Lasserrade est une commune du département Occitanie (32), comptant 177 habitants. 31 exploitations agricoles y sont recensées, dont 5 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 836 ha.
Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.
Evolution de la SAU déclarée
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
Année
SAU déclarée (ha)
2015
878,4
2016
879,4
2017
867,3
2018
882,1
2019
872
2020
860,6
2021
852,2
2022
843,4
2023
843,2
2024
836
Campagne 2024 — 836 ha déclarée
Maïs grain et ensilage214.2 ha (26%)
Prairies permanentes198.7 ha (24%)
Gel (surfaces gelées sans production)154.6 ha (18%)
Autres oléagineux80.1 ha (10%)
Vignes41.2 ha (5%)
Prairies temporaires34.7 ha (4%)
Tournesol29.3 ha (4%)
Protéagineux23.9 ha (3%)
Colza17.7 ha (2%)
Divers17.5 ha (2%)
Autres24.1 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Maïs grain et ensilage
214.2
26
Prairies permanentes
198.7
24
Gel (surfaces gelées sans production)
154.6
18
Autres oléagineux
80.1
10
Vignes
41.2
5
Prairies temporaires
34.7
4
Tournesol
29.3
4
Protéagineux
23.9
3
Colza
17.7
2
Divers
17.5
2
Fourrage
13.8
2
Vergers
3.7
0
Autres céréales
3
0
Estives et landes
2.9
0
Fruits à coque
0.7
0
Campagne 2023 — 843.2 ha déclarée
Prairies permanentes216.1 ha (26%)
Autres oléagineux136.7 ha (16%)
Maïs grain et ensilage121 ha (14%)
Tournesol88.7 ha (11%)
Gel (surfaces gelées sans production)70.3 ha (8%)
Blé tendre68.8 ha (8%)
Vignes45.6 ha (5%)
Orge26.3 ha (3%)
Fourrage19.6 ha (2%)
Prairies temporaires16.4 ha (2%)
Autres33.7 ha (4%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Prairies permanentes
216.1
26
Autres oléagineux
136.7
16
Maïs grain et ensilage
121
14
Tournesol
88.7
11
Gel (surfaces gelées sans production)
70.3
8
Blé tendre
68.8
8
Vignes
45.6
5
Orge
26.3
3
Fourrage
19.6
2
Prairies temporaires
16.4
2
Divers
10.7
1
Autres céréales
9.4
1
Protéagineux
6.5
1
Vergers
2.6
0
Estives et landes
2.3
0
Légumes ou fleurs
2
0
Fruits à coque
0.2
0
Campagne 2022 — 843.4 ha déclarée
Prairies permanentes207.3 ha (25%)
Maïs grain et ensilage151 ha (18%)
Autres oléagineux119.1 ha (14%)
Tournesol93.6 ha (11%)
Blé tendre72.9 ha (9%)
Vignes44.8 ha (5%)
Autres céréales37.7 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production)30.8 ha (4%)
Prairies temporaires27.9 ha (3%)
Fourrage16.5 ha (2%)
Autres41.8 ha (5%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Prairies permanentes
207.3
25
Maïs grain et ensilage
151
18
Autres oléagineux
119.1
14
Tournesol
93.6
11
Blé tendre
72.9
9
Vignes
44.8
5
Autres céréales
37.7
4
Gel (surfaces gelées sans production)
30.8
4
Prairies temporaires
27.9
3
Fourrage
16.5
2
Colza
12.1
1
Divers
8.7
1
Orge
7.7
1
Protéagineux
7.3
1
Estives et landes
2.3
0
Autres
2.2
0
Vergers
1.5
0
Campagne 2021 — 852.2 ha déclarée
Prairies permanentes208.3 ha (24%)
Maïs grain et ensilage149.8 ha (18%)
Blé tendre148.3 ha (17%)
Autres oléagineux109.4 ha (13%)
Gel (surfaces gelées sans production)57.4 ha (7%)
Tournesol46.7 ha (5%)
Vignes46.5 ha (5%)
