Lavoux

Département 86 — 86800

1 192 habitants 114 m d'altitude
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Localisation

Présentation

Lavoux est une commune du département Nouvelle-Aquitaine (86), comptant 1 192 habitants. 23 exploitations agricoles y sont recensées, dont 5 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 810 ha.

Chiffres clés

810
ha de SAU déclarée (2024)
15
types de cultures (2024)
23
exploitations
5
opérateurs bio (2024)
1 381
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

679 728 778 828 877 2015 : 835,3 ha 2015 2016 : 826,4 ha 2016 2017 : 827,3 ha 2017 2018 : 827,3 ha 2018 2019 : 820,1 ha 2019 2020 : 817,6 ha 2020 2021 : 816,7 ha 2021 2022 : 798,7 ha 2022 2023 : 809,7 ha 2023 2024 : 810 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
2015835,3
2016826,4
2017827,3
2018827,3
2019820,1
2020817,6
2021816,7
2022798,7
2023809,7
2024810
Campagne 2024 — 810 ha déclarée
Blé tendre : 214.9 ha (27%) Orge : 99.4 ha (12%) Tournesol : 94.5 ha (12%) Gel (surfaces gelées sans production) : 85.2 ha (11%) Fourrage : 69.8 ha (9%) Colza : 63.4 ha (8%) Prairies temporaires : 47.1 ha (6%) Prairies permanentes : 44.6 ha (6%) Autres oléagineux : 23 ha (3%) Protéagineux : 20.8 ha (3%) Autres : 47.3 ha (6%)
Blé tendre 214.9 ha (27%)
Orge 99.4 ha (12%)
Tournesol 94.5 ha (12%)
Gel (surfaces gelées sans production) 85.2 ha (11%)
Fourrage 69.8 ha (9%)
Colza 63.4 ha (8%)
Prairies temporaires 47.1 ha (6%)
Prairies permanentes 44.6 ha (6%)
Autres oléagineux 23 ha (3%)
Protéagineux 20.8 ha (3%)
Autres 47.3 ha (6%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre214.927
Orge99.412
Tournesol94.512
Gel (surfaces gelées sans production)85.211
Fourrage69.89
Colza63.48
Prairies temporaires47.16
Prairies permanentes44.66
Autres oléagineux233
Protéagineux20.83
Légumineuses à grains16.82
Maïs grain et ensilage15.22
Autres céréales12.42
Divers2.70
Autres cultures industrielles0.20
Campagne 2023 — 809.7 ha déclarée
Blé tendre : 210.9 ha (26%) Colza : 144.5 ha (18%) Fourrage : 71.9 ha (9%) Autres céréales : 69.9 ha (9%) Autres oléagineux : 61.6 ha (8%) Orge : 55 ha (7%) Gel (surfaces gelées sans production) : 52.2 ha (6%) Prairies permanentes : 38.5 ha (5%) Tournesol : 35.5 ha (4%) Prairies temporaires : 35.3 ha (4%) Autres : 34.4 ha (4%)
Blé tendre 210.9 ha (26%)
Colza 144.5 ha (18%)
Fourrage 71.9 ha (9%)
Autres céréales 69.9 ha (9%)
Autres oléagineux 61.6 ha (8%)
Orge 55 ha (7%)
Gel (surfaces gelées sans production) 52.2 ha (6%)
Prairies permanentes 38.5 ha (5%)
Tournesol 35.5 ha (4%)
Prairies temporaires 35.3 ha (4%)
Autres 34.4 ha (4%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre210.926
Colza144.518
Fourrage71.99
Autres céréales69.99
Autres oléagineux61.68
Orge557
Gel (surfaces gelées sans production)52.26
Prairies permanentes38.55
Tournesol35.54
Prairies temporaires35.34
Maïs grain et ensilage17.12
Protéagineux15.72
Divers1.50
Autres cultures industrielles0.10
Campagne 2022 — 798.7 ha déclarée
Blé tendre : 265.4 ha (33%) Colza : 165.6 ha (21%) Orge : 134.3 ha (17%) Fourrage : 70.7 ha (9%) Gel (surfaces gelées sans production) : 54.3 ha (7%) Tournesol : 31.5 ha (4%) Prairies temporaires : 27.4 ha (3%) Protéagineux : 16.1 ha (2%) Prairies permanentes : 15.8 ha (2%) Maïs grain et ensilage : 12.2 ha (2%) Autres : 5.4 ha (1%)
Blé tendre 265.4 ha (33%)
Colza 165.6 ha (21%)
Orge 134.3 ha (17%)
Fourrage 70.7 ha (9%)
Gel (surfaces gelées sans production) 54.3 ha (7%)
Tournesol 31.5 ha (4%)
Prairies temporaires 27.4 ha (3%)
Protéagineux 16.1 ha (2%)
