Le Bouchage

Département 16 — 16350

175 habitants 172 m d'altitude
Voir sur la carte interactive

Localisation

Présentation

Le Bouchage est une commune du département Nouvelle-Aquitaine (16), comptant 175 habitants. 17 exploitations agricoles y sont recensées, dont 2 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 1 154 ha.

Chiffres clés

1154
ha de SAU déclarée (2024)
15
types de cultures (2024)
17
exploitations
2
opérateurs bio (2024)
479
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

966 1.0k 1.1k 1.2k 1.2k 2015 : 1 135,9 ha 2015 2016 : 1 149,4 ha 2016 2017 : 1 140,1 ha 2017 2018 : 1 137,3 ha 2018 2019 : 1 151,8 ha 2019 2020 : 1 150,1 ha 2020 2021 : 1 149,3 ha 2021 2022 : 1 159,5 ha 2022 2023 : 1 155,7 ha 2023 2024 : 1 154 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
20151 135,9
20161 149,4
20171 140,1
20181 137,3
20191 151,8
20201 150,1
20211 149,3
20221 159,5
20231 155,7
20241 154
Campagne 2024 — 1154 ha déclarée
Blé tendre : 335.7 ha (29%) Tournesol : 188.7 ha (16%) Maïs grain et ensilage : 130.7 ha (11%) Prairies permanentes : 113.5 ha (10%) Prairies temporaires : 92.7 ha (8%) Colza : 92.1 ha (8%) Orge : 71 ha (6%) Autres céréales : 36.3 ha (3%) Gel (surfaces gelées sans production) : 35 ha (3%) Autres oléagineux : 18.6 ha (2%) Autres : 39.7 ha (3%)
Blé tendre 335.7 ha (29%)
Tournesol 188.7 ha (16%)
Maïs grain et ensilage 130.7 ha (11%)
Prairies permanentes 113.5 ha (10%)
Prairies temporaires 92.7 ha (8%)
Colza 92.1 ha (8%)
Orge 71 ha (6%)
Autres céréales 36.3 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production) 35 ha (3%)
Autres oléagineux 18.6 ha (2%)
Autres 39.7 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre335.729
Tournesol188.716
Maïs grain et ensilage130.711
Prairies permanentes113.510
Prairies temporaires92.78
Colza92.18
Orge716
Autres céréales36.33
Gel (surfaces gelées sans production)353
Autres oléagineux18.62
Protéagineux18.12
Fourrage13.81
Divers6.81
Vignes0.60
Estives et landes0.40
Campagne 2023 — 1155.7 ha déclarée
Blé tendre : 290.2 ha (25%) Colza : 201.3 ha (17%) Tournesol : 119.6 ha (10%) Prairies permanentes : 112.4 ha (10%) Maïs grain et ensilage : 106.2 ha (9%) Orge : 104.2 ha (9%) Prairies temporaires : 101.4 ha (9%) Autres céréales : 39.7 ha (3%) Protéagineux : 25 ha (2%) Gel (surfaces gelées sans production) : 19.6 ha (2%) Autres : 36.1 ha (3%)
Blé tendre 290.2 ha (25%)
Colza 201.3 ha (17%)
Tournesol 119.6 ha (10%)
Prairies permanentes 112.4 ha (10%)
Maïs grain et ensilage 106.2 ha (9%)
Orge 104.2 ha (9%)
Prairies temporaires 101.4 ha (9%)
Autres céréales 39.7 ha (3%)
Protéagineux 25 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production) 19.6 ha (2%)
Autres 36.1 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre290.225
Colza201.317
Tournesol119.610
Prairies permanentes112.410
Maïs grain et ensilage106.29
Orge104.29
Prairies temporaires101.49
Autres céréales39.73
Protéagineux252
Gel (surfaces gelées sans production)19.62
Fourrage16.81
Autres oléagineux10.61
Divers81
Vignes0.60
Estives et landes0.10
Campagne 2022 — 1159.5 ha déclarée
Blé tendre : 287 ha (25%) Prairies temporaires : 157.4 ha (14%) Orge : 146.2 ha (13%) Tournesol : 137 ha (12%) Colza : 114 ha (10%) Prairies permanentes : 113 ha (10%) Maïs grain et ensilage : 109.9 ha (9%) Fourrage : 27.5 ha (2%) Gel (surfaces gelées sans production) : 18.2 ha (2%) Protéagineux : 17.2 ha (1%) Autres : 32.1 ha (3%)
Blé tendre 287 ha (25%)
Prairies temporaires 157.4 ha (14%)
Orge 146.2 ha (13%)
Tournesol 137 ha (12%)
Colza 114 ha (10%)
Prairies permanentes 113 ha (10%)
Maïs grain et ensilage 109.9 ha (9%)
Fourrage 27.5 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production) 18.2 ha (2%)
Protéagineux 17.2 ha (1%)
Autres 32.1 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre28725
Prairies temporaires157.414
Orge146.213
