Lassay-sur-Croisne

Département 41 — 41230

241 habitants 108 m d'altitude
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Localisation

Présentation

Lassay-sur-Croisne est une commune du département Centre-Val de Loire (41), comptant 241 habitants. 11 exploitations agricoles y sont recensées, dont 1 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 150,8 ha.

Chiffres clés

150.8
ha de SAU déclarée (2024)
12
types de cultures (2024)
11
exploitations
1
opérateurs bio (2024)
393
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

121 131 142 152 163 2015 : 143,6 ha 2015 2016 : 142,4 ha 2016 2017 : 147,1 ha 2017 2018 : 145,4 ha 2018 2019 : 143,9 ha 2019 2020 : 151,8 ha 2020 2021 : 151,7 ha 2021 2022 : 155,1 ha 2022 2023 : 151,3 ha 2023 2024 : 150,8 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
2015143,6
2016142,4
2017147,1
2018145,4
2019143,9
2020151,8
2021151,7
2022155,1
2023151,3
2024150,8
Campagne 2024 — 150.8 ha déclarée
Prairies permanentes : 46.6 ha (31%) Autres céréales : 19.8 ha (13%) Maïs grain et ensilage : 19.4 ha (13%) Prairies temporaires : 16.6 ha (11%) Gel (surfaces gelées sans production) : 13.3 ha (9%) Autres oléagineux : 9.8 ha (6%) Légumes ou fleurs : 6.7 ha (4%) Tournesol : 6.6 ha (4%) Blé tendre : 5.3 ha (4%) Fourrage : 5.2 ha (3%) Autres : 1.5 ha (1%)
Prairies permanentes 46.6 ha (31%)
Autres céréales 19.8 ha (13%)
Maïs grain et ensilage 19.4 ha (13%)
Prairies temporaires 16.6 ha (11%)
Gel (surfaces gelées sans production) 13.3 ha (9%)
Autres oléagineux 9.8 ha (6%)
Légumes ou fleurs 6.7 ha (4%)
Tournesol 6.6 ha (4%)
Blé tendre 5.3 ha (4%)
Fourrage 5.2 ha (3%)
Autres 1.5 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes46.631
Autres céréales19.813
Maïs grain et ensilage19.413
Prairies temporaires16.611
Gel (surfaces gelées sans production)13.39
Autres oléagineux9.86
Légumes ou fleurs6.74
Tournesol6.64
Blé tendre5.34
Fourrage5.23
Protéagineux11
Divers0.50
Campagne 2023 — 151.3 ha déclarée
Prairies permanentes : 32.2 ha (21%) Prairies temporaires : 25.2 ha (17%) Gel (surfaces gelées sans production) : 20.4 ha (13%) Blé tendre : 20.3 ha (13%) Autres céréales : 15.1 ha (10%) Fourrage : 12.9 ha (9%) Maïs grain et ensilage : 11.2 ha (7%) Légumes ou fleurs : 7.2 ha (5%) Autres oléagineux : 5.8 ha (4%) Tournesol : 0.8 ha (1%) Autres : 0.2 ha (0%)
Prairies permanentes 32.2 ha (21%)
Prairies temporaires 25.2 ha (17%)
Gel (surfaces gelées sans production) 20.4 ha (13%)
Blé tendre 20.3 ha (13%)
Autres céréales 15.1 ha (10%)
Fourrage 12.9 ha (9%)
Maïs grain et ensilage 11.2 ha (7%)
Légumes ou fleurs 7.2 ha (5%)
Autres oléagineux 5.8 ha (4%)
Tournesol 0.8 ha (1%)
Autres 0.2 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes32.221
Prairies temporaires25.217
Gel (surfaces gelées sans production)20.413
Blé tendre20.313
Autres céréales15.110
Fourrage12.99
Maïs grain et ensilage11.27
Légumes ou fleurs7.25
Autres oléagineux5.84
Tournesol0.81
Divers0.20
Campagne 2022 — 155.1 ha déclarée
Prairies temporaires : 30.7 ha (20%) Prairies permanentes : 27.6 ha (18%) Autres céréales : 27.2 ha (18%) Gel (surfaces gelées sans production) : 19.7 ha (13%) Tournesol : 15.4 ha (10%) Fourrage : 14 ha (9%) Blé tendre : 6.5 ha (4%) Maïs grain et ensilage : 5.9 ha (4%) Autres oléagineux : 4.5 ha (3%) Autres cultures industrielles : 1.9 ha (1%) Autres : 1.7 ha (1%)
Prairies temporaires 30.7 ha (20%)
Prairies permanentes 27.6 ha (18%)
Autres céréales 27.2 ha (18%)
Gel (surfaces gelées sans production) 19.7 ha (13%)
Tournesol 15.4 ha (10%)
Fourrage 14 ha (9%)
Blé tendre 6.5 ha (4%)
Maïs grain et ensilage 5.9 ha (4%)
Autres oléagineux 4.5 ha (3%)
