Launac est une commune du département Occitanie (31), comptant 1 335 habitants. 41 exploitations agricoles y sont recensées, dont 13 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 1 724,7 ha.
Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.
Evolution de la SAU déclarée
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
Année
SAU déclarée (ha)
2015
1 689,8
2016
1 683,4
2017
1 736,1
2018
1 736,4
2019
1 739,9
2020
1 729,1
2021
1 745,6
2022
1 745,5
2023
1 719
2024
1 724,7
Campagne 2024 — 1724.7 ha déclarée
Tournesol593 ha (34%)
Blé tendre242 ha (14%)
Autres céréales204.3 ha (12%)
Gel (surfaces gelées sans production)174.9 ha (10%)
Prairies permanentes107.4 ha (6%)
Maïs grain et ensilage96.9 ha (6%)
Fourrage86.3 ha (5%)
Protéagineux84.5 ha (5%)
Prairies temporaires69.4 ha (4%)
Colza30.2 ha (2%)
Autres35.8 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Tournesol
593
34
Blé tendre
242
14
Autres céréales
204.3
12
Gel (surfaces gelées sans production)
174.9
10
Prairies permanentes
107.4
6
Maïs grain et ensilage
96.9
6
Fourrage
86.3
5
Protéagineux
84.5
5
Prairies temporaires
69.4
4
Colza
30.2
2
Autres oléagineux
13.6
1
Orge
12.1
1
Divers
5
0
Légumes ou fleurs
2.7
0
Estives et landes
1.8
0
Vignes
0.6
0
Campagne 2023 — 1719 ha déclarée
Blé tendre530.7 ha (31%)
Tournesol395.9 ha (23%)
Maïs grain et ensilage150.7 ha (9%)
Fourrage105.1 ha (6%)
Orge102.8 ha (6%)
Prairies permanentes96.4 ha (6%)
Protéagineux84 ha (5%)
Gel (surfaces gelées sans production)78.7 ha (5%)
Autres céréales69.7 ha (4%)
Prairies temporaires42.4 ha (2%)
Autres62.6 ha (4%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Blé tendre
530.7
31
Tournesol
395.9
23
Maïs grain et ensilage
150.7
9
Fourrage
105.1
6
Orge
102.8
6
Prairies permanentes
96.4
6
Protéagineux
84
5
Gel (surfaces gelées sans production)
78.7
5
Autres céréales
69.7
4
Prairies temporaires
42.4
2
Autres oléagineux
39.4
2
Colza
11.9
1
Divers
5.7
0
Légumes ou fleurs
3
0
Estives et landes
1.7
0
Vignes
0.6
0
Vergers
0.3
0
Campagne 2022 — 1745.5 ha déclarée
Tournesol591.2 ha (34%)
Blé tendre365.1 ha (21%)
Maïs grain et ensilage184.1 ha (11%)
Autres céréales108 ha (6%)
Prairies permanentes106.2 ha (6%)
Gel (surfaces gelées sans production)97.8 ha (6%)
Orge72.1 ha (4%)
Fourrage70.4 ha (4%)
Colza42.2 ha (2%)
Prairies temporaires40.3 ha (2%)
Autres68.1 ha (4%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Tournesol
591.2
34
Blé tendre
365.1
21
Maïs grain et ensilage
184.1
11
Autres céréales
108
6
Prairies permanentes
106.2
6
Gel (surfaces gelées sans production)
97.8
6
Orge
72.1
4
Fourrage
70.4
4
Colza
42.2
2
Prairies temporaires
40.3
2
Autres oléagineux
35.5
2
Divers
22.9
1
Autres cultures industrielles
4
0
Légumes ou fleurs
3.2
0
Vignes
0.9
0
Estives et landes
0.7
0
Protéagineux
0.6
0
Vergers
0.3
0
Campagne 2021 — 1745.6 ha déclarée
Blé tendre506.8 ha (29%)
Tournesol331.6 ha (19%)
Autres céréales257.2 ha (15%)
Maïs grain et ensilage135.1 ha (8%)
Prairies permanentes109.1 ha (6%)
Autres oléagineux83.9 ha (5%)
Gel (surfaces gelées sans production)81.9 ha (5%)
Colza49.9 ha (3%)
Orge46.6 ha (3%)
Fourrage46.2 ha (3%)
Autres97.3 ha (6%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Blé tendre
506.8
29
Tournesol
331.6
19
Autres céréales
257.2
15
Maïs grain et ensilage
135.1
8
