Lavaurette

Département 82 — 82240

214 habitants 293 m d'altitude
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Localisation

Carte des parcelles agricoles (961 ha) Cultures déclarées sur la commune Carte de l'historique des transactions foncières (380) Ventes de terrains sur la commune Carte des exploitations agricoles (16) Sieges d'exploitations sur la commune

Présentation

Lavaurette est une commune du département Occitanie (82), comptant 214 habitants. 16 exploitations agricoles y sont recensées, dont 5 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 961 ha.

Carte de l'agriculture biologique (5 opérateurs) Parcelles et opérateurs certifiés bio Carte des annonces foncières Biens agricoles et ruraux en vente

Chiffres clés

961
ha de SAU déclarée (2024)
14
types de cultures (2024)
16
exploitations
5
opérateurs bio (2024)
573
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

735 804 872 941 1.0k 2015 : 886,5 ha 2015 2016 : 883 ha 2016 2017 : 864,9 ha 2017 2018 : 867,1 ha 2018 2019 : 904,4 ha 2019 2020 : 907,5 ha 2020 2021 : 923,5 ha 2021 2022 : 923,1 ha 2022 2023 : 929,7 ha 2023 2024 : 961 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
2015886,5
2016883
2017864,9
2018867,1
2019904,4
2020907,5
2021923,5
2022923,1
2023929,7
2024961
Campagne 2024 — 961 ha déclarée
Prairies permanentes : 342.1 ha (36%) Fourrage : 230.6 ha (24%) Estives et landes : 143.7 ha (15%) Blé tendre : 67.9 ha (7%) Prairies temporaires : 56.8 ha (6%) Maïs grain et ensilage : 36.7 ha (4%) Orge : 31.7 ha (3%) Autres céréales : 27.6 ha (3%) Gel (surfaces gelées sans production) : 11 ha (1%) Divers : 6.2 ha (1%) Autres : 6.7 ha (1%)
Prairies permanentes 342.1 ha (36%)
Fourrage 230.6 ha (24%)
Estives et landes 143.7 ha (15%)
Blé tendre 67.9 ha (7%)
Prairies temporaires 56.8 ha (6%)
Maïs grain et ensilage 36.7 ha (4%)
Orge 31.7 ha (3%)
Autres céréales 27.6 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production) 11 ha (1%)
Divers 6.2 ha (1%)
Autres 6.7 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes342.136
Fourrage230.624
Estives et landes143.715
Blé tendre67.97
Prairies temporaires56.86
Maïs grain et ensilage36.74
Orge31.73
Autres céréales27.63
Gel (surfaces gelées sans production)111
Divers6.21
Protéagineux5.21
Vignes0.80
Légumes ou fleurs0.50
Vergers0.20
Campagne 2023 — 929.7 ha déclarée
Prairies permanentes : 327.2 ha (35%) Fourrage : 188.8 ha (20%) Estives et landes : 134.5 ha (14%) Blé tendre : 83.5 ha (9%) Orge : 65.8 ha (7%) Prairies temporaires : 48.3 ha (5%) Autres céréales : 23.4 ha (3%) Tournesol : 20 ha (2%) Maïs grain et ensilage : 19.9 ha (2%) Divers : 6 ha (1%) Autres : 12.3 ha (1%)
Prairies permanentes 327.2 ha (35%)
Fourrage 188.8 ha (20%)
Estives et landes 134.5 ha (14%)
Blé tendre 83.5 ha (9%)
Orge 65.8 ha (7%)
Prairies temporaires 48.3 ha (5%)
Autres céréales 23.4 ha (3%)
Tournesol 20 ha (2%)
Maïs grain et ensilage 19.9 ha (2%)
Divers 6 ha (1%)
Autres 12.3 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes327.235
Fourrage188.820
Estives et landes134.514
Blé tendre83.59
Orge65.87
Prairies temporaires48.35
Autres céréales23.43
Tournesol202
Maïs grain et ensilage19.92
Divers61
Plantes à fibres4.91
Protéagineux3.60
Gel (surfaces gelées sans production)2.30
Vignes0.80
Légumes ou fleurs0.50
Vergers0.20
Campagne 2022 — 923.1 ha déclarée
Prairies permanentes : 329.4 ha (36%) Fourrage : 163.5 ha (18%) Estives et landes : 132.9 ha (14%) Blé tendre : 90.2 ha (10%) Prairies temporaires : 67.5 ha (7%) Orge : 38 ha (4%) Maïs grain et ensilage : 35.8 ha (4%) Autres céréales : 32 ha (3%) Tournesol : 20.4 ha (2%) Divers : 7.3 ha (1%) Autres : 6.1 ha (1%)
Prairies permanentes 329.4 ha (36%)
Fourrage 163.5 ha (18%)
Estives et landes 132.9 ha (14%)
Blé tendre 90.2 ha (10%)
Prairies temporaires 67.5 ha (7%)
