Localisation

Carte des parcelles agricoles (50,5 ha) Cultures déclarées sur la commune Carte de l'historique des transactions foncières (63) Ventes de terrains sur la commune Carte des exploitations agricoles (30) Sieges d'exploitations sur la commune

Présentation

Latour-Bas-Elne est une commune du département Occitanie (66), comptant 3 228 habitants. 30 exploitations agricoles y sont recensées, dont 15 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 50,5 ha.

Carte de l'agriculture biologique (15 opérateurs) Parcelles et opérateurs certifiés bio Carte des annonces foncières Biens agricoles et ruraux en vente

Chiffres clés

50.5

ha de SAU déclarée (2024)

12

types de cultures (2024)

30

exploitations

15

opérateurs bio (2024)

2 521

bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

Voir les données en tableau

Surface agricole déclarée par année
Année	SAU déclarée (ha)
2015	63,6
2016	69,8
2017	71,6
2018	73,7
2019	79,2
2020	78,8
2021	80,7
2022	84,3
2023	88,2
2024	50,5

Campagne 2024 — 50.5 ha déclarée

Vergers 8.8 ha (17%)

Gel (surfaces gelées sans production) 8 ha (16%)

Blé tendre 7.1 ha (14%)

Légumineuses à grains 6.9 ha (14%)

Tournesol 5.8 ha (11%)

Légumes ou fleurs 3.3 ha (7%)

Prairies permanentes 2.5 ha (5%)

Prairies temporaires 2.5 ha (5%)

Autres cultures industrielles 2.3 ha (5%)

Fourrage 1.9 ha (4%)

Autres 1.4 ha (3%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2024
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Vergers	8.8	17
Gel (surfaces gelées sans production)	8	16
Blé tendre	7.1	14
Légumineuses à grains	6.9	14
Tournesol	5.8	11
Légumes ou fleurs	3.3	7
Prairies permanentes	2.5	5
Prairies temporaires	2.5	5
Autres cultures industrielles	2.3	5
Fourrage	1.9	4
Divers	0.8	2
Colza	0.6	1

Campagne 2023 — 88.2 ha déclarée

Autres cultures industrielles 34.3 ha (39%)

Vergers 11 ha (12%)

Légumes ou fleurs 7.8 ha (9%)

Fourrage 7.7 ha (9%)

Blé tendre 7.1 ha (8%)

Maïs grain et ensilage 6.4 ha (7%)

Divers 6.2 ha (7%)

Prairies permanentes 2.5 ha (3%)

Prairies temporaires 2.5 ha (3%)

Gel (surfaces gelées sans production) 2.1 ha (2%)

Autres 0.6 ha (1%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2023
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Autres cultures industrielles	34.3	39
Vergers	11	12
Légumes ou fleurs	7.8	9
Fourrage	7.7	9
Blé tendre	7.1	8
Maïs grain et ensilage	6.4	7
Divers	6.2	7
Prairies permanentes	2.5	3
Prairies temporaires	2.5	3
Gel (surfaces gelées sans production)	2.1	2
Oliviers	0.6	1

Campagne 2022 — 84.3 ha déclarée

Autres cultures industrielles 34.3 ha (41%)

Autres céréales 13.2 ha (16%)

Vergers 9.7 ha (12%)

Fourrage 7.9 ha (9%)

Légumes ou fleurs 7.3 ha (9%)

Divers 6.1 ha (7%)

Prairies temporaires 4 ha (5%)

Maïs grain et ensilage 1.2 ha (1%)

Oliviers 0.6 ha (1%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2022
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Autres cultures industrielles	34.3	41
Autres céréales	13.2	16
Vergers	9.7	12
Fourrage	7.9	9
Légumes ou fleurs	7.3	9
Divers	6.1	7
Prairies temporaires	4	5
Maïs grain et ensilage	1.2	1
Oliviers	0.6	1

Campagne 2021 — 80.7 ha déclarée

Autres cultures industrielles 32.6 ha (40%)

Vergers 9.7 ha (12%)

Fourrage 7.2 ha (9%)

Légumes ou fleurs 6.9 ha (9%)

Autres céréales 6.8 ha (8%)

Maïs grain et ensilage 6.4 ha (8%)

Divers 4.5 ha (6%)

Gel (surfaces gelées sans production) 2.3 ha (3%)

Blé tendre 2.2 ha (3%)

Prairies temporaires 1.5 ha (2%)

