Lauzerte

Département 82 — 82110

1 443 habitants 140 m d'altitude
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Localisation

Présentation

Lauzerte est une commune du département Occitanie (82), comptant 1 443 habitants. 85 exploitations agricoles y sont recensées, dont 26 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 2 775,6 ha.

Chiffres clés

2775.6
ha de SAU déclarée (2024)
20
types de cultures (2024)
85
exploitations
26
opérateurs bio (2024)
3 013
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

2.4k 2.5k 2.7k 2.8k 3.0k 2015 : 2 844,6 ha 2015 2016 : 2 834,9 ha 2016 2017 : 2 823,6 ha 2017 2018 : 2 793,3 ha 2018 2019 : 2 809,2 ha 2019 2020 : 2 806 ha 2020 2021 : 2 795,2 ha 2021 2022 : 2 772,7 ha 2022 2023 : 2 765,9 ha 2023 2024 : 2 775,6 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
20152 844,6
20162 834,9
20172 823,6
20182 793,3
20192 809,2
20202 806
20212 795,2
20222 772,7
20232 765,9
20242 775,6
Campagne 2024 — 2775.6 ha déclarée
Blé tendre : 437.8 ha (16%) Tournesol : 406.2 ha (15%) Prairies permanentes : 394.1 ha (14%) Fourrage : 290.8 ha (10%) Autres céréales : 283.6 ha (10%) Orge : 164.9 ha (6%) Gel (surfaces gelées sans production) : 139.8 ha (5%) Prairies temporaires : 110.4 ha (4%) Autres cultures industrielles : 82.1 ha (3%) Maïs grain et ensilage : 69 ha (2%) Autres : 396.9 ha (14%)
Blé tendre 437.8 ha (16%)
Tournesol 406.2 ha (15%)
Prairies permanentes 394.1 ha (14%)
Fourrage 290.8 ha (10%)
Autres céréales 283.6 ha (10%)
Orge 164.9 ha (6%)
Gel (surfaces gelées sans production) 139.8 ha (5%)
Prairies temporaires 110.4 ha (4%)
Autres cultures industrielles 82.1 ha (3%)
Maïs grain et ensilage 69 ha (2%)
Autres 396.9 ha (14%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre437.816
Tournesol406.215
Prairies permanentes394.114
Fourrage290.810
Autres céréales283.610
Orge164.96
Gel (surfaces gelées sans production)139.85
Prairies temporaires110.44
Autres cultures industrielles82.13
Maïs grain et ensilage692
Légumineuses à grains67.42
Légumes ou fleurs63.92
Autres oléagineux60.32
Estives et landes57.72
Divers44.72
Protéagineux36.31
Vergers25.61
Vignes24.41
Colza15.61
Fruits à coque10
Campagne 2023 — 2765.9 ha déclarée
Blé tendre : 542.2 ha (20%) Prairies permanentes : 389.4 ha (14%) Tournesol : 332.8 ha (12%) Fourrage : 246.3 ha (9%) Orge : 219.6 ha (8%) Autres oléagineux : 160.9 ha (6%) Autres céréales : 150 ha (5%) Gel (surfaces gelées sans production) : 118.4 ha (4%) Prairies temporaires : 110 ha (4%) Légumineuses à grains : 88.8 ha (3%) Autres : 407.5 ha (15%)
Blé tendre 542.2 ha (20%)
Prairies permanentes 389.4 ha (14%)
Tournesol 332.8 ha (12%)
Fourrage 246.3 ha (9%)
Orge 219.6 ha (8%)
Autres oléagineux 160.9 ha (6%)
Autres céréales 150 ha (5%)
Gel (surfaces gelées sans production) 118.4 ha (4%)
Prairies temporaires 110 ha (4%)
Légumineuses à grains 88.8 ha (3%)
Autres 407.5 ha (15%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre542.220
Prairies permanentes389.414
Tournesol332.812
Fourrage246.39
Orge219.68
Autres oléagineux160.96
Autres céréales1505
Gel (surfaces gelées sans production)118.44
Prairies temporaires1104
Légumineuses à grains88.83
Légumes ou fleurs74.73
Maïs grain et ensilage67.62
Autres cultures industrielles60.22