Orge 38 ha (4%)
Maïs grain et ensilage 35.8 ha (4%)
Autres céréales 32 ha (3%)
Tournesol 20.4 ha (2%)
Divers 7.3 ha (1%)
Autres 6.1 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes329.436
Fourrage163.518
Estives et landes132.914
Blé tendre90.210
Prairies temporaires67.57
Orge384
Maïs grain et ensilage35.84
Autres céréales323
Tournesol20.42
Divers7.31
Protéagineux3.60
Légumes ou fleurs1.10
Vignes0.80
Gel (surfaces gelées sans production)0.40
Vergers0.20
Campagne 2021 — 923.5 ha déclarée
Prairies permanentes : 335.6 ha (36%) Fourrage : 166.2 ha (18%) Estives et landes : 132.9 ha (14%) Prairies temporaires : 76.4 ha (8%) Blé tendre : 60.1 ha (7%) Autres céréales : 56.1 ha (6%) Orge : 40.1 ha (4%) Maïs grain et ensilage : 33.4 ha (4%) Tournesol : 13.3 ha (1%) Divers : 6.9 ha (1%) Autres : 2.5 ha (0%)
Prairies permanentes 335.6 ha (36%)
Fourrage 166.2 ha (18%)
Estives et landes 132.9 ha (14%)
Prairies temporaires 76.4 ha (8%)
Blé tendre 60.1 ha (7%)
Autres céréales 56.1 ha (6%)
Orge 40.1 ha (4%)
Maïs grain et ensilage 33.4 ha (4%)
Tournesol 13.3 ha (1%)
Divers 6.9 ha (1%)
Autres 2.5 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes335.636
Fourrage166.218
Estives et landes132.914
Prairies temporaires76.48
Blé tendre60.17
Autres céréales56.16
Orge40.14
Maïs grain et ensilage33.44
Tournesol13.31
Divers6.91
Légumes ou fleurs1.10
Vignes0.80
Gel (surfaces gelées sans production)0.40
Vergers0.20
Campagne 2020 — 907.5 ha déclarée
Prairies permanentes : 328.4 ha (36%) Fourrage : 172.9 ha (19%) Estives et landes : 134.9 ha (15%) Prairies temporaires : 66.2 ha (7%) Autres céréales : 62.7 ha (7%) Orge : 51.7 ha (6%) Blé tendre : 48.1 ha (5%) Maïs grain et ensilage : 14.7 ha (2%) Tournesol : 8 ha (1%) Divers : 6.2 ha (1%) Autres : 13.7 ha (2%)
Prairies permanentes 328.4 ha (36%)
Fourrage 172.9 ha (19%)
Estives et landes 134.9 ha (15%)
Prairies temporaires 66.2 ha (7%)
Autres céréales 62.7 ha (7%)
Orge 51.7 ha (6%)
Blé tendre 48.1 ha (5%)
Maïs grain et ensilage 14.7 ha (2%)
Tournesol 8 ha (1%)
Divers 6.2 ha (1%)
Autres 13.7 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes328.436
Fourrage172.919
Estives et landes134.915
Prairies temporaires66.27
Autres céréales62.77
Orge51.76
Blé tendre48.15
Maïs grain et ensilage14.72
Tournesol81
Divers6.21
Protéagineux6.11
Autres2.90
Gel (surfaces gelées sans production)2.60
Légumes ou fleurs1.10
Vignes0.80
Vergers0.20
Campagne 2019 — 904.4 ha déclarée
Prairies permanentes : 321.5 ha (36%) Fourrage : 161.3 ha (18%) Estives et landes : 135.8 ha (15%) Prairies temporaires : 77.6 ha (9%) Autres céréales : 67 ha (7%) Orge : 47.6 ha (5%) Blé tendre : 34.6 ha (4%) Maïs grain et ensilage : 23.7 ha (3%) Tournesol : 19.2 ha (2%) Divers : 6.1 ha (1%) Autres : 10 ha (1%)
Prairies permanentes 321.5 ha (36%)
Fourrage 161.3 ha (18%)
Estives et landes 135.8 ha (15%)
Prairies temporaires 77.6 ha (9%)
Autres céréales 67 ha (7%)
Orge 47.6 ha (5%)
Blé tendre 34.6 ha (4%)
Maïs grain et ensilage 23.7 ha (3%)
Tournesol 19.2 ha (2%)
Divers 6.1 ha (1%)
Autres 10 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes321.536
Fourrage161.318
Estives et landes135.815
Prairies temporaires77.69
Autres céréales677
Orge47.65
Blé tendre34.64
Maïs grain et ensilage23.73
Tournesol19.22
Divers6.11
Protéagineux4.20
Gel (surfaces gelées sans production)3.80
Légumes ou fleurs10
Vignes0.80
Vergers0.20
Campagne 2018 — 867.1 ha déclarée
Prairies permanentes : 309.6 ha (36%) Estives et landes : 128.5 ha (15%) Autres : 95.2 ha (11%) Fourrage : 92.8 ha (11%) Prairies temporaires : 65.2 ha (8%) Orge : 47 ha (5%) Blé tendre : 28.3 ha (3%) Autres céréales : 27.7 ha (3%) Protéagineux : 21.8 ha (3%) Légumineuses à grains : 15 ha (2%) Autres : 36 ha (4%)
Prairies permanentes 309.6 ha (36%)