Autres cultures industrielles 1.9 ha (1%)
Autres 1.7 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies temporaires30.720
Prairies permanentes27.618
Autres céréales27.218
Gel (surfaces gelées sans production)19.713
Tournesol15.410
Fourrage149
Blé tendre6.54
Maïs grain et ensilage5.94
Autres oléagineux4.53
Autres cultures industrielles1.91
Orge1.41
Légumes ou fleurs0.20
Divers0.10
Campagne 2021 — 151.7 ha déclarée
Prairies temporaires : 40.5 ha (27%) Prairies permanentes : 30.8 ha (20%) Autres céréales : 27.9 ha (18%) Maïs grain et ensilage : 16.4 ha (11%) Gel (surfaces gelées sans production) : 13.1 ha (9%) Fourrage : 7.9 ha (5%) Tournesol : 7.6 ha (5%) Orge : 5.1 ha (3%) Blé tendre : 1.8 ha (1%) Divers : 0.6 ha (0%)
Prairies temporaires 40.5 ha (27%)
Prairies permanentes 30.8 ha (20%)
Autres céréales 27.9 ha (18%)
Maïs grain et ensilage 16.4 ha (11%)
Gel (surfaces gelées sans production) 13.1 ha (9%)
Fourrage 7.9 ha (5%)
Tournesol 7.6 ha (5%)
Orge 5.1 ha (3%)
Blé tendre 1.8 ha (1%)
Divers 0.6 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies temporaires40.527
Prairies permanentes30.820
Autres céréales27.918
Maïs grain et ensilage16.411
Gel (surfaces gelées sans production)13.19
Fourrage7.95
Tournesol7.65
Orge5.13
Blé tendre1.81
Divers0.60
Campagne 2020 — 151.8 ha déclarée
Gel (surfaces gelées sans production) : 35 ha (23%) Prairies temporaires : 32.6 ha (21%) Prairies permanentes : 25.1 ha (17%) Maïs grain et ensilage : 21.8 ha (14%) Autres céréales : 14.9 ha (10%) Orge : 8.8 ha (6%) Fourrage : 6.6 ha (4%) Tournesol : 3.6 ha (2%) Autres oléagineux : 1.7 ha (1%) Blé tendre : 1.1 ha (1%) Autres : 0.6 ha (0%)
Gel (surfaces gelées sans production) 35 ha (23%)
Prairies temporaires 32.6 ha (21%)
Prairies permanentes 25.1 ha (17%)
Maïs grain et ensilage 21.8 ha (14%)
Autres céréales 14.9 ha (10%)
Orge 8.8 ha (6%)
Fourrage 6.6 ha (4%)
Tournesol 3.6 ha (2%)
Autres oléagineux 1.7 ha (1%)
Blé tendre 1.1 ha (1%)
Autres 0.6 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Gel (surfaces gelées sans production)3523
Prairies temporaires32.621
Prairies permanentes25.117
Maïs grain et ensilage21.814
Autres céréales14.910
Orge8.86
Fourrage6.64
Tournesol3.62
Autres oléagineux1.71
Blé tendre1.11
Divers0.60
Campagne 2019 — 143.9 ha déclarée
Gel (surfaces gelées sans production) : 32.5 ha (23%) Autres céréales : 28 ha (19%) Prairies temporaires : 25.2 ha (18%) Prairies permanentes : 24.8 ha (17%) Maïs grain et ensilage : 20.6 ha (14%) Blé tendre : 3.3 ha (2%) Fourrage : 3 ha (2%) Orge : 2.5 ha (2%) Légumes ou fleurs : 2.3 ha (2%) Tournesol : 1.1 ha (1%) Autres : 0.6 ha (0%)
Gel (surfaces gelées sans production) 32.5 ha (23%)
Autres céréales 28 ha (19%)
Prairies temporaires 25.2 ha (18%)
Prairies permanentes 24.8 ha (17%)
Maïs grain et ensilage 20.6 ha (14%)
Blé tendre 3.3 ha (2%)
Fourrage 3 ha (2%)
Orge 2.5 ha (2%)
Légumes ou fleurs 2.3 ha (2%)
Tournesol 1.1 ha (1%)
Autres 0.6 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Gel (surfaces gelées sans production)32.523
Autres céréales2819
Prairies temporaires25.218
Prairies permanentes24.817
Maïs grain et ensilage20.614
Blé tendre3.32
Fourrage32
Orge2.52
Légumes ou fleurs2.32
Tournesol1.11
Divers0.60
Campagne 2018 — 145.4 ha déclarée
Maïs grain et ensilage : 28.4 ha (20%) Prairies temporaires : 25 ha (17%) Gel (surfaces gelées sans production) : 20.9 ha (14%) Prairies permanentes : 16.4 ha (11%) Blé tendre : 15.7 ha (11%) Autres céréales : 14.7 ha (10%) Légumes ou fleurs : 8.4 ha (6%) Orge : 5.6 ha (4%) Fourrage : 4.6 ha (3%) Autres : 2.8 ha (2%) Autres : 2.9 ha (2%)
Maïs grain et ensilage 28.4 ha (20%)
