Langres

Département 52 — 52200

7 421 habitants 380 m d'altitude
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Localisation

Carte des parcelles agricoles (1 378,2 ha) Cultures déclarées sur la commune Carte de l'historique des transactions foncières (515) Ventes de terrains sur la commune Carte des exploitations agricoles (24) Sieges d'exploitations sur la commune

Présentation

Langres est une commune du département Grand Est (52), comptant 7 421 habitants. 24 exploitations agricoles y sont recensées, dont 11 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 1 378,2 ha.

Carte de l'agriculture biologique (11 opérateurs) Parcelles et opérateurs certifiés bio Carte des annonces foncières Biens agricoles et ruraux en vente

Chiffres clés

1378.2
ha de SAU déclarée (2024)
16
types de cultures (2024)
24
exploitations
11
opérateurs bio (2024)
4 765
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

1.2k 1.2k 1.3k 1.4k 1.5k 2015 : 1 365,1 ha 2015 2016 : 1 377,2 ha 2016 2017 : 1 396 ha 2017 2018 : 1 399,5 ha 2018 2019 : 1 404,5 ha 2019 2020 : 1 401,4 ha 2020 2021 : 1 392,5 ha 2021 2022 : 1 392 ha 2022 2023 : 1 389,1 ha 2023 2024 : 1 378,2 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
20151 365,1
20161 377,2
20171 396
20181 399,5
20191 404,5
20201 401,4
20211 392,5
20221 392
20231 389,1
20241 378,2
Campagne 2024 — 1378.2 ha déclarée
Prairies permanentes : 640.7 ha (46%) Blé tendre : 258.5 ha (19%) Maïs grain et ensilage : 177.1 ha (13%) Orge : 82.5 ha (6%) Prairies temporaires : 51.2 ha (4%) Colza : 47.5 ha (3%) Autres céréales : 46.1 ha (3%) Fourrage : 34.1 ha (2%) Légumineuses à grains : 13 ha (1%) Tournesol : 9.1 ha (1%) Autres : 18.4 ha (1%)
Prairies permanentes 640.7 ha (46%)
Blé tendre 258.5 ha (19%)
Maïs grain et ensilage 177.1 ha (13%)
Orge 82.5 ha (6%)
Prairies temporaires 51.2 ha (4%)
Colza 47.5 ha (3%)
Autres céréales 46.1 ha (3%)
Fourrage 34.1 ha (2%)
Légumineuses à grains 13 ha (1%)
Tournesol 9.1 ha (1%)
Autres 18.4 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes640.746
Blé tendre258.519
Maïs grain et ensilage177.113
Orge82.56
Prairies temporaires51.24
Colza47.53
Autres céréales46.13
Fourrage34.12
Légumineuses à grains131
Tournesol9.11
Fourrage8.51
Divers3.30
Protéagineux2.60
Estives et landes2.10
Légumes ou fleurs1.40
Vergers0.50
Campagne 2023 — 1389.1 ha déclarée
Prairies permanentes : 650.9 ha (47%) Blé tendre : 253 ha (18%) Colza : 166.7 ha (12%) Maïs grain et ensilage : 84.3 ha (6%) Orge : 75.5 ha (5%) Tournesol : 47.5 ha (3%) Fourrage : 38.3 ha (3%) Prairies temporaires : 30.2 ha (2%) Protéagineux : 18.8 ha (1%) Fourrage : 8.1 ha (1%) Autres : 15.8 ha (1%)
Prairies permanentes 650.9 ha (47%)
Blé tendre 253 ha (18%)
Colza 166.7 ha (12%)
Maïs grain et ensilage 84.3 ha (6%)
Orge 75.5 ha (5%)
Tournesol 47.5 ha (3%)
Fourrage 38.3 ha (3%)
Prairies temporaires 30.2 ha (2%)
Protéagineux 18.8 ha (1%)
Fourrage 8.1 ha (1%)
Autres 15.8 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes650.947
Blé tendre25318
Colza166.712
Maïs grain et ensilage84.36
Orge75.55
Tournesol47.53
Fourrage38.33
Prairies temporaires30.22
Protéagineux18.81
Fourrage8.11
Divers6.70
Autres céréales5.40
Estives et landes1.50
Légumes ou fleurs1.50
Vergers0.70
Campagne 2022 — 1392 ha déclarée
Prairies permanentes : 654.5 ha (47%) Orge : 210 ha (15%) Blé tendre : 185.1 ha (13%) Maïs grain et ensilage : 87.1 ha (6%) Autres oléagineux : 81.9 ha (6%) Colza : 77.7 ha (6%) Prairies temporaires : 29.6 ha (2%) Fourrage : 21.1 ha (2%) Autres céréales : 21 ha (2%) Tournesol : 14.4 ha (1%) Autres : 9.6 ha (1%)
