Lavérune

Département 34 — 34880

3 302 habitants 34 m d'altitude
Voir sur la carte interactive

Localisation

Présentation

Lavérune est une commune du département Occitanie (34), comptant 3 302 habitants. 32 exploitations agricoles y sont recensées, dont 15 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 281,5 ha.

Chiffres clés

281.5
ha de SAU déclarée (2024)
10
types de cultures (2024)
32
exploitations
15
opérateurs bio (2024)
2 934
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

189 226 264 301 338 2015 : 231,8 ha 2015 2016 : 237,7 ha 2016 2017 : 231,4 ha 2017 2018 : 248,4 ha 2018 2019 : 230 ha 2019 2020 : 239,1 ha 2020 2021 : 222,8 ha 2021 2022 : 321,7 ha 2022 2023 : 310,2 ha 2023 2024 : 281,5 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
2015231,8
2016237,7
2017231,4
2018248,4
2019230
2020239,1
2021222,8
2022321,7
2023310,2
2024281,5
Campagne 2024 — 281.5 ha déclarée
Vignes : 109.6 ha (39%) Prairies permanentes : 68 ha (24%) Autres céréales : 24.4 ha (9%) Prairies temporaires : 19.8 ha (7%) Fourrage : 16.5 ha (6%) Divers : 16 ha (6%) Estives et landes : 10.1 ha (4%) Gel (surfaces gelées sans production) : 7.7 ha (3%) Blé tendre : 7.1 ha (3%) Oliviers : 2.3 ha (1%)
Vignes 109.6 ha (39%)
Prairies permanentes 68 ha (24%)
Autres céréales 24.4 ha (9%)
Prairies temporaires 19.8 ha (7%)
Fourrage 16.5 ha (6%)
Divers 16 ha (6%)
Estives et landes 10.1 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production) 7.7 ha (3%)
Blé tendre 7.1 ha (3%)
Oliviers 2.3 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes109.639
Prairies permanentes6824
Autres céréales24.49
Prairies temporaires19.87
Fourrage16.56
Divers166
Estives et landes10.14
Gel (surfaces gelées sans production)7.73
Blé tendre7.13
Oliviers2.31
Campagne 2023 — 310.2 ha déclarée
Vignes : 114.6 ha (37%) Prairies permanentes : 96.4 ha (31%) Fourrage : 33.2 ha (11%) Prairies temporaires : 17 ha (5%) Divers : 16.5 ha (5%) Autres céréales : 10.5 ha (3%) Estives et landes : 10.1 ha (3%) Orge : 4.9 ha (2%) Gel (surfaces gelées sans production) : 3.6 ha (1%) Oliviers : 2.3 ha (1%) Autres : 1.1 ha (0%)
Vignes 114.6 ha (37%)
Prairies permanentes 96.4 ha (31%)
Fourrage 33.2 ha (11%)
Prairies temporaires 17 ha (5%)
Divers 16.5 ha (5%)
Autres céréales 10.5 ha (3%)
Estives et landes 10.1 ha (3%)
Orge 4.9 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production) 3.6 ha (1%)
Oliviers 2.3 ha (1%)
Autres 1.1 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes114.637
Prairies permanentes96.431
Fourrage33.211
Prairies temporaires175
Divers16.55
Autres céréales10.53
Estives et landes10.13
Orge4.92
Gel (surfaces gelées sans production)3.61
Oliviers2.31
Protéagineux1.10
Campagne 2022 — 321.7 ha déclarée
Vignes : 116.4 ha (36%) Prairies permanentes : 92.4 ha (29%) Prairies temporaires : 39.3 ha (12%) Autres céréales : 24.3 ha (8%) Divers : 15.6 ha (5%) Fourrage : 10.3 ha (3%) Estives et landes : 10.1 ha (3%) Autres : 6.3 ha (2%) Gel (surfaces gelées sans production) : 3 ha (1%) Oliviers : 2.3 ha (1%) Autres : 1.7 ha (1%)
Vignes 116.4 ha (36%)
Prairies permanentes 92.4 ha (29%)
Prairies temporaires 39.3 ha (12%)
Autres céréales 24.3 ha (8%)
Divers 15.6 ha (5%)
Fourrage 10.3 ha (3%)
Estives et landes 10.1 ha (3%)
