Le Bersac

Département 05 — 05700

146 habitants 670 m d'altitude
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Localisation

Présentation

Le Bersac est une commune du département Provence-Alpes-Cote d'Azur (05), comptant 146 habitants. 17 exploitations agricoles y sont recensées, dont 7 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 500,4 ha.

Chiffres clés

500.4
ha de SAU déclarée (2024)
16
types de cultures (2024)
17
exploitations
7
opérateurs bio (2024)
331
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

392 431 470 509 548 2015 : 469,9 ha 2015 2016 : 473,1 ha 2016 2017 : 467,4 ha 2017 2018 : 467,2 ha 2018 2019 : 464,1 ha 2019 2020 : 461,5 ha 2020 2021 : 464,5 ha 2021 2022 : 465,8 ha 2022 2023 : 521,9 ha 2023 2024 : 500,4 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
2015469,9
2016473,1
2017467,4
2018467,2
2019464,1
2020461,5
2021464,5
2022465,8
2023521,9
2024500,4
Campagne 2024 — 500.4 ha déclarée
Estives et landes : 235.4 ha (47%) Prairies permanentes : 83.1 ha (17%) Fourrage : 64.6 ha (13%) Tournesol : 20.1 ha (4%) Prairies temporaires : 20.1 ha (4%) Blé tendre : 17.1 ha (3%) Orge : 16.8 ha (3%) Autres céréales : 10.7 ha (2%) Fourrage : 10.3 ha (2%) Maïs grain et ensilage : 6.1 ha (1%) Autres : 16.1 ha (3%)
Estives et landes 235.4 ha (47%)
Prairies permanentes 83.1 ha (17%)
Fourrage 64.6 ha (13%)
Tournesol 20.1 ha (4%)
Prairies temporaires 20.1 ha (4%)
Blé tendre 17.1 ha (3%)
Orge 16.8 ha (3%)
Autres céréales 10.7 ha (2%)
Fourrage 10.3 ha (2%)
Maïs grain et ensilage 6.1 ha (1%)
Autres 16.1 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Estives et landes235.447
Prairies permanentes83.117
Fourrage64.613
Tournesol20.14
Prairies temporaires20.14
Blé tendre17.13
Orge16.83
Autres céréales10.72
Fourrage10.32
Maïs grain et ensilage6.11
Autres cultures industrielles6.11
Légumineuses à grains41
Autres oléagineux1.90
Légumes ou fleurs1.90
Divers1.30
Vergers0.90
Campagne 2023 — 521.9 ha déclarée
Estives et landes : 236.1 ha (45%) Prairies permanentes : 98.6 ha (19%) Fourrage : 66.9 ha (13%) Autres céréales : 22.4 ha (4%) Orge : 19.3 ha (4%) Blé tendre : 17.5 ha (3%) Prairies temporaires : 14 ha (3%) Fourrage : 12.3 ha (2%) Tournesol : 10.7 ha (2%) Maïs grain et ensilage : 7.7 ha (1%) Autres : 16.4 ha (3%)
Estives et landes 236.1 ha (45%)
Prairies permanentes 98.6 ha (19%)
Fourrage 66.9 ha (13%)
Autres céréales 22.4 ha (4%)
Orge 19.3 ha (4%)
Blé tendre 17.5 ha (3%)
Prairies temporaires 14 ha (3%)
Fourrage 12.3 ha (2%)
Tournesol 10.7 ha (2%)
Maïs grain et ensilage 7.7 ha (1%)
Autres 16.4 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Estives et landes236.145
Prairies permanentes98.619
Fourrage66.913
Autres céréales22.44
Orge19.34
Blé tendre17.53
Prairies temporaires143
Fourrage12.32
Tournesol10.72
Maïs grain et ensilage7.71
Autres cultures industrielles6.11
Légumineuses à grains4.91
Colza3.21
Divers1.30
Vergers0.90
Campagne 2022 — 465.8 ha déclarée
Estives et landes : 176.7 ha (38%) Prairies permanentes : 105.6 ha (23%) Fourrage : 70.3 ha (15%) Autres céréales : 28.5 ha (6%) Blé tendre : 27 ha (6%) Prairies temporaires : 10.9 ha (2%) Fourrage : 10.9 ha (2%) Autres cultures industrielles : 7.5 ha (2%) Colza : 6.6 ha (1%) Maïs grain et ensilage : 6 ha (1%) Autres : 15.8 ha (3%)
Estives et landes 176.7 ha (38%)
Prairies permanentes 105.6 ha (23%)
Fourrage 70.3 ha (15%)
Autres céréales 28.5 ha (6%)