Prairies permanentes 654.5 ha (47%)
Orge 210 ha (15%)
Blé tendre 185.1 ha (13%)
Maïs grain et ensilage 87.1 ha (6%)
Autres oléagineux 81.9 ha (6%)
Colza 77.7 ha (6%)
Prairies temporaires 29.6 ha (2%)
Fourrage 21.1 ha (2%)
Autres céréales 21 ha (2%)
Tournesol 14.4 ha (1%)
Autres 9.6 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes654.547
Orge21015
Blé tendre185.113
Maïs grain et ensilage87.16
Autres oléagineux81.96
Colza77.76
Prairies temporaires29.62
Fourrage21.12
Autres céréales212
Tournesol14.41
Divers5.90
Estives et landes1.50
Légumes ou fleurs1.50
Vergers0.70
Campagne 2021 — 1392.5 ha déclarée
Prairies permanentes : 693.7 ha (50%) Blé tendre : 278.1 ha (20%) Maïs grain et ensilage : 117.5 ha (8%) Orge : 100.1 ha (7%) Fourrage : 68.7 ha (5%) Fourrage : 42.7 ha (3%) Autres céréales : 27.8 ha (2%) Prairies temporaires : 25.4 ha (2%) Protéagineux : 14.9 ha (1%) Légumineuses à grains : 7.5 ha (1%) Autres : 16.1 ha (1%)
Prairies permanentes 693.7 ha (50%)
Blé tendre 278.1 ha (20%)
Maïs grain et ensilage 117.5 ha (8%)
Orge 100.1 ha (7%)
Fourrage 68.7 ha (5%)
Fourrage 42.7 ha (3%)
Autres céréales 27.8 ha (2%)
Prairies temporaires 25.4 ha (2%)
Protéagineux 14.9 ha (1%)
Légumineuses à grains 7.5 ha (1%)
Autres 16.1 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes693.750
Blé tendre278.120
Maïs grain et ensilage117.58
Orge100.17
Fourrage68.75
Fourrage42.73
Autres céréales27.82
Prairies temporaires25.42
Protéagineux14.91
Légumineuses à grains7.51
Tournesol4.90
Divers4.80
Colza2.70
Estives et landes1.50
Légumes ou fleurs1.50
Vergers0.70
Autres cultures industrielles00
Campagne 2020 — 1401.4 ha déclarée
Prairies permanentes : 730.7 ha (52%) Blé tendre : 176.8 ha (13%) Colza : 159.7 ha (11%) Orge : 97.5 ha (7%) Maïs grain et ensilage : 95 ha (7%) Fourrage : 31.8 ha (2%) Tournesol : 27.6 ha (2%) Fourrage : 25.1 ha (2%) Autres céréales : 22.4 ha (2%) Autres oléagineux : 17.1 ha (1%) Autres : 17.7 ha (1%)
Prairies permanentes 730.7 ha (52%)
Blé tendre 176.8 ha (13%)
Colza 159.7 ha (11%)
Orge 97.5 ha (7%)
Maïs grain et ensilage 95 ha (7%)
Fourrage 31.8 ha (2%)
Tournesol 27.6 ha (2%)
Fourrage 25.1 ha (2%)
Autres céréales 22.4 ha (2%)
Autres oléagineux 17.1 ha (1%)
Autres 17.7 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes730.752
Blé tendre176.813
Colza159.711
Orge97.57
Maïs grain et ensilage957
Fourrage31.82
Tournesol27.62
Fourrage25.12
Autres céréales22.42
Autres oléagineux17.11
Divers8.91
Prairies temporaires5.10
Estives et landes1.50
Légumes ou fleurs1.50
Vergers0.70
Campagne 2019 — 1404.5 ha déclarée
Prairies permanentes : 757.2 ha (54%) Orge : 213.8 ha (15%) Blé tendre : 169.3 ha (12%) Colza : 123.9 ha (9%) Fourrage : 47.2 ha (3%) Maïs grain et ensilage : 41.5 ha (3%) Autres oléagineux : 17.4 ha (1%) Autres céréales : 11.7 ha (1%) Divers : 5.6 ha (0%) Prairies temporaires : 4.1 ha (0%) Autres : 12.8 ha (1%)
Prairies permanentes 757.2 ha (54%)
Orge 213.8 ha (15%)
Blé tendre 169.3 ha (12%)
Colza 123.9 ha (9%)
Fourrage 47.2 ha (3%)
Maïs grain et ensilage 41.5 ha (3%)
Autres oléagineux 17.4 ha (1%)
Autres céréales 11.7 ha (1%)
Divers 5.6 ha (0%)
Prairies temporaires 4.1 ha (0%)
Autres 12.8 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes757.254
Orge213.815
Blé tendre169.312
Colza123.99
Fourrage47.23
Maïs grain et ensilage41.53
Autres oléagineux17.41
Autres céréales11.71
Divers5.60
Prairies temporaires4.10
Protéagineux3.80
Fourrage3.80
Estives et landes30
Légumes ou fleurs1.50
Vergers0.70
Autres cultures industrielles00
Campagne 2018 — 1399.5 ha déclarée