Estives et landes59.22
Divers41.41
Protéagineux35.21
Vignes27.61
Vergers23.31
Colza17.31
Fruits à coque10
Campagne 2022 — 2772.7 ha déclarée
Blé tendre : 616.6 ha (22%) Prairies permanentes : 360.9 ha (13%) Tournesol : 305.1 ha (11%) Autres oléagineux : 230.4 ha (8%) Fourrage : 223.4 ha (8%) Orge : 209.3 ha (8%) Autres céréales : 142.5 ha (5%) Gel (surfaces gelées sans production) : 129.6 ha (5%) Prairies temporaires : 109.6 ha (4%) Légumes ou fleurs : 62.1 ha (2%) Autres : 383.2 ha (14%)
Blé tendre 616.6 ha (22%)
Prairies permanentes 360.9 ha (13%)
Tournesol 305.1 ha (11%)
Autres oléagineux 230.4 ha (8%)
Fourrage 223.4 ha (8%)
Orge 209.3 ha (8%)
Autres céréales 142.5 ha (5%)
Gel (surfaces gelées sans production) 129.6 ha (5%)
Prairies temporaires 109.6 ha (4%)
Légumes ou fleurs 62.1 ha (2%)
Autres 383.2 ha (14%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre616.622
Prairies permanentes360.913
Tournesol305.111
Autres oléagineux230.48
Fourrage223.48
Orge209.38
Autres céréales142.55
Gel (surfaces gelées sans production)129.65
Prairies temporaires109.64
Légumes ou fleurs62.12
Autres cultures industrielles61.92
Estives et landes59.12
Maïs grain et ensilage57.42
Divers522
Colza36.51
Protéagineux341
Vignes33.41
Légumineuses à grains25.71
Vergers22.21
Fruits à coque10
Campagne 2021 — 2795.2 ha déclarée
Blé tendre : 666.9 ha (24%) Prairies permanentes : 357.5 ha (13%) Tournesol : 267.5 ha (10%) Fourrage : 246.5 ha (9%) Orge : 201.1 ha (7%) Autres céréales : 195.4 ha (7%) Autres oléagineux : 177 ha (6%) Prairies temporaires : 126.2 ha (5%) Gel (surfaces gelées sans production) : 121.1 ha (4%) Maïs grain et ensilage : 69.3 ha (2%) Autres : 366.7 ha (13%)
Blé tendre 666.9 ha (24%)
Prairies permanentes 357.5 ha (13%)
Tournesol 267.5 ha (10%)
Fourrage 246.5 ha (9%)
Orge 201.1 ha (7%)
Autres céréales 195.4 ha (7%)
Autres oléagineux 177 ha (6%)
Prairies temporaires 126.2 ha (5%)
Gel (surfaces gelées sans production) 121.1 ha (4%)
Maïs grain et ensilage 69.3 ha (2%)
Autres 366.7 ha (13%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre666.924
Prairies permanentes357.513
Tournesol267.510
Fourrage246.59
Orge201.17
Autres céréales195.47
Autres oléagineux1776
Prairies temporaires126.25
Gel (surfaces gelées sans production)121.14
Maïs grain et ensilage69.32
Autres cultures industrielles612
Protéagineux59.92
Estives et landes59.72
Légumes ou fleurs532
Divers50.32
Vignes33.41
Vergers22.71
Colza21.41
Légumineuses à grains4.20
Fruits à coque1.10
Campagne 2020 — 2806 ha déclarée
Blé tendre : 587.9 ha (21%) Tournesol : 438.3 ha (16%) Prairies permanentes : 342.4 ha (12%) Orge : 242.6 ha (9%) Fourrage : 209 ha (7%) Autres oléagineux : 197.8 ha (7%) Prairies temporaires : 153.2 ha (5%) Autres céréales : 110.4 ha (4%) Gel (surfaces gelées sans production) : 102.8 ha (4%) Maïs grain et ensilage : 83.9 ha (3%) Autres : 337.7 ha (12%)
Blé tendre 587.9 ha (21%)
Tournesol 438.3 ha (16%)
Prairies permanentes 342.4 ha (12%)
Orge 242.6 ha (9%)
Fourrage 209 ha (7%)
Autres oléagineux 197.8 ha (7%)
Prairies temporaires 153.2 ha (5%)
Autres céréales 110.4 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production) 102.8 ha (4%)
Maïs grain et ensilage 83.9 ha (3%)
