Launac

Département 31 — 31330

1 335 habitants 178 m d'altitude
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Localisation

Présentation

Launac est une commune du département Occitanie (31), comptant 1 335 habitants. 41 exploitations agricoles y sont recensées, dont 13 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 1 724,7 ha.

Chiffres clés

1724.7
ha de SAU déclarée (2024)
16
types de cultures (2024)
41
exploitations
13
opérateurs bio (2024)
1 433
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

1.4k 1.5k 1.6k 1.7k 1.8k 2015 : 1 689,8 ha 2015 2016 : 1 683,4 ha 2016 2017 : 1 736,1 ha 2017 2018 : 1 736,4 ha 2018 2019 : 1 739,9 ha 2019 2020 : 1 729,1 ha 2020 2021 : 1 745,6 ha 2021 2022 : 1 745,5 ha 2022 2023 : 1 719 ha 2023 2024 : 1 724,7 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
20151 689,8
20161 683,4
20171 736,1
20181 736,4
20191 739,9
20201 729,1
20211 745,6
20221 745,5
20231 719
20241 724,7
Campagne 2024 — 1724.7 ha déclarée
Tournesol : 593 ha (34%) Blé tendre : 242 ha (14%) Autres céréales : 204.3 ha (12%) Gel (surfaces gelées sans production) : 174.9 ha (10%) Prairies permanentes : 107.4 ha (6%) Maïs grain et ensilage : 96.9 ha (6%) Fourrage : 86.3 ha (5%) Protéagineux : 84.5 ha (5%) Prairies temporaires : 69.4 ha (4%) Colza : 30.2 ha (2%) Autres : 35.8 ha (2%)
Tournesol 593 ha (34%)
Blé tendre 242 ha (14%)
Autres céréales 204.3 ha (12%)
Gel (surfaces gelées sans production) 174.9 ha (10%)
Prairies permanentes 107.4 ha (6%)
Maïs grain et ensilage 96.9 ha (6%)
Fourrage 86.3 ha (5%)
Protéagineux 84.5 ha (5%)
Prairies temporaires 69.4 ha (4%)
Colza 30.2 ha (2%)
Autres 35.8 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Tournesol59334
Blé tendre24214
Autres céréales204.312
Gel (surfaces gelées sans production)174.910
Prairies permanentes107.46
Maïs grain et ensilage96.96
Fourrage86.35
Protéagineux84.55
Prairies temporaires69.44
Colza30.22
Autres oléagineux13.61
Orge12.11
Divers50
Légumes ou fleurs2.70
Estives et landes1.80
Vignes0.60
Campagne 2023 — 1719 ha déclarée
Blé tendre : 530.7 ha (31%) Tournesol : 395.9 ha (23%) Maïs grain et ensilage : 150.7 ha (9%) Fourrage : 105.1 ha (6%) Orge : 102.8 ha (6%) Prairies permanentes : 96.4 ha (6%) Protéagineux : 84 ha (5%) Gel (surfaces gelées sans production) : 78.7 ha (5%) Autres céréales : 69.7 ha (4%) Prairies temporaires : 42.4 ha (2%) Autres : 62.6 ha (4%)
Blé tendre 530.7 ha (31%)
Tournesol 395.9 ha (23%)
Maïs grain et ensilage 150.7 ha (9%)
Fourrage 105.1 ha (6%)
Orge 102.8 ha (6%)
Prairies permanentes 96.4 ha (6%)
Protéagineux 84 ha (5%)
Gel (surfaces gelées sans production) 78.7 ha (5%)
Autres céréales 69.7 ha (4%)
Prairies temporaires 42.4 ha (2%)
Autres 62.6 ha (4%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre530.731
Tournesol395.923
Maïs grain et ensilage150.79
Fourrage105.16
Orge102.86
Prairies permanentes96.46
Protéagineux845
Gel (surfaces gelées sans production)78.75
Autres céréales69.74