Prairies permanentes 15.8 ha (2%)
Maïs grain et ensilage 12.2 ha (2%)
Autres 5.4 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre265.433
Colza165.621
Orge134.317
Fourrage70.79
Gel (surfaces gelées sans production)54.37
Tournesol31.54
Prairies temporaires27.43
Protéagineux16.12
Prairies permanentes15.82
Maïs grain et ensilage12.22
Autres céréales30
Divers2.30
Légumes ou fleurs0.10
Campagne 2021 — 816.7 ha déclarée
Blé tendre : 289.9 ha (35%) Orge : 116.9 ha (14%) Fourrage : 72.9 ha (9%) Protéagineux : 72.6 ha (9%) Gel (surfaces gelées sans production) : 57.3 ha (7%) Maïs grain et ensilage : 50.6 ha (6%) Colza : 43.2 ha (5%) Autres céréales : 35.4 ha (4%) Autres oléagineux : 33.5 ha (4%) Tournesol : 17.6 ha (2%) Autres : 26.8 ha (3%)
Blé tendre 289.9 ha (35%)
Orge 116.9 ha (14%)
Fourrage 72.9 ha (9%)
Protéagineux 72.6 ha (9%)
Gel (surfaces gelées sans production) 57.3 ha (7%)
Maïs grain et ensilage 50.6 ha (6%)
Colza 43.2 ha (5%)
Autres céréales 35.4 ha (4%)
Autres oléagineux 33.5 ha (4%)
Tournesol 17.6 ha (2%)
Autres 26.8 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre289.935
Orge116.914
Fourrage72.99
Protéagineux72.69
Gel (surfaces gelées sans production)57.37
Maïs grain et ensilage50.66
Colza43.25
Autres céréales35.44
Autres oléagineux33.54
Tournesol17.62
Prairies permanentes17.22
Prairies temporaires7.81
Divers1.40
Légumes ou fleurs0.40
Campagne 2020 — 817.6 ha déclarée
Blé tendre : 203.4 ha (25%) Orge : 156.5 ha (19%) Fourrage : 91.6 ha (11%) Colza : 85.8 ha (10%) Tournesol : 60.8 ha (7%) Gel (surfaces gelées sans production) : 59 ha (7%) Protéagineux : 54.8 ha (7%) Maïs grain et ensilage : 45.7 ha (6%) Autres céréales : 35.8 ha (4%) Prairies temporaires : 14.7 ha (2%) Autres : 9.5 ha (1%)
Blé tendre 203.4 ha (25%)
Orge 156.5 ha (19%)
Fourrage 91.6 ha (11%)
Colza 85.8 ha (10%)
Tournesol 60.8 ha (7%)
Gel (surfaces gelées sans production) 59 ha (7%)
Protéagineux 54.8 ha (7%)
Maïs grain et ensilage 45.7 ha (6%)
Autres céréales 35.8 ha (4%)
Prairies temporaires 14.7 ha (2%)
Autres 9.5 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre203.425
Orge156.519
Fourrage91.611
Colza85.810
Tournesol60.87
Gel (surfaces gelées sans production)597
Protéagineux54.87
Maïs grain et ensilage45.76
Autres céréales35.84
Prairies temporaires14.72
Prairies permanentes81
Divers1.20
Vignes0.30
Campagne 2019 — 820.1 ha déclarée
Blé tendre : 227.8 ha (28%) Fourrage : 113.3 ha (14%) Orge : 105.8 ha (13%) Colza : 100.3 ha (12%) Protéagineux : 87.2 ha (11%) Tournesol : 66.2 ha (8%) Gel (surfaces gelées sans production) : 61.5 ha (7%) Autres céréales : 28.4 ha (3%) Prairies temporaires : 13.6 ha (2%) Légumineuses à grains : 7.3 ha (1%) Autres : 8.7 ha (1%)
Blé tendre 227.8 ha (28%)
Fourrage 113.3 ha (14%)
Orge 105.8 ha (13%)
Colza 100.3 ha (12%)
Protéagineux 87.2 ha (11%)
Tournesol 66.2 ha (8%)
Gel (surfaces gelées sans production) 61.5 ha (7%)
Autres céréales 28.4 ha (3%)
Prairies temporaires 13.6 ha (2%)
Légumineuses à grains 7.3 ha (1%)
Autres 8.7 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre227.828
Fourrage113.314
Orge105.813
Colza100.312
Protéagineux87.211
Tournesol66.28
Gel (surfaces gelées sans production)61.57
Autres céréales28.43
Prairies temporaires13.62
Légumineuses à grains7.31
Prairies permanentes7.31
Divers1.10
Vignes0.30
Campagne 2018 — 827.3 ha déclarée
Blé tendre : 270.3 ha (33%) Orge : 125.8 ha (15%) Colza : 104.2 ha (13%) Gel (surfaces gelées sans production) : 95.9 ha (12%) Fourrage : 90.4 ha (11%) Protéagineux : 54.1 ha (7%) Tournesol : 48.9 ha (6%) Maïs grain et ensilage : 17.6 ha (2%) Autres céréales : 8.9 ha (1%) Prairies temporaires : 4 ha (0%) Autres : 7.2 ha (1%)