Blé tendre 27 ha (6%)
Prairies temporaires 10.9 ha (2%)
Fourrage 10.9 ha (2%)
Autres cultures industrielles 7.5 ha (2%)
Colza 6.6 ha (1%)
Maïs grain et ensilage 6 ha (1%)
Autres 15.8 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Estives et landes176.738
Prairies permanentes105.623
Fourrage70.315
Autres céréales28.56
Blé tendre276
Prairies temporaires10.92
Fourrage10.92
Autres cultures industrielles7.52
Colza6.61
Maïs grain et ensilage61
Autres oléagineux5.81
Orge5.41
Tournesol20
Divers1.70
Vergers0.90
Campagne 2021 — 464.5 ha déclarée
Estives et landes : 175.6 ha (38%) Prairies permanentes : 109.8 ha (24%) Fourrage : 76.2 ha (16%) Blé tendre : 19.9 ha (4%) Autres céréales : 19.6 ha (4%) Fourrage : 18.4 ha (4%) Prairies temporaires : 10.2 ha (2%) Orge : 9.5 ha (2%) Autres oléagineux : 9.2 ha (2%) Autres cultures industrielles : 6 ha (1%) Autres : 10.1 ha (2%)
Estives et landes 175.6 ha (38%)
Prairies permanentes 109.8 ha (24%)
Fourrage 76.2 ha (16%)
Blé tendre 19.9 ha (4%)
Autres céréales 19.6 ha (4%)
Fourrage 18.4 ha (4%)
Prairies temporaires 10.2 ha (2%)
Orge 9.5 ha (2%)
Autres oléagineux 9.2 ha (2%)
Autres cultures industrielles 6 ha (1%)
Autres 10.1 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Estives et landes175.638
Prairies permanentes109.824
Fourrage76.216
Blé tendre19.94
Autres céréales19.64
Fourrage18.44
Prairies temporaires10.22
Orge9.52
Autres oléagineux9.22
Autres cultures industrielles61
Colza51
Tournesol20
Maïs grain et ensilage1.10
Divers1.10
Vergers0.90
Campagne 2020 — 461.5 ha déclarée
Estives et landes : 170.8 ha (37%) Prairies permanentes : 115.7 ha (25%) Fourrage : 76.5 ha (17%) Blé tendre : 35.2 ha (8%) Fourrage : 12.8 ha (3%) Autres céréales : 11.9 ha (3%) Maïs grain et ensilage : 10.7 ha (2%) Prairies temporaires : 9.5 ha (2%) Autres oléagineux : 5.9 ha (1%) Orge : 4.4 ha (1%) Autres : 8.1 ha (2%)
Estives et landes 170.8 ha (37%)
Prairies permanentes 115.7 ha (25%)
Fourrage 76.5 ha (17%)
Blé tendre 35.2 ha (8%)
Fourrage 12.8 ha (3%)
Autres céréales 11.9 ha (3%)
Maïs grain et ensilage 10.7 ha (2%)
Prairies temporaires 9.5 ha (2%)
Autres oléagineux 5.9 ha (1%)
Orge 4.4 ha (1%)
Autres 8.1 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Estives et landes170.837
Prairies permanentes115.725
Fourrage76.517
Blé tendre35.28
Fourrage12.83
Autres céréales11.93
Maïs grain et ensilage10.72
Prairies temporaires9.52
Autres oléagineux5.91
Orge4.41
Autres cultures industrielles3.91
Tournesol20
Divers1.30
Vergers0.90
Campagne 2019 — 464.1 ha déclarée
Estives et landes : 177 ha (38%) Fourrage : 62.9 ha (14%) Prairies temporaires : 62.9 ha (14%) Prairies permanentes : 62.8 ha (14%) Blé tendre : 42.8 ha (9%) Autres céréales : 22.9 ha (5%) Fourrage : 11 ha (2%) Maïs grain et ensilage : 6.5 ha (1%) Colza : 5.6 ha (1%) Orge : 4.2 ha (1%) Autres : 5.5 ha (1%)
Estives et landes 177 ha (38%)
Fourrage 62.9 ha (14%)
Prairies temporaires 62.9 ha (14%)
Prairies permanentes 62.8 ha (14%)
Blé tendre 42.8 ha (9%)
Autres céréales 22.9 ha (5%)
Fourrage 11 ha (2%)
Maïs grain et ensilage 6.5 ha (1%)
Colza 5.6 ha (1%)
Orge 4.2 ha (1%)
Autres 5.5 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Estives et landes17738
Fourrage62.914
Prairies temporaires62.914
Prairies permanentes62.814
Blé tendre42.89
Autres céréales22.95
Fourrage112
Maïs grain et ensilage6.51
Colza5.61
Orge4.21
Autres cultures industrielles2.51
