Larrazet

Département 82 — 82500

678 habitants 109 m d'altitude
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Localisation

Présentation

Larrazet est une commune du département Occitanie (82), comptant 678 habitants. 20 exploitations agricoles y sont recensées, dont 3 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 972,3 ha.

Chiffres clés

972.3
ha de SAU déclarée (2024)
19
types de cultures (2024)
20
exploitations
3
opérateurs bio (2024)
841
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

760 835 910 985 1.1k 2015 : 1 009,8 ha 2015 2016 : 1 002 ha 2016 2017 : 999,4 ha 2017 2018 : 990,8 ha 2018 2019 : 978 ha 2019 2020 : 993,3 ha 2020 2021 : 982,5 ha 2021 2022 : 972,5 ha 2022 2023 : 894,5 ha 2023 2024 : 972,3 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
20151 009,8
20161 002
2017999,4
2018990,8
2019978
2020993,3
2021982,5
2022972,5
2023894,5
2024972,3
Campagne 2024 — 972.3 ha déclarée
Tournesol : 239.6 ha (25%) Blé tendre : 191.6 ha (20%) Maïs grain et ensilage : 142 ha (15%) Gel (surfaces gelées sans production) : 63.1 ha (6%) Prairies permanentes : 50.3 ha (5%) Autres céréales : 47.9 ha (5%) Orge : 36.9 ha (4%) Autres cultures industrielles : 35 ha (4%) Fourrage : 33.9 ha (3%) Fruits à coque : 31.7 ha (3%) Autres : 100.3 ha (10%)
Tournesol 239.6 ha (25%)
Blé tendre 191.6 ha (20%)
Maïs grain et ensilage 142 ha (15%)
Gel (surfaces gelées sans production) 63.1 ha (6%)
Prairies permanentes 50.3 ha (5%)
Autres céréales 47.9 ha (5%)
Orge 36.9 ha (4%)
Autres cultures industrielles 35 ha (4%)
Fourrage 33.9 ha (3%)
Fruits à coque 31.7 ha (3%)
Autres 100.3 ha (10%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Tournesol239.625
Blé tendre191.620
Maïs grain et ensilage14215
Gel (surfaces gelées sans production)63.16
Prairies permanentes50.35
Autres céréales47.95
Orge36.94
Autres cultures industrielles354
Fourrage33.93
Fruits à coque31.73
Prairies temporaires19.52
Divers18.42
Légumes ou fleurs14.72
Vignes14.62
Autres oléagineux14.31
Protéagineux12.21
Colza40
Légumineuses à grains2.30
Vergers0.30
Campagne 2023 — 894.5 ha déclarée
Blé tendre : 265.7 ha (30%) Tournesol : 147.7 ha (17%) Maïs grain et ensilage : 114.4 ha (13%) Orge : 85.1 ha (10%) Gel (surfaces gelées sans production) : 83.8 ha (9%) Prairies permanentes : 32.5 ha (4%) Fruits à coque : 31.7 ha (4%) Autres céréales : 28.8 ha (3%) Fourrage : 23.8 ha (3%) Autres oléagineux : 20.9 ha (2%) Autres : 60.1 ha (7%)
Blé tendre 265.7 ha (30%)
Tournesol 147.7 ha (17%)
Maïs grain et ensilage 114.4 ha (13%)
Orge 85.1 ha (10%)
Gel (surfaces gelées sans production) 83.8 ha (9%)
Prairies permanentes 32.5 ha (4%)
Fruits à coque 31.7 ha (4%)
Autres céréales 28.8 ha (3%)
Fourrage 23.8 ha (3%)
Autres oléagineux 20.9 ha (2%)
Autres 60.1 ha (7%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre265.730
Tournesol147.717
Maïs grain et ensilage114.413
Orge85.110
Gel (surfaces gelées sans production)83.89
Prairies permanentes32.54
Fruits à coque31.74
Autres céréales28.83
Fourrage23.83
Autres oléagineux20.92
Légumes ou fleurs172
Divers16.52
Vignes13.62
Protéagineux9.11
Prairies temporaires3.60
Vergers0.30
Campagne 2022 — 972.5 ha déclarée
Blé tendre : 254.3 ha (26%) Tournesol : 241.6 ha (25%) Gel (surfaces gelées sans production) : 120.3 ha (12%) Maïs grain et ensilage : 112.3 ha (12%) Autres oléagineux : 42.8 ha (4%) Autres céréales : 34.9 ha (4%) Fruits à coque : 31.7 ha (3%) Prairies permanentes : 23.2 ha (2%) Orge : 20.9 ha (2%) Divers : 20.8 ha (2%) Autres : 69.7 ha (7%)
Blé tendre 254.3 ha (26%)
Tournesol 241.6 ha (25%)
Gel (surfaces gelées sans production) 120.3 ha (12%)
Maïs grain et ensilage 112.3 ha (12%)
Autres oléagineux 42.8 ha (4%)
Autres céréales 34.9 ha (4%)
Fruits à coque 31.7 ha (3%)
Prairies permanentes 23.2 ha (2%)
Orge 20.9 ha (2%)
Divers 20.8 ha (2%)
Autres 69.7 ha (7%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre254.326
Tournesol241.625