Blé tendre 270.3 ha (33%)
Orge 125.8 ha (15%)
Colza 104.2 ha (13%)
Gel (surfaces gelées sans production) 95.9 ha (12%)
Fourrage 90.4 ha (11%)
Protéagineux 54.1 ha (7%)
Tournesol 48.9 ha (6%)
Maïs grain et ensilage 17.6 ha (2%)
Autres céréales 8.9 ha (1%)
Prairies temporaires 4 ha (0%)
Autres 7.2 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre270.333
Orge125.815
Colza104.213
Gel (surfaces gelées sans production)95.912
Fourrage90.411
Protéagineux54.17
Tournesol48.96
Maïs grain et ensilage17.62
Autres céréales8.91
Prairies temporaires40
Prairies permanentes3.60
Autres2.80
Divers0.50
Vignes0.30
Campagne 2017 — 827.3 ha déclarée
Blé tendre : 261.6 ha (32%) Colza : 159 ha (19%) Orge : 102.8 ha (12%) Fourrage : 84.1 ha (10%) Gel (surfaces gelées sans production) : 72.1 ha (9%) Protéagineux : 47.4 ha (6%) Maïs grain et ensilage : 40.4 ha (5%) Autres céréales : 22.6 ha (3%) Tournesol : 19.8 ha (2%) Prairies temporaires : 6.9 ha (1%) Autres : 10.6 ha (1%)
Blé tendre 261.6 ha (32%)
Colza 159 ha (19%)
Orge 102.8 ha (12%)
Fourrage 84.1 ha (10%)
Gel (surfaces gelées sans production) 72.1 ha (9%)
Protéagineux 47.4 ha (6%)
Maïs grain et ensilage 40.4 ha (5%)
Autres céréales 22.6 ha (3%)
Tournesol 19.8 ha (2%)
Prairies temporaires 6.9 ha (1%)
Autres 10.6 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre261.632
Colza15919
Orge102.812
Fourrage84.110
Gel (surfaces gelées sans production)72.19
Protéagineux47.46
Maïs grain et ensilage40.45
Autres céréales22.63
Tournesol19.82
Prairies temporaires6.91
Autres6.31
Prairies permanentes2.60
Divers1.40
Vignes0.30
Campagne 2016 — 826.4 ha déclarée
Blé tendre : 215 ha (26%) Colza : 171.3 ha (21%) Orge : 133.2 ha (16%) Fourrage : 96.4 ha (12%) Gel (surfaces gelées sans production) : 74.8 ha (9%) Maïs grain et ensilage : 47.5 ha (6%) Protéagineux : 41.3 ha (5%) Tournesol : 35.3 ha (4%) Prairies temporaires : 8.4 ha (1%) Prairies permanentes : 1.6 ha (0%) Autres : 1.6 ha (0%)
Blé tendre 215 ha (26%)
Colza 171.3 ha (21%)
Orge 133.2 ha (16%)
Fourrage 96.4 ha (12%)
Gel (surfaces gelées sans production) 74.8 ha (9%)
Maïs grain et ensilage 47.5 ha (6%)
Protéagineux 41.3 ha (5%)
Tournesol 35.3 ha (4%)
Prairies temporaires 8.4 ha (1%)
Prairies permanentes 1.6 ha (0%)
Autres 1.6 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre21526
Colza171.321
Orge133.216
Fourrage96.412
Gel (surfaces gelées sans production)74.89
Maïs grain et ensilage47.56
Protéagineux41.35
Tournesol35.34
Prairies temporaires8.41
Prairies permanentes1.60
Divers1.30
Vignes0.30
Campagne 2015 — 835.3 ha déclarée
Blé tendre : 233.9 ha (28%) Colza : 184 ha (22%) Orge : 122.2 ha (15%) Fourrage : 92.9 ha (11%) Maïs grain et ensilage : 72.1 ha (9%) Gel (surfaces gelées sans production) : 63.7 ha (8%) Tournesol : 31.1 ha (4%) Protéagineux : 17.5 ha (2%) Divers : 8.6 ha (1%) Prairies temporaires : 8.4 ha (1%) Autres : 0.9 ha (0%)
Blé tendre 233.9 ha (28%)
Colza 184 ha (22%)
Orge 122.2 ha (15%)
Fourrage 92.9 ha (11%)
Maïs grain et ensilage 72.1 ha (9%)
Gel (surfaces gelées sans production) 63.7 ha (8%)
Tournesol 31.1 ha (4%)
Protéagineux 17.5 ha (2%)
Divers 8.6 ha (1%)
Prairies temporaires 8.4 ha (1%)
Autres 0.9 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre233.928
Colza18422
Orge122.215
Fourrage92.911
Maïs grain et ensilage72.19
Gel (surfaces gelées sans production)63.78
Tournesol31.14
Protéagineux17.52
Divers8.61
Prairies temporaires8.41
Prairies permanentes0.60
Vignes0.30

