Lavit

Département 82 — 82120

1 579 habitants 201 m d'altitude
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Localisation

Présentation

Lavit est une commune du département Occitanie (82), comptant 1 579 habitants. 32 exploitations agricoles y sont recensées, dont 10 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 1 924,8 ha.

Chiffres clés

1924.8
ha de SAU déclarée (2024)
18
types de cultures (2024)
32
exploitations
10
opérateurs bio (2024)
1 723
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

1.6k 1.7k 1.8k 1.9k 2.0k 2015 : 1 907,6 ha 2015 2016 : 1 938,3 ha 2016 2017 : 1 929,2 ha 2017 2018 : 1 931,4 ha 2018 2019 : 1 930 ha 2019 2020 : 1 931,2 ha 2020 2021 : 1 922,9 ha 2021 2022 : 1 920,4 ha 2022 2023 : 1 930,6 ha 2023 2024 : 1 924,8 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
20151 907,6
20161 938,3
20171 929,2
20181 931,4
20191 930
20201 931,2
20211 922,9
20221 920,4
20231 930,6
20241 924,8
Campagne 2024 — 1924.8 ha déclarée
Tournesol : 449.7 ha (23%) Maïs grain et ensilage : 292.4 ha (15%) Autres céréales : 149.1 ha (8%) Gel (surfaces gelées sans production) : 147.2 ha (8%) Prairies permanentes : 145.4 ha (8%) Blé tendre : 124.9 ha (6%) Prairies temporaires : 98.2 ha (5%) Fruits à coque : 93.6 ha (5%) Colza : 91 ha (5%) Fourrage : 86.8 ha (5%) Autres : 246.5 ha (13%)
Tournesol 449.7 ha (23%)
Maïs grain et ensilage 292.4 ha (15%)
Autres céréales 149.1 ha (8%)
Gel (surfaces gelées sans production) 147.2 ha (8%)
Prairies permanentes 145.4 ha (8%)
Blé tendre 124.9 ha (6%)
Prairies temporaires 98.2 ha (5%)
Fruits à coque 93.6 ha (5%)
Colza 91 ha (5%)
Fourrage 86.8 ha (5%)
Autres 246.5 ha (13%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Tournesol449.723
Maïs grain et ensilage292.415
Autres céréales149.18
Gel (surfaces gelées sans production)147.28
Prairies permanentes145.48
Blé tendre124.96
Prairies temporaires98.25
Fruits à coque93.65
Colza915
Fourrage86.85
Orge86.44
Protéagineux49.43
Divers41.62
Légumes ou fleurs31.62
Autres cultures industrielles17.31
Autres oléagineux14.11
Estives et landes5.60
Vignes0.50
Campagne 2023 — 1930.6 ha déclarée
Blé tendre : 601.7 ha (31%) Tournesol : 367.2 ha (19%) Maïs grain et ensilage : 176.1 ha (9%) Prairies permanentes : 138.5 ha (7%) Gel (surfaces gelées sans production) : 134.2 ha (7%) Fruits à coque : 93.6 ha (5%) Autres céréales : 77.3 ha (4%) Fourrage : 55.2 ha (3%) Colza : 53.8 ha (3%) Prairies temporaires : 53.7 ha (3%) Autres : 179.3 ha (9%)
Blé tendre 601.7 ha (31%)
Tournesol 367.2 ha (19%)
Maïs grain et ensilage 176.1 ha (9%)
Prairies permanentes 138.5 ha (7%)
Gel (surfaces gelées sans production) 134.2 ha (7%)
Fruits à coque 93.6 ha (5%)
Autres céréales 77.3 ha (4%)
Fourrage 55.2 ha (3%)
Colza 53.8 ha (3%)
Prairies temporaires 53.7 ha (3%)
Autres 179.3 ha (9%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre601.731
Tournesol367.219
Maïs grain et ensilage176.19
Prairies permanentes138.57
Gel (surfaces gelées sans production)134.27
Fruits à coque93.65
Autres céréales77.34
Fourrage55.23
Colza53.83
Prairies temporaires53.73
Protéagineux47.62
Divers41.72
Autres oléagineux31.82
Orge27.81
Légumes ou fleurs24.41
Estives et landes5.50
Vignes0.50
Campagne 2022 — 1920.4 ha déclarée
Tournesol : 520.2 ha (27%) Blé tendre : 406.7 ha (21%) Maïs grain et ensilage : 199.8 ha (10%) Prairies permanentes : 138.9 ha (7%) Gel (surfaces gelées sans production) : 122.7 ha (6%) Fruits à coque : 93.6 ha (5%) Autres céréales : 88.4 ha (5%) Orge : 82.2 ha (4%) Colza : 62.9 ha (3%) Légumes ou fleurs : 48.7 ha (3%) Autres : 156.3 ha (8%)
Tournesol 520.2 ha (27%)
Blé tendre 406.7 ha (21%)
Maïs grain et ensilage 199.8 ha (10%)
Prairies permanentes 138.9 ha (7%)
Gel (surfaces gelées sans production) 122.7 ha (6%)
Fruits à coque 93.6 ha (5%)
Autres céréales 88.4 ha (5%)
Orge 82.2 ha (4%)
Colza 62.9 ha (3%)
Légumes ou fleurs 48.7 ha (3%)
Autres 156.3 ha (8%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Tournesol520.227
Blé tendre406.721
Maïs grain et ensilage199.810
