Layrac-sur-Tarn

Département 31 — 31340

320 habitants 149 m d'altitude
Voir sur la carte interactive

Localisation

Carte des parcelles agricoles (540,7 ha) Cultures déclarées sur la commune Carte de l'historique des transactions foncières (116) Ventes de terrains sur la commune Carte des exploitations agricoles (19) Sieges d'exploitations sur la commune

Présentation

Layrac-sur-Tarn est une commune du département Occitanie (31), comptant 320 habitants. 19 exploitations agricoles y sont recensées, dont 5 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 540,7 ha.

Carte de l'agriculture biologique (5 opérateurs) Parcelles et opérateurs certifiés bio Carte des annonces foncières Biens agricoles et ruraux en vente

Chiffres clés

540.7
ha de SAU déclarée (2024)
15
types de cultures (2024)
19
exploitations
5
opérateurs bio (2024)
616
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

457 487 516 545 574 2015 : 546,6 ha 2015 2016 : 546,1 ha 2016 2017 : 547 ha 2017 2018 : 544,5 ha 2018 2019 : 543,5 ha 2019 2020 : 544,5 ha 2020 2021 : 542,3 ha 2021 2022 : 541,3 ha 2022 2023 : 538,2 ha 2023 2024 : 540,7 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
2015546,6
2016546,1
2017547
2018544,5
2019543,5
2020544,5
2021542,3
2022541,3
2023538,2
2024540,7
Campagne 2024 — 540.7 ha déclarée
Autres céréales : 115 ha (21%) Blé tendre : 107.6 ha (20%) Tournesol : 100.6 ha (19%) Maïs grain et ensilage : 96 ha (18%) Orge : 45.7 ha (8%) Gel (surfaces gelées sans production) : 27 ha (5%) Prairies permanentes : 18.9 ha (3%) Légumineuses à grains : 11.2 ha (2%) Protéagineux : 6.1 ha (1%) Fourrage : 4.8 ha (1%) Autres : 7.8 ha (1%)
Autres céréales 115 ha (21%)
Blé tendre 107.6 ha (20%)
Tournesol 100.6 ha (19%)
Maïs grain et ensilage 96 ha (18%)
Orge 45.7 ha (8%)
Gel (surfaces gelées sans production) 27 ha (5%)
Prairies permanentes 18.9 ha (3%)
Légumineuses à grains 11.2 ha (2%)
Protéagineux 6.1 ha (1%)
Fourrage 4.8 ha (1%)
Autres 7.8 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Autres céréales11521
Blé tendre107.620
Tournesol100.619
Maïs grain et ensilage9618
Orge45.78
Gel (surfaces gelées sans production)275
Prairies permanentes18.93
Légumineuses à grains11.22
Protéagineux6.11
Fourrage4.81
Prairies temporaires4.71
Divers1.50
Légumes ou fleurs10
Autres oléagineux0.50
Vergers0.10
Campagne 2023 — 538.2 ha déclarée
Tournesol : 154.7 ha (29%) Autres céréales : 120.7 ha (22%) Maïs grain et ensilage : 88.1 ha (16%) Blé tendre : 80.5 ha (15%) Orge : 23.3 ha (4%) Gel (surfaces gelées sans production) : 20.6 ha (4%) Prairies permanentes : 18.9 ha (4%) Autres cultures industrielles : 12.7 ha (2%) Autres oléagineux : 5.5 ha (1%) Légumineuses à grains : 5.5 ha (1%) Autres : 7.7 ha (1%)
Tournesol 154.7 ha (29%)
Autres céréales 120.7 ha (22%)
Maïs grain et ensilage 88.1 ha (16%)
Blé tendre 80.5 ha (15%)
Orge 23.3 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production) 20.6 ha (4%)
Prairies permanentes 18.9 ha (4%)
Autres cultures industrielles 12.7 ha (2%)
Autres oléagineux 5.5 ha (1%)
Légumineuses à grains 5.5 ha (1%)
Autres 7.7 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Tournesol154.729
Autres céréales120.722
Maïs grain et ensilage88.116
Blé tendre80.515
Orge23.34
Gel (surfaces gelées sans production)20.64
Prairies permanentes18.94
Autres cultures industrielles12.72
Autres oléagineux5.51
Légumineuses à grains5.51
Fourrage3.11
Divers2.71
Protéagineux1.80
Vergers0.10
Campagne 2022 — 541.3 ha déclarée
Tournesol : 168.7 ha (31%) Autres céréales : 113.9 ha (21%) Maïs grain et ensilage : 77.8 ha (14%) Blé tendre : 72.3 ha (13%) Gel (surfaces gelées sans production) : 30.3 ha (6%) Autres oléagineux : 18.6 ha (3%) Prairies permanentes : 18.3 ha (3%) Légumineuses à grains : 14.7 ha (3%) Autres cultures industrielles : 11.2 ha (2%) Orge : 8.2 ha (2%) Autres : 7.3 ha (1%)
Tournesol 168.7 ha (31%)
Autres céréales 113.9 ha (21%)
