Localisation
Présentation
Le Bas Ségala est une commune du département Occitanie (12), comptant 1 608 habitants. 201 exploitations agricoles y sont recensées, dont 47 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 5 792,2 ha.
Chiffres clés
Cultures agricoles (RPG)
Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.
Evolution de la SAU déclarée
Voir les données en tableau
| Année | SAU déclarée (ha) |
|---|---|
| 2015 | 5 935,6 |
| 2016 | 5 955,5 |
| 2017 | 5 944,2 |
| 2018 | 5 942,5 |
| 2019 | 5 941 |
| 2020 | 5 891,1 |
| 2021 | 5 929 |
| 2022 | 5 955,2 |
| 2023 | 5 871,6 |
| 2024 | 5 792,2 |
Campagne 2024 — 5792.2 ha déclarée
Voir les données en tableau
| Culture | Surface (ha) | Part (%) |
|---|---|---|
| Prairies permanentes | 3115 | 54 |
| Prairies temporaires | 1044.8 | 18 |
| Autres céréales | 457 | 8 |
| Maïs grain et ensilage | 387 | 7 |
| Fourrage | 321.5 | 6 |
| Blé tendre | 177 | 3 |
| Orge | 125.1 | 2 |
| Estives et landes | 79.3 | 1 |
| Légumes ou fleurs | 26.5 | 0 |
| Divers | 19.3 | 0 |
| Tournesol | 16 | 0 |
| Colza | 12.1 | 0 |
| Légumes ou fleurs | 6.3 | 0 |
| Protéagineux | 2.7 | 0 |
| Vignes | 1.1 | 0 |
| Fruits à coque | 0.7 | 0 |
| Oliviers | 0.5 | 0 |
| Vergers | 0.3 | 0 |
Campagne 2023 — 5871.6 ha déclarée
Voir les données en tableau
| Culture | Surface (ha) | Part (%) |
|---|---|---|
| Prairies permanentes | 3155.9 | 54 |
| Prairies temporaires | 1045 | 18 |
| Autres céréales | 497 | 8 |
| Maïs grain et ensilage | 391 | 7 |
| Fourrage | 259.9 | 4 |
| Blé tendre | 186.2 | 3 |
| Orge | 136 | 2 |
| Estives et landes | 100.3 | 2 |
| Légumes ou fleurs | 26.7 | 0 |
| Tournesol | 23.7 | 0 |
| Divers | 20.3 | 0 |
| Colza | 17.9 | 0 |
| Légumes ou fleurs | 6.2 | 0 |
| Plantes à fibres | 2.2 | 0 |
| Vignes | 1.3 | 0 |
| Autres oléagineux | 1.1 | 0 |
| Fruits à coque | 0.7 | 0 |
| Vergers | 0.2 | 0 |
Campagne 2022 — 5955.2 ha déclarée
Voir les données en tableau
| Culture | Surface (ha) | Part (%) |
|---|---|---|
| Prairies permanentes | 3182.1 | 53 |
| Prairies temporaires | 999.7 | 17 |
| Autres céréales | 489.3 | 8 |
| Fourrage | 391.1 | 7 |
| Maïs grain et ensilage | 385.1 | 6 |
| Blé tendre | 165.1 | 3 |
| Orge | 138.7 | 2 |
| Estives et landes | 109.9 | 2 |
| Divers | 27.1 | 0 |
| Tournesol | 15.7 | 0 |
| Fourrage | 12.7 | 0 |
| Autres oléagineux | 12.4 | 0 |
| Légumes ou fleurs | 11.7 | 0 |
| Colza | 8 | 0 |
| Protéagineux | 3 | 0 |
| Gel (surfaces gelées sans production) | 2.4 | 0 |
| Vignes | 1 | 0 |
| Vergers | 0.2 | 0 |
Campagne 2021 — 5929 ha déclarée
Voir les données en tableau
| Culture | Surface (ha) | Part (%) |
|---|---|---|
| Prairies permanentes | 3168.5 | 53 |
| Prairies temporaires | 934.2 | 16 |
| Autres céréales | 544.6 | 9 |
| Maïs grain et ensilage | 429.8 | 7 |
| Fourrage | 383.6 | 6 |
| Blé tendre | 144.7 | 2 |
| Orge | 139.1 | 2 |
| Estives et landes | 109.2 | 2 |
| Divers | 23.2 | 0 |
| Fourrage | 17 | 0 |
| Colza | 12.6 | 0 |
| Légumes ou fleurs | 10.9 | 0 |
| Autres oléagineux | 6.5 | 0 |
| Gel (surfaces gelées sans production) | 2.4 | 0 |