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 5
Surface certifiée bio 98.3 ha (12.1 % de la SAU)
Parcelles bio 26

Evolution de la surface bio

82 87 92 98 103 2019 : 96,1 ha 2019 2020 : 96,1 ha 2020 2021 : 98,3 ha 2021 2022 : 98,3 ha 2022 2023 : 98,3 ha 2023 2024 : 98,3 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface bio certifiée par année
AnnéeSurface (ha)Parcelles
201996,121
202096,121
202198,323
202298,323
202398,324
202498,326

Cultures bio

Gel (surfaces gelées sans production) 43.2 ha
Fourrage 29.7 ha
Prairies permanentes 22.9 ha
Prairies temporaires 2.3 ha
Autres cultures industrielles 0.2 ha
Producteurs bio (5) et ventes directes (2)
AUDEBERT GUILLAUME REGIS
Baraton Louise
Flavie CARON EI Vente directe
SCEA DE LA BROSSE-VALLOIS Vente directe
SCEA DE LA BROSSE-VALLOIS
Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Zonage d'urbanisme (PLU)

Document approuve le 2019-04-12

Surface totale zonee : 6121.2 ha

Agricole (A) — 64% (3946.8 ha) Naturelle (N) — 34% (2093.9 ha) Urbaine (U) — 1% (75.2 ha) A urbaniser (conditionnel) (AUc) — 0% (3.3 ha) A urbaniser (strict) (AUs) — 0% (2 ha)
Voir les données en tableau
Zonage PLU
ZoneCodeSurface (ha)Part (%)
AgricoleA3946.864
NaturelleN2093.934
UrbaineU75.21
A urbaniser (conditionnel)AUc3.30
A urbaniser (strict)AUs20

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 23
Grandes cultures 9
Élevage 6
Sylviculture 4
Polyculture-élevage 2
Agriculture générale 1
Viticulture 1
Dont bio 5

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 9
Surface agricole utilisee (SAU) 1 107 ha

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune : 17.1 ha (1%) HLM / logement social : 0.2 ha (0%) Département : 0.1 ha (0%) État : 0.1 ha (0%) Autres (privé, non identifié) : 1457.3 ha (99%)
Commune 17.1 ha (1%)
HLM / logement social 0.2 ha (0%)
Département 0.1 ha (0%)
État 0.1 ha (0%)
Autres (privé, non identifié) 1457.3 ha (99%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
Commune17.1160
HLM / logement social0.2014
Département0.101
État0.101
Autres (privé, non identifié)1457.399

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

526 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
AnnéeTransactions
2025136
202423
202337
2022145
202125
202012
201915
201819
201735
201621
201524
201434

Climat

Precipitations annuelles 704 mm
Temperature moyenne 12.0 °C
Temperature min. absolue -14.0 °C
Temperature max. absolue 42.5 °C
Station la plus proche CHAPELLE-MOULIE (6.1 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Risques naturels

2 elements recenses

Carrière de la Frémigère cavite
Gouffre de Lavoux cavite

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Communes voisines