Le Bouillon

Département 61 — 61500

167 habitants 279 m d'altitude
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Localisation

Carte des parcelles agricoles (252,7 ha) Cultures déclarées sur la commune Carte de l'historique des transactions foncières (78) Ventes de terrains sur la commune Carte des exploitations agricoles (16) Sieges d'exploitations sur la commune

Présentation

Le Bouillon est une commune du département Normandie (61), comptant 167 habitants. 16 exploitations agricoles y sont recensées, dont 2 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 252,7 ha.

Carte de l'agriculture biologique (2 opérateurs) Parcelles et opérateurs certifiés bio Carte des annonces foncières Biens agricoles et ruraux en vente

Chiffres clés

252.7
ha de SAU déclarée (2024)
12
types de cultures (2024)
16
exploitations
2
opérateurs bio (2024)
371
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

215 239 263 286 310 2015 : 295,5 ha 2015 2016 : 295,4 ha 2016 2017 : 293,1 ha 2017 2018 : 280,4 ha 2018 2019 : 263,7 ha 2019 2020 : 264 ha 2020 2021 : 269,4 ha 2021 2022 : 272,8 ha 2022 2023 : 287,2 ha 2023 2024 : 252,7 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
2015295,5
2016295,4
2017293,1
2018280,4
2019263,7
2020264
2021269,4
2022272,8
2023287,2
2024252,7
Campagne 2024 — 252.7 ha déclarée
Prairies permanentes : 161.9 ha (64%) Blé tendre : 26.5 ha (10%) Orge : 13.6 ha (5%) Colza : 13.1 ha (5%) Protéagineux : 8.5 ha (3%) Maïs grain et ensilage : 6.9 ha (3%) Prairies temporaires : 6.9 ha (3%) Fourrage : 4.9 ha (2%) Divers : 3.6 ha (1%) Vergers : 3.5 ha (1%) Autres : 3.3 ha (1%)
Prairies permanentes 161.9 ha (64%)
Blé tendre 26.5 ha (10%)
Orge 13.6 ha (5%)
Colza 13.1 ha (5%)
Protéagineux 8.5 ha (3%)
Maïs grain et ensilage 6.9 ha (3%)
Prairies temporaires 6.9 ha (3%)
Fourrage 4.9 ha (2%)
Divers 3.6 ha (1%)
Vergers 3.5 ha (1%)
Autres 3.3 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes161.964
Blé tendre26.510
Orge13.65
Colza13.15
Protéagineux8.53
Maïs grain et ensilage6.93
Prairies temporaires6.93
Fourrage4.92
Divers3.61
Vergers3.51
Autres céréales2.81
Gel (surfaces gelées sans production)0.50
Campagne 2023 — 287.2 ha déclarée
Prairies permanentes : 192.4 ha (67%) Blé tendre : 23.9 ha (8%) Orge : 23.4 ha (8%) Colza : 10.7 ha (4%) Prairies temporaires : 8 ha (3%) Maïs grain et ensilage : 7.4 ha (3%) Divers : 5.2 ha (2%) Fourrage : 4.9 ha (2%) Autres céréales : 3.7 ha (1%) Vergers : 3.5 ha (1%) Autres : 4.1 ha (1%)
Prairies permanentes 192.4 ha (67%)
Blé tendre 23.9 ha (8%)
Orge 23.4 ha (8%)
Colza 10.7 ha (4%)
Prairies temporaires 8 ha (3%)
Maïs grain et ensilage 7.4 ha (3%)
Divers 5.2 ha (2%)
Fourrage 4.9 ha (2%)
Autres céréales 3.7 ha (1%)
Vergers 3.5 ha (1%)
Autres 4.1 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes192.467
Blé tendre23.98
Orge23.48
Colza10.74
Prairies temporaires83
Maïs grain et ensilage7.43
Divers5.22
Fourrage4.92
Autres céréales3.71
Vergers3.51
Protéagineux2.11
Tournesol1.51
Gel (surfaces gelées sans production)0.50
Campagne 2022 — 272.8 ha déclarée
Prairies permanentes : 178.1 ha (65%) Blé tendre : 36.3 ha (13%) Orge : 15.2 ha (6%) Maïs grain et ensilage : 11.8 ha (4%) Autres céréales : 10.5 ha (4%) Prairies temporaires : 6.6 ha (2%) Colza : 5.3 ha (2%) Divers : 5.1 ha (2%) Vergers : 3.5 ha (1%) Gel (surfaces gelées sans production) : 0.4 ha (0%)
Prairies permanentes 178.1 ha (65%)
Blé tendre 36.3 ha (13%)
Orge 15.2 ha (6%)
Maïs grain et ensilage 11.8 ha (4%)
Autres céréales 10.5 ha (4%)
Prairies temporaires 6.6 ha (2%)
Colza 5.3 ha (2%)
Divers 5.1 ha (2%)