Gel (surfaces gelées sans production)120.312
Maïs grain et ensilage112.312
Autres oléagineux42.84
Autres céréales34.94
Fruits à coque31.73
Prairies permanentes23.22
Orge20.92
Divers20.82
Fourrage20.12
Légumes ou fleurs14.92
Vignes12.91
Protéagineux111
Colza8.41
Autres2.40
Campagne 2021 — 982.5 ha déclarée
Blé tendre : 260.5 ha (27%) Tournesol : 220.7 ha (22%) Maïs grain et ensilage : 134.6 ha (14%) Gel (surfaces gelées sans production) : 107.7 ha (11%) Autres céréales : 74.3 ha (8%) Fruits à coque : 31.7 ha (3%) Autres oléagineux : 28.2 ha (3%) Protéagineux : 22.3 ha (2%) Prairies permanentes : 21.4 ha (2%) Divers : 20.9 ha (2%) Autres : 60.2 ha (6%)
Blé tendre 260.5 ha (27%)
Tournesol 220.7 ha (22%)
Maïs grain et ensilage 134.6 ha (14%)
Gel (surfaces gelées sans production) 107.7 ha (11%)
Autres céréales 74.3 ha (8%)
Fruits à coque 31.7 ha (3%)
Autres oléagineux 28.2 ha (3%)
Protéagineux 22.3 ha (2%)
Prairies permanentes 21.4 ha (2%)
Divers 20.9 ha (2%)
Autres 60.2 ha (6%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre260.527
Tournesol220.722
Maïs grain et ensilage134.614
Gel (surfaces gelées sans production)107.711
Autres céréales74.38
Fruits à coque31.73
Autres oléagineux28.23
Protéagineux22.32
Prairies permanentes21.42
Divers20.92
Légumes ou fleurs18.12
Fourrage17.82
Vignes12.91
Orge5.91
Prairies temporaires3.10
Autres2.40
Campagne 2020 — 993.3 ha déclarée
Tournesol : 228.3 ha (23%) Blé tendre : 181.6 ha (18%) Gel (surfaces gelées sans production) : 103.4 ha (10%) Autres céréales : 92.5 ha (9%) Maïs grain et ensilage : 91.7 ha (9%) Orge : 81 ha (8%) Légumes ou fleurs : 62 ha (6%) Divers : 21.7 ha (2%) Prairies permanentes : 21.5 ha (2%) Fourrage : 21.2 ha (2%) Autres : 88.4 ha (9%)
Tournesol 228.3 ha (23%)
Blé tendre 181.6 ha (18%)
Gel (surfaces gelées sans production) 103.4 ha (10%)
Autres céréales 92.5 ha (9%)
Maïs grain et ensilage 91.7 ha (9%)
Orge 81 ha (8%)
Légumes ou fleurs 62 ha (6%)
Divers 21.7 ha (2%)
Prairies permanentes 21.5 ha (2%)
Fourrage 21.2 ha (2%)
Autres 88.4 ha (9%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Tournesol228.323
Blé tendre181.618
Gel (surfaces gelées sans production)103.410
Autres céréales92.59
Maïs grain et ensilage91.79
Orge818
Légumes ou fleurs626
Divers21.72
Prairies permanentes21.52
Fourrage21.22
Autres oléagineux20.32
Protéagineux19.32
Fruits à coque18.92
Vignes13.21
Légumineuses à grains9.61
Prairies temporaires3.40
Autres20
Colza1.70
Campagne 2019 — 978 ha déclarée
Blé tendre : 334.7 ha (34%) Tournesol : 166.1 ha (17%) Maïs grain et ensilage : 92.7 ha (9%) Gel (surfaces gelées sans production) : 90.7 ha (9%) Orge : 54.5 ha (6%) Autres céréales : 47.4 ha (5%) Légumes ou fleurs : 29.6 ha (3%) Autres oléagineux : 29.5 ha (3%) Prairies permanentes : 21.5 ha (2%) Colza : 19.4 ha (2%) Autres : 91.9 ha (9%)
Blé tendre 334.7 ha (34%)
Tournesol 166.1 ha (17%)
Maïs grain et ensilage 92.7 ha (9%)
Gel (surfaces gelées sans production) 90.7 ha (9%)
Orge 54.5 ha (6%)
Autres céréales 47.4 ha (5%)
Légumes ou fleurs 29.6 ha (3%)
Autres oléagineux 29.5 ha (3%)
Prairies permanentes 21.5 ha (2%)
Colza 19.4 ha (2%)
Autres 91.9 ha (9%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre334.734
Tournesol166.117
Maïs grain et ensilage92.79
Gel (surfaces gelées sans production)90.79
Orge54.56
Autres céréales47.45
Légumes ou fleurs29.63
Autres oléagineux29.53
Prairies permanentes21.52
Colza19.42
Fruits à coque18.92
Protéagineux18.32
Fourrage17.62
Divers16.22
Vignes13.21
Prairies temporaires7.71
Campagne 2018 — 990.8 ha déclarée
Blé tendre : 285.6 ha (29%) Tournesol : 213 ha (21%) Gel (surfaces gelées sans production) : 97.7 ha (10%) Maïs grain et ensilage : 82.9 ha (8%) Colza : 54.6 ha (6%) Orge : 49.8 ha (5%) Légumineuses à grains : 25.2 ha (3%) Autres céréales : 23.4 ha (2%) Autres oléagineux : 21.5 ha (2%) Prairies permanentes : 21.1 ha (2%) Autres : 116 ha (12%)
Blé tendre 285.6 ha (29%)