Autres 6.3 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production) 3 ha (1%)
Oliviers 2.3 ha (1%)
Autres 1.7 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes116.436
Prairies permanentes92.429
Prairies temporaires39.312
Autres céréales24.38
Divers15.65
Fourrage10.33
Estives et landes10.13
Autres6.32
Gel (surfaces gelées sans production)31
Oliviers2.31
Blé tendre1.71
Campagne 2021 — 222.8 ha déclarée
Vignes : 101.6 ha (46%) Prairies temporaires : 43.3 ha (19%) Autres céréales : 26 ha (12%) Prairies permanentes : 22.7 ha (10%) Divers : 12.6 ha (6%) Autres : 6.8 ha (3%) Gel (surfaces gelées sans production) : 3.6 ha (2%) Oliviers : 2.3 ha (1%) Légumineuses à grains : 2.2 ha (1%) Orge : 1.1 ha (0%) Autres : 0.6 ha (0%)
Vignes 101.6 ha (46%)
Prairies temporaires 43.3 ha (19%)
Autres céréales 26 ha (12%)
Prairies permanentes 22.7 ha (10%)
Divers 12.6 ha (6%)
Autres 6.8 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production) 3.6 ha (2%)
Oliviers 2.3 ha (1%)
Légumineuses à grains 2.2 ha (1%)
Orge 1.1 ha (0%)
Autres 0.6 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes101.646
Prairies temporaires43.319
Autres céréales2612
Prairies permanentes22.710
Divers12.66
Autres6.83
Gel (surfaces gelées sans production)3.62
Oliviers2.31
Légumineuses à grains2.21
Orge1.10
Fourrage0.60
Campagne 2020 — 239.1 ha déclarée
Vignes : 106.2 ha (44%) Prairies permanentes : 32.4 ha (14%) Prairies temporaires : 26.3 ha (11%) Autres céréales : 21.6 ha (9%) Fourrage : 16.8 ha (7%) Divers : 16.5 ha (7%) Blé tendre : 7.1 ha (3%) Autres : 4.6 ha (2%) Orge : 3.5 ha (1%) Oliviers : 2.3 ha (1%) Autres : 1.8 ha (1%)
Vignes 106.2 ha (44%)
Prairies permanentes 32.4 ha (14%)
Prairies temporaires 26.3 ha (11%)
Autres céréales 21.6 ha (9%)
Fourrage 16.8 ha (7%)
Divers 16.5 ha (7%)
Blé tendre 7.1 ha (3%)
Autres 4.6 ha (2%)
Orge 3.5 ha (1%)
Oliviers 2.3 ha (1%)
Autres 1.8 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes106.244
Prairies permanentes32.414
Prairies temporaires26.311
Autres céréales21.69
Fourrage16.87
Divers16.57
Blé tendre7.13
Autres4.62
Orge3.51
Oliviers2.31
Gel (surfaces gelées sans production)1.81
Campagne 2019 — 230 ha déclarée
Vignes : 99.7 ha (43%) Prairies temporaires : 35.4 ha (15%) Prairies permanentes : 22.1 ha (10%) Divers : 18.1 ha (8%) Fourrage : 15.7 ha (7%) Orge : 10.6 ha (5%) Légumineuses à grains : 8.4 ha (4%) Autres céréales : 7.3 ha (3%) Autres : 5.1 ha (2%) Protéagineux : 2.5 ha (1%) Autres : 5.1 ha (2%)
Vignes 99.7 ha (43%)
Prairies temporaires 35.4 ha (15%)
Prairies permanentes 22.1 ha (10%)
Divers 18.1 ha (8%)
Fourrage 15.7 ha (7%)
Orge 10.6 ha (5%)
Légumineuses à grains 8.4 ha (4%)
Autres céréales 7.3 ha (3%)
Autres 5.1 ha (2%)
Protéagineux 2.5 ha (1%)
Autres 5.1 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes99.743
Prairies temporaires35.415
Prairies permanentes22.110
Divers18.18
Fourrage15.77
Orge10.65
Légumineuses à grains8.44
Autres céréales7.33
Autres5.12
Protéagineux2.51
Oliviers2.31
Blé tendre2.21
Gel (surfaces gelées sans production)0.60
Campagne 2018 — 248.4 ha déclarée
Vignes : 106.2 ha (43%) Prairies temporaires : 46.4 ha (19%) Prairies permanentes : 25.2 ha (10%) Autres céréales : 21.4 ha (9%) Divers : 17.2 ha (7%) Orge : 10.5 ha (4%) Autres : 8.7 ha (4%) Fourrage : 5 ha (2%) Légumineuses à grains : 2.7 ha (1%) Blé tendre : 2.4 ha (1%) Autres : 2.7 ha (1%)