Maïs grain et ensilage 77.8 ha (14%)
Blé tendre 72.3 ha (13%)
Gel (surfaces gelées sans production) 30.3 ha (6%)
Autres oléagineux 18.6 ha (3%)
Prairies permanentes 18.3 ha (3%)
Légumineuses à grains 14.7 ha (3%)
Autres cultures industrielles 11.2 ha (2%)
Orge 8.2 ha (2%)
Autres 7.3 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Tournesol168.731
Autres céréales113.921
Maïs grain et ensilage77.814
Blé tendre72.313
Gel (surfaces gelées sans production)30.36
Autres oléagineux18.63
Prairies permanentes18.33
Légumineuses à grains14.73
Autres cultures industrielles11.22
Orge8.22
Divers61
Protéagineux1.10
Fourrage0.10
Vergers0.10
Légumes ou fleurs00
Campagne 2021 — 542.3 ha déclarée
Tournesol : 160.7 ha (30%) Autres céréales : 114.8 ha (21%) Maïs grain et ensilage : 74.9 ha (14%) Blé tendre : 65.2 ha (12%) Orge : 33.8 ha (6%) Gel (surfaces gelées sans production) : 30.6 ha (6%) Autres oléagineux : 23.7 ha (4%) Prairies permanentes : 17.6 ha (3%) Autres cultures industrielles : 12.7 ha (2%) Divers : 5.9 ha (1%) Autres : 2.4 ha (0%)
Tournesol 160.7 ha (30%)
Autres céréales 114.8 ha (21%)
Maïs grain et ensilage 74.9 ha (14%)
Blé tendre 65.2 ha (12%)
Orge 33.8 ha (6%)
Gel (surfaces gelées sans production) 30.6 ha (6%)
Autres oléagineux 23.7 ha (4%)
Prairies permanentes 17.6 ha (3%)
Autres cultures industrielles 12.7 ha (2%)
Divers 5.9 ha (1%)
Autres 2.4 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Tournesol160.730
Autres céréales114.821
Maïs grain et ensilage74.914
Blé tendre65.212
Orge33.86
Gel (surfaces gelées sans production)30.66
Autres oléagineux23.74
Prairies permanentes17.63
Autres cultures industrielles12.72
Divers5.91
Protéagineux1.50
Fourrage0.80
Vergers0.10
Légumes ou fleurs00
Campagne 2020 — 544.5 ha déclarée
Tournesol : 141.6 ha (26%) Blé tendre : 118.4 ha (22%) Autres céréales : 92.1 ha (17%) Maïs grain et ensilage : 79.5 ha (15%) Autres oléagineux : 35.7 ha (7%) Gel (surfaces gelées sans production) : 30.4 ha (6%) Orge : 12 ha (2%) Fourrage : 11.2 ha (2%) Protéagineux : 9.1 ha (2%) Prairies permanentes : 7.2 ha (1%) Autres : 7.3 ha (1%)
Tournesol 141.6 ha (26%)
Blé tendre 118.4 ha (22%)
Autres céréales 92.1 ha (17%)
Maïs grain et ensilage 79.5 ha (15%)
Autres oléagineux 35.7 ha (7%)
Gel (surfaces gelées sans production) 30.4 ha (6%)
Orge 12 ha (2%)
Fourrage 11.2 ha (2%)
Protéagineux 9.1 ha (2%)
Prairies permanentes 7.2 ha (1%)
Autres 7.3 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Tournesol141.626
Blé tendre118.422
Autres céréales92.117
Maïs grain et ensilage79.515
Autres oléagineux35.77
Gel (surfaces gelées sans production)30.46
Orge122
Fourrage11.22
Protéagineux9.12
Prairies permanentes7.21
Divers4.61
Prairies temporaires1.30
Colza10
Légumes ou fleurs0.30
Vergers0.10
Campagne 2019 — 543.5 ha déclarée
Tournesol : 188 ha (35%) Maïs grain et ensilage : 90.7 ha (17%) Blé tendre : 85.8 ha (16%) Autres céréales : 79.3 ha (15%) Gel (surfaces gelées sans production) : 28.6 ha (5%) Orge : 20.3 ha (4%) Fourrage : 18.4 ha (3%) Légumineuses à grains : 11.5 ha (2%) Autres oléagineux : 8.1 ha (1%) Prairies permanentes : 7.2 ha (1%) Autres : 5.6 ha (1%)
Tournesol 188 ha (35%)
Maïs grain et ensilage 90.7 ha (17%)
Blé tendre 85.8 ha (16%)
Autres céréales 79.3 ha (15%)
Gel (surfaces gelées sans production) 28.6 ha (5%)
Orge 20.3 ha (4%)
Fourrage 18.4 ha (3%)
Légumineuses à grains 11.5 ha (2%)
Autres oléagineux 8.1 ha (1%)
Prairies permanentes 7.2 ha (1%)
Autres 5.6 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Tournesol18835
Maïs grain et ensilage90.717
Blé tendre85.816
Autres céréales79.315
Gel (surfaces gelées sans production)28.65
Orge20.34
Fourrage18.43
Légumineuses à grains11.52
Autres oléagineux8.11
Prairies permanentes7.21
Divers5.41
Vergers0.10
Légumes ou fleurs0.10
Prairies temporaires00
Campagne 2018 — 544.5 ha déclarée