Prairies permanentes138.97
Gel (surfaces gelées sans production)122.76
Fruits à coque93.65
Autres céréales88.45
Orge82.24
Colza62.93
Légumes ou fleurs48.73
Fourrage42.92
Divers42.12
Autres oléagineux34.72
Prairies temporaires22.91
Protéagineux7.40
Estives et landes4.20
Légumineuses à grains1.60
Vignes0.50
Campagne 2021 — 1922.9 ha déclarée
Blé tendre : 613.8 ha (32%) Tournesol : 380.3 ha (20%) Maïs grain et ensilage : 214.7 ha (11%) Prairies permanentes : 128 ha (7%) Gel (surfaces gelées sans production) : 107.1 ha (6%) Fruits à coque : 93.6 ha (5%) Colza : 71.5 ha (4%) Orge : 58.1 ha (3%) Autres céréales : 43.2 ha (2%) Légumes ou fleurs : 43 ha (2%) Autres : 169.6 ha (9%)
Blé tendre 613.8 ha (32%)
Tournesol 380.3 ha (20%)
Maïs grain et ensilage 214.7 ha (11%)
Prairies permanentes 128 ha (7%)
Gel (surfaces gelées sans production) 107.1 ha (6%)
Fruits à coque 93.6 ha (5%)
Colza 71.5 ha (4%)
Orge 58.1 ha (3%)
Autres céréales 43.2 ha (2%)
Légumes ou fleurs 43 ha (2%)
Autres 169.6 ha (9%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre613.832
Tournesol380.320
Maïs grain et ensilage214.711
Prairies permanentes1287
Gel (surfaces gelées sans production)107.16
Fruits à coque93.65
Colza71.54
Orge58.13
Autres céréales43.22
Légumes ou fleurs432
Divers42.52
Prairies temporaires40.72
Fourrage29.82
Autres oléagineux29.42
Protéagineux21.51
Estives et landes4.20
Autres cultures industrielles10
Vignes0.50
Campagne 2020 — 1931.2 ha déclarée
Tournesol : 481.2 ha (25%) Blé tendre : 407.9 ha (21%) Maïs grain et ensilage : 239 ha (12%) Prairies permanentes : 136.1 ha (7%) Colza : 129.6 ha (7%) Gel (surfaces gelées sans production) : 120.9 ha (6%) Fruits à coque : 93.6 ha (5%) Autres céréales : 85.3 ha (4%) Autres oléagineux : 69.9 ha (4%) Divers : 43 ha (2%) Autres : 124.7 ha (6%)
Tournesol 481.2 ha (25%)
Blé tendre 407.9 ha (21%)
Maïs grain et ensilage 239 ha (12%)
Prairies permanentes 136.1 ha (7%)
Colza 129.6 ha (7%)
Gel (surfaces gelées sans production) 120.9 ha (6%)
Fruits à coque 93.6 ha (5%)
Autres céréales 85.3 ha (4%)
Autres oléagineux 69.9 ha (4%)
Divers 43 ha (2%)
Autres 124.7 ha (6%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Tournesol481.225
Blé tendre407.921
Maïs grain et ensilage23912
Prairies permanentes136.17
Colza129.67
Gel (surfaces gelées sans production)120.96
Fruits à coque93.65
Autres céréales85.34
Autres oléagineux69.94
Divers432
Orge41.62
Prairies temporaires39.42
Légumes ou fleurs14.11
Fourrage12.91
Protéagineux121
Estives et landes4.20
Vignes0.50
Campagne 2019 — 1930 ha déclarée
Blé tendre : 608.3 ha (32%) Tournesol : 416.3 ha (22%) Maïs grain et ensilage : 172.5 ha (9%) Prairies permanentes : 109.2 ha (6%) Orge : 95.4 ha (5%) Fruits à coque : 87.3 ha (5%) Gel (surfaces gelées sans production) : 81.8 ha (4%) Prairies temporaires : 74.5 ha (4%) Autres oléagineux : 58.3 ha (3%) Colza : 51.7 ha (3%) Autres : 174.7 ha (9%)
Blé tendre 608.3 ha (32%)
Tournesol 416.3 ha (22%)
Maïs grain et ensilage 172.5 ha (9%)
Prairies permanentes 109.2 ha (6%)
Orge 95.4 ha (5%)
Fruits à coque 87.3 ha (5%)
Gel (surfaces gelées sans production) 81.8 ha (4%)
Prairies temporaires 74.5 ha (4%)
Autres oléagineux 58.3 ha (3%)
Colza 51.7 ha (3%)
Autres 174.7 ha (9%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre608.332
Tournesol416.322
Maïs grain et ensilage172.59
Prairies permanentes109.26
Orge95.45
Fruits à coque87.35
Gel (surfaces gelées sans production)81.84
Prairies temporaires74.54
Autres oléagineux58.33
Colza51.73
Autres céréales42.52
Divers41.52
Protéagineux40.72
Légumes ou fleurs27.71
Fourrage10.81
Légumineuses à grains6.80
Estives et landes4.20
Vignes0.50
Campagne 2018 — 1931.4 ha déclarée
Blé tendre : 578.8 ha (30%) Tournesol : 350 ha (18%) Maïs grain et ensilage : 199.2 ha (10%) Gel (surfaces gelées sans production) : 132.2 ha (7%) Colza : 127 ha (7%) Prairies permanentes : 110.4 ha (6%) Fruits à coque : 82.8 ha (4%) Orge : 78.5 ha (4%) Prairies temporaires : 58.2 ha (3%) Autres céréales : 54.9 ha (3%) Autres : 159.4 ha (8%)