Autres 0.6 ha (1%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2021
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Autres cultures industrielles	32.6	40
Vergers	9.7	12
Fourrage	7.2	9
Légumes ou fleurs	6.9	9
Autres céréales	6.8	8
Maïs grain et ensilage	6.4	8
Divers	4.5	6
Gel (surfaces gelées sans production)	2.3	3
Blé tendre	2.2	3
Prairies temporaires	1.5	2
Oliviers	0.6	1

Campagne 2020 — 78.8 ha déclarée

Autres céréales 17.8 ha (23%)

Autres cultures industrielles 16.7 ha (21%)

Vergers 11 ha (14%)

Prairies temporaires 10.2 ha (13%)

Tournesol 6.4 ha (8%)

Divers 5.1 ha (6%)

Légumes ou fleurs 5 ha (6%)

Gel (surfaces gelées sans production) 3 ha (4%)

Légumineuses à grains 2.2 ha (3%)

Fourrage 0.8 ha (1%)

Autres 0.6 ha (1%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2020
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Autres céréales	17.8	23
Autres cultures industrielles	16.7	21
Vergers	11	14
Prairies temporaires	10.2	13
Tournesol	6.4	8
Divers	5.1	6
Légumes ou fleurs	5	6
Gel (surfaces gelées sans production)	3	4
Légumineuses à grains	2.2	3
Fourrage	0.8	1
Oliviers	0.6	1

Campagne 2019 — 79.2 ha déclarée

Autres céréales 28 ha (35%)

Autres cultures industrielles 18.5 ha (23%)

Vergers 11 ha (14%)

Légumes ou fleurs 5.6 ha (7%)

Divers 5.1 ha (6%)

Prairies temporaires 4.8 ha (6%)

Gel (surfaces gelées sans production) 4.1 ha (5%)

Fourrage 0.8 ha (1%)

Prairies permanentes 0.7 ha (1%)

Oliviers 0.6 ha (1%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2019
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Autres céréales	28	35
Autres cultures industrielles	18.5	23
Vergers	11	14
Légumes ou fleurs	5.6	7
Divers	5.1	6
Prairies temporaires	4.8	6
Gel (surfaces gelées sans production)	4.1	5
Fourrage	0.8	1
Prairies permanentes	0.7	1
Oliviers	0.6	1

Campagne 2018 — 73.7 ha déclarée

Autres céréales 25.2 ha (34%)

Autres cultures industrielles 22.1 ha (30%)

Vergers 10 ha (14%)

Légumes ou fleurs 6 ha (8%)

Divers 3.1 ha (4%)

Gel (surfaces gelées sans production) 2.8 ha (4%)

Légumineuses à grains 2.5 ha (3%)

Fourrage 2 ha (3%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2018
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Autres céréales	25.2	34
Autres cultures industrielles	22.1	30
Vergers	10	14
Légumes ou fleurs	6	8
Divers	3.1	4
Gel (surfaces gelées sans production)	2.8	4
Légumineuses à grains	2.5	3
Fourrage	2	3

Campagne 2017 — 71.6 ha déclarée

Autres cultures industrielles 20.8 ha (29%)

Autres céréales 20.3 ha (28%)

Légumes ou fleurs 12.3 ha (17%)

Vergers 10 ha (14%)

Divers 4.4 ha (6%)

Fourrage 2.8 ha (4%)

Gel (surfaces gelées sans production) 1 ha (1%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2017
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Autres cultures industrielles	20.8	29
Autres céréales	20.3	28
Légumes ou fleurs	12.3	17
Vergers	10	14
Divers	4.4	6
Fourrage	2.8	4
Gel (surfaces gelées sans production)	1	1

Campagne 2016 — 69.8 ha déclarée

Autres cultures industrielles 20 ha (29%)

Autres céréales 19.2 ha (28%)

Légumes ou fleurs 10.5 ha (15%)

Vergers 10 ha (14%)

Divers 5 ha (7%)

Fourrage 2.8 ha (4%)

Gel (surfaces gelées sans production) 2.3 ha (3%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2016
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Autres cultures industrielles	20	29
Autres céréales	19.2	28
Légumes ou fleurs	10.5	15
Vergers	10	14
Divers	5	7
Fourrage	2.8	4
Gel (surfaces gelées sans production)	2.3	3

Campagne 2015 — 63.6 ha déclarée

Autres cultures industrielles 20 ha (31%)

Autres céréales 16.6 ha (26%)

Vergers 10 ha (16%)

Légumes ou fleurs 5.5 ha (9%)

Divers 5 ha (8%)