| Tournesol | 2 | 0 |
| Vignes | 0.7 | 0 |
Campagne 2020 — 5891.1 ha déclarée
Voir les données en tableau
| Culture | Surface (ha) | Part (%) |
|---|---|---|
| Prairies permanentes | 3116.2 | 53 |
| Prairies temporaires | 888 | 15 |
| Autres céréales | 531.7 | 9 |
| Maïs grain et ensilage | 447.2 | 8 |
| Fourrage | 413.1 | 7 |
| Blé tendre | 141.2 | 2 |
| Orge | 136.9 | 2 |
| Estives et landes | 106.5 | 2 |
| Colza | 31.1 | 1 |
| Fourrage | 25.7 | 0 |
| Divers | 21.7 | 0 |
| Autres oléagineux | 10.2 | 0 |
| Légumes ou fleurs | 10 | 0 |
| Protéagineux | 7.2 | 0 |
| Gel (surfaces gelées sans production) | 2.2 | 0 |
| Tournesol | 2 | 0 |
| Vignes | 0.2 | 0 |
Campagne 2019 — 5941 ha déclarée
Voir les données en tableau
| Culture | Surface (ha) | Part (%) |
|---|---|---|
| Prairies permanentes | 3221.6 | 54 |
| Prairies temporaires | 880.3 | 15 |
| Autres céréales | 543.9 | 9 |
| Maïs grain et ensilage | 424.2 | 7 |
| Fourrage | 383.9 | 6 |
| Blé tendre | 161.4 | 3 |
| Orge | 137.5 | 2 |
| Estives et landes | 106.8 | 2 |
| Fourrage | 27.1 | 0 |
| Divers | 25 | 0 |
| Colza | 12.5 | 0 |
| Légumes ou fleurs | 5.5 | 0 |
| Légumineuses à grains | 4 | 0 |
| Protéagineux | 3.1 | 0 |
| Gel (surfaces gelées sans production) | 2.2 | 0 |
| Tournesol | 1.3 | 0 |
| Fruits à coque | 0.5 | 0 |
| Vignes | 0.2 | 0 |
Campagne 2018 — 5942.5 ha déclarée
Voir les données en tableau
| Culture | Surface (ha) | Part (%) |
|---|---|---|
| Prairies permanentes | 3327.1 | 56 |
| Prairies temporaires | 773.9 | 13 |
| Autres céréales | 492.7 | 8 |
| Maïs grain et ensilage | 410.8 | 7 |
| Fourrage | 356 | 6 |
| Blé tendre | 176.3 | 3 |
| Orge | 165.8 | 3 |
| Estives et landes | 106.8 | 2 |
| Autres | 51.5 | 1 |
| Colza | 36.3 | 1 |
| Divers | 21.3 | 0 |
| Autres oléagineux | 10.2 | 0 |
| Protéagineux | 6.1 | 0 |
| Légumes ou fleurs | 4.3 | 0 |
| Gel (surfaces gelées sans production) | 2.2 | 0 |
| Tournesol | 1 | 0 |
| Vignes | 0.2 | 0 |
Campagne 2017 — 5944.2 ha déclarée
Voir les données en tableau
| Culture | Surface (ha) | Part (%) |
|---|---|---|
| Prairies permanentes | 2629.1 | 44 |
| Prairies temporaires | 1347.3 | 23 |
| Autres céréales | 535.3 | 9 |
| Maïs grain et ensilage | 446.9 | 8 |
| Fourrage | 316.7 | 5 |
| Blé tendre | 196.7 | 3 |
| Orge | 168.6 | 3 |
| Estives et landes | 106.5 | 2 |
| Autres | 104.6 | 2 |
| Colza | 33.2 | 1 |
| Divers | 22.1 | 0 |
| Protéagineux | 13.7 | 0 |
| Autres cultures industrielles | 6.6 | 0 |
| Autres oléagineux | 4.7 | 0 |
| Plantes à fibres | 4.5 | 0 |
| Légumes ou fleurs | 4.2 | 0 |
| Gel (surfaces gelées sans production) | 2.2 | 0 |
| Tournesol | 1 | 0 |
| Vignes | 0.2 | 0 |
| Vergers | 0.1 | 0 |
Campagne 2016 — 5955.5 ha déclarée
Voir les données en tableau
| Culture | Surface (ha) | Part (%) |
|---|---|---|
| Prairies permanentes | 2587.4 | 43 |
| Prairies temporaires | 1410.8 | 24 |
| Autres céréales | 516.9 | 9 |
| Maïs grain et ensilage | 497.8 | 8 |
| Fourrage | 357.1 | 6 |
| Blé tendre | 220.3 | 4 |
| Orge | 170.4 | 3 |
| Estives et landes | 105.6 | 2 |
| Divers | 21.8 | 0 |
