Lauris

Département 84 — 84360

3 921 habitants 206 m d'altitude
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Localisation

Carte des parcelles agricoles (435,2 ha) Cultures déclarées sur la commune Carte de l'historique des transactions foncières (407) Ventes de terrains sur la commune Carte des exploitations agricoles (67) Sieges d'exploitations sur la commune

Présentation

Lauris est une commune du département Provence-Alpes-Cote d'Azur (84), comptant 3 921 habitants. 67 exploitations agricoles y sont recensées, dont 25 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 435,2 ha.

Carte de l'agriculture biologique (25 opérateurs) Parcelles et opérateurs certifiés bio Carte des annonces foncières Biens agricoles et ruraux en vente

Chiffres clés

435.2
ha de SAU déclarée (2024)
13
types de cultures (2024)
67
exploitations
25
opérateurs bio (2024)
4 905
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

335 368 400 433 466 2015 : 393,9 ha 2015 2016 : 407 ha 2016 2017 : 426,9 ha 2017 2018 : 440 ha 2018 2019 : 443,5 ha 2019 2020 : 435,7 ha 2020 2021 : 439,1 ha 2021 2022 : 441,7 ha 2022 2023 : 424,3 ha 2023 2024 : 435,2 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
2015393,9
2016407
2017426,9
2018440
2019443,5
2020435,7
2021439,1
2022441,7
2023424,3
2024435,2
Campagne 2024 — 435.2 ha déclarée
Estives et landes : 187.7 ha (43%) Vignes : 110.1 ha (25%) Fourrage : 30.5 ha (7%) Légumes ou fleurs : 18.9 ha (4%) Prairies permanentes : 15.7 ha (4%) Divers : 13 ha (3%) Gel (surfaces gelées sans production) : 12.7 ha (3%) Oliviers : 12.7 ha (3%) Vergers : 12.6 ha (3%) Prairies temporaires : 9.7 ha (2%) Autres : 11.6 ha (3%)
Estives et landes 187.7 ha (43%)
Vignes 110.1 ha (25%)
Fourrage 30.5 ha (7%)
Légumes ou fleurs 18.9 ha (4%)
Prairies permanentes 15.7 ha (4%)
Divers 13 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production) 12.7 ha (3%)
Oliviers 12.7 ha (3%)
Vergers 12.6 ha (3%)
Prairies temporaires 9.7 ha (2%)
Autres 11.6 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Estives et landes187.743
Vignes110.125
Fourrage30.57
Légumes ou fleurs18.94
Prairies permanentes15.74
Divers133
Gel (surfaces gelées sans production)12.73
Oliviers12.73
Vergers12.63
Prairies temporaires9.72
Maïs grain et ensilage6.92
Autres céréales31
Autres cultures industrielles1.70
Campagne 2023 — 424.3 ha déclarée
Estives et landes : 187.7 ha (44%) Vignes : 104.4 ha (25%) Gel (surfaces gelées sans production) : 26.3 ha (6%) Fourrage : 20.5 ha (5%) Prairies permanentes : 18.7 ha (4%) Autres céréales : 13.6 ha (3%) Divers : 13.1 ha (3%) Vergers : 12.9 ha (3%) Oliviers : 12.8 ha (3%) Légumes ou fleurs : 5.5 ha (1%) Autres : 8.8 ha (2%)
Estives et landes 187.7 ha (44%)
Vignes 104.4 ha (25%)
Gel (surfaces gelées sans production) 26.3 ha (6%)
Fourrage 20.5 ha (5%)