Tournesol 213 ha (21%)
Gel (surfaces gelées sans production) 97.7 ha (10%)
Maïs grain et ensilage 82.9 ha (8%)
Colza 54.6 ha (6%)
Orge 49.8 ha (5%)
Légumineuses à grains 25.2 ha (3%)
Autres céréales 23.4 ha (2%)
Autres oléagineux 21.5 ha (2%)
Prairies permanentes 21.1 ha (2%)
Autres 116 ha (12%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre285.629
Tournesol21321
Gel (surfaces gelées sans production)97.710
Maïs grain et ensilage82.98
Colza54.66
Orge49.85
Légumineuses à grains25.23
Autres céréales23.42
Autres oléagineux21.52
Prairies permanentes21.12
Protéagineux19.72
Fruits à coque18.92
Légumes ou fleurs16.42
Divers16.12
Vignes15.82
Autres13.51
Prairies temporaires8.71
Fourrage6.91
Campagne 2017 — 999.4 ha déclarée
Blé tendre : 286.6 ha (29%) Tournesol : 259 ha (26%) Gel (surfaces gelées sans production) : 89.4 ha (9%) Autres oléagineux : 48.5 ha (5%) Orge : 45.6 ha (5%) Maïs grain et ensilage : 42.1 ha (4%) Autres céréales : 35.9 ha (4%) Légumes ou fleurs : 34.1 ha (3%) Protéagineux : 26.7 ha (3%) Colza : 21.2 ha (2%) Autres : 110.3 ha (11%)
Blé tendre 286.6 ha (29%)
Tournesol 259 ha (26%)
Gel (surfaces gelées sans production) 89.4 ha (9%)
Autres oléagineux 48.5 ha (5%)
Orge 45.6 ha (5%)
Maïs grain et ensilage 42.1 ha (4%)
Autres céréales 35.9 ha (4%)
Légumes ou fleurs 34.1 ha (3%)
Protéagineux 26.7 ha (3%)
Colza 21.2 ha (2%)
Autres 110.3 ha (11%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre286.629
Tournesol25926
Gel (surfaces gelées sans production)89.49
Autres oléagineux48.55
Orge45.65
Maïs grain et ensilage42.14
Autres céréales35.94
Légumes ou fleurs34.13
Protéagineux26.73
Colza21.22
Prairies permanentes20.12
Fruits à coque18.92
Prairies temporaires15.82
Vignes15.82
Divers15.22
Fourrage9.91
Autres9.41
Légumineuses à grains5.21
Campagne 2016 — 1002 ha déclarée
Blé tendre : 302.3 ha (30%) Tournesol : 213.1 ha (21%) Maïs grain et ensilage : 73.1 ha (7%) Colza : 70.1 ha (7%) Gel (surfaces gelées sans production) : 64.5 ha (6%) Autres oléagineux : 63.7 ha (6%) Autres céréales : 48.3 ha (5%) Prairies temporaires : 37.2 ha (4%) Orge : 23.1 ha (2%) Prairies permanentes : 19.1 ha (2%) Autres : 87.5 ha (9%)
Blé tendre 302.3 ha (30%)
Tournesol 213.1 ha (21%)
Maïs grain et ensilage 73.1 ha (7%)
Colza 70.1 ha (7%)
Gel (surfaces gelées sans production) 64.5 ha (6%)
Autres oléagineux 63.7 ha (6%)
Autres céréales 48.3 ha (5%)
Prairies temporaires 37.2 ha (4%)
Orge 23.1 ha (2%)
Prairies permanentes 19.1 ha (2%)
Autres 87.5 ha (9%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre302.330
Tournesol213.121
Maïs grain et ensilage73.17
Colza70.17
Gel (surfaces gelées sans production)64.56
Autres oléagineux63.76
Autres céréales48.35
Prairies temporaires37.24
Orge23.12
Prairies permanentes19.12
Fruits à coque18.92
Protéagineux14.91
Légumes ou fleurs14.81
Divers14.81
Vignes14.21
Fourrage9.91
Campagne 2015 — 1009.8 ha déclarée
Blé tendre : 340.8 ha (34%) Tournesol : 226.3 ha (22%) Maïs grain et ensilage : 85 ha (8%) Orge : 75.8 ha (8%) Gel (surfaces gelées sans production) : 65.9 ha (7%) Colza : 35.2 ha (3%) Prairies permanentes : 34.3 ha (3%) Autres oléagineux : 29.1 ha (3%) Protéagineux : 23.8 ha (2%) Autres céréales : 20.2 ha (2%) Autres : 73.4 ha (7%)
Blé tendre 340.8 ha (34%)
Tournesol 226.3 ha (22%)
Maïs grain et ensilage 85 ha (8%)
Orge 75.8 ha (8%)
Gel (surfaces gelées sans production) 65.9 ha (7%)
Colza 35.2 ha (3%)
Prairies permanentes 34.3 ha (3%)
Autres oléagineux 29.1 ha (3%)
Protéagineux 23.8 ha (2%)
Autres céréales 20.2 ha (2%)
Autres 73.4 ha (7%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre340.834
Tournesol226.322
Maïs grain et ensilage858
Orge75.88
Gel (surfaces gelées sans production)65.97
Colza35.23
Prairies permanentes34.33
Autres oléagineux29.13
Protéagineux23.82
Autres céréales20.22
Fruits à coque18.92
Divers15.82
Vignes13.81
Prairies temporaires12.41
Légumes ou fleurs11.11
Fourrage1.40