Autres 337.7 ha (12%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre587.921
Tournesol438.316
Prairies permanentes342.412
Orge242.69
Fourrage2097
Autres oléagineux197.87
Prairies temporaires153.25
Autres céréales110.44
Gel (surfaces gelées sans production)102.84
Maïs grain et ensilage83.93
Légumes ou fleurs70.43
Estives et landes59.32
Divers52.62
Autres cultures industrielles39.51
Vignes33.41
Vergers26.41
Protéagineux24.51
Légumineuses à grains17.61
Colza12.90
Fruits à coque1.10
Campagne 2019 — 2809.2 ha déclarée
Blé tendre : 785.7 ha (28%) Prairies permanentes : 343.8 ha (12%) Tournesol : 308.4 ha (11%) Orge : 207.9 ha (7%) Fourrage : 176.9 ha (6%) Autres céréales : 146.6 ha (5%) Autres oléagineux : 135.6 ha (5%) Maïs grain et ensilage : 123.9 ha (4%) Gel (surfaces gelées sans production) : 99.4 ha (4%) Prairies temporaires : 97.5 ha (3%) Autres : 383.5 ha (14%)
Blé tendre 785.7 ha (28%)
Prairies permanentes 343.8 ha (12%)
Tournesol 308.4 ha (11%)
Orge 207.9 ha (7%)
Fourrage 176.9 ha (6%)
Autres céréales 146.6 ha (5%)
Autres oléagineux 135.6 ha (5%)
Maïs grain et ensilage 123.9 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production) 99.4 ha (4%)
Prairies temporaires 97.5 ha (3%)
Autres 383.5 ha (14%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre785.728
Prairies permanentes343.812
Tournesol308.411
Orge207.97
Fourrage176.96
Autres céréales146.65
Autres oléagineux135.65
Maïs grain et ensilage123.94
Gel (surfaces gelées sans production)99.44
Prairies temporaires97.53
Légumes ou fleurs72.63
Estives et landes65.62
Divers47.32
Légumineuses à grains44.12
Colza38.21
Autres cultures industrielles35.11
Vignes33.21
Vergers27.11
Protéagineux19.21
Fruits à coque1.10
Campagne 2018 — 2793.3 ha déclarée
Blé tendre : 719.5 ha (26%) Prairies permanentes : 353.6 ha (13%) Tournesol : 316.2 ha (11%) Orge : 215.3 ha (8%) Gel (surfaces gelées sans production) : 132 ha (5%) Autres oléagineux : 119.9 ha (4%) Autres céréales : 113.2 ha (4%) Prairies temporaires : 108.8 ha (4%) Légumes ou fleurs : 105.5 ha (4%) Maïs grain et ensilage : 87.4 ha (3%) Autres : 521.9 ha (19%)
Blé tendre 719.5 ha (26%)
Prairies permanentes 353.6 ha (13%)
Tournesol 316.2 ha (11%)
Orge 215.3 ha (8%)
Gel (surfaces gelées sans production) 132 ha (5%)
Autres oléagineux 119.9 ha (4%)
Autres céréales 113.2 ha (4%)
Prairies temporaires 108.8 ha (4%)
Légumes ou fleurs 105.5 ha (4%)
Maïs grain et ensilage 87.4 ha (3%)
Autres 521.9 ha (19%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre719.526
Prairies permanentes353.613
Tournesol316.211
Orge215.38
Gel (surfaces gelées sans production)1325
Autres oléagineux119.94
Autres céréales113.24
Prairies temporaires108.84
Légumes ou fleurs105.54
Maïs grain et ensilage87.43
Colza86.53
Fourrage86.23
Légumineuses à grains83.63
Estives et landes66.52
Autres58.42
Divers44.32
Vignes331
Vergers28.51
Protéagineux18.51
Autres cultures industrielles15.31
Fruits à coque1.10
Campagne 2017 — 2823.6 ha déclarée
Blé tendre : 768.3 ha (27%) Prairies permanentes : 262.2 ha (9%) Orge : 257 ha (9%) Tournesol : 249.6 ha (9%) Prairies temporaires : 193 ha (7%) Autres céréales : 192.5 ha (7%) Autres oléagineux : 157.5 ha (6%) Gel (surfaces gelées sans production) : 117.2 ha (4%) Colza : 95.4 ha (3%) Légumes ou fleurs : 87.7 ha (3%) Autres : 443.2 ha (16%)
