Lascaux

Département 19 — 19130

228 habitants 373 m d'altitude
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Localisation

Présentation

Lascaux est une commune du département Nouvelle-Aquitaine (19), comptant 228 habitants. 22 exploitations agricoles y sont recensées, dont 2 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 275,5 ha.

Chiffres clés

275.5
ha de SAU déclarée (2024)
14
types de cultures (2024)
22
exploitations
2
opérateurs bio (2024)
498
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

218 239 260 282 303 2015 : 270,2 ha 2015 2016 : 272 ha 2016 2017 : 256,3 ha 2017 2018 : 278,3 ha 2018 2019 : 287 ha 2019 2020 : 288,6 ha 2020 2021 : 287,9 ha 2021 2022 : 288,7 ha 2022 2023 : 283,4 ha 2023 2024 : 275,5 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
2015270,2
2016272
2017256,3
2018278,3
2019287
2020288,6
2021287,9
2022288,7
2023283,4
2024275,5
Campagne 2024 — 275.5 ha déclarée
Prairies permanentes : 136 ha (49%) Vergers : 35.2 ha (13%) Prairies temporaires : 31.3 ha (11%) Fruits à coque : 19.7 ha (7%) Divers : 18 ha (7%) Maïs grain et ensilage : 6.5 ha (2%) Autres céréales : 6.4 ha (2%) Orge : 5.9 ha (2%) Colza : 4.5 ha (2%) Blé tendre : 3.8 ha (1%) Autres : 8.2 ha (3%)
Prairies permanentes 136 ha (49%)
Vergers 35.2 ha (13%)
Prairies temporaires 31.3 ha (11%)
Fruits à coque 19.7 ha (7%)
Divers 18 ha (7%)
Maïs grain et ensilage 6.5 ha (2%)
Autres céréales 6.4 ha (2%)
Orge 5.9 ha (2%)
Colza 4.5 ha (2%)
Blé tendre 3.8 ha (1%)
Autres 8.2 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes13649
Vergers35.213
Prairies temporaires31.311
Fruits à coque19.77
Divers187
Maïs grain et ensilage6.52
Autres céréales6.42
Orge5.92
Colza4.52
Blé tendre3.81
Fourrage3.81
Légumes ou fleurs3.31
Divers0.70
Vignes0.40
Campagne 2023 — 283.4 ha déclarée
Prairies permanentes : 127.7 ha (45%) Vergers : 41.8 ha (15%) Prairies temporaires : 38.2 ha (13%) Blé tendre : 19 ha (7%) Fruits à coque : 17.4 ha (6%) Divers : 16.5 ha (6%) Légumes ou fleurs : 6.1 ha (2%) Orge : 3.9 ha (1%) Maïs grain et ensilage : 3.8 ha (1%) Fourrage : 3 ha (1%) Autres : 6 ha (2%)
Prairies permanentes 127.7 ha (45%)
Vergers 41.8 ha (15%)
Prairies temporaires 38.2 ha (13%)
Blé tendre 19 ha (7%)
Fruits à coque 17.4 ha (6%)
Divers 16.5 ha (6%)
Légumes ou fleurs 6.1 ha (2%)
Orge 3.9 ha (1%)
Maïs grain et ensilage 3.8 ha (1%)
Fourrage 3 ha (1%)
Autres 6 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes127.745
Vergers41.815
Prairies temporaires38.213
Blé tendre197
Fruits à coque17.46
Divers16.56
Légumes ou fleurs6.12
Orge3.91
Maïs grain et ensilage3.81
Fourrage31
Autres céréales2.51
Colza2.41
Divers0.70
Vignes0.40
Campagne 2022 — 288.7 ha déclarée
Prairies permanentes : 128.9 ha (45%) Vergers : 58.4 ha (20%) Prairies temporaires : 28.6 ha (10%) Fruits à coque : 18.4 ha (6%) Divers : 17.1 ha (6%) Blé tendre : 15.3 ha (5%) Orge : 6.7 ha (2%) Maïs grain et ensilage : 5.7 ha (2%) Légumes ou fleurs : 5.5 ha (2%) Fourrage : 2.2 ha (1%) Autres : 1.9 ha (1%)
Prairies permanentes 128.9 ha (45%)
Vergers 58.4 ha (20%)
Prairies temporaires 28.6 ha (10%)
Fruits à coque 18.4 ha (6%)
Divers 17.1 ha (6%)
Blé tendre 15.3 ha (5%)
Orge 6.7 ha (2%)
Maïs grain et ensilage 5.7 ha (2%)
Légumes ou fleurs 5.5 ha (2%)
Fourrage 2.2 ha (1%)
Autres 1.9 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes128.945
