Lavit est une commune du département Occitanie (82), comptant 1 579 habitants. 32 exploitations agricoles y sont recensées, dont 10 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 1 924,8 ha.
Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.
Evolution de la SAU déclarée
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
Année
SAU déclarée (ha)
2015
1 907,6
2016
1 938,3
2017
1 929,2
2018
1 931,4
2019
1 930
2020
1 931,2
2021
1 922,9
2022
1 920,4
2023
1 930,6
2024
1 924,8
Campagne 2024 — 1924.8 ha déclarée
Tournesol449.7 ha (23%)
Maïs grain et ensilage292.4 ha (15%)
Autres céréales149.1 ha (8%)
Gel (surfaces gelées sans production)147.2 ha (8%)
Prairies permanentes145.4 ha (8%)
Blé tendre124.9 ha (6%)
Prairies temporaires98.2 ha (5%)
Fruits à coque93.6 ha (5%)
Colza91 ha (5%)
Fourrage86.8 ha (5%)
Autres246.5 ha (13%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Tournesol
449.7
23
Maïs grain et ensilage
292.4
15
Autres céréales
149.1
8
Gel (surfaces gelées sans production)
147.2
8
Prairies permanentes
145.4
8
Blé tendre
124.9
6
Prairies temporaires
98.2
5
Fruits à coque
93.6
5
Colza
91
5
Fourrage
86.8
5
Orge
86.4
4
Protéagineux
49.4
3
Divers
41.6
2
Légumes ou fleurs
31.6
2
Autres cultures industrielles
17.3
1
Autres oléagineux
14.1
1
Estives et landes
5.6
0
Vignes
0.5
0
Campagne 2023 — 1930.6 ha déclarée
Blé tendre601.7 ha (31%)
Tournesol367.2 ha (19%)
Maïs grain et ensilage176.1 ha (9%)
Prairies permanentes138.5 ha (7%)
Gel (surfaces gelées sans production)134.2 ha (7%)
Fruits à coque93.6 ha (5%)
Autres céréales77.3 ha (4%)
Fourrage55.2 ha (3%)
Colza53.8 ha (3%)
Prairies temporaires53.7 ha (3%)
Autres179.3 ha (9%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Blé tendre
601.7
31
Tournesol
367.2
19
Maïs grain et ensilage
176.1
9
Prairies permanentes
138.5
7
Gel (surfaces gelées sans production)
134.2
7
Fruits à coque
93.6
5
Autres céréales
77.3
4
Fourrage
55.2
3
Colza
53.8
3
Prairies temporaires
53.7
3
Protéagineux
47.6
2
Divers
41.7
2
Autres oléagineux
31.8
2
Orge
27.8
1
Légumes ou fleurs
24.4
1
Estives et landes
5.5
0
Vignes
0.5
0
Campagne 2022 — 1920.4 ha déclarée
Tournesol520.2 ha (27%)
Blé tendre406.7 ha (21%)
Maïs grain et ensilage199.8 ha (10%)
Prairies permanentes138.9 ha (7%)
Gel (surfaces gelées sans production)122.7 ha (6%)
Fruits à coque93.6 ha (5%)
Autres céréales88.4 ha (5%)
Orge82.2 ha (4%)
Colza62.9 ha (3%)
Légumes ou fleurs48.7 ha (3%)
Autres156.3 ha (8%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Tournesol
520.2
27
Blé tendre
406.7
21
Maïs grain et ensilage
199.8
10
Prairies permanentes
138.9
7
Gel (surfaces gelées sans production)
122.7
6
Fruits à coque
93.6
5
Autres céréales
88.4
5
Orge
82.2
4
Colza
62.9
3
Légumes ou fleurs
48.7
3
Fourrage
42.9
2
Divers
42.1
2
Autres oléagineux
34.7
2
Prairies temporaires
22.9
1
Protéagineux
7.4
0
Estives et landes
4.2
0
Légumineuses à grains
1.6
0
Vignes
0.5
0
Campagne 2021 — 1922.9 ha déclarée
Blé tendre613.8 ha (32%)
Tournesol380.3 ha (20%)
Maïs grain et ensilage214.7 ha (11%)
Prairies permanentes128 ha (7%)
Gel (surfaces gelées sans production)107.1 ha (6%)
Fruits à coque93.6 ha (5%)
Colza71.5 ha (4%)
Orge58.1 ha (3%)
