Localisation
Présentation
Lauzerte est une commune du département Occitanie (82), comptant 1 443 habitants. 85 exploitations agricoles y sont recensées, dont 26 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 2 775,6 ha.
Chiffres clés
Cultures agricoles (RPG)
Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.
Evolution de la SAU déclarée
Voir les données en tableau
| Année | SAU déclarée (ha) |
|---|---|
| 2015 | 2 844,6 |
| 2016 | 2 834,9 |
| 2017 | 2 823,6 |
| 2018 | 2 793,3 |
| 2019 | 2 809,2 |
| 2020 | 2 806 |
| 2021 | 2 795,2 |
| 2022 | 2 772,7 |
| 2023 | 2 765,9 |
| 2024 | 2 775,6 |
Campagne 2024 — 2775.6 ha déclarée
Voir les données en tableau
| Culture | Surface (ha) | Part (%) |
|---|---|---|
| Blé tendre | 437.8 | 16 |
| Tournesol | 406.2 | 15 |
| Prairies permanentes | 394.1 | 14 |
| Fourrage | 290.8 | 10 |
| Autres céréales | 283.6 | 10 |
| Orge | 164.9 | 6 |
| Gel (surfaces gelées sans production) | 139.8 | 5 |
| Prairies temporaires | 110.4 | 4 |
| Autres cultures industrielles | 82.1 | 3 |
| Maïs grain et ensilage | 69 | 2 |
| Légumineuses à grains | 67.4 | 2 |
| Légumes ou fleurs | 63.9 | 2 |
| Autres oléagineux | 60.3 | 2 |
| Estives et landes | 57.7 | 2 |
| Divers | 44.7 | 2 |
| Protéagineux | 36.3 | 1 |
| Vergers | 25.6 | 1 |
| Vignes | 24.4 | 1 |
| Colza | 15.6 | 1 |
| Fruits à coque | 1 | 0 |
Campagne 2023 — 2765.9 ha déclarée
Voir les données en tableau
| Culture | Surface (ha) | Part (%) |
|---|---|---|
| Blé tendre | 542.2 | 20 |
| Prairies permanentes | 389.4 | 14 |
| Tournesol | 332.8 | 12 |
| Fourrage | 246.3 | 9 |
| Orge | 219.6 | 8 |
| Autres oléagineux | 160.9 | 6 |
| Autres céréales | 150 | 5 |
| Gel (surfaces gelées sans production) | 118.4 | 4 |
| Prairies temporaires | 110 | 4 |
| Légumineuses à grains | 88.8 | 3 |
| Légumes ou fleurs | 74.7 | 3 |
| Maïs grain et ensilage | 67.6 | 2 |
| Autres cultures industrielles | 60.2 | 2 |
| Estives et landes | 59.2 | 2 |
| Divers | 41.4 | 1 |
| Protéagineux | 35.2 | 1 |
| Vignes | 27.6 | 1 |
| Vergers | 23.3 | 1 |
| Colza | 17.3 | 1 |
| Fruits à coque | 1 | 0 |
Campagne 2022 — 2772.7 ha déclarée
Voir les données en tableau
| Culture | Surface (ha) | Part (%) |
|---|---|---|
| Blé tendre | 616.6 | 22 |
| Prairies permanentes | 360.9 | 13 |
| Tournesol | 305.1 | 11 |
| Autres oléagineux | 230.4 | 8 |
| Fourrage | 223.4 | 8 |
| Orge | 209.3 | 8 |
| Autres céréales | 142.5 | 5 |
| Gel (surfaces gelées sans production) | 129.6 | 5 |
| Prairies temporaires | 109.6 | 4 |
| Légumes ou fleurs | 62.1 | 2 |
| Autres cultures industrielles | 61.9 | 2 |
| Estives et landes | 59.1 | 2 |
| Maïs grain et ensilage | 57.4 | 2 |
| Divers | 52 | 2 |
| Colza | 36.5 | 1 |
| Protéagineux | 34 | 1 |
