Laurens est une commune du département Occitanie (34), comptant 1 815 habitants. 93 exploitations agricoles y sont recensées, dont 13 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 715,1 ha.
Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.
Evolution de la SAU déclarée
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
Année
SAU déclarée (ha)
2015
635,5
2016
620,9
2017
643
2018
633,2
2019
632
2020
668,1
2021
662,9
2022
717,1
2023
727,7
2024
715,1
Campagne 2024 — 715.1 ha déclarée
Vignes517.8 ha (72%)
Estives et landes58.7 ha (8%)
Divers58.6 ha (8%)
Gel (surfaces gelées sans production)45.8 ha (6%)
Fourrage15.3 ha (2%)
Protéagineux7.1 ha (1%)
Prairies permanentes4.1 ha (1%)
Blé tendre3.5 ha (0%)
Autres céréales3.3 ha (0%)
Oliviers0.9 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Vignes
517.8
72
Estives et landes
58.7
8
Divers
58.6
8
Gel (surfaces gelées sans production)
45.8
6
Fourrage
15.3
2
Protéagineux
7.1
1
Prairies permanentes
4.1
1
Blé tendre
3.5
0
Autres céréales
3.3
0
Oliviers
0.9
0
Campagne 2023 — 727.7 ha déclarée
Vignes531.9 ha (73%)
Divers70 ha (10%)
Estives et landes58.7 ha (8%)
Gel (surfaces gelées sans production)38.4 ha (5%)
Orge11.4 ha (2%)
Blé tendre9.1 ha (1%)
Fourrage7.5 ha (1%)
Oliviers0.7 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Vignes
531.9
73
Divers
70
10
Estives et landes
58.7
8
Gel (surfaces gelées sans production)
38.4
5
Orge
11.4
2
Blé tendre
9.1
1
Fourrage
7.5
1
Oliviers
0.7
0
Campagne 2022 — 717.1 ha déclarée
Vignes512.5 ha (71%)
Divers86.5 ha (12%)
Estives et landes56.6 ha (8%)
Autres25.2 ha (4%)
Orge11.9 ha (2%)
Blé tendre8.9 ha (1%)
Fourrage7.2 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production)6.6 ha (1%)
Autres céréales1 ha (0%)
Oliviers0.7 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Vignes
512.5
71
Divers
86.5
12
Estives et landes
56.6
8
Autres
25.2
4
Orge
11.9
2
Blé tendre
8.9
1
Fourrage
7.2
1
Gel (surfaces gelées sans production)
6.6
1
Autres céréales
1
0
Oliviers
0.7
0
Campagne 2021 — 662.9 ha déclarée
Vignes533.2 ha (80%)
Divers74.3 ha (11%)
Autres30.1 ha (5%)
Fourrage7.9 ha (1%)
Autres céréales6.6 ha (1%)
Blé tendre5.7 ha (1%)
Orge2.2 ha (0%)
Protéagineux1.4 ha (0%)
Gel (surfaces gelées sans production)0.8 ha (0%)
Oliviers0.7 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Vignes
533.2
80
Divers
74.3
11
Autres
30.1
5
Fourrage
7.9
1
Autres céréales
6.6
1
Blé tendre
5.7
1
Orge
2.2
0
Protéagineux
1.4
0
Gel (surfaces gelées sans production)
0.8
0
Oliviers
0.7
0
Campagne 2020 — 668.1 ha déclarée
Vignes541.5 ha (81%)
Divers76.3 ha (11%)
Autres27.3 ha (4%)
Fourrage11 ha (2%)
Orge7.6 ha (1%)
Autres céréales1.9 ha (0%)
Gel (surfaces gelées sans production)1.8 ha (0%)
Oliviers0.7 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Vignes
541.5
81
Divers
76.3
11
Autres
27.3
4
Fourrage
11
2
Orge
7.6
1
Autres céréales
1.9
0
Gel (surfaces gelées sans production)
1.8
0
Oliviers
0.7
0
Campagne 2019 — 632 ha déclarée
Vignes520.7 ha (82%)
Divers66.8 ha (11%)
Autres24.2 ha (4%)
Fourrage11 ha (2%)
Orge3.6 ha (1%)
Protéagineux2 ha (0%)
Légumineuses à grains1.1 ha (0%)
Autres céréales1 ha (0%)
Gel (surfaces gelées sans production)1 ha (0%)
Oliviers0.6 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Vignes