Tournesol13712
Colza11410
Prairies permanentes11310
Maïs grain et ensilage109.99
Fourrage27.52
Gel (surfaces gelées sans production)18.22
Protéagineux17.21
Autres céréales16.61
Divers7.71
Autres oléagineux5.70
Estives et landes1.30
Vignes0.40
Autres0.30
Légumes ou fleurs0.10
Campagne 2021 — 1149.3 ha déclarée
Blé tendre : 337 ha (29%) Prairies temporaires : 163.2 ha (14%) Maïs grain et ensilage : 125.2 ha (11%) Tournesol : 111.5 ha (10%) Orge : 111.4 ha (10%) Prairies permanentes : 108.8 ha (9%) Protéagineux : 60.1 ha (5%) Fourrage : 46.1 ha (4%) Colza : 45.1 ha (4%) Gel (surfaces gelées sans production) : 17.8 ha (2%) Autres : 23.1 ha (2%)
Blé tendre 337 ha (29%)
Prairies temporaires 163.2 ha (14%)
Maïs grain et ensilage 125.2 ha (11%)
Tournesol 111.5 ha (10%)
Orge 111.4 ha (10%)
Prairies permanentes 108.8 ha (9%)
Protéagineux 60.1 ha (5%)
Fourrage 46.1 ha (4%)
Colza 45.1 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production) 17.8 ha (2%)
Autres 23.1 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre33729
Prairies temporaires163.214
Maïs grain et ensilage125.211
Tournesol111.510
Orge111.410
Prairies permanentes108.89
Protéagineux60.15
Fourrage46.14
Colza45.14
Gel (surfaces gelées sans production)17.82
Autres céréales151
Divers5.70
Estives et landes1.30
Vignes0.70
Autres0.30
Légumes ou fleurs0.10
Campagne 2020 — 1150.1 ha déclarée
Blé tendre : 188.3 ha (16%) Tournesol : 177.3 ha (15%) Maïs grain et ensilage : 148.5 ha (13%) Prairies temporaires : 147.4 ha (13%) Prairies permanentes : 112.1 ha (10%) Colza : 104.9 ha (9%) Orge : 102.1 ha (9%) Fourrage : 72.9 ha (6%) Protéagineux : 54.1 ha (5%) Gel (surfaces gelées sans production) : 18.3 ha (2%) Autres : 24.2 ha (2%)
Blé tendre 188.3 ha (16%)
Tournesol 177.3 ha (15%)
Maïs grain et ensilage 148.5 ha (13%)
Prairies temporaires 147.4 ha (13%)
Prairies permanentes 112.1 ha (10%)
Colza 104.9 ha (9%)
Orge 102.1 ha (9%)
Fourrage 72.9 ha (6%)
Protéagineux 54.1 ha (5%)
Gel (surfaces gelées sans production) 18.3 ha (2%)
Autres 24.2 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre188.316
Tournesol177.315
Maïs grain et ensilage148.513
Prairies temporaires147.413
Prairies permanentes112.110
Colza104.99
Orge102.19
Fourrage72.96
Protéagineux54.15
Gel (surfaces gelées sans production)18.32
Autres céréales10.51
Légumineuses à grains5.70
Divers5.70
Estives et landes1.20
Vignes0.70
Autres0.30
Légumes ou fleurs0.10
Campagne 2019 — 1151.8 ha déclarée
Blé tendre : 343.8 ha (30%) Orge : 217.9 ha (19%) Maïs grain et ensilage : 125.5 ha (11%) Prairies temporaires : 117.4 ha (10%) Prairies permanentes : 111.7 ha (10%) Tournesol : 80.1 ha (7%) Protéagineux : 45.8 ha (4%) Fourrage : 43.9 ha (4%) Autres céréales : 25.4 ha (2%) Gel (surfaces gelées sans production) : 20 ha (2%) Autres : 20.3 ha (2%)
Blé tendre 343.8 ha (30%)
Orge 217.9 ha (19%)
Maïs grain et ensilage 125.5 ha (11%)
Prairies temporaires 117.4 ha (10%)
Prairies permanentes 111.7 ha (10%)
Tournesol 80.1 ha (7%)
Protéagineux 45.8 ha (4%)
Fourrage 43.9 ha (4%)
Autres céréales 25.4 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production) 20 ha (2%)
Autres 20.3 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre343.830
Orge217.919
Maïs grain et ensilage125.511
Prairies temporaires117.410
Prairies permanentes111.710
Tournesol80.17
Protéagineux45.84
Fourrage43.94
Autres céréales25.42
Gel (surfaces gelées sans production)202
Colza13.71
Divers4.60
Estives et landes1.20
Vignes0.40
Autres0.30
Légumes ou fleurs0.10
Campagne 2018 — 1137.3 ha déclarée
Blé tendre : 360.1 ha (32%) Tournesol : 166.3 ha (15%) Colza : 117.2 ha (10%) Maïs grain et ensilage : 116.3 ha (10%) Prairies permanentes : 114.8 ha (10%) Prairies temporaires : 106.5 ha (9%) Orge : 60.6 ha (5%) Fourrage : 38.1 ha (3%) Autres : 25 ha (2%) Gel (surfaces gelées sans production) : 16.7 ha (1%) Autres : 15.7 ha (1%)