Prairies permanentes 18.7 ha (4%)
Autres céréales 13.6 ha (3%)
Divers 13.1 ha (3%)
Vergers 12.9 ha (3%)
Oliviers 12.8 ha (3%)
Légumes ou fleurs 5.5 ha (1%)
Autres 8.8 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Estives et landes187.744
Vignes104.425
Gel (surfaces gelées sans production)26.36
Fourrage20.55
Prairies permanentes18.74
Autres céréales13.63
Divers13.13
Vergers12.93
Oliviers12.83
Légumes ou fleurs5.51
Prairies temporaires4.91
Maïs grain et ensilage2.21
Autres cultures industrielles1.70
Campagne 2022 — 441.7 ha déclarée
Estives et landes : 191.5 ha (43%) Vignes : 110.2 ha (25%) Fourrage : 21.4 ha (5%) Gel (surfaces gelées sans production) : 19.7 ha (4%) Divers : 19.3 ha (4%) Prairies permanentes : 19.2 ha (4%) Légumes ou fleurs : 13 ha (3%) Oliviers : 12.5 ha (3%) Vergers : 11.9 ha (3%) Autres céréales : 8.7 ha (2%) Autres : 14.3 ha (3%)
Estives et landes 191.5 ha (43%)
Vignes 110.2 ha (25%)
Fourrage 21.4 ha (5%)
Gel (surfaces gelées sans production) 19.7 ha (4%)
Divers 19.3 ha (4%)
Prairies permanentes 19.2 ha (4%)
Légumes ou fleurs 13 ha (3%)
Oliviers 12.5 ha (3%)
Vergers 11.9 ha (3%)
Autres céréales 8.7 ha (2%)
Autres 14.3 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Estives et landes191.543
Vignes110.225
Fourrage21.45
Gel (surfaces gelées sans production)19.74
Divers19.34
Prairies permanentes19.24
Légumes ou fleurs133
Oliviers12.53
Vergers11.93
Autres céréales8.72
Orge6.92
Prairies temporaires61
Autres1.40
Campagne 2021 — 439.1 ha déclarée
Estives et landes : 183.7 ha (42%) Vignes : 109.2 ha (25%) Gel (surfaces gelées sans production) : 26.6 ha (6%) Prairies permanentes : 20.7 ha (5%) Autres céréales : 18.9 ha (4%) Fourrage : 18.7 ha (4%) Divers : 12.4 ha (3%) Vergers : 11.9 ha (3%) Légumes ou fleurs : 11.8 ha (3%) Oliviers : 11.5 ha (3%) Autres : 13.7 ha (3%)
Estives et landes 183.7 ha (42%)
Vignes 109.2 ha (25%)
Gel (surfaces gelées sans production) 26.6 ha (6%)
Prairies permanentes 20.7 ha (5%)
Autres céréales 18.9 ha (4%)
Fourrage 18.7 ha (4%)
Divers 12.4 ha (3%)
Vergers 11.9 ha (3%)
Légumes ou fleurs 11.8 ha (3%)
Oliviers 11.5 ha (3%)
Autres 13.7 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Estives et landes183.742
Vignes109.225
Gel (surfaces gelées sans production)26.66
Prairies permanentes20.75
Autres céréales18.94
Fourrage18.74
Divers12.43
Vergers11.93
Légumes ou fleurs11.83
Oliviers11.53
Prairies temporaires9.92
Légumineuses à grains1.70
Blé tendre1.20
Maïs grain et ensilage0.90
Campagne 2020 — 435.7 ha déclarée
Estives et landes : 182.7 ha (42%) Vignes : 104.3 ha (24%) Fourrage : 25.3 ha (6%) Gel (surfaces gelées sans production) : 22.9 ha (5%) Divers : 17.1 ha (4%) Prairies temporaires : 15.4 ha (4%) Prairies permanentes : 14.5 ha (3%) Légumes ou fleurs : 13.4 ha (3%) Maïs grain et ensilage : 12 ha (3%) Vergers : 11.4 ha (3%) Autres : 16.7 ha (4%)