Autres céréales : 155.3 ha (29%) Tournesol : 121.1 ha (22%) Blé tendre : 111 ha (20%) Maïs grain et ensilage : 39.3 ha (7%) Gel (surfaces gelées sans production) : 28.6 ha (5%) Autres oléagineux : 27.8 ha (5%) Orge : 20 ha (4%) Fourrage : 11.4 ha (2%) Colza : 8.9 ha (2%) Autres : 7.3 ha (1%) Autres : 13.8 ha (3%)
Autres céréales 155.3 ha (29%)
Tournesol 121.1 ha (22%)
Blé tendre 111 ha (20%)
Maïs grain et ensilage 39.3 ha (7%)
Gel (surfaces gelées sans production) 28.6 ha (5%)
Autres oléagineux 27.8 ha (5%)
Orge 20 ha (4%)
Fourrage 11.4 ha (2%)
Colza 8.9 ha (2%)
Autres 7.3 ha (1%)
Autres 13.8 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Autres céréales155.329
Tournesol121.122
Blé tendre11120
Maïs grain et ensilage39.37
Gel (surfaces gelées sans production)28.65
Autres oléagineux27.85
Orge204
Fourrage11.42
Colza8.92
Autres7.31
Prairies permanentes7.21
Divers5.31
Légumineuses à grains10
Prairies temporaires0.10
Vergers0.10
Légumes ou fleurs0.10
Campagne 2017 — 547 ha déclarée
Tournesol : 204.9 ha (37%) Autres céréales : 128 ha (23%) Maïs grain et ensilage : 60.8 ha (11%) Blé tendre : 58.6 ha (11%) Gel (surfaces gelées sans production) : 25.9 ha (5%) Autres oléagineux : 17.8 ha (3%) Orge : 13.3 ha (2%) Colza : 12.7 ha (2%) Fourrage : 11.3 ha (2%) Prairies temporaires : 6.5 ha (1%) Autres : 7.2 ha (1%)
Tournesol 204.9 ha (37%)
Autres céréales 128 ha (23%)
Maïs grain et ensilage 60.8 ha (11%)
Blé tendre 58.6 ha (11%)
Gel (surfaces gelées sans production) 25.9 ha (5%)
Autres oléagineux 17.8 ha (3%)
Orge 13.3 ha (2%)
Colza 12.7 ha (2%)
Fourrage 11.3 ha (2%)
Prairies temporaires 6.5 ha (1%)
Autres 7.2 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Tournesol204.937
Autres céréales12823
Maïs grain et ensilage60.811
Blé tendre58.611
Gel (surfaces gelées sans production)25.95
Autres oléagineux17.83
Orge13.32
Colza12.72
Fourrage11.32
Prairies temporaires6.51
Divers41
Protéagineux2.30
Prairies permanentes0.70
Légumes ou fleurs0.20
Vergers00
Campagne 2016 — 546.1 ha déclarée
Tournesol : 149.7 ha (27%) Blé tendre : 116.7 ha (21%) Autres céréales : 101.3 ha (19%) Orge : 77.5 ha (14%) Maïs grain et ensilage : 50.2 ha (9%) Gel (surfaces gelées sans production) : 20 ha (4%) Fourrage : 11.4 ha (2%) Autres oléagineux : 11.2 ha (2%) Divers : 4.1 ha (1%) Prairies temporaires : 3.1 ha (1%) Autres : 0.9 ha (0%)
Tournesol 149.7 ha (27%)
Blé tendre 116.7 ha (21%)
Autres céréales 101.3 ha (19%)
Orge 77.5 ha (14%)
Maïs grain et ensilage 50.2 ha (9%)
Gel (surfaces gelées sans production) 20 ha (4%)
Fourrage 11.4 ha (2%)
Autres oléagineux 11.2 ha (2%)
Divers 4.1 ha (1%)
Prairies temporaires 3.1 ha (1%)
Autres 0.9 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Tournesol149.727
Blé tendre116.721
Autres céréales101.319
Orge77.514
Maïs grain et ensilage50.29
Gel (surfaces gelées sans production)204
Fourrage11.42
Autres oléagineux11.22
Divers4.11
Prairies temporaires3.11
Prairies permanentes0.70
Légumes ou fleurs0.20
Vergers00
Campagne 2015 — 546.6 ha déclarée
Blé tendre : 163.1 ha (30%) Tournesol : 157.1 ha (29%) Autres céréales : 73.9 ha (14%) Orge : 51.4 ha (9%) Autres oléagineux : 32.7 ha (6%) Maïs grain et ensilage : 32.1 ha (6%) Gel (surfaces gelées sans production) : 13.8 ha (3%) Prairies temporaires : 11.7 ha (2%) Colza : 6.5 ha (1%) Divers : 3.1 ha (1%) Autres : 1.2 ha (0%)
Blé tendre 163.1 ha (30%)
Tournesol 157.1 ha (29%)
Autres céréales 73.9 ha (14%)
Orge 51.4 ha (9%)
Autres oléagineux 32.7 ha (6%)
Maïs grain et ensilage 32.1 ha (6%)
Gel (surfaces gelées sans production) 13.8 ha (3%)
Prairies temporaires 11.7 ha (2%)
Colza 6.5 ha (1%)
Divers 3.1 ha (1%)
Autres 1.2 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre163.130
Tournesol157.129
Autres céréales73.914
Orge51.49
Autres oléagineux32.76
Maïs grain et ensilage32.16
Gel (surfaces gelées sans production)13.83
Prairies temporaires11.72
Colza6.51
Divers3.11
Prairies permanentes0.70
Fourrage0.20
Légumes ou fleurs0.20
Vergers0.10

