Lavérune est une commune du département Occitanie (34), comptant 3 302 habitants. 32 exploitations agricoles y sont recensées, dont 15 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 281,5 ha.
Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.
Evolution de la SAU déclarée
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
Année
SAU déclarée (ha)
2015
231,8
2016
237,7
2017
231,4
2018
248,4
2019
230
2020
239,1
2021
222,8
2022
321,7
2023
310,2
2024
281,5
Campagne 2024 — 281.5 ha déclarée
Vignes109.6 ha (39%)
Prairies permanentes68 ha (24%)
Autres céréales24.4 ha (9%)
Prairies temporaires19.8 ha (7%)
Fourrage16.5 ha (6%)
Divers16 ha (6%)
Estives et landes10.1 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production)7.7 ha (3%)
Blé tendre7.1 ha (3%)
Oliviers2.3 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Vignes
109.6
39
Prairies permanentes
68
24
Autres céréales
24.4
9
Prairies temporaires
19.8
7
Fourrage
16.5
6
Divers
16
6
Estives et landes
10.1
4
Gel (surfaces gelées sans production)
7.7
3
Blé tendre
7.1
3
Oliviers
2.3
1
Campagne 2023 — 310.2 ha déclarée
Vignes114.6 ha (37%)
Prairies permanentes96.4 ha (31%)
Fourrage33.2 ha (11%)
Prairies temporaires17 ha (5%)
Divers16.5 ha (5%)
Autres céréales10.5 ha (3%)
Estives et landes10.1 ha (3%)
Orge4.9 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production)3.6 ha (1%)
Oliviers2.3 ha (1%)
Autres1.1 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Vignes
114.6
37
Prairies permanentes
96.4
31
Fourrage
33.2
11
Prairies temporaires
17
5
Divers
16.5
5
Autres céréales
10.5
3
Estives et landes
10.1
3
Orge
4.9
2
Gel (surfaces gelées sans production)
3.6
1
Oliviers
2.3
1
Protéagineux
1.1
0
Campagne 2022 — 321.7 ha déclarée
Vignes116.4 ha (36%)
Prairies permanentes92.4 ha (29%)
Prairies temporaires39.3 ha (12%)
Autres céréales24.3 ha (8%)
Divers15.6 ha (5%)
Fourrage10.3 ha (3%)
Estives et landes10.1 ha (3%)
Autres6.3 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production)3 ha (1%)
Oliviers2.3 ha (1%)
Autres1.7 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Vignes
116.4
36
Prairies permanentes
92.4
29
Prairies temporaires
39.3
12
Autres céréales
24.3
8
Divers
15.6
5
Fourrage
10.3
3
Estives et landes
10.1
3
Autres
6.3
2
Gel (surfaces gelées sans production)
3
1
Oliviers
2.3
1
Blé tendre
1.7
1
Campagne 2021 — 222.8 ha déclarée
Vignes101.6 ha (46%)
Prairies temporaires43.3 ha (19%)
Autres céréales26 ha (12%)
Prairies permanentes22.7 ha (10%)
Divers12.6 ha (6%)
Autres6.8 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production)3.6 ha (2%)
Oliviers2.3 ha (1%)
Légumineuses à grains2.2 ha (1%)
Orge1.1 ha (0%)
Autres0.6 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Vignes
101.6
46
Prairies temporaires
43.3
19
Autres céréales
26
12
Prairies permanentes
22.7
10
Divers
12.6
6
Autres
6.8
3
Gel (surfaces gelées sans production)
3.6
2
Oliviers
2.3
1
Légumineuses à grains
2.2
1
Orge
1.1
0
Fourrage
0.6
0
Campagne 2020 — 239.1 ha déclarée
Vignes106.2 ha (44%)
Prairies permanentes32.4 ha (14%)
Prairies temporaires26.3 ha (11%)
Autres céréales21.6 ha (9%)
Fourrage16.8 ha (7%)
Divers16.5 ha (7%)
Blé tendre7.1 ha (3%)
Autres4.6 ha (2%)
Orge3.5 ha (1%)
Oliviers2.3 ha (1%)
Autres1.8 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Vignes
106.2
44
Prairies permanentes
32.4
14
Prairies temporaires
26.3
11
Autres céréales
21.6
9
Fourrage
16.8
7
Divers
16.5
7
Blé tendre
7.1
3
Autres
4.6
2
Orge
3.5
1
Oliviers
2.3
1
Gel (surfaces gelées sans production)
1.8
1
Campagne 2019 — 230 ha déclarée
Vignes99.7 ha (43%)
Prairies temporaires35.4 ha (15%)
Prairies permanentes22.1 ha (10%)
Divers18.1 ha (8%)
Fourrage15.7 ha (7%)
Orge10.6 ha (5%)
Légumineuses à grains8.4 ha (4%)
Autres céréales7.3 ha (3%)
Autres5.1 ha (2%)
Protéagineux2.5 ha (1%)
Autres5.1 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Vignes
99.7
43
Prairies temporaires