Prairies temporaires 25 ha (17%)
Gel (surfaces gelées sans production) 20.9 ha (14%)
Prairies permanentes 16.4 ha (11%)
Blé tendre 15.7 ha (11%)
Autres céréales 14.7 ha (10%)
Légumes ou fleurs 8.4 ha (6%)
Orge 5.6 ha (4%)
Fourrage 4.6 ha (3%)
Autres 2.8 ha (2%)
Autres 2.9 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Maïs grain et ensilage28.420
Prairies temporaires2517
Gel (surfaces gelées sans production)20.914
Prairies permanentes16.411
Blé tendre15.711
Autres céréales14.710
Légumes ou fleurs8.46
Orge5.64
Fourrage4.63
Autres2.82
Tournesol2.11
Divers0.81
Campagne 2017 — 147.1 ha déclarée
Prairies temporaires : 28 ha (19%) Autres céréales : 22 ha (15%) Gel (surfaces gelées sans production) : 22 ha (15%) Maïs grain et ensilage : 18.7 ha (13%) Fourrage : 15.6 ha (11%) Prairies permanentes : 10.8 ha (7%) Légumes ou fleurs : 10.4 ha (7%) Blé tendre : 5.7 ha (4%) Autres cultures industrielles : 5.7 ha (4%) Tournesol : 4 ha (3%) Autres : 4.2 ha (3%)
Prairies temporaires 28 ha (19%)
Autres céréales 22 ha (15%)
Gel (surfaces gelées sans production) 22 ha (15%)
Maïs grain et ensilage 18.7 ha (13%)
Fourrage 15.6 ha (11%)
Prairies permanentes 10.8 ha (7%)
Légumes ou fleurs 10.4 ha (7%)
Blé tendre 5.7 ha (4%)
Autres cultures industrielles 5.7 ha (4%)
Tournesol 4 ha (3%)
Autres 4.2 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies temporaires2819
Autres céréales2215
Gel (surfaces gelées sans production)2215
Maïs grain et ensilage18.713
Fourrage15.611
Prairies permanentes10.87
Légumes ou fleurs10.47
Blé tendre5.74
Autres cultures industrielles5.74
Tournesol43
Divers2.52
Autres oléagineux1.71
Campagne 2016 — 142.4 ha déclarée
Maïs grain et ensilage : 22.5 ha (16%) Prairies temporaires : 21.3 ha (15%) Autres céréales : 20.6 ha (14%) Gel (surfaces gelées sans production) : 19.1 ha (13%) Blé tendre : 17.7 ha (12%) Fourrage : 12.1 ha (8%) Prairies permanentes : 10.8 ha (8%) Orge : 8.9 ha (6%) Autres oléagineux : 4.2 ha (3%) Légumes ou fleurs : 2.5 ha (2%) Autres : 2.7 ha (2%)
Maïs grain et ensilage 22.5 ha (16%)
Prairies temporaires 21.3 ha (15%)
Autres céréales 20.6 ha (14%)
Gel (surfaces gelées sans production) 19.1 ha (13%)
Blé tendre 17.7 ha (12%)
Fourrage 12.1 ha (8%)
Prairies permanentes 10.8 ha (8%)
Orge 8.9 ha (6%)
Autres oléagineux 4.2 ha (3%)
Légumes ou fleurs 2.5 ha (2%)
Autres 2.7 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Maïs grain et ensilage22.516
Prairies temporaires21.315
Autres céréales20.614
Gel (surfaces gelées sans production)19.113
Blé tendre17.712
Fourrage12.18
Prairies permanentes10.88
Orge8.96
Autres oléagineux4.23
Légumes ou fleurs2.52
Divers1.71
Tournesol11
Campagne 2015 — 143.6 ha déclarée
Gel (surfaces gelées sans production) : 36.3 ha (25%) Maïs grain et ensilage : 24.3 ha (17%) Autres céréales : 19.9 ha (14%) Blé tendre : 15.2 ha (11%) Prairies temporaires : 12 ha (8%) Prairies permanentes : 10.8 ha (8%) Fourrage : 9.6 ha (7%) Tournesol : 5.7 ha (4%) Orge : 5.6 ha (4%) Légumes ou fleurs : 2.5 ha (2%) Autres : 1.7 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production) 36.3 ha (25%)
Maïs grain et ensilage 24.3 ha (17%)
Autres céréales 19.9 ha (14%)
Blé tendre 15.2 ha (11%)
Prairies temporaires 12 ha (8%)
Prairies permanentes 10.8 ha (8%)
Fourrage 9.6 ha (7%)
Tournesol 5.7 ha (4%)
Orge 5.6 ha (4%)
Légumes ou fleurs 2.5 ha (2%)
Autres 1.7 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Gel (surfaces gelées sans production)36.325
Maïs grain et ensilage24.317
Autres céréales19.914
Blé tendre15.211
Prairies temporaires128
Prairies permanentes10.88
Fourrage9.67
Tournesol5.74
Orge5.64
Légumes ou fleurs2.52
Autres oléagineux1.71

