Localisation

Carte des parcelles agricoles (106,6 ha) Cultures déclarées sur la commune Carte de l'historique des transactions foncières (68) Ventes de terrains sur la commune Carte des exploitations agricoles (1) Sieges d'exploitations sur la commune

Présentation

Lassy est une commune du département Ile-de-France (95), comptant 196 habitants. 1 exploitations agricoles y sont recensées. La surface agricole déclarée représente 106,6 ha.

Carte de l'agriculture biologique Parcelles et opérateurs certifiés bio Carte des annonces foncières Biens agricoles et ruraux en vente

Chiffres clés

106.6

ha de SAU déclarée (2024)

11

types de cultures (2024)

1

exploitations

187

bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

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Surface agricole déclarée par année
Année	SAU déclarée (ha)
2015	120,8
2016	116,2
2017	119,1
2018	119
2019	119,4
2020	117,9
2021	116,8
2022	106,2
2023	102,2
2024	106,6

Campagne 2024 — 106.6 ha déclarée

Blé tendre 60 ha (56%)

Orge 17.4 ha (16%)

Colza 9.2 ha (9%)

Maïs grain et ensilage 5.4 ha (5%)

Gel (surfaces gelées sans production) 5.1 ha (5%)

Prairies permanentes 4.3 ha (4%)

Prairies temporaires 2.2 ha (2%)

Autres céréales 1.5 ha (1%)

Protéagineux 0.7 ha (1%)

Fruits à coque 0.7 ha (1%)

Autres 0.1 ha (0%)

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Cultures, campagne 2024
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Blé tendre	60	56
Orge	17.4	16
Colza	9.2	9
Maïs grain et ensilage	5.4	5
Gel (surfaces gelées sans production)	5.1	5
Prairies permanentes	4.3	4
Prairies temporaires	2.2	2
Autres céréales	1.5	1
Protéagineux	0.7	1
Fruits à coque	0.7	1
Divers	0.1	0

Campagne 2023 — 102.2 ha déclarée

Blé tendre 53.1 ha (52%)

Autres cultures industrielles 17 ha (17%)

Orge 11.3 ha (11%)

Maïs grain et ensilage 6.9 ha (7%)

Gel (surfaces gelées sans production) 6 ha (6%)

Prairies permanentes 4.3 ha (4%)

Prairies temporaires 2.9 ha (3%)

Fruits à coque 0.7 ha (1%)

Divers 0 ha (0%)

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Cultures, campagne 2023
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Blé tendre	53.1	52
Autres cultures industrielles	17	17
Orge	11.3	11
Maïs grain et ensilage	6.9	7
Gel (surfaces gelées sans production)	6	6
Prairies permanentes	4.3	4
Prairies temporaires	2.9	3
Fruits à coque	0.7	1
Divers	0	0

Campagne 2022 — 106.2 ha déclarée

Blé tendre 39.9 ha (38%)

Autres cultures industrielles 22.9 ha (22%)

Gel (surfaces gelées sans production) 11 ha (10%)

Tournesol 7.7 ha (7%)

Orge 5.7 ha (5%)

Colza 5.6 ha (5%)

Maïs grain et ensilage 5.3 ha (5%)

Prairies permanentes 4.3 ha (4%)

Prairies temporaires 2.9 ha (3%)

Fruits à coque 0.7 ha (1%)

Autres 0.2 ha (0%)

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Cultures, campagne 2022
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Blé tendre	39.9	38
Autres cultures industrielles	22.9	22
Gel (surfaces gelées sans production)	11	10
Tournesol	7.7	7
Orge	5.7	5
Colza	5.6	5
Maïs grain et ensilage	5.3	5
Prairies permanentes	4.3	4
Prairies temporaires	2.9	3
Fruits à coque	0.7	1
Divers	0.2	0

Campagne 2021 — 116.8 ha déclarée

Blé tendre 36.1 ha (31%)

Maïs grain et ensilage 34.2 ha (29%)

Orge 25.3 ha (22%)

Prairies temporaires 11.4 ha (10%)

Prairies permanentes 7.1 ha (6%)

Autres céréales 1.2 ha (1%)

Fruits à coque 0.7 ha (1%)

Gel (surfaces gelées sans production) 0.4 ha (0%)

Protéagineux 0.2 ha (0%)

Divers 0.2 ha (0%)

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Cultures, campagne 2021
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Blé tendre	36.1	31
Maïs grain et ensilage	34.2	29
Orge	25.3	22
Prairies temporaires	11.4	10
Prairies permanentes	7.1	6
Autres céréales	1.2	1
Fruits à coque	0.7	1
Gel (surfaces gelées sans production)	0.4	0
Protéagineux	0.2	0
Divers	0.2	0

Campagne 2020 — 117.9 ha déclarée

Blé tendre 37.5 ha (32%)

Autres cultures industrielles 30.2 ha (26%)

Maïs grain et ensilage 20.9 ha (18%)

Gel (surfaces gelées sans production) 11.4 ha (10%)

Prairies temporaires 8.4 ha (7%)

Prairies permanentes 7.1 ha (6%)

Protéagineux 1.4 ha (1%)

Divers 1 ha (1%)

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Cultures, campagne 2020
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Blé tendre	37.5	32
Autres cultures industrielles	30.2	26
Maïs grain et ensilage	20.9	18
Gel (surfaces gelées sans production)	11.4	10
Prairies temporaires	8.4	7
Prairies permanentes	7.1	6
Protéagineux	1.4	1
Divers	1	1

