Larcan est une commune du département Occitanie (31), comptant 178 habitants. 21 exploitations agricoles y sont recensées. La surface agricole déclarée représente 438,3 ha.
Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.
Evolution de la SAU déclarée
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
Année
SAU déclarée (ha)
2015
454,3
2016
454
2017
437,4
2018
445,2
2019
452,3
2020
447,5
2021
452,1
2022
449,2
2023
438,6
2024
438,3
Campagne 2024 — 438.3 ha déclarée
Prairies permanentes171.4 ha (39%)
Prairies temporaires56.5 ha (13%)
Blé tendre48.9 ha (11%)
Maïs grain et ensilage42.3 ha (10%)
Protéagineux36.6 ha (8%)
Fourrage23.2 ha (5%)
Tournesol14.7 ha (3%)
Colza12.2 ha (3%)
Autres céréales11.8 ha (3%)
Orge9.9 ha (2%)
Autres10.8 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Prairies permanentes
171.4
39
Prairies temporaires
56.5
13
Blé tendre
48.9
11
Maïs grain et ensilage
42.3
10
Protéagineux
36.6
8
Fourrage
23.2
5
Tournesol
14.7
3
Colza
12.2
3
Autres céréales
11.8
3
Orge
9.9
2
Gel (surfaces gelées sans production)
4.6
1
Divers
2.6
1
Autres oléagineux
2.3
1
Légumes ou fleurs
1.3
0
Campagne 2023 — 438.6 ha déclarée
Prairies permanentes164.9 ha (38%)
Prairies temporaires58.4 ha (13%)
Maïs grain et ensilage56.7 ha (13%)
Blé tendre43.3 ha (10%)
Protéagineux33.5 ha (8%)
Fourrage30.1 ha (7%)
Fourrage23.9 ha (5%)
Tournesol13.4 ha (3%)
Orge7.2 ha (2%)
Divers4.1 ha (1%)
Autres3.1 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Prairies permanentes
164.9
38
Prairies temporaires
58.4
13
Maïs grain et ensilage
56.7
13
Blé tendre
43.3
10
Protéagineux
33.5
8
Fourrage
30.1
7
Fourrage
23.9
5
Tournesol
13.4
3
Orge
7.2
2
Divers
4.1
1
Autres céréales
2.3
1
Légumes ou fleurs
0.8
0
Campagne 2022 — 449.2 ha déclarée
Prairies permanentes167.4 ha (37%)
Prairies temporaires47.6 ha (11%)
Blé tendre40.3 ha (9%)
Maïs grain et ensilage39.9 ha (9%)
Protéagineux39.9 ha (9%)
Fourrage34.8 ha (8%)
Orge23.1 ha (5%)
Tournesol14.4 ha (3%)
Fourrage11.2 ha (2%)
Colza9.9 ha (2%)
Autres20.7 ha (5%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Prairies permanentes
167.4
37
Prairies temporaires
47.6
11
Blé tendre
40.3
9
Maïs grain et ensilage
39.9
9
Protéagineux
39.9
9
Fourrage
34.8
8
Orge
23.1
5
Tournesol
14.4
3
Fourrage
11.2
2
Colza
9.9
2
Divers
7.2
2
Autres oléagineux
6
1
Autres céréales
4.6
1
Gel (surfaces gelées sans production)
1.5
0
Légumes ou fleurs
1.3
0
Vignes
0.1
0
Campagne 2021 — 452.1 ha déclarée
Prairies permanentes158.9 ha (35%)
Blé tendre63.2 ha (14%)
Maïs grain et ensilage61.1 ha (14%)
Prairies temporaires57.7 ha (13%)
Protéagineux34.2 ha (8%)
Fourrage23 ha (5%)
Orge15.8 ha (3%)
Autres oléagineux10.2 ha (2%)
Divers5.7 ha (1%)
Colza4.8 ha (1%)
Autres17.5 ha (4%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Prairies permanentes
158.9
35
Blé tendre
63.2
14
Maïs grain et ensilage
61.1
14
Prairies temporaires
57.7
13
Protéagineux
34.2
8
Fourrage
23
5
Orge
15.8
3
Autres oléagineux
10.2
2
Divers
5.7
1
Colza
4.8
1
Estives et landes
4.5
1
Gel (surfaces gelées sans production)
4.3
1
Fourrage
3.7
1
Tournesol
2.2
0
Autres céréales
1.8
0
Légumes ou fleurs
0.9
0
Vignes
0.1
0
Campagne 2020 — 447.5 ha déclarée
Prairies permanentes150.5 ha (34%)
Maïs grain et ensilage80.9 ha (18%)
Prairies temporaires63.8 ha (14%)
Tournesol42.6 ha (10%)
Blé tendre34.4 ha (8%)
Fourrage26 ha (6%)
Protéagineux17.2 ha (4%)
Autres oléagineux8.9 ha (2%)
Orge8.4 ha (2%)
Divers5.5 ha (1%)
Autres9.3 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Prairies permanentes
150.5
34
Maïs grain et ensilage
80.9
18
Prairies temporaires
63.8
14
Tournesol
42.6
10
Blé tendre
34.4
8
Fourrage
26
6
Protéagineux
17.2
4
Autres oléagineux
8.9
2
Orge
8.4
2
Divers
5.5
1
Autres céréales
4.2
1
Colza
2.7
1
Gel (surfaces gelées sans production)
1.2
0
Légumes ou fleurs
1.1
0
Vignes
0.1
0
Campagne 2019 — 452.3 ha déclarée
Prairies permanentes154.4 ha (34%)
Maïs grain et ensilage84.5 ha (19%)
Prairies temporaires74.7 ha (17%)
Blé tendre36.5 ha (8%)
Colza24.5 ha (5%)
Fourrage16.1 ha (4%)
Autres céréales13.7 ha (3%)
Autres oléagineux10.2 ha (2%)
Orge9.7 ha (2%)
Fourrage9.3 ha (2%)