Autres céréales43.2 ha (2%)
Légumes ou fleurs43 ha (2%)
Autres169.6 ha (9%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Blé tendre
613.8
32
Tournesol
380.3
20
Maïs grain et ensilage
214.7
11
Prairies permanentes
128
7
Gel (surfaces gelées sans production)
107.1
6
Fruits à coque
93.6
5
Colza
71.5
4
Orge
58.1
3
Autres céréales
43.2
2
Légumes ou fleurs
43
2
Divers
42.5
2
Prairies temporaires
40.7
2
Fourrage
29.8
2
Autres oléagineux
29.4
2
Protéagineux
21.5
1
Estives et landes
4.2
0
Autres cultures industrielles
1
0
Vignes
0.5
0
Campagne 2020 — 1931.2 ha déclarée
Tournesol481.2 ha (25%)
Blé tendre407.9 ha (21%)
Maïs grain et ensilage239 ha (12%)
Prairies permanentes136.1 ha (7%)
Colza129.6 ha (7%)
Gel (surfaces gelées sans production)120.9 ha (6%)
Fruits à coque93.6 ha (5%)
Autres céréales85.3 ha (4%)
Autres oléagineux69.9 ha (4%)
Divers43 ha (2%)
Autres124.7 ha (6%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Tournesol
481.2
25
Blé tendre
407.9
21
Maïs grain et ensilage
239
12
Prairies permanentes
136.1
7
Colza
129.6
7
Gel (surfaces gelées sans production)
120.9
6
Fruits à coque
93.6
5
Autres céréales
85.3
4
Autres oléagineux
69.9
4
Divers
43
2
Orge
41.6
2
Prairies temporaires
39.4
2
Légumes ou fleurs
14.1
1
Fourrage
12.9
1
Protéagineux
12
1
Estives et landes
4.2
0
Vignes
0.5
0
Campagne 2019 — 1930 ha déclarée
Blé tendre608.3 ha (32%)
Tournesol416.3 ha (22%)
Maïs grain et ensilage172.5 ha (9%)
Prairies permanentes109.2 ha (6%)
Orge95.4 ha (5%)
Fruits à coque87.3 ha (5%)
Gel (surfaces gelées sans production)81.8 ha (4%)
Prairies temporaires74.5 ha (4%)
Autres oléagineux58.3 ha (3%)
Colza51.7 ha (3%)
Autres174.7 ha (9%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Blé tendre
608.3
32
Tournesol
416.3
22
Maïs grain et ensilage
172.5
9
Prairies permanentes
109.2
6
Orge
95.4
5
Fruits à coque
87.3
5
Gel (surfaces gelées sans production)
81.8
4
Prairies temporaires
74.5
4
Autres oléagineux
58.3
3
Colza
51.7
3
Autres céréales
42.5
2
Divers
41.5
2
Protéagineux
40.7
2
Légumes ou fleurs
27.7
1
Fourrage
10.8
1
Légumineuses à grains
6.8
0
Estives et landes
4.2
0
Vignes
0.5
0
Campagne 2018 — 1931.4 ha déclarée
Blé tendre578.8 ha (30%)
Tournesol350 ha (18%)
Maïs grain et ensilage199.2 ha (10%)
Gel (surfaces gelées sans production)132.2 ha (7%)
Colza127 ha (7%)
Prairies permanentes110.4 ha (6%)
Fruits à coque82.8 ha (4%)
Orge78.5 ha (4%)
Prairies temporaires58.2 ha (3%)
Autres céréales54.9 ha (3%)
Autres159.4 ha (8%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Blé tendre
578.8
30
Tournesol
350
18
Maïs grain et ensilage
199.2
10
Gel (surfaces gelées sans production)
132.2
7
Colza
127
7
Prairies permanentes
110.4
6
Fruits à coque
82.8
4
Orge
78.5
4
Prairies temporaires
58.2
3
Autres céréales
54.9
3
Autres oléagineux
52
3
Divers
42.1
2
Légumes ou fleurs
31.2
2
Protéagineux
20.7
1
Fourrage
8.1
0
Estives et landes
4.2
0
Autres
0.6
0
Vignes
0.5
0
Campagne 2017 — 1929.2 ha déclarée
Blé tendre515.7 ha (27%)
Tournesol437.8 ha (23%)
Maïs grain et ensilage162.5 ha (8%)
Gel (surfaces gelées sans production)115.3 ha (6%)
Autres céréales114.9 ha (6%)
Autres oléagineux90 ha (5%)
Prairies temporaires85.8 ha (4%)
Orge79.5 ha (4%)