Prairies permanentes
109.1
6
Autres oléagineux
83.9
5
Gel (surfaces gelées sans production)
81.9
5
Colza
49.9
3
Orge
46.6
3
Fourrage
46.2
3
Prairies temporaires
42.9
2
Protéagineux
25.8
1
Divers
22.7
1
Légumes ou fleurs
3.4
0
Vignes
0.9
0
Estives et landes
0.6
0
Légumineuses à grains
0.5
0
Vergers
0.3
0
Autres cultures industrielles
0.2
0
Campagne 2020 — 1729.1 ha déclarée
Tournesol575.5 ha (33%)
Blé tendre269.9 ha (16%)
Autres céréales159.8 ha (9%)
Colza143.7 ha (8%)
Maïs grain et ensilage130.8 ha (8%)
Prairies permanentes97.9 ha (6%)
Gel (surfaces gelées sans production)78.8 ha (5%)
Autres oléagineux75.3 ha (4%)
Fourrage64 ha (4%)
Prairies temporaires47.3 ha (3%)
Autres86.1 ha (5%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Tournesol
575.5
33
Blé tendre
269.9
16
Autres céréales
159.8
9
Colza
143.7
8
Maïs grain et ensilage
130.8
8
Prairies permanentes
97.9
6
Gel (surfaces gelées sans production)
78.8
5
Autres oléagineux
75.3
4
Fourrage
64
4
Prairies temporaires
47.3
3
Orge
26.9
2
Divers
23.4
1
Protéagineux
17.5
1
Légumineuses à grains
15.2
1
Légumes ou fleurs
2.1
0
Vignes
0.9
0
Autres cultures industrielles
0.1
0
Campagne 2019 — 1739.9 ha déclarée
Blé tendre535.6 ha (31%)
Tournesol311.3 ha (18%)
Autres céréales213 ha (12%)
Maïs grain et ensilage135.9 ha (8%)
Prairies permanentes97.5 ha (6%)
Orge82.8 ha (5%)
Colza76.1 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production)62.6 ha (4%)
Prairies temporaires62.4 ha (4%)
Autres oléagineux58.1 ha (3%)
Autres104.6 ha (6%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Blé tendre
535.6
31
Tournesol
311.3
18
Autres céréales
213
12
Maïs grain et ensilage
135.9
8
Prairies permanentes
97.5
6
Orge
82.8
5
Colza
76.1
4
Gel (surfaces gelées sans production)
62.6
4
Prairies temporaires
62.4
4
Autres oléagineux
58.1
3
Fourrage
39.9
2
Protéagineux
27.3
2
Divers
22
1
Légumineuses à grains
11.9
1
Légumes ou fleurs
2.1
0
Vignes
1.2
0
Autres cultures industrielles
0.2
0
Campagne 2018 — 1736.4 ha déclarée
Tournesol426.3 ha (25%)
Blé tendre365.7 ha (21%)
Colza259 ha (15%)
Autres céréales221.9 ha (13%)
Maïs grain et ensilage98.5 ha (6%)
Prairies permanentes96.6 ha (6%)
Gel (surfaces gelées sans production)57.1 ha (3%)
Autres oléagineux51 ha (3%)
Orge31.2 ha (2%)
Fourrage27.5 ha (2%)
Autres101.6 ha (6%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Tournesol
426.3
25
Blé tendre
365.7
21
Colza
259
15
Autres céréales
221.9
13
Maïs grain et ensilage
98.5
6
Prairies permanentes
96.6
6
Gel (surfaces gelées sans production)
57.1
3
Autres oléagineux
51
3
Orge
31.2
2
Fourrage
27.5
2
Divers
24.6
1
Protéagineux
23.8
1
Autres
21.6
1
Prairies temporaires
15.2
1
Légumineuses à grains
11.9
1
Légumes ou fleurs
3.3
0
Vignes
1.2
0
Campagne 2017 — 1736.1 ha déclarée
Blé tendre430.8 ha (25%)
Tournesol320.9 ha (18%)
Autres céréales294.7 ha (17%)
Colza150.9 ha (9%)
Prairies temporaires108 ha (6%)
Maïs grain et ensilage95.8 ha (6%)
Autres oléagineux76.6 ha (4%)
Orge57.6 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production)49.4 ha (3%)
Fourrage48.7 ha (3%)
Autres102.7 ha (6%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Blé tendre
430.8
25
Tournesol
320.9
18
Autres céréales
294.7
17
Colza
150.9
9
Prairies temporaires
108
6
Maïs grain et ensilage
95.8
6
Autres oléagineux