Prairies temporaires35.6 ha (4%)
Fourrage15.7 ha (2%)
Divers8.9 ha (1%)
Autres25.6 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Prairies permanentes
208.3
24
Maïs grain et ensilage
149.8
18
Blé tendre
148.3
17
Autres oléagineux
109.4
13
Gel (surfaces gelées sans production)
57.4
7
Tournesol
46.7
5
Vignes
46.5
5
Prairies temporaires
35.6
4
Fourrage
15.7
2
Divers
8.9
1
Colza
7.4
1
Protéagineux
6
1
Autres céréales
5.6
1
Autres
3.5
0
Estives et landes
2.3
0
Légumes ou fleurs
0.8
0
Campagne 2020 — 860.6 ha déclarée
Prairies permanentes207.3 ha (24%)
Maïs grain et ensilage181.7 ha (21%)
Autres oléagineux171.9 ha (20%)
Tournesol65 ha (8%)
Gel (surfaces gelées sans production)58.2 ha (7%)
Prairies temporaires47.9 ha (6%)
Vignes46 ha (5%)
Blé tendre18.5 ha (2%)
Orge17.6 ha (2%)
Autres céréales17.1 ha (2%)
Autres29.4 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Prairies permanentes
207.3
24
Maïs grain et ensilage
181.7
21
Autres oléagineux
171.9
20
Tournesol
65
8
Gel (surfaces gelées sans production)
58.2
7
Prairies temporaires
47.9
6
Vignes
46
5
Blé tendre
18.5
2
Orge
17.6
2
Autres céréales
17.1
2
Fourrage
9.8
1
Divers
8.2
1
Autres
5.1
1
Protéagineux
4
0
Estives et landes
2.3
0
Campagne 2019 — 872 ha déclarée
Prairies permanentes208.3 ha (24%)
Autres oléagineux162.6 ha (19%)
Maïs grain et ensilage153.8 ha (18%)
Blé tendre88.7 ha (10%)
Prairies temporaires53 ha (6%)
Gel (surfaces gelées sans production)45.7 ha (5%)
Vignes45.2 ha (5%)
Colza30.8 ha (4%)
Tournesol26.3 ha (3%)
Orge23 ha (3%)
Autres34.6 ha (4%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Prairies permanentes
208.3
24
Autres oléagineux
162.6
19
Maïs grain et ensilage
153.8
18
Blé tendre
88.7
10
Prairies temporaires
53
6
Gel (surfaces gelées sans production)
45.7
5
Vignes
45.2
5
Colza
30.8
4
Tournesol
26.3
3
Orge
23
3
Autres céréales
17.6
2
Divers
8.5
1
Autres
2.9
0
Fourrage
2.8
0
Estives et landes
2.8
0
Campagne 2018 — 882.1 ha déclarée
Prairies permanentes209.7 ha (24%)
Maïs grain et ensilage164.5 ha (19%)
Autres oléagineux121.2 ha (14%)
Blé tendre118.6 ha (13%)
Gel (surfaces gelées sans production)54.3 ha (6%)
Prairies temporaires51.9 ha (6%)
Vignes49 ha (6%)
Tournesol35.6 ha (4%)
Orge20.8 ha (2%)
Colza17.6 ha (2%)
Autres38.9 ha (4%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Prairies permanentes
209.7
24
Maïs grain et ensilage
164.5
19
Autres oléagineux
121.2
14
Blé tendre
118.6
13
Gel (surfaces gelées sans production)
54.3
6
Prairies temporaires
51.9
6
Vignes
49
6
Tournesol
35.6
4
Orge
20.8
2
Colza
17.6
2
Estives et landes
11.1
1
Protéagineux
9.9
1
Divers
8.3
1
Autres céréales
8
1
Fourrage
1
0
Autres
0.6
0
Campagne 2017 — 867.3 ha déclarée
Maïs grain et ensilage177 ha (20%)
Prairies permanentes164.3 ha (19%)
Autres oléagineux132 ha (15%)
Blé tendre110.6 ha (13%)
Prairies temporaires81.5 ha (9%)
Vignes50.9 ha (6%)
Tournesol44.4 ha (5%)
Gel (surfaces gelées sans production)44.1 ha (5%)
Autres céréales25.1 ha (3%)
Orge11.1 ha (1%)