Blé tendre 360.1 ha (32%)
Tournesol 166.3 ha (15%)
Colza 117.2 ha (10%)
Maïs grain et ensilage 116.3 ha (10%)
Prairies permanentes 114.8 ha (10%)
Prairies temporaires 106.5 ha (9%)
Orge 60.6 ha (5%)
Fourrage 38.1 ha (3%)
Autres 25 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production) 16.7 ha (1%)
Autres 15.7 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre360.132
Tournesol166.315
Colza117.210
Maïs grain et ensilage116.310
Prairies permanentes114.810
Prairies temporaires106.59
Orge60.65
Fourrage38.13
Autres252
Gel (surfaces gelées sans production)16.71
Autres céréales5.50
Divers4.70
Protéagineux3.50
Estives et landes1.20
Vignes0.70
Légumes ou fleurs0.10
Campagne 2017 — 1140.1 ha déclarée
Blé tendre : 349.7 ha (31%) Colza : 201.5 ha (18%) Maïs grain et ensilage : 131.2 ha (12%) Prairies temporaires : 113.9 ha (10%) Orge : 98.9 ha (9%) Prairies permanentes : 87.9 ha (8%) Tournesol : 58 ha (5%) Autres céréales : 34.6 ha (3%) Gel (surfaces gelées sans production) : 21.9 ha (2%) Autres : 19.2 ha (2%) Autres : 23.3 ha (2%)
Blé tendre 349.7 ha (31%)
Colza 201.5 ha (18%)
Maïs grain et ensilage 131.2 ha (12%)
Prairies temporaires 113.9 ha (10%)
Orge 98.9 ha (9%)
Prairies permanentes 87.9 ha (8%)
Tournesol 58 ha (5%)
Autres céréales 34.6 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production) 21.9 ha (2%)
Autres 19.2 ha (2%)
Autres 23.3 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre349.731
Colza201.518
Maïs grain et ensilage131.212
Prairies temporaires113.910
Orge98.99
Prairies permanentes87.98
Tournesol585
Autres céréales34.63
Gel (surfaces gelées sans production)21.92
Autres19.22
Fourrage10.81
Protéagineux5.91
Divers4.20
Estives et landes1.20
Vignes1.20
Campagne 2016 — 1149.4 ha déclarée
Blé tendre : 302.9 ha (26%) Orge : 205.7 ha (18%) Colza : 152.9 ha (13%) Maïs grain et ensilage : 150.5 ha (13%) Prairies temporaires : 121.1 ha (11%) Prairies permanentes : 77.9 ha (7%) Tournesol : 58.2 ha (5%) Autres céréales : 30.2 ha (3%) Gel (surfaces gelées sans production) : 22.6 ha (2%) Fourrage : 11.1 ha (1%) Autres : 16.3 ha (1%)
Blé tendre 302.9 ha (26%)
Orge 205.7 ha (18%)
Colza 152.9 ha (13%)
Maïs grain et ensilage 150.5 ha (13%)
Prairies temporaires 121.1 ha (11%)
Prairies permanentes 77.9 ha (7%)
Tournesol 58.2 ha (5%)
Autres céréales 30.2 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production) 22.6 ha (2%)
Fourrage 11.1 ha (1%)
Autres 16.3 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre302.926
Orge205.718
Colza152.913
Maïs grain et ensilage150.513
Prairies temporaires121.111
Prairies permanentes77.97
Tournesol58.25
Autres céréales30.23
Gel (surfaces gelées sans production)22.62
Fourrage11.11
Protéagineux10.21
Divers3.90
Estives et landes1.20
Vignes0.90
Légumes ou fleurs0.10
Campagne 2015 — 1135.9 ha déclarée
Blé tendre : 459.1 ha (40%) Maïs grain et ensilage : 199.9 ha (18%) Prairies temporaires : 116 ha (10%) Colza : 108 ha (10%) Orge : 75.9 ha (7%) Prairies permanentes : 75.4 ha (7%) Tournesol : 36.3 ha (3%) Gel (surfaces gelées sans production) : 20.9 ha (2%) Autres céréales : 15 ha (1%) Protéagineux : 9.7 ha (1%) Autres : 19.7 ha (2%)
Blé tendre 459.1 ha (40%)
Maïs grain et ensilage 199.9 ha (18%)
Prairies temporaires 116 ha (10%)
Colza 108 ha (10%)
Orge 75.9 ha (7%)
Prairies permanentes 75.4 ha (7%)
Tournesol 36.3 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production) 20.9 ha (2%)
Autres céréales 15 ha (1%)
Protéagineux 9.7 ha (1%)
Autres 19.7 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre459.140
Maïs grain et ensilage199.918
Prairies temporaires11610
Colza10810
Orge75.97
Prairies permanentes75.47
Tournesol36.33
Gel (surfaces gelées sans production)20.92
Autres céréales151
Protéagineux9.71
Autres oléagineux7.51
Divers5.71
Fourrage4.10
Estives et landes1.20
Vignes0.90
Légumes ou fleurs0.30