Autres18.7 ha (4%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Prairies permanentes
154.4
34
Maïs grain et ensilage
84.5
19
Prairies temporaires
74.7
17
Blé tendre
36.5
8
Colza
24.5
5
Fourrage
16.1
4
Autres céréales
13.7
3
Autres oléagineux
10.2
2
Orge
9.7
2
Fourrage
9.3
2
Protéagineux
7.8
2
Tournesol
5.5
1
Divers
4
1
Gel (surfaces gelées sans production)
1.2
0
Vignes
0.1
0
Légumes ou fleurs
0.1
0
Campagne 2018 — 445.2 ha déclarée
Prairies permanentes149.8 ha (34%)
Blé tendre67 ha (15%)
Prairies temporaires54 ha (12%)
Maïs grain et ensilage52.2 ha (12%)
Autres34 ha (8%)
Autres céréales26.9 ha (6%)
Orge19.7 ha (4%)
Autres oléagineux15.4 ha (3%)
Tournesol8.4 ha (2%)
Fourrage8 ha (2%)
Autres9.8 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Prairies permanentes
149.8
34
Blé tendre
67
15
Prairies temporaires
54
12
Maïs grain et ensilage
52.2
12
Autres
34
8
Autres céréales
26.9
6
Orge
19.7
4
Autres oléagineux
15.4
3
Tournesol
8.4
2
Fourrage
8
2
Protéagineux
5.1
1
Divers
2.8
1
Gel (surfaces gelées sans production)
1.7
0
Vignes
0.1
0
Légumes ou fleurs
0.1
0
Campagne 2017 — 437.4 ha déclarée
Prairies temporaires103 ha (24%)
Prairies permanentes85.8 ha (20%)
Maïs grain et ensilage63.1 ha (14%)
Tournesol43.6 ha (10%)
Blé tendre41.1 ha (9%)
Protéagineux34.5 ha (8%)
Orge19.3 ha (4%)
Autres oléagineux15.4 ha (4%)
Autres céréales11.7 ha (3%)
Fourrage9.5 ha (2%)
Autres10.4 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Prairies temporaires
103
24
Prairies permanentes
85.8
20
Maïs grain et ensilage
63.1
14
Tournesol
43.6
10
Blé tendre
41.1
9
Protéagineux
34.5
8
Orge
19.3
4
Autres oléagineux
15.4
4
Autres céréales
11.7
3
Fourrage
9.5
2
Colza
3.3
1
Divers
3.2
1
Autres
2.5
1
Gel (surfaces gelées sans production)
1.2
0
Vignes
0.1
0
Légumes ou fleurs
0.1
0
Campagne 2016 — 454 ha déclarée
Prairies temporaires110.3 ha (24%)
Blé tendre88.9 ha (20%)
Prairies permanentes86.5 ha (19%)
Maïs grain et ensilage63.8 ha (14%)
Tournesol21.9 ha (5%)
Autres céréales21.4 ha (5%)
Fourrage17.8 ha (4%)
Autres oléagineux12.7 ha (3%)
Orge11.1 ha (2%)
Colza6.7 ha (1%)
Autres12.9 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Prairies temporaires
110.3
24
Blé tendre
88.9
20
Prairies permanentes
86.5
19
Maïs grain et ensilage
63.8
14
Tournesol
21.9
5
Autres céréales
21.4
5
Fourrage
17.8
4
Autres oléagineux
12.7
3
Orge
11.1
2
Colza
6.7
1
Gel (surfaces gelées sans production)
5.1
1
Divers
4
1
Protéagineux
2.7
1
Estives et landes
0.8
0
Légumes ou fleurs
0.2
0
Vignes
0.1
0
Campagne 2015 — 454.3 ha déclarée
Prairies temporaires119.1 ha (26%)
Prairies permanentes82.2 ha (18%)
Maïs grain et ensilage65.7 ha (14%)
Blé tendre59 ha (13%)
Tournesol46.3 ha (10%)
Orge19.3 ha (4%)
Autres céréales19.1 ha (4%)
Fourrage17.4 ha (4%)
Autres oléagineux15.5 ha (3%)
Divers5.3 ha (1%)
Autres5.4 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Prairies temporaires
119.1
26
Prairies permanentes
82.2
18
Maïs grain et ensilage
65.7
14
Blé tendre
59
13
Tournesol
46.3
10
Orge
19.3
4
Autres céréales
19.1
4
Fourrage
17.4
4
Autres oléagineux
15.5
3
Divers
5.3
1
Protéagineux
3.4
1
Estives et landes
1.2
0
Gel (surfaces gelées sans production)
0.6
0
Vignes
0.1
0
Légumes ou fleurs
0.1
0
Agriculture biologique (2024)
Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.
Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.
Total21
Élevage13
Grandes cultures5
Polyculture-élevage2
Sylviculture1
Recensement agricole 2020
Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.
Exploitations agricoles (recensement)11
Surface agricole utilisee (SAU)351 ha
Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.
Foncier
Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.
Commune42.9 ha (6%)
Département8.4 ha (1%)
Autres (privé, non identifié)632.9 ha (93%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
Propriétaire
Surface (ha)
Part (%)
Parcelles
Commune
42.9
6
20
Département
8.4
1
20
Autres (privé, non identifié)
632.9
93
—
Transactions foncières (DVF)
Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.
78 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.