Blé tendre 578.8 ha (30%)
Tournesol 350 ha (18%)
Maïs grain et ensilage 199.2 ha (10%)
Gel (surfaces gelées sans production) 132.2 ha (7%)
Colza 127 ha (7%)
Prairies permanentes 110.4 ha (6%)
Fruits à coque 82.8 ha (4%)
Orge 78.5 ha (4%)
Prairies temporaires 58.2 ha (3%)
Autres céréales 54.9 ha (3%)
Autres 159.4 ha (8%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre578.830
Tournesol35018
Maïs grain et ensilage199.210
Gel (surfaces gelées sans production)132.27
Colza1277
Prairies permanentes110.46
Fruits à coque82.84
Orge78.54
Prairies temporaires58.23
Autres céréales54.93
Autres oléagineux523
Divers42.12
Légumes ou fleurs31.22
Protéagineux20.71
Fourrage8.10
Estives et landes4.20
Autres0.60
Vignes0.50
Campagne 2017 — 1929.2 ha déclarée
Blé tendre : 515.7 ha (27%) Tournesol : 437.8 ha (23%) Maïs grain et ensilage : 162.5 ha (8%) Gel (surfaces gelées sans production) : 115.3 ha (6%) Autres céréales : 114.9 ha (6%) Autres oléagineux : 90 ha (5%) Prairies temporaires : 85.8 ha (4%) Orge : 79.5 ha (4%) Fruits à coque : 78.7 ha (4%) Colza : 78.1 ha (4%) Autres : 170.9 ha (9%)
Blé tendre 515.7 ha (27%)
Tournesol 437.8 ha (23%)
Maïs grain et ensilage 162.5 ha (8%)
Gel (surfaces gelées sans production) 115.3 ha (6%)
Autres céréales 114.9 ha (6%)
Autres oléagineux 90 ha (5%)
Prairies temporaires 85.8 ha (4%)
Orge 79.5 ha (4%)
Fruits à coque 78.7 ha (4%)
Colza 78.1 ha (4%)
Autres 170.9 ha (9%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre515.727
Tournesol437.823
Maïs grain et ensilage162.58
Gel (surfaces gelées sans production)115.36
Autres céréales114.96
Autres oléagineux905
Prairies temporaires85.84
Orge79.54
Fruits à coque78.74
Colza78.14
Prairies permanentes73.64
Divers35.82
Légumes ou fleurs322
Protéagineux16.61
Légumineuses à grains4.20
Estives et landes4.20
Fourrage3.40
Autres0.60
Vignes0.50
Campagne 2016 — 1938.3 ha déclarée
Blé tendre : 606 ha (31%) Tournesol : 328.8 ha (17%) Autres oléagineux : 144.8 ha (7%) Maïs grain et ensilage : 134.7 ha (7%) Colza : 106.7 ha (6%) Autres céréales : 100.3 ha (5%) Prairies temporaires : 84.5 ha (4%) Orge : 77.1 ha (4%) Prairies permanentes : 75.6 ha (4%) Fruits à coque : 74.9 ha (4%) Autres : 204.9 ha (11%)
Blé tendre 606 ha (31%)
Tournesol 328.8 ha (17%)
Autres oléagineux 144.8 ha (7%)
Maïs grain et ensilage 134.7 ha (7%)
Colza 106.7 ha (6%)
Autres céréales 100.3 ha (5%)
Prairies temporaires 84.5 ha (4%)
Orge 77.1 ha (4%)
Prairies permanentes 75.6 ha (4%)
Fruits à coque 74.9 ha (4%)
Autres 204.9 ha (11%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre60631
Tournesol328.817
Autres oléagineux144.87
Maïs grain et ensilage134.77
Colza106.76
Autres céréales100.35
Prairies temporaires84.54
Orge77.14
Prairies permanentes75.64
Fruits à coque74.94
Gel (surfaces gelées sans production)61.63
Protéagineux603
Divers47.72
Légumes ou fleurs17.91
Légumineuses à grains10.81
Estives et landes4.20
Fourrage2.20
Vignes0.50
Campagne 2015 — 1907.6 ha déclarée
Blé tendre : 554.9 ha (29%) Tournesol : 435.4 ha (23%) Maïs grain et ensilage : 224.6 ha (12%) Orge : 96.4 ha (5%) Prairies permanentes : 88.3 ha (5%) Gel (surfaces gelées sans production) : 81.7 ha (4%) Autres oléagineux : 77.8 ha (4%) Prairies temporaires : 76.8 ha (4%) Fruits à coque : 74.4 ha (4%) Colza : 51.8 ha (3%) Autres : 145.5 ha (8%)
Blé tendre 554.9 ha (29%)
Tournesol 435.4 ha (23%)
Maïs grain et ensilage 224.6 ha (12%)
Orge 96.4 ha (5%)
Prairies permanentes 88.3 ha (5%)
Gel (surfaces gelées sans production) 81.7 ha (4%)
Autres oléagineux 77.8 ha (4%)
Prairies temporaires 76.8 ha (4%)
Fruits à coque 74.4 ha (4%)
Colza 51.8 ha (3%)
Autres 145.5 ha (8%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre554.929
Tournesol435.423
Maïs grain et ensilage224.612
Orge96.45
Prairies permanentes88.35
Gel (surfaces gelées sans production)81.74
Autres oléagineux77.84
Prairies temporaires76.84
Fruits à coque74.44
Colza51.83
Autres céréales422
Protéagineux38.52
Divers29.52
Fourrage14.31
Légumes ou fleurs111
Estives et landes9.71
Vignes0.50