Blé tendre 768.3 ha (27%)
Prairies permanentes 262.2 ha (9%)
Orge 257 ha (9%)
Tournesol 249.6 ha (9%)
Prairies temporaires 193 ha (7%)
Autres céréales 192.5 ha (7%)
Autres oléagineux 157.5 ha (6%)
Gel (surfaces gelées sans production) 117.2 ha (4%)
Colza 95.4 ha (3%)
Légumes ou fleurs 87.7 ha (3%)
Autres 443.2 ha (16%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre768.327
Prairies permanentes262.29
Orge2579
Tournesol249.69
Prairies temporaires1937
Autres céréales192.57
Autres oléagineux157.56
Gel (surfaces gelées sans production)117.24
Colza95.43
Légumes ou fleurs87.73
Fourrage72.93
Estives et landes67.62
Maïs grain et ensilage59.72
Autres49.62
Légumineuses à grains411
Divers38.71
Vignes32.51
Vergers32.41
Protéagineux27.61
Autres cultures industrielles19.81
Fruits à coque1.40
Campagne 2016 — 2834.9 ha déclarée
Blé tendre : 757.7 ha (27%) Tournesol : 414.2 ha (15%) Prairies permanentes : 271.1 ha (10%) Orge : 218.1 ha (8%) Prairies temporaires : 182.7 ha (6%) Gel (surfaces gelées sans production) : 140 ha (5%) Autres céréales : 139.7 ha (5%) Autres oléagineux : 137.8 ha (5%) Fourrage : 107.8 ha (4%) Légumes ou fleurs : 79.9 ha (3%) Autres : 385.9 ha (14%)
Blé tendre 757.7 ha (27%)
Tournesol 414.2 ha (15%)
Prairies permanentes 271.1 ha (10%)
Orge 218.1 ha (8%)
Prairies temporaires 182.7 ha (6%)
Gel (surfaces gelées sans production) 140 ha (5%)
Autres céréales 139.7 ha (5%)
Autres oléagineux 137.8 ha (5%)
Fourrage 107.8 ha (4%)
Légumes ou fleurs 79.9 ha (3%)
Autres 385.9 ha (14%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre757.727
Tournesol414.215
Prairies permanentes271.110
Orge218.18
Prairies temporaires182.76
Gel (surfaces gelées sans production)1405
Autres céréales139.75
Autres oléagineux137.85
Fourrage107.84
Légumes ou fleurs79.93
Colza72.33
Maïs grain et ensilage66.82
Estives et landes59.52
Divers42.51
Vergers41.41
Protéagineux32.71
Légumineuses à grains30.51
Vignes23.71
Autres cultures industrielles13.90
Fruits à coque2.60
Campagne 2015 — 2844.6 ha déclarée
Blé tendre : 789.8 ha (28%) Tournesol : 400 ha (14%) Prairies permanentes : 296.6 ha (10%) Orge : 235.5 ha (8%) Autres céréales : 151 ha (5%) Gel (surfaces gelées sans production) : 149.4 ha (5%) Prairies temporaires : 137.7 ha (5%) Fourrage : 101.8 ha (4%) Maïs grain et ensilage : 100.4 ha (4%) Autres oléagineux : 99.9 ha (4%) Autres : 382.5 ha (13%)
Blé tendre 789.8 ha (28%)
Tournesol 400 ha (14%)
Prairies permanentes 296.6 ha (10%)
Orge 235.5 ha (8%)
Autres céréales 151 ha (5%)
Gel (surfaces gelées sans production) 149.4 ha (5%)
Prairies temporaires 137.7 ha (5%)
Fourrage 101.8 ha (4%)
Maïs grain et ensilage 100.4 ha (4%)
Autres oléagineux 99.9 ha (4%)
Autres 382.5 ha (13%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre789.828
Tournesol40014
Prairies permanentes296.610
Orge235.58
Autres céréales1515
Gel (surfaces gelées sans production)149.45
Prairies temporaires137.75
Fourrage101.84
Maïs grain et ensilage100.44
Autres oléagineux99.94
Colza88.73
Légumes ou fleurs67.42
Estives et landes63.32
Divers50.52
Vergers42.72
Vignes24.71
Protéagineux191
Autres cultures industrielles140
Légumineuses à grains9.40
Fruits à coque2.80