Prairies temporaires42.42
Autres oléagineux39.42
Colza11.91
Divers5.70
Légumes ou fleurs30
Estives et landes1.70
Vignes0.60
Vergers0.30
Campagne 2022 — 1745.5 ha déclarée
Tournesol : 591.2 ha (34%) Blé tendre : 365.1 ha (21%) Maïs grain et ensilage : 184.1 ha (11%) Autres céréales : 108 ha (6%) Prairies permanentes : 106.2 ha (6%) Gel (surfaces gelées sans production) : 97.8 ha (6%) Orge : 72.1 ha (4%) Fourrage : 70.4 ha (4%) Colza : 42.2 ha (2%) Prairies temporaires : 40.3 ha (2%) Autres : 68.1 ha (4%)
Tournesol 591.2 ha (34%)
Blé tendre 365.1 ha (21%)
Maïs grain et ensilage 184.1 ha (11%)
Autres céréales 108 ha (6%)
Prairies permanentes 106.2 ha (6%)
Gel (surfaces gelées sans production) 97.8 ha (6%)
Orge 72.1 ha (4%)
Fourrage 70.4 ha (4%)
Colza 42.2 ha (2%)
Prairies temporaires 40.3 ha (2%)
Autres 68.1 ha (4%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Tournesol591.234
Blé tendre365.121
Maïs grain et ensilage184.111
Autres céréales1086
Prairies permanentes106.26
Gel (surfaces gelées sans production)97.86
Orge72.14
Fourrage70.44
Colza42.22
Prairies temporaires40.32
Autres oléagineux35.52
Divers22.91
Autres cultures industrielles40
Légumes ou fleurs3.20
Vignes0.90
Estives et landes0.70
Protéagineux0.60
Vergers0.30
Campagne 2021 — 1745.6 ha déclarée
Blé tendre : 506.8 ha (29%) Tournesol : 331.6 ha (19%) Autres céréales : 257.2 ha (15%) Maïs grain et ensilage : 135.1 ha (8%) Prairies permanentes : 109.1 ha (6%) Autres oléagineux : 83.9 ha (5%) Gel (surfaces gelées sans production) : 81.9 ha (5%) Colza : 49.9 ha (3%) Orge : 46.6 ha (3%) Fourrage : 46.2 ha (3%) Autres : 97.3 ha (6%)
Blé tendre 506.8 ha (29%)
Tournesol 331.6 ha (19%)
Autres céréales 257.2 ha (15%)
Maïs grain et ensilage 135.1 ha (8%)
Prairies permanentes 109.1 ha (6%)
Autres oléagineux 83.9 ha (5%)
Gel (surfaces gelées sans production) 81.9 ha (5%)
Colza 49.9 ha (3%)
Orge 46.6 ha (3%)
Fourrage 46.2 ha (3%)
Autres 97.3 ha (6%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre506.829
Tournesol331.619
Autres céréales257.215
Maïs grain et ensilage135.18
Prairies permanentes109.16
Autres oléagineux83.95
Gel (surfaces gelées sans production)81.95
Colza49.93
Orge46.63
Fourrage46.23
Prairies temporaires42.92
Protéagineux25.81
Divers22.71
Légumes ou fleurs3.40
Vignes0.90
Estives et landes0.60
Légumineuses à grains0.50
Vergers0.30
Autres cultures industrielles0.20
Campagne 2020 — 1729.1 ha déclarée
Tournesol : 575.5 ha (33%) Blé tendre : 269.9 ha (16%) Autres céréales : 159.8 ha (9%) Colza : 143.7 ha (8%) Maïs grain et ensilage : 130.8 ha (8%) Prairies permanentes : 97.9 ha (6%) Gel (surfaces gelées sans production) : 78.8 ha (5%) Autres oléagineux : 75.3 ha (4%) Fourrage : 64 ha (4%) Prairies temporaires : 47.3 ha (3%) Autres : 86.1 ha (5%)
Tournesol 575.5 ha (33%)
Blé tendre 269.9 ha (16%)
Autres céréales 159.8 ha (9%)
Colza 143.7 ha (8%)
Maïs grain et ensilage 130.8 ha (8%)
Prairies permanentes 97.9 ha (6%)