Prairies permanentes : 757.8 ha (54%) Orge : 208.1 ha (15%) Blé tendre : 199.8 ha (14%) Maïs grain et ensilage : 66.7 ha (5%) Autres : 52.8 ha (4%) Colza : 49.5 ha (4%) Autres oléagineux : 17.1 ha (1%) Protéagineux : 12.6 ha (1%) Tournesol : 9.4 ha (1%) Divers : 6.1 ha (0%) Autres : 19.6 ha (1%)
Prairies permanentes 757.8 ha (54%)
Orge 208.1 ha (15%)
Blé tendre 199.8 ha (14%)
Maïs grain et ensilage 66.7 ha (5%)
Autres 52.8 ha (4%)
Colza 49.5 ha (4%)
Autres oléagineux 17.1 ha (1%)
Protéagineux 12.6 ha (1%)
Tournesol 9.4 ha (1%)
Divers 6.1 ha (0%)
Autres 19.6 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes757.854
Orge208.115
Blé tendre199.814
Maïs grain et ensilage66.75
Autres52.84
Colza49.54
Autres oléagineux17.11
Protéagineux12.61
Tournesol9.41
Divers6.10
Fourrage60
Autres céréales4.20
Prairies temporaires4.20
Estives et landes30
Légumes ou fleurs1.50
Vergers0.70
Campagne 2017 — 1396 ha déclarée
Prairies permanentes : 717.8 ha (51%) Blé tendre : 194.2 ha (14%) Colza : 176.3 ha (13%) Orge : 152.4 ha (11%) Maïs grain et ensilage : 78 ha (6%) Fourrage : 31.1 ha (2%) Protéagineux : 26.5 ha (2%) Divers : 6.3 ha (0%) Autres céréales : 3.3 ha (0%) Estives et landes : 3 ha (0%) Autres : 7.1 ha (1%)
Prairies permanentes 717.8 ha (51%)
Blé tendre 194.2 ha (14%)
Colza 176.3 ha (13%)
Orge 152.4 ha (11%)
Maïs grain et ensilage 78 ha (6%)
Fourrage 31.1 ha (2%)
Protéagineux 26.5 ha (2%)
Divers 6.3 ha (0%)
Autres céréales 3.3 ha (0%)
Estives et landes 3 ha (0%)
Autres 7.1 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes717.851
Blé tendre194.214
Colza176.313
Orge152.411
Maïs grain et ensilage786
Fourrage31.12
Protéagineux26.52
Divers6.30
Autres céréales3.30
Estives et landes30
Prairies temporaires2.80
Autres1.90
Légumes ou fleurs1.20
Vergers0.70
Gel (surfaces gelées sans production)0.50
Campagne 2016 — 1377.2 ha déclarée
Prairies permanentes : 734.9 ha (53%) Orge : 205.6 ha (15%) Blé tendre : 197.3 ha (14%) Colza : 126.8 ha (9%) Protéagineux : 36.6 ha (3%) Maïs grain et ensilage : 34.9 ha (3%) Autres céréales : 22.2 ha (2%) Prairies temporaires : 7.3 ha (1%) Divers : 6.3 ha (0%) Estives et landes : 2.4 ha (0%) Autres : 2.9 ha (0%)
Prairies permanentes 734.9 ha (53%)
Orge 205.6 ha (15%)
Blé tendre 197.3 ha (14%)
Colza 126.8 ha (9%)
Protéagineux 36.6 ha (3%)
Maïs grain et ensilage 34.9 ha (3%)
Autres céréales 22.2 ha (2%)
Prairies temporaires 7.3 ha (1%)
Divers 6.3 ha (0%)
Estives et landes 2.4 ha (0%)
Autres 2.9 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes734.953
Orge205.615
Blé tendre197.314
Colza126.89
Protéagineux36.63
Maïs grain et ensilage34.93
Autres céréales22.22
Prairies temporaires7.31
Divers6.30
Estives et landes2.40
Légumes ou fleurs1.60
Vergers0.70
Fourrage0.60
Campagne 2015 — 1365.1 ha déclarée
Prairies permanentes : 710.7 ha (52%) Blé tendre : 323.3 ha (24%) Colza : 125.3 ha (9%) Orge : 85.3 ha (6%) Maïs grain et ensilage : 56.9 ha (4%) Autres céréales : 26 ha (2%) Protéagineux : 15.6 ha (1%) Divers : 6.5 ha (0%) Fourrage : 6.1 ha (0%) Prairies temporaires : 3.7 ha (0%) Autres : 5.7 ha (0%)
Prairies permanentes 710.7 ha (52%)
Blé tendre 323.3 ha (24%)
Colza 125.3 ha (9%)
Orge 85.3 ha (6%)
Maïs grain et ensilage 56.9 ha (4%)
Autres céréales 26 ha (2%)
Protéagineux 15.6 ha (1%)
Divers 6.5 ha (0%)
Fourrage 6.1 ha (0%)
Prairies temporaires 3.7 ha (0%)
Autres 5.7 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes710.752
Blé tendre323.324
Colza125.39
Orge85.36
Maïs grain et ensilage56.94
Autres céréales262
Protéagineux15.61
Divers6.50
Fourrage6.10
Prairies temporaires3.70
Estives et landes3.40
Légumes ou fleurs1.70
Vergers0.40
Gel (surfaces gelées sans production)0.20