Divers1.20
Tournesol10
Vergers0.80
Campagne 2018 — 467.2 ha déclarée
Estives et landes : 178.6 ha (38%) Prairies temporaires : 71.7 ha (15%) Prairies permanentes : 61.4 ha (13%) Fourrage : 45.4 ha (10%) Autres : 30.2 ha (6%) Blé tendre : 27.4 ha (6%) Autres céréales : 20.6 ha (4%) Orge : 11.6 ha (2%) Maïs grain et ensilage : 6.9 ha (1%) Colza : 5.9 ha (1%) Autres : 7.5 ha (2%)
Estives et landes 178.6 ha (38%)
Prairies temporaires 71.7 ha (15%)
Prairies permanentes 61.4 ha (13%)
Fourrage 45.4 ha (10%)
Autres 30.2 ha (6%)
Blé tendre 27.4 ha (6%)
Autres céréales 20.6 ha (4%)
Orge 11.6 ha (2%)
Maïs grain et ensilage 6.9 ha (1%)
Colza 5.9 ha (1%)
Autres 7.5 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Estives et landes178.638
Prairies temporaires71.715
Prairies permanentes61.413
Fourrage45.410
Autres30.26
Blé tendre27.46
Autres céréales20.64
Orge11.62
Maïs grain et ensilage6.91
Colza5.91
Tournesol2.91
Autres cultures industrielles2.51
Divers1.30
Vergers0.80
Campagne 2017 — 467.4 ha déclarée
Estives et landes : 188.1 ha (40%) Prairies temporaires : 78.9 ha (17%) Fourrage : 65.3 ha (14%) Blé tendre : 43.3 ha (9%) Prairies permanentes : 32.9 ha (7%) Autres céréales : 29.8 ha (6%) Autres : 16.8 ha (4%) Orge : 6.2 ha (1%) Tournesol : 2.9 ha (1%) Divers : 2.4 ha (1%) Autres : 0.8 ha (0%)
Estives et landes 188.1 ha (40%)
Prairies temporaires 78.9 ha (17%)
Fourrage 65.3 ha (14%)
Blé tendre 43.3 ha (9%)
Prairies permanentes 32.9 ha (7%)
Autres céréales 29.8 ha (6%)
Autres 16.8 ha (4%)
Orge 6.2 ha (1%)
Tournesol 2.9 ha (1%)
Divers 2.4 ha (1%)
Autres 0.8 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Estives et landes188.140
Prairies temporaires78.917
Fourrage65.314
Blé tendre43.39
Prairies permanentes32.97
Autres céréales29.86
Autres16.84
Orge6.21
Tournesol2.91
Divers2.41
Vergers0.80
Campagne 2016 — 473.1 ha déclarée
Estives et landes : 192.9 ha (41%) Fourrage : 84 ha (18%) Prairies temporaires : 75.7 ha (16%) Blé tendre : 45.4 ha (10%) Prairies permanentes : 32.6 ha (7%) Autres céréales : 27.6 ha (6%) Orge : 10.5 ha (2%) Tournesol : 2.4 ha (1%) Divers : 1.2 ha (0%) Vergers : 0.8 ha (0%)
Estives et landes 192.9 ha (41%)
Fourrage 84 ha (18%)
Prairies temporaires 75.7 ha (16%)
Blé tendre 45.4 ha (10%)
Prairies permanentes 32.6 ha (7%)
Autres céréales 27.6 ha (6%)
Orge 10.5 ha (2%)
Tournesol 2.4 ha (1%)
Divers 1.2 ha (0%)
Vergers 0.8 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Estives et landes192.941
Fourrage8418
Prairies temporaires75.716
Blé tendre45.410
Prairies permanentes32.67
Autres céréales27.66
Orge10.52
Tournesol2.41
Divers1.20
Vergers0.80
Campagne 2015 — 469.9 ha déclarée
Estives et landes : 173.7 ha (37%) Prairies temporaires : 101.7 ha (22%) Fourrage : 76 ha (16%) Blé tendre : 48.8 ha (10%) Prairies permanentes : 46.3 ha (10%) Autres céréales : 10 ha (2%) Orge : 8.7 ha (2%) Tournesol : 3 ha (1%) Divers : 1 ha (0%) Vergers : 0.7 ha (0%)
Estives et landes 173.7 ha (37%)
Prairies temporaires 101.7 ha (22%)
Fourrage 76 ha (16%)
Blé tendre 48.8 ha (10%)
Prairies permanentes 46.3 ha (10%)
Autres céréales 10 ha (2%)
Orge 8.7 ha (2%)
Tournesol 3 ha (1%)
Divers 1 ha (0%)
Vergers 0.7 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Estives et landes173.737
Prairies temporaires101.722
Fourrage7616
Blé tendre48.810
Prairies permanentes46.310
Autres céréales102
Orge8.72
Tournesol31
Divers10
Vergers0.70
Légumes ou fleurs00