Fruits à coque78.7 ha (4%)
Colza78.1 ha (4%)
Autres170.9 ha (9%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Blé tendre
515.7
27
Tournesol
437.8
23
Maïs grain et ensilage
162.5
8
Gel (surfaces gelées sans production)
115.3
6
Autres céréales
114.9
6
Autres oléagineux
90
5
Prairies temporaires
85.8
4
Orge
79.5
4
Fruits à coque
78.7
4
Colza
78.1
4
Prairies permanentes
73.6
4
Divers
35.8
2
Légumes ou fleurs
32
2
Protéagineux
16.6
1
Légumineuses à grains
4.2
0
Estives et landes
4.2
0
Fourrage
3.4
0
Autres
0.6
0
Vignes
0.5
0
Campagne 2016 — 1938.3 ha déclarée
Blé tendre606 ha (31%)
Tournesol328.8 ha (17%)
Autres oléagineux144.8 ha (7%)
Maïs grain et ensilage134.7 ha (7%)
Colza106.7 ha (6%)
Autres céréales100.3 ha (5%)
Prairies temporaires84.5 ha (4%)
Orge77.1 ha (4%)
Prairies permanentes75.6 ha (4%)
Fruits à coque74.9 ha (4%)
Autres204.9 ha (11%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Blé tendre
606
31
Tournesol
328.8
17
Autres oléagineux
144.8
7
Maïs grain et ensilage
134.7
7
Colza
106.7
6
Autres céréales
100.3
5
Prairies temporaires
84.5
4
Orge
77.1
4
Prairies permanentes
75.6
4
Fruits à coque
74.9
4
Gel (surfaces gelées sans production)
61.6
3
Protéagineux
60
3
Divers
47.7
2
Légumes ou fleurs
17.9
1
Légumineuses à grains
10.8
1
Estives et landes
4.2
0
Fourrage
2.2
0
Vignes
0.5
0
Campagne 2015 — 1907.6 ha déclarée
Blé tendre554.9 ha (29%)
Tournesol435.4 ha (23%)
Maïs grain et ensilage224.6 ha (12%)
Orge96.4 ha (5%)
Prairies permanentes88.3 ha (5%)
Gel (surfaces gelées sans production)81.7 ha (4%)
Autres oléagineux77.8 ha (4%)
Prairies temporaires76.8 ha (4%)
Fruits à coque74.4 ha (4%)
Colza51.8 ha (3%)
Autres145.5 ha (8%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Blé tendre
554.9
29
Tournesol
435.4
23
Maïs grain et ensilage
224.6
12
Orge
96.4
5
Prairies permanentes
88.3
5
Gel (surfaces gelées sans production)
81.7
4
Autres oléagineux
77.8
4
Prairies temporaires
76.8
4
Fruits à coque
74.4
4
Colza
51.8
3
Autres céréales
42
2
Protéagineux
38.5
2
Divers
29.5
2
Fourrage
14.3
1
Légumes ou fleurs
11
1
Estives et landes
9.7
1
Vignes
0.5
0
Agriculture biologique (2024)
Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.
Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.
Total32
Grandes cultures19
Élevage5
Sylviculture3
Agriculture générale2
Viticulture2
Polyculture-élevage1
Dont bio5
Recensement agricole 2020
Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.
Exploitations agricoles (recensement)18
Surface agricole utilisee (SAU)2 114 ha
Emploi agricole (ETP)31
Production brute standard (PBS)2 579 k€
Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.
Foncier
Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.
Commune17.4 ha (1%)
HLM / logement social1.7 ha (0%)
Département1.1 ha (0%)
Autres (privé, non identifié)2541.3 ha (99%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
Propriétaire
Surface (ha)
Part (%)
Parcelles
Commune
17.4
1
96
HLM / logement social
1.7
0
4
Département
1.1
0
13
Autres (privé, non identifié)
2541.3
99
—
Transactions foncières (DVF)
Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.
530 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.