Gel (surfaces gelées sans production) 3.7 ha (6%)

Fourrage 2.8 ha (4%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2015
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Autres cultures industrielles	20	31
Autres céréales	16.6	26
Vergers	10	16
Légumes ou fleurs	5.5	9
Divers	5	8
Gel (surfaces gelées sans production)	3.7	6
Fourrage	2.8	4

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 15

Surface certifiée bio 25.2 ha (49.9 % de la SAU)

Parcelles bio 19

Evolution de la surface bio

Voir les données en tableau

Surface bio certifiée par année
Année	Surface (ha)	Parcelles
2019	9,3	12
2020	10,7	14
2021	19,8	18
2022	20	17
2023	25,9	19
2024	25,2	19

Cultures bio

Blé tendre 7.1 ha

Légumineuses à grains 6.9 ha

Vergers 3.6 ha

Légumes ou fleurs 3.3 ha

Gel (surfaces gelées sans production) 2.4 ha

Producteurs bio (10) et ventes directes (2)

BERTRAND NICOLAS JEAN-PAUL

BERTRAND PAULINE LAURE

CAGNAC Jean

GIRAL CHRISTOPHE MICHEL Vente directe

JNB

LES JARDINS DE JULIEN

PAYRET MARIE FRANCOISE

SIMIAN BIO Vente directe

SIMIAN PHILIPPE NICOLAS

TEYSSEDRE CEDRIC PIERRE

Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Zonage d'urbanisme (PLU)

Document approuve le 2025-04-03

Surface totale zonee : 1586.9 ha

Agricole (A) — 78% (1237.2 ha) Urbaine (U) — 17% (274.2 ha) Naturelle (N) — 2% (34.6 ha) A urbaniser (conditionnel) (AUc) — 2% (24.9 ha) A urbaniser (strict) (AUs) — 1% (16 ha)

Voir les données en tableau

Zonage PLU
Zone	Code	Surface (ha)	Part (%)
Agricole	A	1237.2	78
Urbaine	U	274.2	17
Naturelle	N	34.6	2
A urbaniser (conditionnel)	AUc	24.9	2
A urbaniser (strict)	AUs	16	1

A — zone protégée en raison du potentiel agronomique, biologique ou économique des terres
U — secteur deja urbanise ou desservi par les equipements
N — espace protege pour sa qualite paysagere, ecologique ou forestiere
AUc — a urbaniser, ouverture conditionnee aux equipements existants
AUs — a urbaniser strict, necessite une modification du PLU

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 30

Grandes cultures 13

Viticulture 10

Aquaculture / Pêche 3

Agriculture générale 2

Élevage 1

Sylviculture 1

Dont bio 8

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 11

Surface agricole utilisee (SAU) 93 ha

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune 24.8 ha (8%)

HLM / logement social 2.9 ha (1%)

Établissement public 0.3 ha (0%)

Autres (privé, non identifié) 272.4 ha (91%)

Voir les données en tableau

Répartition de la propriété foncière
Propriétaire	Surface (ha)	Part (%)	Parcelles
Commune	24.8	8	104
HLM / logement social	2.9	1	32
Établissement public	0.3	0	4
Autres (privé, non identifié)	272.4	91	—

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

63 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

2025

4

2023

2

2022

2

2021

4

2020

7

2019

1

2018

6

2017

13

2016

8

2015

3

2014

13

Voir les données en tableau

Transactions foncières par année
Année	Transactions
2025	4
2023	2
2022	2
2021	4
2020	7
2019	1
2018	6
2017	13
2016	8
2015	3
2014	13

Climat

Precipitations annuelles 738 mm

Temperature moyenne 15.7 °C

Temperature min. absolue -7.3 °C

Temperature max. absolue 43.6 °C

Station la plus proche ARGELES-SUR-MER (7.2 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Appellations d'origine (INAO)

Abricots rouges du Roussillon AOC
Béa du Roussillon AOC
Côtes du Roussillon AOC
Grand Roussillon AOC
Languedoc AOC
Muscat de Rivesaltes AOC
Rivesaltes AOC
Eau-de-vie de vin originaire du Languedoc ou Fine du Languedoc ou Eau-de-vie de vin du Lan IG
Marc du Languedoc ou Eau-de-vie de marc du Languedoc IG
Artichaut du Roussillon IGP
Côtes Catalanes IGP
Jambon de Bayonne IGP
Pays d'Oc IGP
Terres du Midi IGP

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Communes voisines

Elne 9 511 hab. Saint-Cyprien 12 068 hab.

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