Vignes 106.2 ha (43%)
Prairies temporaires 46.4 ha (19%)
Prairies permanentes 25.2 ha (10%)
Autres céréales 21.4 ha (9%)
Divers 17.2 ha (7%)
Orge 10.5 ha (4%)
Autres 8.7 ha (4%)
Fourrage 5 ha (2%)
Légumineuses à grains 2.7 ha (1%)
Blé tendre 2.4 ha (1%)
Autres 2.7 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes106.243
Prairies temporaires46.419
Prairies permanentes25.210
Autres céréales21.49
Divers17.27
Orge10.54
Autres8.74
Fourrage52
Légumineuses à grains2.71
Blé tendre2.41
Oliviers2.31
Gel (surfaces gelées sans production)0.40
Campagne 2017 — 231.4 ha déclarée
Vignes : 118.2 ha (51%) Prairies temporaires : 44.5 ha (19%) Autres céréales : 26.3 ha (11%) Divers : 14.6 ha (6%) Blé tendre : 9.6 ha (4%) Fourrage : 5 ha (2%) Légumineuses à grains : 4.6 ha (2%) Protéagineux : 4.3 ha (2%) Oliviers : 2.3 ha (1%) Gel (surfaces gelées sans production) : 2 ha (1%)
Vignes 118.2 ha (51%)
Prairies temporaires 44.5 ha (19%)
Autres céréales 26.3 ha (11%)
Divers 14.6 ha (6%)
Blé tendre 9.6 ha (4%)
Fourrage 5 ha (2%)
Légumineuses à grains 4.6 ha (2%)
Protéagineux 4.3 ha (2%)
Oliviers 2.3 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production) 2 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes118.251
Prairies temporaires44.519
Autres céréales26.311
Divers14.66
Blé tendre9.64
Fourrage52
Légumineuses à grains4.62
Protéagineux4.32
Oliviers2.31
Gel (surfaces gelées sans production)21
Campagne 2016 — 237.7 ha déclarée
Vignes : 126.2 ha (53%) Prairies temporaires : 33.8 ha (14%) Autres céréales : 31.4 ha (13%) Divers : 17.9 ha (8%) Blé tendre : 10.6 ha (4%) Colza : 9.7 ha (4%) Fourrage : 5 ha (2%) Gel (surfaces gelées sans production) : 2.2 ha (1%) Oliviers : 0.5 ha (0%) Prairies permanentes : 0.4 ha (0%)
Vignes 126.2 ha (53%)
Prairies temporaires 33.8 ha (14%)
Autres céréales 31.4 ha (13%)
Divers 17.9 ha (8%)
Blé tendre 10.6 ha (4%)
Colza 9.7 ha (4%)
Fourrage 5 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production) 2.2 ha (1%)
Oliviers 0.5 ha (0%)
Prairies permanentes 0.4 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes126.253
Prairies temporaires33.814
Autres céréales31.413
Divers17.98
Blé tendre10.64
Colza9.74
Fourrage52
Gel (surfaces gelées sans production)2.21
Oliviers0.50
Prairies permanentes0.40
Campagne 2015 — 231.8 ha déclarée
Vignes : 125.4 ha (54%) Prairies temporaires : 33.7 ha (15%) Légumineuses à grains : 24.2 ha (10%) Divers : 16.4 ha (7%) Autres céréales : 14.7 ha (6%) Blé tendre : 8.1 ha (3%) Gel (surfaces gelées sans production) : 4.5 ha (2%) Protéagineux : 3.5 ha (2%) Oliviers : 0.5 ha (0%) Fourrage : 0.4 ha (0%) Autres : 0.4 ha (0%)
Vignes 125.4 ha (54%)
Prairies temporaires 33.7 ha (15%)
Légumineuses à grains 24.2 ha (10%)
Divers 16.4 ha (7%)
Autres céréales 14.7 ha (6%)
Blé tendre 8.1 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production) 4.5 ha (2%)
Protéagineux 3.5 ha (2%)
Oliviers 0.5 ha (0%)
Fourrage 0.4 ha (0%)
Autres 0.4 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes125.454
Prairies temporaires33.715
Légumineuses à grains24.210
Divers16.47
Autres céréales14.76
Blé tendre8.13
Gel (surfaces gelées sans production)4.52
Protéagineux3.52
Oliviers0.50
Fourrage0.40
Prairies permanentes0.40