35.4
15
Prairies permanentes
22.1
10
Divers
18.1
8
Fourrage
15.7
7
Orge
10.6
5
Légumineuses à grains
8.4
4
Autres céréales
7.3
3
Autres
5.1
2
Protéagineux
2.5
1
Oliviers
2.3
1
Blé tendre
2.2
1
Gel (surfaces gelées sans production)
0.6
0
Campagne 2018 — 248.4 ha déclarée
Vignes106.2 ha (43%)
Prairies temporaires46.4 ha (19%)
Prairies permanentes25.2 ha (10%)
Autres céréales21.4 ha (9%)
Divers17.2 ha (7%)
Orge10.5 ha (4%)
Autres8.7 ha (4%)
Fourrage5 ha (2%)
Légumineuses à grains2.7 ha (1%)
Blé tendre2.4 ha (1%)
Autres2.7 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Vignes
106.2
43
Prairies temporaires
46.4
19
Prairies permanentes
25.2
10
Autres céréales
21.4
9
Divers
17.2
7
Orge
10.5
4
Autres
8.7
4
Fourrage
5
2
Légumineuses à grains
2.7
1
Blé tendre
2.4
1
Oliviers
2.3
1
Gel (surfaces gelées sans production)
0.4
0
Campagne 2017 — 231.4 ha déclarée
Vignes118.2 ha (51%)
Prairies temporaires44.5 ha (19%)
Autres céréales26.3 ha (11%)
Divers14.6 ha (6%)
Blé tendre9.6 ha (4%)
Fourrage5 ha (2%)
Légumineuses à grains4.6 ha (2%)
Protéagineux4.3 ha (2%)
Oliviers2.3 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production)2 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Vignes
118.2
51
Prairies temporaires
44.5
19
Autres céréales
26.3
11
Divers
14.6
6
Blé tendre
9.6
4
Fourrage
5
2
Légumineuses à grains
4.6
2
Protéagineux
4.3
2
Oliviers
2.3
1
Gel (surfaces gelées sans production)
2
1
Campagne 2016 — 237.7 ha déclarée
Vignes126.2 ha (53%)
Prairies temporaires33.8 ha (14%)
Autres céréales31.4 ha (13%)
Divers17.9 ha (8%)
Blé tendre10.6 ha (4%)
Colza9.7 ha (4%)
Fourrage5 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production)2.2 ha (1%)
Oliviers0.5 ha (0%)
Prairies permanentes0.4 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Vignes
126.2
53
Prairies temporaires
33.8
14
Autres céréales
31.4
13
Divers
17.9
8
Blé tendre
10.6
4
Colza
9.7
4
Fourrage
5
2
Gel (surfaces gelées sans production)
2.2
1
Oliviers
0.5
0
Prairies permanentes
0.4
0
Campagne 2015 — 231.8 ha déclarée
Vignes125.4 ha (54%)
Prairies temporaires33.7 ha (15%)
Légumineuses à grains24.2 ha (10%)
Divers16.4 ha (7%)
Autres céréales14.7 ha (6%)
Blé tendre8.1 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production)4.5 ha (2%)
Protéagineux3.5 ha (2%)
Oliviers0.5 ha (0%)
Fourrage0.4 ha (0%)
Autres0.4 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Vignes
125.4
54
Prairies temporaires
33.7
15
Légumineuses à grains
24.2
10
Divers
16.4
7
Autres céréales
14.7
6
Blé tendre
8.1
3
Gel (surfaces gelées sans production)
4.5
2
Protéagineux
3.5
2
Oliviers
0.5
0
Fourrage
0.4
0
Prairies permanentes
0.4
0
Agriculture biologique (2024)
Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.
Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.
Total32
Viticulture13
Élevage11
Agriculture générale4
Grandes cultures3
Centre équestre1
Dont bio7
Recensement agricole 2020
Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.
Exploitations agricoles (recensement)18
Surface agricole utilisee (SAU)212 ha
Emploi agricole (ETP)26
Production brute standard (PBS)1 129 k€
Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.
Foncier
Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.
Commune76.7 ha (12%)
Conservatoire d'espaces naturels17.9 ha (3%)
Établissement public3.8 ha (1%)
HLM / logement social1.7 ha (0%)
État0.1 ha (0%)
Département0.1 ha (0%)
Autres (privé, non identifié)564.6 ha (85%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
Propriétaire
Surface (ha)
Part (%)
Parcelles
Commune
76.7
12
207
Conservatoire d'espaces naturels
17.9
3
27
Établissement public
3.8
1
29
HLM / logement social
1.7
0
10
État
0.1
0
5
Département
0.1
0
2
Autres (privé, non identifié)
564.6
85
—
Transactions foncières (DVF)
Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.
152 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.