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 2
Surface certifiée bio 18.9 ha (1.6 % de la SAU)
Parcelles bio 12

Evolution de la surface bio

16 20 24 27 31 2019 : 19,9 ha 2019 2020 : 27,7 ha 2020 2021 : 29,5 ha 2021 2022 : 29,5 ha 2022 2023 : 29,5 ha 2023 2024 : 18,9 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface bio certifiée par année
AnnéeSurface (ha)Parcelles
201919,98
202027,712
202129,514
202229,514
202329,514
202418,912

Cultures bio

Tournesol 12.2 ha
Prairies permanentes 3.6 ha
Fourrage 2.0 ha
Divers 0.7 ha
Gel (surfaces gelées sans production) 0.5 ha
Producteurs bio (2) et ventes directes (1)
ROUFFAUD Sylvie Vente directe
ROUFFAUD SYLVIE PIERRETTE MARIE-HELENE
Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Zonage d'urbanisme (PLU)

Document approuve le 2024-08-22

Surface totale zonee : 3041.4 ha

Agricole (A) — 53% (1613.6 ha) Naturelle (N) — 47% (1427.8 ha)
Voir les données en tableau
Zonage PLU
ZoneCodeSurface (ha)Part (%)
AgricoleA1613.653
NaturelleN1427.847

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 17
Grandes cultures 7
Élevage 4
Polyculture-élevage 3
Viticulture 2
Sylviculture 1
Dont bio 1

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 12
Surface agricole utilisee (SAU) 927 ha
Emploi agricole (ETP) 12
Production brute standard (PBS) 1 493 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune : 3.4 ha (0%) Département : 0.4 ha (0%) Autres (privé, non identifié) : 1591.3 ha (100%)
Commune 3.4 ha (0%)
Département 0.4 ha (0%)
Autres (privé, non identifié) 1591.3 ha (100%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
Commune3.4018
Département0.407
Autres (privé, non identifié)1591.3100

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

340 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
AnnéeTransactions
20251
202435
202320
202249
202148
20204
20198
201816
201745
201653
201543
201418

Climat

Precipitations annuelles 904 mm
Temperature moyenne 12.4 °C
Temperature min. absolue -14.9 °C
Temperature max. absolue 40.6 °C
Station la plus proche LE VIEUX CERIER_SAPC (10.4 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Risques naturels

1 element recense

La Roche cavite

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Communes voisines