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 26
Surface certifiée bio 601.5 ha (21.7 % de la SAU)
Parcelles bio 235

Evolution de la surface bio

374 454 534 614 694 2019 : 440,5 ha 2019 2020 : 482,4 ha 2020 2021 : 660,5 ha 2021 2022 : 650,3 ha 2022 2023 : 633,9 ha 2023 2024 : 601,5 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface bio certifiée par année
AnnéeSurface (ha)Parcelles
2019440,5161
2020482,4174
2021660,5242
2022650,3255
2023633,9262
2024601,5235

Cultures bio

Fourrage 129.9 ha
Tournesol 106.4 ha
Blé tendre 73.8 ha
Autres oléagineux 58.7 ha
Légumineuses à grains 42.4 ha
Producteurs bio (25) et ventes directes (6)
ALBIAC LAURENT BERNARD ABEL
BADOC ALAIN Vente directe
BADOC KEVIN LUC
BERRA VIVIANE
BEZY FLORIAN
CAPMAS FRANCOISE
CARRAU MIREILLE ALINE
CHAMPS DE SAINT SERNIN
CHANUT BERNARD
DEN BAKKER MARIAN
Den Bakker Marjan Vente directe
EARL DE BEAUCAIRE
EARL DE BOUNNETIS
ESTEBE LAURENT
GAEC DU CHEMIN DE COMPOSTELLE Vente directe
GRASSIOT KATHY ANNIE
GUIBOT ALAIN Vente directe
HOUSSONLOGE EMILIE
LEFEBVRE CATHERINE Vente directe
menet amanda Vente directe
MIRC FABIEN CHRISTOPHE MATHIEU
MIRC KARINE FLORIANE
SICARD CLAUDE
STANDERA JEAN-MICHEL
SZTANDERA LEA KATHY
Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Zonage d'urbanisme (PLU)

Document approuve le 2021-03-18

Surface totale zonee : 15735.7 ha

Agricole (A) — 50% (7901.5 ha) Naturelle (POS) (03) — 38% (5927.8 ha) Naturelle (N) — 11% (1809.5 ha) Urbaine (U) — 1% (96.9 ha)
Voir les données en tableau
Zonage PLU
ZoneCodeSurface (ha)Part (%)
AgricoleA7901.550
Naturelle (POS)035927.838
NaturelleN1809.511
UrbaineU96.91

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 85
Grandes cultures 49
Élevage 15
Viticulture 8
Polyculture-élevage 5
Agriculture générale 5
Sylviculture 1
Centre équestre 1
Horticulture 1
Dont bio 20

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 63
Surface agricole utilisee (SAU) 2 950 ha
Emploi agricole (ETP) 59
Production brute standard (PBS) 4 091 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune : 45.3 ha (1%) HLM / logement social : 0.8 ha (0%) Département : 0.7 ha (0%) RTE (réseau électrique) : 0.6 ha (0%) Autres (privé, non identifié) : 4229.3 ha (99%)
Commune 45.3 ha (1%)
HLM / logement social 0.8 ha (0%)
Département 0.7 ha (0%)
RTE (réseau électrique) 0.6 ha (0%)
Autres (privé, non identifié) 4229.3 ha (99%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
Commune45.31242
HLM / logement social0.804
Département0.7011
RTE (réseau électrique)0.601
Autres (privé, non identifié)4229.399

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

1127 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
AnnéeTransactions
202535
202469
2023116
202236
2021169
2020185
2019144
201852
201785
2016104
201577
201455

Climat

Precipitations annuelles 681 mm
Temperature moyenne 13.7 °C
Temperature min. absolue -14.0 °C
Temperature max. absolue 42.0 °C
Station la plus proche LAUZERTE (1.2 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Risques naturels

4 elements recenses

CN_CAPTAGE_DE_LA_PISTOULE cavite
CN_DOLINE_DE_LAUZERTE_3 cavite
CN_DOLINE_DE_LAUZERTE_1 cavite
CN_DOLINE_DE_LAUZERTE_2 cavite

Eau

Stations Qualite (1)

Stations Piezometrie (1)

Zones protégées

Natura 2000 (8)

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Annonces foncières

7 annonces en cours

Bien'ici 1
Green Acres 2
Patrice Besse 3
SAFER 1
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