% (15 ha)

Voir les données en tableau

Zonage PLU
Zone	Code	Surface (ha)	Part (%)
Naturelle	N	20843.8	81
Agricole	A	2721.6	11
Urbaine	U	1991.1	8
A urbaniser (conditionnel)	AUc	185.1	1
A urbaniser (strict)	AUs	15	0

N — espace protege pour sa qualite paysagere, ecologique ou forestiere
A — zone protégée en raison du potentiel agronomique, biologique ou économique des terres
U — secteur deja urbanise ou desservi par les equipements
AUc — a urbaniser, ouverture conditionnee aux equipements existants
AUs — a urbaniser strict, necessite une modification du PLU

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 283

Grandes cultures 147

Polyculture-élevage 46

Élevage 31

Viticulture 28

Agriculture générale 16

Aquaculture / Pêche 12

Horticulture 2

Sylviculture 1

Dont bio 14

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 219

Surface agricole utilisee (SAU) 1 458 ha

Emploi agricole (ETP) 199

Production brute standard (PBS) 6 315 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.