| Vignes | 33.4 | 1 |
| Légumineuses à grains | 25.7 | 1 |
| Vergers | 22.2 | 1 |
| Fruits à coque | 1 | 0 |
Campagne 2021 — 2795.2 ha déclarée
Voir les données en tableau
| Culture | Surface (ha) | Part (%) |
|---|---|---|
| Blé tendre | 666.9 | 24 |
| Prairies permanentes | 357.5 | 13 |
| Tournesol | 267.5 | 10 |
| Fourrage | 246.5 | 9 |
| Orge | 201.1 | 7 |
| Autres céréales | 195.4 | 7 |
| Autres oléagineux | 177 | 6 |
| Prairies temporaires | 126.2 | 5 |
| Gel (surfaces gelées sans production) | 121.1 | 4 |
| Maïs grain et ensilage | 69.3 | 2 |
| Autres cultures industrielles | 61 | 2 |
| Protéagineux | 59.9 | 2 |
| Estives et landes | 59.7 | 2 |
| Légumes ou fleurs | 53 | 2 |
| Divers | 50.3 | 2 |
| Vignes | 33.4 | 1 |
| Vergers | 22.7 | 1 |
| Colza | 21.4 | 1 |
| Légumineuses à grains | 4.2 | 0 |
| Fruits à coque | 1.1 | 0 |
Campagne 2020 — 2806 ha déclarée
Voir les données en tableau
| Culture | Surface (ha) | Part (%) |
|---|---|---|
| Blé tendre | 587.9 | 21 |
| Tournesol | 438.3 | 16 |
| Prairies permanentes | 342.4 | 12 |
| Orge | 242.6 | 9 |
| Fourrage | 209 | 7 |
| Autres oléagineux | 197.8 | 7 |
| Prairies temporaires | 153.2 | 5 |
| Autres céréales | 110.4 | 4 |
| Gel (surfaces gelées sans production) | 102.8 | 4 |
| Maïs grain et ensilage | 83.9 | 3 |
| Légumes ou fleurs | 70.4 | 3 |
| Estives et landes | 59.3 | 2 |
| Divers | 52.6 | 2 |
| Autres cultures industrielles | 39.5 | 1 |
| Vignes | 33.4 | 1 |
| Vergers | 26.4 | 1 |
| Protéagineux | 24.5 | 1 |
| Légumineuses à grains | 17.6 | 1 |
| Colza | 12.9 | 0 |
| Fruits à coque | 1.1 | 0 |
Campagne 2019 — 2809.2 ha déclarée
Voir les données en tableau
| Culture | Surface (ha) | Part (%) |
|---|---|---|
| Blé tendre | 785.7 | 28 |
| Prairies permanentes | 343.8 | 12 |
| Tournesol | 308.4 | 11 |
| Orge | 207.9 | 7 |
| Fourrage | 176.9 | 6 |
| Autres céréales | 146.6 | 5 |
| Autres oléagineux | 135.6 | 5 |
| Maïs grain et ensilage | 123.9 | 4 |
| Gel (surfaces gelées sans production) | 99.4 | 4 |
| Prairies temporaires | 97.5 | 3 |
| Légumes ou fleurs | 72.6 | 3 |
| Estives et landes | 65.6 | 2 |
| Divers | 47.3 | 2 |
| Légumineuses à grains | 44.1 | 2 |
| Colza | 38.2 | 1 |
| Autres cultures industrielles | 35.1 | 1 |
| Vignes | 33.2 | 1 |
| Vergers | 27.1 | 1 |
| Protéagineux | 19.2 | 1 |
| Fruits à coque | 1.1 | 0 |
Campagne 2018 — 2793.3 ha déclarée
Voir les données en tableau
| Culture | Surface (ha) | Part (%) |
|---|---|---|
| Blé tendre | 719.5 | 26 |
| Prairies permanentes | 353.6 | 13 |
| Tournesol | 316.2 | 11 |
| Orge | 215.3 | 8 |
| Gel (surfaces gelées sans production) | 132 | 5 |
| Autres oléagineux | 119.9 | 4 |
| Autres céréales | 113.2 | 4 |
| Prairies temporaires | 108.8 | 4 |