Estives et landes 182.7 ha (42%)
Vignes 104.3 ha (24%)
Fourrage 25.3 ha (6%)
Gel (surfaces gelées sans production) 22.9 ha (5%)
Divers 17.1 ha (4%)
Prairies temporaires 15.4 ha (4%)
Prairies permanentes 14.5 ha (3%)
Légumes ou fleurs 13.4 ha (3%)
Maïs grain et ensilage 12 ha (3%)
Vergers 11.4 ha (3%)
Autres 16.7 ha (4%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Estives et landes182.742
Vignes104.324
Fourrage25.36
Gel (surfaces gelées sans production)22.95
Divers17.14
Prairies temporaires15.44
Prairies permanentes14.53
Légumes ou fleurs13.43
Maïs grain et ensilage123
Vergers11.43
Oliviers11.23
Autres3.31
Autres céréales1.50
Légumineuses à grains0.70
Campagne 2019 — 443.5 ha déclarée
Estives et landes : 185.7 ha (42%) Vignes : 93.3 ha (21%) Gel (surfaces gelées sans production) : 32.5 ha (7%) Fourrage : 20.5 ha (5%) Prairies temporaires : 20.2 ha (5%) Divers : 18.3 ha (4%) Autres : 13.8 ha (3%) Prairies permanentes : 13 ha (3%) Vergers : 11.5 ha (3%) Oliviers : 11.5 ha (3%) Autres : 23.2 ha (5%)
Estives et landes 185.7 ha (42%)
Vignes 93.3 ha (21%)
Gel (surfaces gelées sans production) 32.5 ha (7%)
Fourrage 20.5 ha (5%)
Prairies temporaires 20.2 ha (5%)
Divers 18.3 ha (4%)
Autres 13.8 ha (3%)
Prairies permanentes 13 ha (3%)
Vergers 11.5 ha (3%)
Oliviers 11.5 ha (3%)
Autres 23.2 ha (5%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Estives et landes185.742
Vignes93.321
Gel (surfaces gelées sans production)32.57
Fourrage20.55
Prairies temporaires20.25
Divers18.34
Autres13.83
Prairies permanentes133
Vergers11.53
Oliviers11.53
Maïs grain et ensilage10.42
Légumes ou fleurs92
Autres céréales2.10
Légumineuses à grains1.70
Campagne 2018 — 440 ha déclarée
Estives et landes : 186.9 ha (42%) Vignes : 91.3 ha (21%) Autres : 27.3 ha (6%) Autres céréales : 27.2 ha (6%) Gel (surfaces gelées sans production) : 21.5 ha (5%) Prairies temporaires : 16.9 ha (4%) Divers : 13.1 ha (3%) Vergers : 11.5 ha (3%) Prairies permanentes : 8.8 ha (2%) Oliviers : 8.8 ha (2%) Autres : 26.7 ha (6%)
Estives et landes 186.9 ha (42%)
Vignes 91.3 ha (21%)
Autres 27.3 ha (6%)
Autres céréales 27.2 ha (6%)
Gel (surfaces gelées sans production) 21.5 ha (5%)
Prairies temporaires 16.9 ha (4%)
Divers 13.1 ha (3%)
Vergers 11.5 ha (3%)
Prairies permanentes 8.8 ha (2%)
Oliviers 8.8 ha (2%)
Autres 26.7 ha (6%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Estives et landes186.942
Vignes91.321
Autres27.36
Autres céréales27.26
Gel (surfaces gelées sans production)21.55
Prairies temporaires16.94
Divers13.13
Vergers11.53
Prairies permanentes8.82
Oliviers8.82
Fourrage8.22
Tournesol6.51
Légumes ou fleurs5.61
Blé tendre41
Orge2.41
Campagne 2017 — 426.9 ha déclarée