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 1
Surface certifiée bio 2.2 ha (1.5 % de la SAU)
Parcelles bio 7

Evolution de la surface bio

2 2 2 2 2 2022 : 2,2 ha 2022 2023 : 2,2 ha 2023 2024 : 2,2 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface bio certifiée par année
AnnéeSurface (ha)Parcelles
20222,23
20232,26
20242,27

Cultures bio

Prairies temporaires 1.3 ha
Légumes ou fleurs 0.9 ha
Producteurs bio (1) et ventes directes (1)
PRADIER LAURE LYDIE CHANTAL Vente directeSite web →
Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Zonage d'urbanisme (PLU)

Surface totale zonee : 7262.2 ha

Naturelle (POS) (03) — 70% (5069.2 ha) Naturelle (N) — 28% (2059.3 ha) Agricole (A) — 2% (133.7 ha)
Voir les données en tableau
Zonage PLU
ZoneCodeSurface (ha)Part (%)
Naturelle (POS)035069.270
NaturelleN2059.328
AgricoleA133.72

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 11
Sylviculture 4
Grandes cultures 4
Élevage 2
Viticulture 1
Dont bio 1

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 2
Surface agricole utilisee (SAU) 131 ha
Emploi agricole (ETP) 1
Production brute standard (PBS) 56 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune : 6.5 ha (0%) Établissement public : 0.1 ha (0%) Autres (privé, non identifié) : 1821.7 ha (100%)
Commune 6.5 ha (0%)
Établissement public 0.1 ha (0%)
Autres (privé, non identifié) 1821.7 ha (100%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
Commune6.5037
Établissement public0.101
Autres (privé, non identifié)1821.7100

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

443 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
AnnéeTransactions
202510
202426
202321
202236
2021102
202060
201991
201812
201721
201631
201523
201410

Climat

Precipitations annuelles 687 mm
Temperature moyenne 12.0 °C
Temperature min. absolue -19.9 °C
Temperature max. absolue 42.0 °C
Station la plus proche ROMORANTIN (6.8 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Zones protégées

Natura 2000 (2)

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Communes voisines