| Légumes ou fleurs | 105.5 | 4 |
| Maïs grain et ensilage | 87.4 | 3 |
| Colza | 86.5 | 3 |
| Fourrage | 86.2 | 3 |
| Légumineuses à grains | 83.6 | 3 |
| Estives et landes | 66.5 | 2 |
| Autres | 58.4 | 2 |
| Divers | 44.3 | 2 |
| Vignes | 33 | 1 |
| Vergers | 28.5 | 1 |
| Protéagineux | 18.5 | 1 |
| Autres cultures industrielles | 15.3 | 1 |
| Fruits à coque | 1.1 | 0 |
Campagne 2017 — 2823.6 ha déclarée
Voir les données en tableau
| Culture | Surface (ha) | Part (%) |
|---|---|---|
| Blé tendre | 768.3 | 27 |
| Prairies permanentes | 262.2 | 9 |
| Orge | 257 | 9 |
| Tournesol | 249.6 | 9 |
| Prairies temporaires | 193 | 7 |
| Autres céréales | 192.5 | 7 |
| Autres oléagineux | 157.5 | 6 |
| Gel (surfaces gelées sans production) | 117.2 | 4 |
| Colza | 95.4 | 3 |
| Légumes ou fleurs | 87.7 | 3 |
| Fourrage | 72.9 | 3 |
| Estives et landes | 67.6 | 2 |
| Maïs grain et ensilage | 59.7 | 2 |
| Autres | 49.6 | 2 |
| Légumineuses à grains | 41 | 1 |
| Divers | 38.7 | 1 |
| Vignes | 32.5 | 1 |
| Vergers | 32.4 | 1 |
| Protéagineux | 27.6 | 1 |
| Autres cultures industrielles | 19.8 | 1 |
| Fruits à coque | 1.4 | 0 |
Campagne 2016 — 2834.9 ha déclarée
Voir les données en tableau
| Culture | Surface (ha) | Part (%) |
|---|---|---|
| Blé tendre | 757.7 | 27 |
| Tournesol | 414.2 | 15 |
| Prairies permanentes | 271.1 | 10 |
| Orge | 218.1 | 8 |
| Prairies temporaires | 182.7 | 6 |
| Gel (surfaces gelées sans production) | 140 | 5 |
| Autres céréales | 139.7 | 5 |
| Autres oléagineux | 137.8 | 5 |
| Fourrage | 107.8 | 4 |
| Légumes ou fleurs | 79.9 | 3 |
| Colza | 72.3 | 3 |
| Maïs grain et ensilage | 66.8 | 2 |
| Estives et landes | 59.5 | 2 |
| Divers | 42.5 | 1 |
| Vergers | 41.4 | 1 |
| Protéagineux | 32.7 | 1 |
| Légumineuses à grains | 30.5 | 1 |
| Vignes | 23.7 | 1 |
| Autres cultures industrielles | 13.9 | 0 |
| Fruits à coque | 2.6 | 0 |
Campagne 2015 — 2844.6 ha déclarée
Voir les données en tableau
| Culture | Surface (ha) | Part (%) |
|---|---|---|
| Blé tendre | 789.8 | 28 |
| Tournesol | 400 | 14 |
| Prairies permanentes | 296.6 | 10 |
| Orge | 235.5 | 8 |
| Autres céréales | 151 | 5 |
| Gel (surfaces gelées sans production) | 149.4 | 5 |
| Prairies temporaires | 137.7 | 5 |
| Fourrage | 101.8 | 4 |
| Maïs grain et ensilage | 100.4 | 4 |
| Autres oléagineux | 99.9 | 4 |
| Colza | 88.7 | 3 |
| Légumes ou fleurs | 67.4 | 2 |
| Estives et landes | 63.3 | 2 |
| Divers | 50.5 | 2 |
| Vergers | 42.7 | 2 |
| Vignes | 24.7 | 1 |
| Protéagineux | 19 | 1 |
| Autres cultures industrielles | 14 | 0 |
| Légumineuses à grains | 9.4 | 0 |
| Fruits à coque | 2.8 | 0 |
Agriculture biologique (2024)
Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.
