Localisation

Carte des parcelles agricoles (429,6 ha) Cultures déclarées sur la commune Carte de l'historique des transactions foncières (75) Ventes de terrains sur la commune Carte des exploitations agricoles (9) Sieges d'exploitations sur la commune

Présentation

Lavernay est une commune du département Bourgogne-Franche-Comte (25), comptant 589 habitants. 9 exploitations agricoles y sont recensées. La surface agricole déclarée représente 429,6 ha.

Carte de l'agriculture biologique Parcelles et opérateurs certifiés bio Carte des annonces foncières Biens agricoles et ruraux en vente

Chiffres clés

429.6

ha de SAU déclarée (2024)

10

types de cultures (2024)

9

exploitations

515

bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

Voir les données en tableau

Surface agricole déclarée par année
Année	SAU déclarée (ha)
2015	443,7
2016	434,4
2017	434,6
2018	442
2019	453,1
2020	441
2021	436
2022	435,6
2023	428
2024	429,6

Campagne 2024 — 429.6 ha déclarée

Prairies permanentes 169.7 ha (40%)

Blé tendre 69.2 ha (16%)

Maïs grain et ensilage 52.9 ha (12%)

Autres oléagineux 45.4 ha (11%)

Prairies temporaires 32.8 ha (8%)

Colza 20.6 ha (5%)

Orge 17.3 ha (4%)

Divers 14.8 ha (3%)

Fourrage 3.6 ha (1%)

Autres céréales 3.3 ha (1%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2024
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	169.7	40
Blé tendre	69.2	16
Maïs grain et ensilage	52.9	12
Autres oléagineux	45.4	11
Prairies temporaires	32.8	8
Colza	20.6	5
Orge	17.3	4
Divers	14.8	3
Fourrage	3.6	1
Autres céréales	3.3	1

Campagne 2023 — 428 ha déclarée

Prairies permanentes 154.3 ha (36%)

Maïs grain et ensilage 83.1 ha (19%)

Blé tendre 59.6 ha (14%)

Prairies temporaires 45.5 ha (11%)

Autres oléagineux 32 ha (7%)

Colza 22.9 ha (5%)

Orge 9.1 ha (2%)

Fourrage 8.5 ha (2%)

Fourrage 6.9 ha (2%)

Divers 4.8 ha (1%)

Autres 1.3 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2023
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	154.3	36
Maïs grain et ensilage	83.1	19
Blé tendre	59.6	14
Prairies temporaires	45.5	11
Autres oléagineux	32	7
Colza	22.9	5
Orge	9.1	2
Fourrage	8.5	2
Fourrage	6.9	2
Divers	4.8	1
Autres céréales	1.3	0

Campagne 2022 — 435.6 ha déclarée

Prairies permanentes 164 ha (38%)

Blé tendre 91.5 ha (21%)

Maïs grain et ensilage 53 ha (12%)

Autres oléagineux 51.8 ha (12%)

Prairies temporaires 30.9 ha (7%)

Orge 28.5 ha (7%)

Autres céréales 12.2 ha (3%)

Fourrage 2.9 ha (1%)

Estives et landes 0.7 ha (0%)

Divers 0.1 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2022
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	164	38
Blé tendre	91.5	21
Maïs grain et ensilage	53	12
Autres oléagineux	51.8	12
Prairies temporaires	30.9	7
Orge	28.5	7
Autres céréales	12.2	3
Fourrage	2.9	1
Estives et landes	0.7	0
Divers	0.1	0

Campagne 2021 — 436 ha déclarée

Prairies permanentes 166.6 ha (38%)

Maïs grain et ensilage 87.2 ha (20%)

Blé tendre 56.5 ha (13%)

Autres oléagineux 31.1 ha (7%)

Prairies temporaires 26.9 ha (6%)

Colza 20.3 ha (5%)

Fourrage 19.2 ha (4%)

Orge 17.8 ha (4%)

Autres céréales 5.6 ha (1%)

Tournesol 3.7 ha (1%)

Autres 1.1 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2021
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	166.6	38
Maïs grain et ensilage	87.2	20
Blé tendre	56.5	13
Autres oléagineux	31.1	7
Prairies temporaires	26.9	6
Colza	20.3	5
Fourrage	19.2	4
Orge	17.8	4
Autres céréales	5.6	1
Tournesol	3.7	1
Estives et landes	0.7	0
Gel (surfaces gelées sans production)	0.4	0
Divers	0	0

Campagne 2020 — 441 ha déclarée

Prairies permanentes 171 ha (39%)

Blé tendre 70.3 ha (16%)

Maïs grain et ensilage 60.1 ha (14%)