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 15
Surface certifiée bio 78.4 ha (27.9 % de la SAU)
Parcelles bio 57

Evolution de la surface bio

58 71 84 97 110 2019 : 72,1 ha 2019 2020 : 73,7 ha 2020 2021 : 68 ha 2021 2022 : 105 ha 2022 2023 : 104 ha 2023 2024 : 78,4 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface bio certifiée par année
AnnéeSurface (ha)Parcelles
201972,149
202073,751
20216858
202210560
202310460
202478,457

Cultures bio

Vignes 26.6 ha
Autres céréales 24.4 ha
Fourrage 10.1 ha
Divers 9.2 ha
Prairies permanentes 4.4 ha
Producteurs bio (7) et ventes directes (2)
BABEL DAMIEN MATHIAS
Christelle Marcille Vente directe
ELEVAGE DE BIAR
MANADE SAUVAN Vente directe
Pierre ALIAGA
SCEA D.O.V.A.
SCEA GUIZARD CRTS Site web →
Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 32
Viticulture 13
Élevage 11
Agriculture générale 4
Grandes cultures 3
Centre équestre 1
Dont bio 7

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 18
Surface agricole utilisee (SAU) 212 ha
Emploi agricole (ETP) 26
Production brute standard (PBS) 1 129 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune : 76.7 ha (12%) Conservatoire d'espaces naturels : 17.9 ha (3%) Établissement public : 3.8 ha (1%) HLM / logement social : 1.7 ha (0%) État : 0.1 ha (0%) Département : 0.1 ha (0%) Autres (privé, non identifié) : 564.6 ha (85%)
Commune 76.7 ha (12%)
Conservatoire d'espaces naturels 17.9 ha (3%)
Établissement public 3.8 ha (1%)
HLM / logement social 1.7 ha (0%)
État 0.1 ha (0%)
Département 0.1 ha (0%)
Autres (privé, non identifié) 564.6 ha (85%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
Commune76.712207
Conservatoire d'espaces naturels17.9327
Établissement public3.8129
HLM / logement social1.7010
État0.105
Département0.102
Autres (privé, non identifié)564.685

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

152 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
AnnéeTransactions
20251
202411
20239
202226
202141
20208
201913
201821
20172
20166
201510
20144

Climat

Precipitations annuelles 751 mm
Temperature moyenne 15.3 °C
Temperature min. absolue -12.0 °C
Temperature max. absolue 44.1 °C
Station la plus proche MONTPELLIER-ENSAM (5.9 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Eau

Stations Qualite (1)

Zones protégées

Natura 2000 (1)

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Communes voisines