520.7
82
Divers
66.8
11
Autres
24.2
4
Fourrage
11
2
Orge
3.6
1
Protéagineux
2
0
Légumineuses à grains
1.1
0
Autres céréales
1
0
Gel (surfaces gelées sans production)
1
0
Oliviers
0.6
0
Campagne 2018 — 633.2 ha déclarée
Vignes527 ha (83%)
Divers67.5 ha (11%)
Autres17.2 ha (3%)
Fourrage6.9 ha (1%)
Autres céréales6.8 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production)6.1 ha (1%)
Orge1.1 ha (0%)
Oliviers0.6 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Vignes
527
83
Divers
67.5
11
Autres
17.2
3
Fourrage
6.9
1
Autres céréales
6.8
1
Gel (surfaces gelées sans production)
6.1
1
Orge
1.1
0
Oliviers
0.6
0
Campagne 2017 — 643 ha déclarée
Vignes554.7 ha (86%)
Divers65.1 ha (10%)
Fourrage8 ha (1%)
Orge4.6 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production)2.9 ha (0%)
Autres céréales2.8 ha (0%)
Autres2.5 ha (0%)
Prairies temporaires1.1 ha (0%)
Légumineuses à grains0.7 ha (0%)
Oliviers0.6 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Vignes
554.7
86
Divers
65.1
10
Fourrage
8
1
Orge
4.6
1
Gel (surfaces gelées sans production)
2.9
0
Autres céréales
2.8
0
Autres
2.5
0
Prairies temporaires
1.1
0
Légumineuses à grains
0.7
0
Oliviers
0.6
0
Campagne 2016 — 620.9 ha déclarée
Vignes534.3 ha (86%)
Divers60.8 ha (10%)
Fourrage8.8 ha (1%)
Autres céréales6.2 ha (1%)
Prairies temporaires3 ha (0%)
Protéagineux2.8 ha (0%)
Orge2.5 ha (0%)
Gel (surfaces gelées sans production)1.5 ha (0%)
Oliviers1 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Vignes
534.3
86
Divers
60.8
10
Fourrage
8.8
1
Autres céréales
6.2
1
Prairies temporaires
3
0
Protéagineux
2.8
0
Orge
2.5
0
Gel (surfaces gelées sans production)
1.5
0
Oliviers
1
0
Campagne 2015 — 635.5 ha déclarée
Vignes558.9 ha (88%)
Divers48.5 ha (8%)
Autres céréales13.1 ha (2%)
Fourrage8.8 ha (1%)
Oliviers2.3 ha (0%)
Gel (surfaces gelées sans production)1.4 ha (0%)
Prairies temporaires1.4 ha (0%)
Orge1.1 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Vignes
558.9
88
Divers
48.5
8
Autres céréales
13.1
2
Fourrage
8.8
1
Oliviers
2.3
0
Gel (surfaces gelées sans production)
1.4
0
Prairies temporaires
1.4
0
Orge
1.1
0
Agriculture biologique (2024)
Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.
Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.
Total93
Viticulture89
Agriculture générale2
Élevage2
Dont bio10
Recensement agricole 2020
Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.
Exploitations agricoles (recensement)44
Surface agricole utilisee (SAU)786 ha
Emploi agricole (ETP)64
Production brute standard (PBS)4 918 k€
Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.
Foncier
Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.
Commune71 ha (5%)
Établissement public18.1 ha (1%)
Département3.6 ha (0%)
État1.5 ha (0%)
HLM / logement social1 ha (0%)
Autres (privé, non identifié)1475.9 ha (94%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
Propriétaire
Surface (ha)
Part (%)
Parcelles
Commune
71
5
218
Établissement public
18.1
1
19
Département
3.6
0
78
État
1.5
0
2
HLM / logement social
1
0
4
Autres (privé, non identifié)
1475.9
94
—
Transactions foncières (DVF)
Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.
726 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.