Estives et landes : 189.7 ha (44%) Vignes : 87.9 ha (21%) Gel (surfaces gelées sans production) : 28.2 ha (7%) Prairies temporaires : 22.1 ha (5%) Divers : 18.8 ha (4%) Fourrage : 17.3 ha (4%) Autres céréales : 13.3 ha (3%) Orge : 8 ha (2%) Prairies permanentes : 7.8 ha (2%) Vergers : 7.6 ha (2%) Autres : 26.2 ha (6%)
Estives et landes 189.7 ha (44%)
Vignes 87.9 ha (21%)
Gel (surfaces gelées sans production) 28.2 ha (7%)
Prairies temporaires 22.1 ha (5%)
Divers 18.8 ha (4%)
Fourrage 17.3 ha (4%)
Autres céréales 13.3 ha (3%)
Orge 8 ha (2%)
Prairies permanentes 7.8 ha (2%)
Vergers 7.6 ha (2%)
Autres 26.2 ha (6%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Estives et landes189.744
Vignes87.921
Gel (surfaces gelées sans production)28.27
Prairies temporaires22.15
Divers18.84
Fourrage17.34
Autres céréales13.33
Orge82
Prairies permanentes7.82
Vergers7.62
Légumineuses à grains6.82
Oliviers6.41
Tournesol5.61
Maïs grain et ensilage3.91
Légumes ou fleurs3.51
Campagne 2016 — 407 ha déclarée
Estives et landes : 188.7 ha (46%) Vignes : 79.6 ha (20%) Autres céréales : 34.4 ha (8%) Divers : 22.3 ha (5%) Fourrage : 15.1 ha (4%) Prairies temporaires : 13.7 ha (3%) Gel (surfaces gelées sans production) : 12.2 ha (3%) Orge : 12 ha (3%) Prairies permanentes : 7.3 ha (2%) Vergers : 5.9 ha (1%) Autres : 15.8 ha (4%)
Estives et landes 188.7 ha (46%)
Vignes 79.6 ha (20%)
Autres céréales 34.4 ha (8%)
Divers 22.3 ha (5%)
Fourrage 15.1 ha (4%)
Prairies temporaires 13.7 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production) 12.2 ha (3%)
Orge 12 ha (3%)
Prairies permanentes 7.3 ha (2%)
Vergers 5.9 ha (1%)
Autres 15.8 ha (4%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Estives et landes188.746
Vignes79.620
Autres céréales34.48
Divers22.35
Fourrage15.14
Prairies temporaires13.73
Gel (surfaces gelées sans production)12.23
Orge123
Prairies permanentes7.32
Vergers5.91
Tournesol5.41
Légumes ou fleurs3.41
Oliviers2.91
Blé tendre2.61
Autres cultures industrielles1.50
Campagne 2015 — 393.9 ha déclarée
Estives et landes : 185.3 ha (47%) Vignes : 77.6 ha (20%) Gel (surfaces gelées sans production) : 30.9 ha (8%) Autres céréales : 22.1 ha (6%) Prairies temporaires : 19 ha (5%) Fourrage : 15 ha (4%) Orge : 11.9 ha (3%) Divers : 9.7 ha (2%) Tournesol : 6.1 ha (2%) Vergers : 4 ha (1%) Autres : 12.3 ha (3%)
Estives et landes 185.3 ha (47%)
Vignes 77.6 ha (20%)
Gel (surfaces gelées sans production) 30.9 ha (8%)
Autres céréales 22.1 ha (6%)
Prairies temporaires 19 ha (5%)
Fourrage 15 ha (4%)
Orge 11.9 ha (3%)
Divers 9.7 ha (2%)
Tournesol 6.1 ha (2%)
Vergers 4 ha (1%)
Autres 12.3 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Estives et landes185.347
Vignes77.620
Gel (surfaces gelées sans production)30.98
Autres céréales22.16
Prairies temporaires195
Fourrage154
Orge11.93
Divers9.72
Tournesol6.12
Vergers41
Légumes ou fleurs3.41
Prairies permanentes2.61
Oliviers2.11
Colza1.90
Autres cultures industrielles1.50
Maïs grain et ensilage0.80