Gel (surfaces gelées sans production) 78.8 ha (5%)
Autres oléagineux 75.3 ha (4%)
Fourrage 64 ha (4%)
Prairies temporaires 47.3 ha (3%)
Autres 86.1 ha (5%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Tournesol575.533
Blé tendre269.916
Autres céréales159.89
Colza143.78
Maïs grain et ensilage130.88
Prairies permanentes97.96
Gel (surfaces gelées sans production)78.85
Autres oléagineux75.34
Fourrage644
Prairies temporaires47.33
Orge26.92
Divers23.41
Protéagineux17.51
Légumineuses à grains15.21
Légumes ou fleurs2.10
Vignes0.90
Autres cultures industrielles0.10
Campagne 2019 — 1739.9 ha déclarée
Blé tendre : 535.6 ha (31%) Tournesol : 311.3 ha (18%) Autres céréales : 213 ha (12%) Maïs grain et ensilage : 135.9 ha (8%) Prairies permanentes : 97.5 ha (6%) Orge : 82.8 ha (5%) Colza : 76.1 ha (4%) Gel (surfaces gelées sans production) : 62.6 ha (4%) Prairies temporaires : 62.4 ha (4%) Autres oléagineux : 58.1 ha (3%) Autres : 104.6 ha (6%)
Blé tendre 535.6 ha (31%)
Tournesol 311.3 ha (18%)
Autres céréales 213 ha (12%)
Maïs grain et ensilage 135.9 ha (8%)
Prairies permanentes 97.5 ha (6%)
Orge 82.8 ha (5%)
Colza 76.1 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production) 62.6 ha (4%)
Prairies temporaires 62.4 ha (4%)
Autres oléagineux 58.1 ha (3%)
Autres 104.6 ha (6%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre535.631
Tournesol311.318
Autres céréales21312
Maïs grain et ensilage135.98
Prairies permanentes97.56
Orge82.85
Colza76.14
Gel (surfaces gelées sans production)62.64
Prairies temporaires62.44
Autres oléagineux58.13
Fourrage39.92
Protéagineux27.32
Divers221
Légumineuses à grains11.91
Légumes ou fleurs2.10
Vignes1.20
Autres cultures industrielles0.20
Campagne 2018 — 1736.4 ha déclarée
Tournesol : 426.3 ha (25%) Blé tendre : 365.7 ha (21%) Colza : 259 ha (15%) Autres céréales : 221.9 ha (13%) Maïs grain et ensilage : 98.5 ha (6%) Prairies permanentes : 96.6 ha (6%) Gel (surfaces gelées sans production) : 57.1 ha (3%) Autres oléagineux : 51 ha (3%) Orge : 31.2 ha (2%) Fourrage : 27.5 ha (2%) Autres : 101.6 ha (6%)
Tournesol 426.3 ha (25%)
Blé tendre 365.7 ha (21%)
Colza 259 ha (15%)
Autres céréales 221.9 ha (13%)
Maïs grain et ensilage 98.5 ha (6%)
Prairies permanentes 96.6 ha (6%)
Gel (surfaces gelées sans production) 57.1 ha (3%)
Autres oléagineux 51 ha (3%)
Orge 31.2 ha (2%)
Fourrage 27.5 ha (2%)
Autres 101.6 ha (6%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Tournesol426.325
Blé tendre365.721
Colza25915
Autres céréales221.913
Maïs grain et ensilage98.56
Prairies permanentes96.66
Gel (surfaces gelées sans production)57.13
Autres oléagineux513
Orge31.22
Fourrage27.52
Divers24.61
Protéagineux23.81
Autres21.61
Prairies temporaires15.21
Légumineuses à grains11.91
Légumes ou fleurs3.30
Vignes1.20
Campagne 2017 — 1736.1 ha déclarée
Blé tendre : 430.8 ha (25%) Tournesol : 320.9 ha (18%) Autres céréales : 294.7 ha (17%) Colza : 150.9 ha (9%) Prairies temporaires : 108 ha (6%) Maïs grain et ensilage : 95.8 ha (6%) Autres oléagineux : 76.6 ha (4%) Orge : 57.6 ha (3%) Gel (surfaces gelées sans production) : 49.4 ha (3%) Fourrage : 48.7 ha (3%) Autres : 102.7 ha (6%)