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 11
Surface certifiée bio 89.6 ha (6.5 % de la SAU)
Parcelles bio 53

Evolution de la surface bio

76 91 106 122 137 2019 : 113,3 ha 2019 2020 : 124,3 ha 2020 2021 : 130,2 ha 2021 2022 : 125,4 ha 2022 2023 : 89,5 ha 2023 2024 : 89,6 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface bio certifiée par année
AnnéeSurface (ha)Parcelles
2019113,320
2020124,339
2021130,243
2022125,442
202389,536
202489,653

Cultures bio

Prairies permanentes 32.4 ha
Prairies temporaires 28.6 ha
Légumineuses à grains 13.0 ha
Fourrage 11.8 ha
Protéagineux 2.6 ha
Producteurs bio (4) et ventes directes (3)
BRICARD MICHEL
CHEVALLET DAVID JEROME Vente directe
DEFIS Vente directe
DELEAU XAVIER Vente directe
Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 24
Sylviculture 7
Polyculture-élevage 4
Élevage 4
Grandes cultures 4
Agriculture générale 3
Viticulture 2
Dont bio 4

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 10
Surface agricole utilisee (SAU) 1 030 ha
Emploi agricole (ETP) 13
Production brute standard (PBS) 1 048 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune : 259.1 ha (12%) Établissement public : 42 ha (2%) HLM / logement social : 20.1 ha (1%) État : 19.7 ha (1%) Département : 1.5 ha (0%) Conservatoire d'espaces naturels : 1 ha (0%) Autres (privé, non identifié) : 1815.7 ha (84%)
Commune 259.1 ha (12%)
Établissement public 42 ha (2%)
HLM / logement social 20.1 ha (1%)
État 19.7 ha (1%)
Département 1.5 ha (0%)
Conservatoire d'espaces naturels 1 ha (0%)
Autres (privé, non identifié) 1815.7 ha (84%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
Commune259.112557
Établissement public42230
HLM / logement social20.11425
État19.7141
Département1.5014
Conservatoire d'espaces naturels101
Autres (privé, non identifié)1815.784—

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

515 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
AnnéeTransactions
20256
202418
202396
202253
202142
202015
201917
201847
201798
20169
201510
2014104

Climat

Precipitations annuelles 894 mm
Temperature moyenne 10.2 °C
Temperature min. absolue -22.7 °C
Temperature max. absolue 41.0 °C
Station la plus proche LANGRES (1.7 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Risques naturels

7 elements recenses

Tunnel du canal cavite
Souterrain n°1 Langres-Brévoines cavite
Souterrain n°2 Langres-Brévoines cavite
Grotte de Brévoins n°1 cavite
Grotte de Brévoines n°2 cavite
Grotte de l'Arbelotte cavite
Grotte de Nancery (Langres-Buzon) cavite

Eau

Stations Qualite (7)

Zones protégées

Natura 2000 (3)

Forets publiques (2)

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Annonces foncières

5 annonces en cours

Bien'ici 1
Green Acres 4
Voir les annonces sur la carte

Communes voisines

Champigny-lès-Langres 402 hab. Chatenay-Mâcheron 97 hab. Humes-Jorquenay 594 hab. Peigney 381 hab. Perrancey-les-Vieux-Moulins 297 hab. Saint-Ciergues 173 hab. Saints-Geosmes 1 111 hab. Saint-Vallier-sur-Marne 173 hab.

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