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 25
Surface certifiée bio 303 ha (69.6 % de la SAU)
Parcelles bio 134

Evolution de la surface bio

198 229 260 291 322 2019 : 247,2 ha 2019 2020 : 233 ha 2020 2021 : 252,6 ha 2021 2022 : 268,8 ha 2022 2023 : 306,6 ha 2023 2024 : 303 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface bio certifiée par année
AnnéeSurface (ha)Parcelles
2019247,282
202023369
2021252,686
2022268,895
2023306,6143
2024303134

Cultures bio

Estives et landes 183.7 ha
Vignes 74.6 ha
Fourrage 19.9 ha
Oliviers 7.2 ha
Divers 4.9 ha
Producteurs bio (23) et ventes directes (8)
AVIAT CYRIL ANDRE YVES
BARREAU ANTOINE JEAN ROBERT Vente directe
BRUSCHINI BERNARD
DALET ALEXANDRE Vente directe
DEPAULE Marc et Gilbert
DESCALIS-SABRAN RENE LOUIS GILBERT
DU VALLON Vente directeSite web →
entreprise individuelle Vente directe
GAUDIN JOCELYNE DANIELLE
GUIEU GUILLAUME
ISOARD DENIS
JEANNET GUILLAUME JEAN MARIE Vente directe
JUIGNER Louis Vente directe
LE PETIT LUBERON
LES JARDINS DE L'ESCAPADE Vente directe
PETTIGREW PAUL Vente directeSite web →
SCEA DOMAINE DE MASLAURIS
SCEA LA GRANDE BASTIDE
SCI LES OLIVIERS
VAYSSE Clémentine
VEUILLET MELANIE
VINS DE FONTENILLE SAS
YSNEL-DEPAULE Marie-Claude
Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Zonage d'urbanisme (PLU)

Surface totale zonee : 3395.2 ha

Naturelle (N) — 87% (2959 ha) Agricole (A) — 13% (436.2 ha)
Voir les données en tableau
Zonage PLU
ZoneCodeSurface (ha)Part (%)
NaturelleN295987
AgricoleA436.213

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 67
Viticulture 29
Élevage 14
Grandes cultures 9
Agriculture générale 5
Horticulture 4
Polyculture-élevage 3
Sylviculture 1
Centre équestre 1
Aquaculture / Pêche 1
Dont bio 19

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 26
Surface agricole utilisee (SAU) 503 ha
Emploi agricole (ETP) 51
Production brute standard (PBS) 3 169 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune : 1313.6 ha (63%) Établissement public : 43 ha (2%) État : 3.3 ha (0%) Département : 2 ha (0%) HLM / logement social : 1.1 ha (0%) Autres (privé, non identifié) : 732.7 ha (35%)
Commune 1313.6 ha (63%)
Établissement public 43 ha (2%)
État 3.3 ha (0%)
Département 2 ha (0%)
HLM / logement social 1.1 ha (0%)
Autres (privé, non identifié) 732.7 ha (35%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
Commune1313.663228
Établissement public43255
État3.308
Département2020
HLM / logement social1.103
Autres (privé, non identifié)732.735—

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

407 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
AnnéeTransactions
20257
202430
202316
202247
202129
202058
201955
201834
201728
201651
201528
201424

Climat

Precipitations annuelles 714 mm
Temperature moyenne 14.3 °C
Temperature min. absolue -13.3 °C
Temperature max. absolue 44.3 °C
Station la plus proche PUYVERT (4.9 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Risques naturels

1 element recense

LES VACHONS cavite

Zones protégées

Natura 2000 (9)

Forets publiques (4)

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Annonces foncières

1 annonce en cours

Bien'ici 1
Voir les annonces sur la carte

Communes voisines

Bonnieux 1 198 hab. Lacoste 468 hab. La Roque-d'Anthéron 5 459 hab. Puget 894 hab. Puyvert 865 hab.

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