Blé tendre 430.8 ha (25%)
Tournesol 320.9 ha (18%)
Autres céréales 294.7 ha (17%)
Colza 150.9 ha (9%)
Prairies temporaires 108 ha (6%)
Maïs grain et ensilage 95.8 ha (6%)
Autres oléagineux 76.6 ha (4%)
Orge 57.6 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production) 49.4 ha (3%)
Fourrage 48.7 ha (3%)
Autres 102.7 ha (6%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre430.825
Tournesol320.918
Autres céréales294.717
Colza150.99
Prairies temporaires1086
Maïs grain et ensilage95.86
Autres oléagineux76.64
Orge57.63
Gel (surfaces gelées sans production)49.43
Fourrage48.73
Protéagineux29.62
Divers27.72
Autres26.52
Prairies permanentes14.11
Légumes ou fleurs3.60
Vignes1.20
Campagne 2016 — 1683.4 ha déclarée
Tournesol : 349.9 ha (21%) Blé tendre : 308.4 ha (18%) Autres céréales : 234.5 ha (14%) Colza : 201.5 ha (12%) Prairies temporaires : 113.7 ha (7%) Maïs grain et ensilage : 104.8 ha (6%) Protéagineux : 94.3 ha (6%) Fourrage : 64.6 ha (4%) Orge : 61 ha (4%) Autres oléagineux : 55.8 ha (3%) Autres : 94.9 ha (6%)
Tournesol 349.9 ha (21%)
Blé tendre 308.4 ha (18%)
Autres céréales 234.5 ha (14%)
Colza 201.5 ha (12%)
Prairies temporaires 113.7 ha (7%)
Maïs grain et ensilage 104.8 ha (6%)
Protéagineux 94.3 ha (6%)
Fourrage 64.6 ha (4%)
Orge 61 ha (4%)
Autres oléagineux 55.8 ha (3%)
Autres 94.9 ha (6%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Tournesol349.921
Blé tendre308.418
Autres céréales234.514
Colza201.512
Prairies temporaires113.77
Maïs grain et ensilage104.86
Protéagineux94.36
Fourrage64.64
Orge614
Autres oléagineux55.83
Gel (surfaces gelées sans production)483
Divers25.32
Prairies permanentes14.71
Estives et landes2.70
Légumes ou fleurs2.70
Vignes1.20
Vergers0.30
Campagne 2015 — 1689.8 ha déclarée
Blé tendre : 505.6 ha (30%) Tournesol : 375.1 ha (22%) Autres céréales : 177.6 ha (11%) Maïs grain et ensilage : 120.6 ha (7%) Colza : 109.8 ha (6%) Prairies temporaires : 85.9 ha (5%) Orge : 82.5 ha (5%) Gel (surfaces gelées sans production) : 70.3 ha (4%) Fourrage : 50.2 ha (3%) Autres oléagineux : 35.5 ha (2%) Autres : 76.7 ha (5%)
Blé tendre 505.6 ha (30%)
Tournesol 375.1 ha (22%)
Autres céréales 177.6 ha (11%)
Maïs grain et ensilage 120.6 ha (7%)
Colza 109.8 ha (6%)
Prairies temporaires 85.9 ha (5%)
Orge 82.5 ha (5%)
Gel (surfaces gelées sans production) 70.3 ha (4%)
Fourrage 50.2 ha (3%)
Autres oléagineux 35.5 ha (2%)
Autres 76.7 ha (5%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre505.630
Tournesol375.122
Autres céréales177.611
Maïs grain et ensilage120.67
Colza109.86
Prairies temporaires85.95
Orge82.55
Gel (surfaces gelées sans production)70.34
Fourrage50.23
Autres oléagineux35.52
Prairies permanentes29.82
Divers24.51
Protéagineux16.21
Estives et landes2.70
Vignes1.70
Légumes ou fleurs1.50
Vergers0.30