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 10
Surface certifiée bio 173.8 ha (9.0 % de la SAU)
Parcelles bio 54

Evolution de la surface bio

110 128 146 164 182 2019 : 135,8 ha 2019 2020 : 135,8 ha 2020 2021 : 129,2 ha 2021 2022 : 163,2 ha 2022 2023 : 149,2 ha 2023 2024 : 173,8 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface bio certifiée par année
AnnéeSurface (ha)Parcelles
2019135,860
2020135,861
2021129,258
2022163,264
2023149,267
2024173,854

Cultures bio

Fourrage 63.2 ha
Prairies permanentes 45.5 ha
Prairies temporaires 40.0 ha
Autres cultures industrielles 17.3 ha
Orge 4.2 ha
Producteurs bio (9) et ventes directes (2)
CHERTIER AUDE
DE BALERI
DEL MARCO DANIEL Vente directe
DUPUY FABRICE
EARL DE RAPIN
EARL DU PALLE
GAUTIE HERVE JEAN DENIS
KESTEMBAUM ARIELLE SUZANNE Vente directe
VAN THEEMSCHE ETIENNE GUSTAAF
Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 32
Grandes cultures 19
Élevage 5
Sylviculture 3
Agriculture générale 2
Viticulture 2
Polyculture-élevage 1
Dont bio 5

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 18
Surface agricole utilisee (SAU) 2 114 ha
Emploi agricole (ETP) 31
Production brute standard (PBS) 2 579 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune : 17.4 ha (1%) HLM / logement social : 1.7 ha (0%) Département : 1.1 ha (0%) Autres (privé, non identifié) : 2541.3 ha (99%)
Commune 17.4 ha (1%)
HLM / logement social 1.7 ha (0%)
Département 1.1 ha (0%)
Autres (privé, non identifié) 2541.3 ha (99%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
Commune17.4196
HLM / logement social1.704
Département1.1013
Autres (privé, non identifié)2541.399

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

530 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
AnnéeTransactions
202519
202430
202342
2022153
20217
202029
201963
201855
201734
201657
201529
201412

Climat

Precipitations annuelles 727 mm
Temperature moyenne 13.6 °C
Temperature min. absolue -13.1 °C
Temperature max. absolue 41.5 °C
Station la plus proche BEAUMONT (9.3 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Eau

Stations Qualite (1)

Zones protégées

Natura 2000 (1)

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Annonces foncières

1 annonce en cours

SAFER 1
Voir les annonces sur la carte

Communes voisines