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 3
Surface certifiée bio 69.5 ha (7.1 % de la SAU)
Parcelles bio 25

Evolution de la surface bio

26 38 50 62 74 2019 : 31,7 ha 2019 2020 : 30,8 ha 2020 2021 : 70 ha 2021 2022 : 60,6 ha 2022 2023 : 35,2 ha 2023 2024 : 69,5 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface bio certifiée par année
AnnéeSurface (ha)Parcelles
201931,717
202030,816
20217021
202260,617
202335,210
202469,525

Cultures bio

Autres cultures industrielles 35.0 ha
Autres oléagineux 14.3 ha
Fruits à coque 12.9 ha
Tournesol 5.0 ha
Vignes 1.4 ha
Producteurs bio (3) et ventes directes (0)
DE LINTANDAN
GAEC GUIRAUD
SCEA DE RAMBAILLE
Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Zonage d'urbanisme (PLU)

Document approuve le 2013-06-26

Surface totale zonee : 67.4 ha

Naturelle (N) — 100% (67.4 ha)
Voir les données en tableau
Zonage PLU
ZoneCodeSurface (ha)Part (%)
NaturelleN67.4100

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 20
Grandes cultures 11
Élevage 4
Agriculture générale 3
Polyculture-élevage 1
Viticulture 1
Dont bio 3

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 14
Surface agricole utilisee (SAU) 1 359 ha
Emploi agricole (ETP) 22
Production brute standard (PBS) 2 756 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune : 13.4 ha (1%) Établissement public : 6.1 ha (0%) Conservatoire d'espaces naturels : 2.2 ha (0%) HLM / logement social : 0.4 ha (0%) Département : 0.1 ha (0%) Autres (privé, non identifié) : 1407 ha (98%)
Commune 13.4 ha (1%)
Établissement public 6.1 ha (0%)
Conservatoire d'espaces naturels 2.2 ha (0%)
HLM / logement social 0.4 ha (0%)
Département 0.1 ha (0%)
Autres (privé, non identifié) 1407 ha (98%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
Commune13.4173
Établissement public6.109
Conservatoire d'espaces naturels2.201
HLM / logement social0.402
Département0.104
Autres (privé, non identifié)140798

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

335 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
AnnéeTransactions
20255
202421
202352
202252
20219
202013
201941
201852
201737
201610
201519
201424

Climat

Precipitations annuelles 692 mm
Temperature moyenne 14.0 °C
Temperature min. absolue -14.5 °C
Temperature max. absolue 41.5 °C
Station la plus proche SERIGNAC (1.2 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Zones protégées

Natura 2000 (2)

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Communes voisines