Autres26.3 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Maïs grain et ensilage
177
20
Prairies permanentes
164.3
19
Autres oléagineux
132
15
Blé tendre
110.6
13
Prairies temporaires
81.5
9
Vignes
50.9
6
Tournesol
44.4
5
Gel (surfaces gelées sans production)
44.1
5
Autres céréales
25.1
3
Orge
11.1
1
Colza
8
1
Divers
7.6
1
Protéagineux
5.5
1
Estives et landes
3.9
0
Fourrage
1
0
Autres
0.3
0
Campagne 2016 — 879.4 ha déclarée
Maïs grain et ensilage190.7 ha (22%)
Prairies permanentes134.6 ha (15%)
Blé tendre134.2 ha (15%)
Prairies temporaires126.6 ha (14%)
Autres oléagineux102.2 ha (12%)
Vignes61.9 ha (7%)
Gel (surfaces gelées sans production)50.2 ha (6%)
Tournesol26.5 ha (3%)
Orge25.6 ha (3%)
Autres céréales15.4 ha (2%)
Autres11.5 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Maïs grain et ensilage
190.7
22
Prairies permanentes
134.6
15
Blé tendre
134.2
15
Prairies temporaires
126.6
14
Autres oléagineux
102.2
12
Vignes
61.9
7
Gel (surfaces gelées sans production)
50.2
6
Tournesol
26.5
3
Orge
25.6
3
Autres céréales
15.4
2
Divers
9.1
1
Fourrage
1.4
0
Colza
1
0
Campagne 2015 — 878.4 ha déclarée
Maïs grain et ensilage274.6 ha (31%)
Prairies permanentes116.8 ha (13%)
Blé tendre85.8 ha (10%)
Autres céréales76 ha (9%)
Prairies temporaires63.2 ha (7%)
Vignes61.7 ha (7%)
Gel (surfaces gelées sans production)57.2 ha (7%)
Tournesol45.1 ha (5%)
Orge30.8 ha (4%)
Autres oléagineux25.9 ha (3%)
Autres41.3 ha (5%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Maïs grain et ensilage
274.6
31
Prairies permanentes
116.8
13
Blé tendre
85.8
10
Autres céréales
76
9
Prairies temporaires
63.2
7
Vignes
61.7
7
Gel (surfaces gelées sans production)
57.2
7
Tournesol
45.1
5
Orge
30.8
4
Autres oléagineux
25.9
3
Colza
22.9
3
Divers
7.6
1
Fourrage
5.9
1
Protéagineux
3.2
0
Estives et landes
1.7
0
Agriculture biologique (2024)
Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.
N — espace protege pour sa qualite paysagere, ecologique ou forestiere
A — zone protégée en raison du potentiel agronomique, biologique ou économique des terres
U — secteur deja urbanise ou desservi par les equipements
Exploitations agricoles
Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.
Total31
Grandes cultures14
Élevage9
Viticulture4
Polyculture-élevage2
Agriculture générale2
Dont bio4
Recensement agricole 2020
Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.
Exploitations agricoles (recensement)9
Surface agricole utilisee (SAU)851 ha
Emploi agricole (ETP)15
Production brute standard (PBS)1 263 k€
Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.
Foncier
Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.
Commune1.2 ha (0%)
Autres (privé, non identifié)1217.6 ha (100%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
Propriétaire
Surface (ha)
Part (%)
Parcelles
Commune
1.2
0
13
Autres (privé, non identifié)
1217.6
100
—
Transactions foncières (DVF)
Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.
469 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.