Estives et landes 128.5 ha (15%)
Autres 95.2 ha (11%)
Fourrage 92.8 ha (11%)
Prairies temporaires 65.2 ha (8%)
Orge 47 ha (5%)
Blé tendre 28.3 ha (3%)
Autres céréales 27.7 ha (3%)
Protéagineux 21.8 ha (3%)
Légumineuses à grains 15 ha (2%)
Autres 36 ha (4%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes309.636
Estives et landes128.515
Autres95.211
Fourrage92.811
Prairies temporaires65.28
Orge475
Blé tendre28.33
Autres céréales27.73
Protéagineux21.83
Légumineuses à grains152
Maïs grain et ensilage13.32
Tournesol7.81
Divers4.71
Gel (surfaces gelées sans production)3.80
Colza30
Légumes ou fleurs2.40
Vignes0.80
Vergers0.20
Campagne 2017 — 864.9 ha déclarée
Prairies permanentes : 252.4 ha (29%) Estives et landes : 132.8 ha (15%) Prairies temporaires : 130.1 ha (15%) Fourrage : 129.3 ha (15%) Orge : 57.5 ha (7%) Autres : 44.5 ha (5%) Blé tendre : 35.4 ha (4%) Autres céréales : 27 ha (3%) Maïs grain et ensilage : 18.4 ha (2%) Protéagineux : 16.9 ha (2%) Autres : 20.6 ha (2%)
Prairies permanentes 252.4 ha (29%)
Estives et landes 132.8 ha (15%)
Prairies temporaires 130.1 ha (15%)
Fourrage 129.3 ha (15%)
Orge 57.5 ha (7%)
Autres 44.5 ha (5%)
Blé tendre 35.4 ha (4%)
Autres céréales 27 ha (3%)
Maïs grain et ensilage 18.4 ha (2%)
Protéagineux 16.9 ha (2%)
Autres 20.6 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes252.429
Estives et landes132.815
Prairies temporaires130.115
Fourrage129.315
Orge57.57
Autres44.55
Blé tendre35.44
Autres céréales273
Maïs grain et ensilage18.42
Protéagineux16.92
Tournesol10.31
Gel (surfaces gelées sans production)3.80
Divers3.80
Légumes ou fleurs1.70
Vignes0.80
Vergers0.20
Campagne 2016 — 883 ha déclarée
Prairies permanentes : 257.2 ha (29%) Fourrage : 151.2 ha (17%) Prairies temporaires : 139.7 ha (16%) Estives et landes : 133.6 ha (15%) Orge : 51.4 ha (6%) Protéagineux : 47.8 ha (5%) Autres céréales : 33.7 ha (4%) Blé tendre : 21 ha (2%) Maïs grain et ensilage : 16.1 ha (2%) Gel (surfaces gelées sans production) : 10.8 ha (1%) Autres : 20.5 ha (2%)
Prairies permanentes 257.2 ha (29%)
Fourrage 151.2 ha (17%)
Prairies temporaires 139.7 ha (16%)
Estives et landes 133.6 ha (15%)
Orge 51.4 ha (6%)
Protéagineux 47.8 ha (5%)
Autres céréales 33.7 ha (4%)
Blé tendre 21 ha (2%)
Maïs grain et ensilage 16.1 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production) 10.8 ha (1%)
Autres 20.5 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes257.229
Fourrage151.217
Prairies temporaires139.716
Estives et landes133.615
Orge51.46
Protéagineux47.85
Autres céréales33.74
Blé tendre212
Maïs grain et ensilage16.12
Gel (surfaces gelées sans production)10.81
Tournesol6.51
Divers5.21
Colza4.20
Légumes ou fleurs3.60
Vignes0.80
Vergers0.20
Campagne 2015 — 886.5 ha déclarée
Prairies permanentes : 265.8 ha (30%) Fourrage : 141.8 ha (16%) Estives et landes : 140.1 ha (16%) Prairies temporaires : 131.2 ha (15%) Autres céréales : 61 ha (7%) Blé tendre : 49.1 ha (6%) Orge : 37.8 ha (4%) Gel (surfaces gelées sans production) : 19.4 ha (2%) Autres oléagineux : 16.8 ha (2%) Maïs grain et ensilage : 13.6 ha (2%) Autres : 9.9 ha (1%)
Prairies permanentes 265.8 ha (30%)
Fourrage 141.8 ha (16%)
Estives et landes 140.1 ha (16%)
Prairies temporaires 131.2 ha (15%)
Autres céréales 61 ha (7%)
Blé tendre 49.1 ha (6%)
Orge 37.8 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production) 19.4 ha (2%)
Autres oléagineux 16.8 ha (2%)
Maïs grain et ensilage 13.6 ha (2%)
Autres 9.9 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes265.830
Fourrage141.816
Estives et landes140.116
Prairies temporaires131.215
Autres céréales617
Blé tendre49.16
Orge37.84
Gel (surfaces gelées sans production)19.42
Autres oléagineux16.82
Maïs grain et ensilage13.62
Divers3.50
Protéagineux3.20
Légumes ou fleurs2.20
Vignes0.80
Vergers0.20