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 5
Surface certifiée bio 3.8 ha (0.7 % de la SAU)
Parcelles bio 4

Cultures bio

Autres cultures industrielles 3.8 ha
Producteurs bio (5) et ventes directes (0)
DELMAS SERGE EDOUARD
EARL MAUREAU ALAIN
GAEC DE LA GENERALE
SCEA DES 3 L
SCEA LES FONTES
Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Zonage d'urbanisme (PLU)

Surface totale zonee : 1831.5 ha

Agricole (A) — 51% (932.7 ha) Naturelle (POS) (03) — 38% (702 ha) Naturelle (N) — 9% (164.7 ha) Urbaine (U) — 2% (28.5 ha) A urbaniser (conditionnel) (AUc) — 0% (3.6 ha)
Voir les données en tableau
Zonage PLU
ZoneCodeSurface (ha)Part (%)
AgricoleA932.751
Naturelle (POS)0370238
NaturelleN164.79
UrbaineU28.52
A urbaniser (conditionnel)AUc3.60

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 19
Grandes cultures 16
Polyculture-élevage 1
Élevage 1
Viticulture 1
Dont bio 5

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 15
Surface agricole utilisee (SAU) 1 194 ha

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune : 19.1 ha (3%) Département : 0.7 ha (0%) Autres (privé, non identifié) : 676.3 ha (97%)
Commune 19.1 ha (3%)
Département 0.7 ha (0%)
Autres (privé, non identifié) 676.3 ha (97%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
Commune19.1347
Département0.7013
Autres (privé, non identifié)676.397—

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

116 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
AnnéeTransactions
202510
202332
202212
20216
202021
201819
20175
20165
20151
20145

Climat

Precipitations annuelles 746 mm
Temperature moyenne 13.2 °C
Temperature min. absolue -13.9 °C
Temperature max. absolue 42.8 °C
Station la plus proche VILLEMUR/TARN (6.6 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Zones protégées

Natura 2000 (3)

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Communes voisines

Bondigoux 766 hab. La Magdelaine-sur-Tarn 1 254 hab. Mirepoix-sur-Tarn 1 139 hab. Montvalen 243 hab.

Explorer

Carte interactive Voir toutes les couches de données à Layrac-sur-Tarn Département 31 Toutes les communes du département Tous les départements Index des communes par département Occitanie Fiche de la région