Autres oléagineux 33.2 ha (8%)

Prairies temporaires 30.5 ha (7%)

Fourrage 21.8 ha (5%)

Orge 19.1 ha (4%)

Autres céréales 16.9 ha (4%)

Colza 16.8 ha (4%)

Estives et landes 0.7 ha (0%)

Autres 0.6 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2020
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	171	39
Blé tendre	70.3	16
Maïs grain et ensilage	60.1	14
Autres oléagineux	33.2	8
Prairies temporaires	30.5	7
Fourrage	21.8	5
Orge	19.1	4
Autres céréales	16.9	4
Colza	16.8	4
Estives et landes	0.7	0
Divers	0.6	0

Campagne 2019 — 453.1 ha déclarée

Prairies permanentes 178.4 ha (39%)

Maïs grain et ensilage 93.8 ha (21%)

Blé tendre 67.4 ha (15%)

Prairies temporaires 39.8 ha (9%)

Autres oléagineux 34.7 ha (8%)

Fourrage 15.7 ha (3%)

Colza 11.1 ha (2%)

Orge 7.6 ha (2%)

Autres céréales 3.3 ha (1%)

Estives et landes 0.7 ha (0%)

Autres 0.6 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2019
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	178.4	39
Maïs grain et ensilage	93.8	21
Blé tendre	67.4	15
Prairies temporaires	39.8	9
Autres oléagineux	34.7	8
Fourrage	15.7	3
Colza	11.1	2
Orge	7.6	2
Autres céréales	3.3	1
Estives et landes	0.7	0
Divers	0.6	0

Campagne 2018 — 442 ha déclarée

Prairies permanentes 182.2 ha (41%)

Blé tendre 76.9 ha (17%)

Maïs grain et ensilage 64.8 ha (15%)

Autres oléagineux 36.9 ha (8%)

Prairies temporaires 23.1 ha (5%)

Autres 16.3 ha (4%)

Colza 12.4 ha (3%)

Orge 10.2 ha (2%)

Tournesol 8.3 ha (2%)

Fourrage 7.8 ha (2%)

Autres 3.1 ha (1%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2018
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	182.2	41
Blé tendre	76.9	17
Maïs grain et ensilage	64.8	15
Autres oléagineux	36.9	8
Prairies temporaires	23.1	5
Autres	16.3	4
Colza	12.4	3
Orge	10.2	2
Tournesol	8.3	2
Fourrage	7.8	2
Autres céréales	1.2	0
Autres cultures industrielles	1	0
Estives et landes	0.7	0
Divers	0.2	0

Campagne 2017 — 434.6 ha déclarée

Prairies permanentes 154.4 ha (36%)

Maïs grain et ensilage 87 ha (20%)

Prairies temporaires 55 ha (13%)

Blé tendre 44.5 ha (10%)

Autres oléagineux 40.7 ha (9%)

Colza 26.6 ha (6%)

Fourrage 9.4 ha (2%)

Orge 6.8 ha (2%)

Autres céréales 3.2 ha (1%)

Tournesol 3 ha (1%)

Autres 4 ha (1%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2017
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	154.4	36
Maïs grain et ensilage	87	20
Prairies temporaires	55	13
Blé tendre	44.5	10
Autres oléagineux	40.7	9
Colza	26.6	6
Fourrage	9.4	2
Orge	6.8	2
Autres céréales	3.2	1
Tournesol	3	1
Autres	2.8	1
Estives et landes	0.7	0
Gel (surfaces gelées sans production)	0.4	0
Divers	0.1	0

Campagne 2016 — 434.4 ha déclarée

Prairies permanentes 151.8 ha (35%)

Blé tendre 68.4 ha (16%)

Maïs grain et ensilage 68.3 ha (16%)

Prairies temporaires 44.3 ha (10%)

Autres oléagineux 25.9 ha (6%)

Orge 21.7 ha (5%)

Autres céréales 19.9 ha (5%)

Colza 14.5 ha (3%)

Fourrage 10.2 ha (2%)

Tournesol 7 ha (2%)

Autres 2.4 ha (1%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2016
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	151.8	35
Blé tendre	68.4	16
Maïs grain et ensilage	68.3	16
Prairies temporaires	44.3	10
Autres oléagineux	25.9	6
Orge	21.7	5
Autres céréales	19.9	5
Colza	14.5	3
Fourrage	10.2	2
Tournesol	7	2
Protéagineux	1.6	0
Estives et landes	0.7	0
Divers	0.1	0

Campagne 2015 — 443.7 ha déclarée

Prairies permanentes 160.9 ha (36%)

Maïs grain et ensilage 107.7 ha (24%)