Vergers58.420
Prairies temporaires28.610
Fruits à coque18.46
Divers17.16
Blé tendre15.35
Orge6.72
Maïs grain et ensilage5.72
Légumes ou fleurs5.52
Fourrage2.21
Autres céréales0.80
Autres oléagineux0.50
Vignes0.40
Gel (surfaces gelées sans production)0.20
Campagne 2021 — 287.9 ha déclarée
Prairies permanentes : 130.7 ha (45%) Vergers : 58.8 ha (20%) Prairies temporaires : 25.3 ha (9%) Divers : 18.8 ha (7%) Fruits à coque : 18.4 ha (6%) Blé tendre : 16.3 ha (6%) Légumes ou fleurs : 4 ha (1%) Maïs grain et ensilage : 3.7 ha (1%) Colza : 3.3 ha (1%) Orge : 2.8 ha (1%) Autres : 5.8 ha (2%)
Prairies permanentes 130.7 ha (45%)
Vergers 58.8 ha (20%)
Prairies temporaires 25.3 ha (9%)
Divers 18.8 ha (7%)
Fruits à coque 18.4 ha (6%)
Blé tendre 16.3 ha (6%)
Légumes ou fleurs 4 ha (1%)
Maïs grain et ensilage 3.7 ha (1%)
Colza 3.3 ha (1%)
Orge 2.8 ha (1%)
Autres 5.8 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes130.745
Vergers58.820
Prairies temporaires25.39
Divers18.87
Fruits à coque18.46
Blé tendre16.36
Légumes ou fleurs41
Maïs grain et ensilage3.71
Colza3.31
Orge2.81
Autres céréales2.51
Fourrage2.21
Gel (surfaces gelées sans production)0.60
Vignes0.40
Protéagineux0.10
Campagne 2020 — 288.6 ha déclarée
Prairies permanentes : 133.2 ha (46%) Vergers : 58.2 ha (20%) Prairies temporaires : 26.4 ha (9%) Divers : 19.7 ha (7%) Fruits à coque : 17.3 ha (6%) Blé tendre : 16.1 ha (6%) Légumes ou fleurs : 4.5 ha (2%) Autres céréales : 3.2 ha (1%) Orge : 3 ha (1%) Colza : 2.9 ha (1%) Autres : 4.1 ha (1%)
Prairies permanentes 133.2 ha (46%)
Vergers 58.2 ha (20%)
Prairies temporaires 26.4 ha (9%)
Divers 19.7 ha (7%)
Fruits à coque 17.3 ha (6%)
Blé tendre 16.1 ha (6%)
Légumes ou fleurs 4.5 ha (2%)
Autres céréales 3.2 ha (1%)
Orge 3 ha (1%)
Colza 2.9 ha (1%)
Autres 4.1 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes133.246
Vergers58.220
Prairies temporaires26.49
Divers19.77
Fruits à coque17.36
Blé tendre16.16
Légumes ou fleurs4.52
Autres céréales3.21
Orge31
Colza2.91
Maïs grain et ensilage21
Autres oléagineux1.51
Vignes0.40
Fourrage0.20
Campagne 2019 — 287 ha déclarée
Prairies permanentes : 131.8 ha (46%) Vergers : 60.9 ha (21%) Prairies temporaires : 24.1 ha (8%) Blé tendre : 17.9 ha (6%) Fruits à coque : 17.7 ha (6%) Divers : 10.6 ha (4%) Orge : 9.5 ha (3%) Légumes ou fleurs : 3.6 ha (1%) Maïs grain et ensilage : 3.4 ha (1%) Autres céréales : 2.5 ha (1%) Autres : 5 ha (2%)
Prairies permanentes 131.8 ha (46%)
Vergers 60.9 ha (21%)
Prairies temporaires 24.1 ha (8%)
Blé tendre 17.9 ha (6%)
Fruits à coque 17.7 ha (6%)
Divers 10.6 ha (4%)
Orge 9.5 ha (3%)
Légumes ou fleurs 3.6 ha (1%)
Maïs grain et ensilage 3.4 ha (1%)
Autres céréales 2.5 ha (1%)
Autres 5 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes131.846
Vergers60.921
Prairies temporaires24.18
Blé tendre17.96
Fruits à coque17.76
Divers10.64
Orge9.53
Légumes ou fleurs3.61
Maïs grain et ensilage3.41
Autres céréales2.51
Colza2.31
Autres oléagineux2.11
Vignes0.40
Fourrage0.20
Campagne 2018 — 278.3 ha déclarée
Prairies permanentes : 138.3 ha (50%) Vergers : 57.8 ha (21%) Fruits à coque : 17.6 ha (6%) Divers : 17.1 ha (6%) Blé tendre : 16.6 ha (6%) Prairies temporaires : 12 ha (4%) Maïs grain et ensilage : 4.3 ha (2%) Légumes ou fleurs : 3.5 ha (1%) Colza : 3 ha (1%) Orge : 2.5 ha (1%) Autres : 5.6 ha (2%)