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 5
Surface certifiée bio 246.7 ha (25.7 % de la SAU)
Parcelles bio 115

Evolution de la surface bio

210 231 252 273 295 2019 : 261,8 ha 2019 2020 : 268,5 ha 2020 2021 : 273,1 ha 2021 2022 : 273 ha 2022 2023 : 280,6 ha 2023 2024 : 246,7 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface bio certifiée par année
AnnéeSurface (ha)Parcelles
2019261,8139
2020268,5145
2021273,1148
2022273141
2023280,6147
2024246,7115

Cultures bio

Fourrage 115.7 ha
Prairies permanentes 66.0 ha
Estives et landes 36.8 ha
Autres céréales 13.7 ha
Prairies temporaires 5.6 ha
Producteurs bio (5) et ventes directes (2)
BLAGNY MICHEL DOMINIQUE Vente directe
BLAGNY SABINE JEANNETTE ANNIE
GAEC DE L'AMALTHEE
LEPEZ JIMMY JEAN PIERRE
PASSEDAT NILS Vente directe
Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Zonage d'urbanisme (PLU)

Document approuve le 2017-06-20

Surface totale zonee : 8665.4 ha

Agricole (A) — 93% (8027.7 ha) Naturelle (N) — 7% (623.1 ha) Urbaine (U) — 0% (13.2 ha) A urbaniser (strict) (AUs) — 0% (1.4 ha)
Voir les données en tableau
Zonage PLU
ZoneCodeSurface (ha)Part (%)
AgricoleA8027.793
NaturelleN623.17
UrbaineU13.20
A urbaniser (strict)AUs1.40

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 16
Élevage 9
Grandes cultures 4
Agriculture générale 2
Polyculture-élevage 1
Dont bio 5

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 10
Surface agricole utilisee (SAU) 686 ha
Emploi agricole (ETP) 12
Production brute standard (PBS) 696 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune : 7 ha (1%) Département : 2 ha (0%) Autres (privé, non identifié) : 1325.7 ha (99%)
Commune 7 ha (1%)
Département 2 ha (0%)
Autres (privé, non identifié) 1325.7 ha (99%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
Commune7162
Département2010
Autres (privé, non identifié)1325.799—

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

380 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2015. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
AnnéeTransactions
202513
202421
202323
202216
202132
202052
201939
201860
201727
201684
201513

Climat

Precipitations annuelles 838 mm
Temperature moyenne 13.2 °C
Temperature min. absolue -15.0 °C
Temperature max. absolue 43.0 °C
Station la plus proche CAYLUS (3.1 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Zones protégées

Natura 2000 (5)

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Communes voisines

Caylus 1 445 hab. Puylaroque 719 hab. Saint-Antonin-Noble-Val 1 949 hab. Saint-Georges 273 hab. Septfonds 2 261 hab.

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