76.6
4
Orge
57.6
3
Gel (surfaces gelées sans production)
49.4
3
Fourrage
48.7
3
Protéagineux
29.6
2
Divers
27.7
2
Autres
26.5
2
Prairies permanentes
14.1
1
Légumes ou fleurs
3.6
0
Vignes
1.2
0
Campagne 2016 — 1683.4 ha déclarée
Tournesol349.9 ha (21%)
Blé tendre308.4 ha (18%)
Autres céréales234.5 ha (14%)
Colza201.5 ha (12%)
Prairies temporaires113.7 ha (7%)
Maïs grain et ensilage104.8 ha (6%)
Protéagineux94.3 ha (6%)
Fourrage64.6 ha (4%)
Orge61 ha (4%)
Autres oléagineux55.8 ha (3%)
Autres94.9 ha (6%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Tournesol
349.9
21
Blé tendre
308.4
18
Autres céréales
234.5
14
Colza
201.5
12
Prairies temporaires
113.7
7
Maïs grain et ensilage
104.8
6
Protéagineux
94.3
6
Fourrage
64.6
4
Orge
61
4
Autres oléagineux
55.8
3
Gel (surfaces gelées sans production)
48
3
Divers
25.3
2
Prairies permanentes
14.7
1
Estives et landes
2.7
0
Légumes ou fleurs
2.7
0
Vignes
1.2
0
Vergers
0.3
0
Campagne 2015 — 1689.8 ha déclarée
Blé tendre505.6 ha (30%)
Tournesol375.1 ha (22%)
Autres céréales177.6 ha (11%)
Maïs grain et ensilage120.6 ha (7%)
Colza109.8 ha (6%)
Prairies temporaires85.9 ha (5%)
Orge82.5 ha (5%)
Gel (surfaces gelées sans production)70.3 ha (4%)
Fourrage50.2 ha (3%)
Autres oléagineux35.5 ha (2%)
Autres76.7 ha (5%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Blé tendre
505.6
30
Tournesol
375.1
22
Autres céréales
177.6
11
Maïs grain et ensilage
120.6
7
Colza
109.8
6
Prairies temporaires
85.9
5
Orge
82.5
5
Gel (surfaces gelées sans production)
70.3
4
Fourrage
50.2
3
Autres oléagineux
35.5
2
Prairies permanentes
29.8
2
Divers
24.5
1
Protéagineux
16.2
1
Estives et landes
2.7
0
Vignes
1.7
0
Légumes ou fleurs
1.5
0
Vergers
0.3
0
Agriculture biologique (2024)
Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.
A — zone protégée en raison du potentiel agronomique, biologique ou économique des terres
N — espace protege pour sa qualite paysagere, ecologique ou forestiere
U — secteur deja urbanise ou desservi par les equipements
Ah — zone agricole avec habitat diffus autorise
Nh — zone naturelle avec habitat diffus autorise
AUs — a urbaniser strict, necessite une modification du PLU
AUc — a urbaniser, ouverture conditionnee aux equipements existants
Exploitations agricoles
Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.
Total41
Grandes cultures25
Élevage9
Agriculture générale3
Polyculture-élevage3
Viticulture1
Dont bio11
Recensement agricole 2020
Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.
Exploitations agricoles (recensement)30
Surface agricole utilisee (SAU)1 649 ha
Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.
Foncier
Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.
Commune104 ha (5%)
cooperative_industriel2.2 ha (0%)
Établissement public0.6 ha (0%)
HLM / logement social0.6 ha (0%)
Département0.1 ha (0%)
Autres (privé, non identifié)2078.1 ha (95%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
Propriétaire
Surface (ha)
Part (%)
Parcelles
Commune
104
5
81
cooperative_industriel
2.2
0
1
Établissement public
0.6
0
4
HLM / logement social
0.6
0
6
Département
0.1
0
2
Autres (privé, non identifié)
2078.1
95
—
Transactions foncières (DVF)
Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.
382 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.