Prairies permanentes 138.3 ha (50%)
Vergers 57.8 ha (21%)
Fruits à coque 17.6 ha (6%)
Divers 17.1 ha (6%)
Blé tendre 16.6 ha (6%)
Prairies temporaires 12 ha (4%)
Maïs grain et ensilage 4.3 ha (2%)
Légumes ou fleurs 3.5 ha (1%)
Colza 3 ha (1%)
Orge 2.5 ha (1%)
Autres 5.6 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes138.350
Vergers57.821
Fruits à coque17.66
Divers17.16
Blé tendre16.66
Prairies temporaires124
Maïs grain et ensilage4.32
Légumes ou fleurs3.51
Colza31
Orge2.51
Autres céréales2.51
Autres oléagineux2.51
Vignes0.40
Fourrage0.20
Campagne 2017 — 256.3 ha déclarée
Prairies permanentes : 108.8 ha (42%) Vergers : 77.3 ha (30%) Prairies temporaires : 18.8 ha (7%) Blé tendre : 15.8 ha (6%) Fruits à coque : 12.5 ha (5%) Autres céréales : 4.7 ha (2%) Maïs grain et ensilage : 3.9 ha (2%) Légumes ou fleurs : 3.9 ha (2%) Divers : 2.8 ha (1%) Fourrage : 2.5 ha (1%) Autres : 5.3 ha (2%)
Prairies permanentes 108.8 ha (42%)
Vergers 77.3 ha (30%)
Prairies temporaires 18.8 ha (7%)
Blé tendre 15.8 ha (6%)
Fruits à coque 12.5 ha (5%)
Autres céréales 4.7 ha (2%)
Maïs grain et ensilage 3.9 ha (2%)
Légumes ou fleurs 3.9 ha (2%)
Divers 2.8 ha (1%)
Fourrage 2.5 ha (1%)
Autres 5.3 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes108.842
Vergers77.330
Prairies temporaires18.87
Blé tendre15.86
Fruits à coque12.55
Autres céréales4.72
Maïs grain et ensilage3.92
Légumes ou fleurs3.92
Divers2.81
Fourrage2.51
Orge21
Autres oléagineux21
Colza0.90
Vignes0.40
Campagne 2016 — 272 ha déclarée
Prairies permanentes : 124 ha (46%) Vergers : 76.4 ha (28%) Prairies temporaires : 18.4 ha (7%) Fruits à coque : 11.4 ha (4%) Blé tendre : 10.1 ha (4%) Colza : 7.1 ha (3%) Autres cultures industrielles : 7 ha (3%) Autres céréales : 5 ha (2%) Légumes ou fleurs : 4 ha (1%) Maïs grain et ensilage : 2.6 ha (1%) Autres : 6 ha (2%)
Prairies permanentes 124 ha (46%)
Vergers 76.4 ha (28%)
Prairies temporaires 18.4 ha (7%)
Fruits à coque 11.4 ha (4%)
Blé tendre 10.1 ha (4%)
Colza 7.1 ha (3%)
Autres cultures industrielles 7 ha (3%)
Autres céréales 5 ha (2%)
Légumes ou fleurs 4 ha (1%)
Maïs grain et ensilage 2.6 ha (1%)
Autres 6 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes12446
Vergers76.428
Prairies temporaires18.47
Fruits à coque11.44
Blé tendre10.14
Colza7.13
Autres cultures industrielles73
Autres céréales52
Légumes ou fleurs41
Maïs grain et ensilage2.61
Orge2.41
Divers1.41
Autres oléagineux1.30
Fourrage0.40
Vignes0.40
Protéagineux0.10
Campagne 2015 — 270.2 ha déclarée
Prairies permanentes : 121.6 ha (45%) Vergers : 78.8 ha (29%) Prairies temporaires : 21.6 ha (8%) Blé tendre : 14.5 ha (5%) Fruits à coque : 11.1 ha (4%) Maïs grain et ensilage : 7.8 ha (3%) Autres céréales : 5.8 ha (2%) Légumes ou fleurs : 4.2 ha (2%) Orge : 2.3 ha (1%) Divers : 1.8 ha (1%) Autres : 0.7 ha (0%)
Prairies permanentes 121.6 ha (45%)
Vergers 78.8 ha (29%)
Prairies temporaires 21.6 ha (8%)
Blé tendre 14.5 ha (5%)
Fruits à coque 11.1 ha (4%)
Maïs grain et ensilage 7.8 ha (3%)
Autres céréales 5.8 ha (2%)
Légumes ou fleurs 4.2 ha (2%)
Orge 2.3 ha (1%)
Divers 1.8 ha (1%)
Autres 0.7 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes121.645
Vergers78.829
Prairies temporaires21.68
Blé tendre14.55
Fruits à coque11.14
Maïs grain et ensilage7.83
Autres céréales5.82
Légumes ou fleurs4.22
Orge2.31
Divers1.81
Vignes0.40
Fourrage0.30