| Colza | 21.1 | 0 |
| Protéagineux | 10.6 | 0 |
| Autres oléagineux | 9.9 | 0 |
| Autres cultures industrielles | 7.9 | 0 |
| Plantes à fibres | 6.2 | 0 |
| Légumes ou fleurs | 4.6 | 0 |
| Gel (surfaces gelées sans production) | 3.9 | 0 |
| Tournesol | 2.9 | 0 |
| Vignes | 0.2 | 0 |
| Vergers | 0.1 | 0 |
Campagne 2015 — 5935.6 ha déclarée
Voir les données en tableau
| Culture | Surface (ha) | Part (%) |
|---|---|---|
| Prairies permanentes | 2434.1 | 41 |
| Prairies temporaires | 1526.5 | 26 |
| Autres céréales | 561.4 | 9 |
| Maïs grain et ensilage | 522.6 | 9 |
| Fourrage | 338.7 | 6 |
| Orge | 176.1 | 3 |
| Blé tendre | 175.4 | 3 |
| Estives et landes | 108.8 | 2 |
| Divers | 22.9 | 0 |
| Autres cultures industrielles | 15.7 | 0 |
| Protéagineux | 14.8 | 0 |
| Colza | 12.6 | 0 |
| Légumes ou fleurs | 8.5 | 0 |
| Autres oléagineux | 7.6 | 0 |
| Tournesol | 7.5 | 0 |
| Gel (surfaces gelées sans production) | 2.2 | 0 |
| Vignes | 0.2 | 0 |
Agriculture biologique (2024)
Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.
Evolution de la surface bio
Voir les données en tableau
| Année | Surface (ha) | Parcelles |
|---|---|---|
| 2019 | 1 199,4 | 600 |
| 2020 | 1 240,6 | 670 |
| 2021 | 1 248,4 | 687 |
| 2022 | 1 382,2 | 767 |
| 2023 | 1 360,6 | 752 |
| 2024 | 1 327,4 | 748 |
Cultures bio
Producteurs bio (45) et ventes directes (25)
Exploitations agricoles
Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.
Recensement agricole 2020
Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.
Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.
Foncier
Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.
Voir les données en tableau
| Propriétaire | Surface (ha) | Part (%) | Parcelles |
|---|---|---|---|
| Commune | 84.7 | 1 | 459 |
| Département | 3.3 | 0 | 46 |
| Établissement public | 0.7 | 0 | 4 |
| État | 0.2 | 0 | 1 |
| Autres (privé, non identifié) | 7850 | 99 | — |
Transactions foncières (DVF)
Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.
1553 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.
Voir les données en tableau
| Année | Transactions |
|---|---|
| 2025 | 13 |
| 2024 | 58 |
| 2023 | 230 |
| 2022 | 200 |
| 2021 | 125 |
| 2020 | 115 |
| 2019 | 258 |
| 2018 | 154 |
| 2017 | 142 |
| 2016 | 100 |
| 2015 | 37 |
| 2014 | 121 |
Climat
Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020
Eau
Stations Qualite (4)
Zones protégées
Natura 2000 (4)
- Vallées du Tarn, de l'Aveyron, du Viaur, de l'Agout et du Gijou ZSC
- Rivière Aveyron ZNIEFF_I
- Boisements du Jaoul ZNIEFF_I
- Vallée de l' Aveyron ZNIEFF_II
Appellations d'origine (INAO)
- Bleu des Causses AOC
- Roquefort AOC
- Agneau de l'Aveyron IGP
- Agneau du Quercy IGP
- Aveyron IGP
- Canard à foie gras du Sud-Ouest IGP
- Comté Tolosan IGP
- Jambon de Bayonne IGP
- Porc du Sud-Ouest IGP
- Veau d'Aveyron et du Ségala IGP
- Confit d'oie du Sud-Ouest (demande de reconnaissance en IGP) PNT
- Foie gras d'oie du Sud-Ouest PNT
- Oie du Sud-Ouest (demande de reconnaissance en IGP) PNT
Source : Institut national de l'origine et de la qualite