Campagne 2019 — 119.4 ha déclarée

Blé tendre 70.7 ha (59%)

Colza 23 ha (19%)

Maïs grain et ensilage 10.8 ha (9%)

Gel (surfaces gelées sans production) 7.7 ha (6%)

Prairies permanentes 2.5 ha (2%)

Protéagineux 2.2 ha (2%)

Orge 1.5 ha (1%)

Divers 1 ha (1%)

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Cultures, campagne 2019
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Blé tendre	70.7	59
Colza	23	19
Maïs grain et ensilage	10.8	9
Gel (surfaces gelées sans production)	7.7	6
Prairies permanentes	2.5	2
Protéagineux	2.2	2
Orge	1.5	1
Divers	1	1

Campagne 2018 — 119 ha déclarée

Blé tendre 45.1 ha (38%)

Colza 33.6 ha (28%)

Maïs grain et ensilage 15.5 ha (13%)

Gel (surfaces gelées sans production) 10.1 ha (8%)

Orge 5.8 ha (5%)

Autres cultures industrielles 5.4 ha (5%)

Prairies permanentes 2.5 ha (2%)

Divers 1 ha (1%)

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Cultures, campagne 2018
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Blé tendre	45.1	38
Colza	33.6	28
Maïs grain et ensilage	15.5	13
Gel (surfaces gelées sans production)	10.1	8
Orge	5.8	5
Autres cultures industrielles	5.4	5
Prairies permanentes	2.5	2
Divers	1	1

Campagne 2017 — 119.1 ha déclarée

Orge 41.9 ha (35%)

Autres cultures industrielles 27.6 ha (23%)

Blé tendre 17.4 ha (15%)

Maïs grain et ensilage 14.2 ha (12%)

Gel (surfaces gelées sans production) 9.6 ha (8%)

Colza 4.9 ha (4%)

Prairies permanentes 2.5 ha (2%)

Fruits à coque 0.7 ha (1%)

Divers 0.3 ha (0%)

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Cultures, campagne 2017
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Orge	41.9	35
Autres cultures industrielles	27.6	23
Blé tendre	17.4	15
Maïs grain et ensilage	14.2	12
Gel (surfaces gelées sans production)	9.6	8
Colza	4.9	4
Prairies permanentes	2.5	2
Fruits à coque	0.7	1
Divers	0.3	0

Campagne 2016 — 116.2 ha déclarée

Blé tendre 68.5 ha (59%)

Colza 17.4 ha (15%)

Maïs grain et ensilage 12.2 ha (10%)

Gel (surfaces gelées sans production) 9.2 ha (8%)

Orge 5.3 ha (5%)

Prairies permanentes 2.5 ha (2%)

Fruits à coque 0.7 ha (1%)

Divers 0.4 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2016
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Blé tendre	68.5	59
Colza	17.4	15
Maïs grain et ensilage	12.2	10
Gel (surfaces gelées sans production)	9.2	8
Orge	5.3	5
Prairies permanentes	2.5	2
Fruits à coque	0.7	1
Divers	0.4	0

Campagne 2015 — 120.8 ha déclarée

Colza 39.9 ha (33%)

Blé tendre 25.7 ha (21%)

Maïs grain et ensilage 21.1 ha (17%)

Autres cultures industrielles 15.3 ha (13%)

Gel (surfaces gelées sans production) 7.3 ha (6%)

Orge 5.8 ha (5%)

Prairies permanentes 2.5 ha (2%)

Protéagineux 2 ha (2%)

Fruits à coque 0.7 ha (1%)

Divers 0.5 ha (0%)

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Cultures, campagne 2015
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Colza	39.9	33
Blé tendre	25.7	21
Maïs grain et ensilage	21.1	17
Autres cultures industrielles	15.3	13
Gel (surfaces gelées sans production)	7.3	6
Orge	5.8	5
Prairies permanentes	2.5	2
Protéagineux	2	2
Fruits à coque	0.7	1
Divers	0.5	0

Zonage d'urbanisme (PLU)

Document approuve le 2016-02-11

Surface totale zonee : 1880.1 ha

Naturelle (N) — 82% (1541.7 ha) Agricole (A) — 18% (331.9 ha) Urbaine (U) — 0% (6.5 ha)

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Zonage PLU
Zone	Code	Surface (ha)	Part (%)
Naturelle	N	1541.7	82
Agricole	A	331.9	18
Urbaine	U	6.5	0

N — espace protege pour sa qualite paysagere, ecologique ou forestiere
A — zone protégée en raison du potentiel agronomique, biologique ou économique des terres
U — secteur deja urbanise ou desservi par les equipements

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 1

Grandes cultures 1

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 2

Surface agricole utilisee (SAU) 108 ha

Emploi agricole (ETP) 2

Production brute standard (PBS) 111 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune 1.4 ha (1%)

Autres (privé, non identifié) 184.7 ha (99%)

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Répartition de la propriété foncière
Propriétaire	Surface (ha)	Part (%)	Parcelles
Commune	1.4	1	22
Autres (privé, non identifié)	184.7	99	—

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

68 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2015. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

2021

1

2020

26

2019

38

2016

2

2015

1

Voir les données en tableau