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 7
Surface certifiée bio 135.4 ha (27.1 % de la SAU)
Parcelles bio 63

Evolution de la surface bio

50 73 96 119 142 2019 : 93,7 ha 2019 2020 : 59,1 ha 2020 2021 : 88,2 ha 2021 2022 : 102,3 ha 2022 2023 : 130,2 ha 2023 2024 : 135,4 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface bio certifiée par année
AnnéeSurface (ha)Parcelles
201993,737
202059,129
202188,240
2022102,348
2023130,262
2024135,463

Cultures bio

Estives et landes 44.0 ha
Fourrage 27.4 ha
Prairies permanentes 16.9 ha
Orge 11.8 ha
Prairies temporaires 10.4 ha
Producteurs bio (5) et ventes directes (2)
BEYNET MAGALI ANNIE Vente directe
EARL ELAPHOS
EARL OEUF BIO BUECH Vente directe
GAEC DES HAUTES PLAINES
SAS MANE
Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Zonage d'urbanisme (PLU)

Document approuve le 2018-11-29

Surface totale zonee : 3976 ha

Naturelle (N) — 90% (3569.8 ha) Agricole (A) — 10% (406.2 ha)
Voir les données en tableau
Zonage PLU
ZoneCodeSurface (ha)Part (%)
NaturelleN3569.890
AgricoleA406.210

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 17
Élevage 9
Grandes cultures 3
Agriculture générale 2
Viticulture 2
Polyculture-élevage 1
Dont bio 5

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 10
Surface agricole utilisee (SAU) 788 ha
Emploi agricole (ETP) 14
Production brute standard (PBS) 1 051 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune : 275.1 ha (36%) État : 60.1 ha (8%) Établissement public : 3.1 ha (0%) Département : 0.1 ha (0%) Autres (privé, non identifié) : 417 ha (55%)
Commune 275.1 ha (36%)
État 60.1 ha (8%)
Établissement public 3.1 ha (0%)
Département 0.1 ha (0%)
Autres (privé, non identifié) 417 ha (55%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
Commune275.136115
État60.184
Établissement public3.102
Département0.105
Autres (privé, non identifié)41755

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

32 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2015. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
AnnéeTransactions
20251
20225
20211
202014
201910
20151

Climat

Precipitations annuelles 878 mm
Temperature moyenne 10.8 °C
Temperature min. absolue -21.0 °C
Temperature max. absolue 41.1 °C
Station la plus proche CHABESTAN (7.6 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Zones protégées

Natura 2000 (6)

Forets publiques (6)

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Communes voisines