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 13
Surface certifiée bio 297.4 ha (17.2 % de la SAU)
Parcelles bio 99

Evolution de la surface bio

202 272 342 411 481 2019 : 238,2 ha 2019 2020 : 457,9 ha 2020 2021 : 325,3 ha 2021 2022 : 276,8 ha 2022 2023 : 298,1 ha 2023 2024 : 297,4 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface bio certifiée par année
AnnéeSurface (ha)Parcelles
2019238,257
2020457,9107
2021325,365
2022276,864
2023298,195
2024297,499

Cultures bio

Autres cultures industrielles 76.3 ha
Protéagineux 60.6 ha
Fourrage 58.7 ha
Tournesol 41.1 ha
Autres céréales 27.1 ha
Producteurs bio (10) et ventes directes (3)
BATIOT VERONIQUE
BEGUE NICOLAS
COALHAC NADINE THERESE EVELY
DAMME FABIAN EMMANUEL Vente directe
DUGLEUX NOELLE JEANINE MARIE
GAEC DES DEUX ORMEAUX
Le cœur grenadine Vente directe
LSDE Vente directe
SCEA DES LACS
SCEA DU FRAYRET
Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Zonage d'urbanisme (PLU)

Document approuve le 2019-10-03

Surface totale zonee : 2262 ha

Agricole (A) — 75% (1696.1 ha) Naturelle (N) — 19% (435 ha) Urbaine (U) — 3% (70.1 ha) Agricole (habitat) (Ah) — 1% (28.3 ha) Naturelle (habitat) (Nh) — 1% (21.4 ha) A urbaniser (strict) (AUs) — 0% (8 ha) A urbaniser (conditionnel) (AUc) — 0% (3.1 ha)
Voir les données en tableau
Zonage PLU
ZoneCodeSurface (ha)Part (%)
AgricoleA1696.175
NaturelleN43519
UrbaineU70.13
Agricole (habitat)Ah28.31
Naturelle (habitat)Nh21.41
A urbaniser (strict)AUs80
A urbaniser (conditionnel)AUc3.10

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 41
Grandes cultures 25
Élevage 9
Agriculture générale 3
Polyculture-élevage 3
Viticulture 1
Dont bio 11

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 30
Surface agricole utilisee (SAU) 1 649 ha

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune : 104 ha (5%) cooperative_industriel : 2.2 ha (0%) Établissement public : 0.6 ha (0%) HLM / logement social : 0.6 ha (0%) Département : 0.1 ha (0%) Autres (privé, non identifié) : 2078.1 ha (95%)
Commune 104 ha (5%)
cooperative_industriel 2.2 ha (0%)
Établissement public 0.6 ha (0%)
HLM / logement social 0.6 ha (0%)
Département 0.1 ha (0%)
Autres (privé, non identifié) 2078.1 ha (95%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
Commune104581
cooperative_industriel2.201
Établissement public0.604
HLM / logement social0.606
Département0.102
Autres (privé, non identifié)2078.195

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

382 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
AnnéeTransactions
202511
202432
202313
202265
202174
20208
201913
20189
201733
201632
201523
201469

Climat

Precipitations annuelles 677 mm
Temperature moyenne 13.6 °C
Temperature min. absolue -14.5 °C
Temperature max. absolue 43.2 °C
Station la plus proche SAVENES (8.2 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Zones protégées

Natura 2000 (1)

Forets publiques (2)

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Communes voisines