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 2
Surface certifiée bio 19.1 ha (6.9 % de la SAU)
Parcelles bio 19

Evolution de la surface bio

16 21 27 32 37 2019 : 32,3 ha 2019 2020 : 32,5 ha 2020 2021 : 32,5 ha 2021 2022 : 35,1 ha 2022 2023 : 21,8 ha 2023 2024 : 19,1 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface bio certifiée par année
AnnéeSurface (ha)Parcelles
201932,322
202032,523
202132,522
202235,124
202321,819
202419,119

Cultures bio

Fruits à coque 11.0 ha
Vergers 5.1 ha
Légumes ou fleurs 3.0 ha
Producteurs bio (2) et ventes directes (0)
SCEA DE MAILHAC
SOUSTRE SYLVETTE
Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Zonage d'urbanisme (PLU)

Document approuve le 2013-11-28

Surface totale zonee : 741.6 ha

Agricole (A) — 55% (406.6 ha) Naturelle (N) — 33% (242 ha) Urbaine (U) — 7% (49.6 ha) A urbaniser (conditionnel) (AUc) — 5% (36 ha) A urbaniser (strict) (AUs) — 1% (7.4 ha)
Voir les données en tableau
Zonage PLU
ZoneCodeSurface (ha)Part (%)
AgricoleA406.655
NaturelleN24233
UrbaineU49.67
A urbaniser (conditionnel)AUc365
A urbaniser (strict)AUs7.41

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 22
Viticulture 10
Élevage 9
Sylviculture 2
Grandes cultures 1
Dont bio 1

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 9
Surface agricole utilisee (SAU) 370 ha

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Établissement public : 7.7 ha (1%) Commune : 5.3 ha (1%) État : 0.5 ha (0%) Département : 0.3 ha (0%) Autres (privé, non identifié) : 705.7 ha (98%)
Établissement public 7.7 ha (1%)
Commune 5.3 ha (1%)
État 0.5 ha (0%)
Département 0.3 ha (0%)
Autres (privé, non identifié) 705.7 ha (98%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
Établissement public7.719
Commune5.3169
État0.501
Département0.3017
Autres (privé, non identifié)705.798

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

256 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
AnnéeTransactions
202516
202419
202318
202242
20214
202024
20198
20186
201721
201640
201555
20143

Climat

Precipitations annuelles 1078 mm
Temperature moyenne 11.9 °C
Temperature min. absolue -16.8 °C
Temperature max. absolue 40.8 °C
Station la plus proche VOUTEZAC (7.6 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Risques naturels

1 element recense

Lascaux Mailhac cavite

Zones protégées

Natura 2000 (2)

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Communes voisines