Evolution de la surface bio
Voir les données en tableau
| Année | Surface (ha) | Parcelles |
|---|---|---|
| 2019 | 440,5 | 161 |
| 2020 | 482,4 | 174 |
| 2021 | 660,5 | 242 |
| 2022 | 650,3 | 255 |
| 2023 | 633,9 | 262 |
| 2024 | 601,5 | 235 |
Cultures bio
Producteurs bio (25) et ventes directes (6)
Zonage d'urbanisme (PLU)
Document approuve le 2021-03-18
Surface totale zonee : 15735.7 ha
Voir les données en tableau
| Zone | Code | Surface (ha) | Part (%) |
|---|---|---|---|
| Agricole | A | 7901.5 | 50 |
| Naturelle (POS) | 03 | 5927.8 | 38 |
| Naturelle | N | 1809.5 | 11 |
| Urbaine | U | 96.9 | 1 |
- A — zone protégée en raison du potentiel agronomique, biologique ou économique des terres
- 03 — zone naturelle protégée (ancien POS, equivalent N)
- N — espace protege pour sa qualite paysagere, ecologique ou forestiere
- U — secteur deja urbanise ou desservi par les equipements
Exploitations agricoles
Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.
Recensement agricole 2020
Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.
Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.
Foncier
Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.
Voir les données en tableau
| Propriétaire | Surface (ha) | Part (%) | Parcelles |
|---|---|---|---|
| Commune | 45.3 | 1 | 242 |
| HLM / logement social | 0.8 | 0 | 4 |
| Département | 0.7 | 0 | 11 |
| RTE (réseau électrique) | 0.6 | 0 | 1 |
| Autres (privé, non identifié) | 4229.3 | 99 | — |
Transactions foncières (DVF)
Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.
1127 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.
Voir les données en tableau
| Année | Transactions |
|---|---|
| 2025 | 35 |
| 2024 | 69 |
| 2023 | 116 |
| 2022 | 36 |
| 2021 | 169 |
| 2020 | 185 |
| 2019 | 144 |
| 2018 | 52 |
| 2017 | 85 |
| 2016 | 104 |
| 2015 | 77 |
| 2014 | 55 |
Climat
Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020
Risques naturels
4 elements recenses
Eau
Stations Qualite (1)
Stations Piezometrie (1)
Zones protégées
Natura 2000 (8)
- Corniches de Montagudet et de Valromane ZNIEFF_I
- Clot des Albas ZNIEFF_I
- Butte de Haut-Castel et du Grés, Pech de Cachou et de Coupet ZNIEFF_I
- Coteaux de la Longagne et de Bistournayre ZNIEFF_I
- Penchants de Bouloc ZNIEFF_I
- Penchants et plateau de Villebourgon ZNIEFF_I
- Pech de la Rode ZNIEFF_I
- Pentes orientales de serre entre Genouillac et Montagudet ZNIEFF_I
Appellations d'origine (INAO)
- Chasselas de Moissac AOC
- Coteaux du Quercy AOC
- Agneau du Quercy IGP
- Canard à foie gras du Sud-Ouest IGP
- Comté Tolosan IGP
- Jambon de Bayonne IGP
- Melon du Quercy IGP
- Porc du Sud-Ouest IGP
- Pruneaux d'Agen IGP
- Volailles de Gascogne IGP
- Confit d'oie du Sud-Ouest (demande de reconnaissance en IGP) PNT
- Foie gras d'oie du Sud-Ouest PNT
- Oie du Sud-Ouest (demande de reconnaissance en IGP) PNT
Source : Institut national de l'origine et de la qualite
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