Blé tendre 83.3 ha (19%)

Prairies temporaires 37.5 ha (8%)

Autres oléagineux 29.2 ha (7%)

Fourrage 10.4 ha (2%)

Autres céréales 6.7 ha (2%)

Orge 5 ha (1%)

Tournesol 1.8 ha (0%)

Estives et landes 0.7 ha (0%)

Autres 0.5 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2015
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	160.9	36
Maïs grain et ensilage	107.7	24
Blé tendre	83.3	19
Prairies temporaires	37.5	8
Autres oléagineux	29.2	7
Fourrage	10.4	2
Autres céréales	6.7	2
Orge	5	1
Tournesol	1.8	0
Estives et landes	0.7	0
Gel (surfaces gelées sans production)	0.4	0
Divers	0.1	0

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 0

Surface certifiée bio 18.1 ha (4.2 % de la SAU)

Parcelles bio 5

Evolution de la surface bio

Voir les données en tableau

Surface bio certifiée par année
Année	Surface (ha)	Parcelles
2019	9,7	5
2020	16,9	9
2021	11,8	8
2022	11,8	8
2023	18,1	6
2024	18,1	5

Cultures bio

Prairies permanentes 14.9 ha

Autres céréales 3.3 ha

Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Zonage d'urbanisme (PLU)

Document approuve le 2019-03-29

Surface totale zonee : 1179.2 ha

Agricole (A) — 42% (491.1 ha) Naturelle (POS) (03) — 34% (402.1 ha) Naturelle (N) — 21% (251.3 ha) Urbaine (U) — 3% (32.2 ha) A urbaniser (conditionnel) (AUc) — 0% (1.7 ha) A urbaniser (strict) (AUs) — 0% (0.8 ha)

Voir les données en tableau

Zonage PLU
Zone	Code	Surface (ha)	Part (%)
Agricole	A	491.1	42
Naturelle (POS)	03	402.1	34
Naturelle	N	251.3	21
Urbaine	U	32.2	3
A urbaniser (conditionnel)	AUc	1.7	0
A urbaniser (strict)	AUs	0.8	0

A — zone protégée en raison du potentiel agronomique, biologique ou économique des terres
03 — zone naturelle protégée (ancien POS, equivalent N)
N — espace protege pour sa qualite paysagere, ecologique ou forestiere
U — secteur deja urbanise ou desservi par les equipements
AUc — a urbaniser, ouverture conditionnee aux equipements existants
AUs — a urbaniser strict, necessite une modification du PLU

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 9

Élevage 8

Polyculture-élevage 1

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 3

Surface agricole utilisee (SAU) 425 ha

Emploi agricole (ETP) 5

Production brute standard (PBS) 698 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune 156.4 ha (21%)

Établissement public 19.7 ha (3%)

Département 0 ha (0%)

Autres (privé, non identifié) 584 ha (77%)

Voir les données en tableau

Répartition de la propriété foncière
Propriétaire	Surface (ha)	Part (%)	Parcelles
Commune	156.4	21	91
Établissement public	19.7	3	8
Département	0	0	2
Autres (privé, non identifié)	584	77	—

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

75 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

2024

4

2023

1

2022

17

2021

19

2020

10

2019

5

2018

2

2017

7

2016

1

2015

5

2014

4

Voir les données en tableau

Transactions foncières par année
Année	Transactions
2024	4
2023	1
2022	17
2021	19
2020	10
2019	5
2018	2
2017	7
2016	1
2015	5
2014	4

Climat

Precipitations annuelles 1065 mm

Temperature moyenne 11.3 °C

Temperature min. absolue -20.8 °C

Temperature max. absolue 40.0 °C

Station la plus proche DANNEMARIE-SUR- (6.3 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Risques naturels

1 element recense

Source du Caboulot cavite

Zones protégées

Forets publiques (4)

Forêt Communale de Placey publique
Forêt Communale de Lavernay publique
Forêt Communale de Corcelles-Ferrières publique
Forêt Communale de Lantenne-Vertière publique

Appellations d'origine (INAO)

Comté AOC
Morbier AOC
Cancoillotte IGP
Emmental français Est-Central IGP
Franche-Comté IGP
Gruyère IGP
Porc de Franche-Comté IGP
Saucisse de Montbéliard IGP
Saucisse de Morteau ou Jésus de Morteau IGP

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Communes voisines

Burgille 562 hab. Corcelles-Ferrières 214 hab. Corcondray 148 hab. Franey 263 hab. Lantenne-Vertière 562 hab. Mazerolles-le-Salin 218 hab. Placey 197 hab. Villers-Buzon 312 hab.

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