Vergers 3.5 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production) 0.4 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes178.165
Blé tendre36.313
Orge15.26
Maïs grain et ensilage11.84
Autres céréales10.54
Prairies temporaires6.62
Colza5.32
Divers5.12
Vergers3.51
Gel (surfaces gelées sans production)0.40
Campagne 2021 — 269.4 ha déclarée
Prairies permanentes : 175 ha (65%) Blé tendre : 35.6 ha (13%) Autres céréales : 12.5 ha (5%) Maïs grain et ensilage : 11.2 ha (4%) Colza : 9.1 ha (3%) Orge : 7.6 ha (3%) Protéagineux : 5.6 ha (2%) Divers : 5 ha (2%) Vergers : 3.5 ha (1%) Prairies temporaires : 2.6 ha (1%) Autres : 1.7 ha (1%)
Prairies permanentes 175 ha (65%)
Blé tendre 35.6 ha (13%)
Autres céréales 12.5 ha (5%)
Maïs grain et ensilage 11.2 ha (4%)
Colza 9.1 ha (3%)
Orge 7.6 ha (3%)
Protéagineux 5.6 ha (2%)
Divers 5 ha (2%)
Vergers 3.5 ha (1%)
Prairies temporaires 2.6 ha (1%)
Autres 1.7 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes17565
Blé tendre35.613
Autres céréales12.55
Maïs grain et ensilage11.24
Colza9.13
Orge7.63
Protéagineux5.62
Divers52
Vergers3.51
Prairies temporaires2.61
Gel (surfaces gelées sans production)1.71
Campagne 2020 — 264 ha déclarée
Prairies permanentes : 175.9 ha (67%) Blé tendre : 24 ha (9%) Maïs grain et ensilage : 14.6 ha (6%) Colza : 12.8 ha (5%) Orge : 11.1 ha (4%) Protéagineux : 6 ha (2%) Autres céréales : 5.5 ha (2%) Prairies temporaires : 5.1 ha (2%) Divers : 5 ha (2%) Vergers : 3.7 ha (1%) Autres : 0.3 ha (0%)
Prairies permanentes 175.9 ha (67%)
Blé tendre 24 ha (9%)
Maïs grain et ensilage 14.6 ha (6%)
Colza 12.8 ha (5%)
Orge 11.1 ha (4%)
Protéagineux 6 ha (2%)
Autres céréales 5.5 ha (2%)
Prairies temporaires 5.1 ha (2%)
Divers 5 ha (2%)
Vergers 3.7 ha (1%)
Autres 0.3 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes175.967
Blé tendre249
Maïs grain et ensilage14.66
Colza12.85
Orge11.14
Protéagineux62
Autres céréales5.52
Prairies temporaires5.12
Divers52
Vergers3.71
Gel (surfaces gelées sans production)0.30
Campagne 2019 — 263.7 ha déclarée
Prairies permanentes : 175.9 ha (67%) Orge : 24.4 ha (9%) Maïs grain et ensilage : 16.2 ha (6%) Blé tendre : 14.1 ha (5%) Autres céréales : 11.4 ha (4%) Colza : 7.3 ha (3%) Prairies temporaires : 5.6 ha (2%) Divers : 4.8 ha (2%) Vergers : 3.7 ha (1%) Gel (surfaces gelées sans production) : 0.3 ha (0%)
Prairies permanentes 175.9 ha (67%)
Orge 24.4 ha (9%)
Maïs grain et ensilage 16.2 ha (6%)
Blé tendre 14.1 ha (5%)
Autres céréales 11.4 ha (4%)
Colza 7.3 ha (3%)
Prairies temporaires 5.6 ha (2%)
Divers 4.8 ha (2%)
Vergers 3.7 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production) 0.3 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes175.967
Orge24.49
Maïs grain et ensilage16.26
Blé tendre14.15
Autres céréales11.44
Colza7.33
Prairies temporaires5.62
Divers4.82
Vergers3.71
Gel (surfaces gelées sans production)0.30
Campagne 2018 — 280.4 ha déclarée
Prairies permanentes : 184.4 ha (66%) Blé tendre : 40.7 ha (15%) Orge : 19 ha (7%) Prairies temporaires : 9.8 ha (3%) Protéagineux : 7.2 ha (3%) Autres céréales : 5.8 ha (2%) Colza : 4.6 ha (2%) Divers : 4.3 ha (2%) Vergers : 3.7 ha (1%) Gel (surfaces gelées sans production) : 0.9 ha (0%)
Prairies permanentes 184.4 ha (66%)
Blé tendre 40.7 ha (15%)
Orge 19 ha (7%)
Prairies temporaires 9.8 ha (3%)
Protéagineux 7.2 ha (3%)
Autres céréales 5.8 ha (2%)
Colza 4.6 ha (2%)
Divers 4.3 ha (2%)
Vergers 3.7 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production) 0.9 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes184.466
Blé tendre40.715
Orge197
Prairies temporaires9.83
Protéagineux7.23
Autres céréales5.82
Colza4.62
Divers4.32
Vergers3.71
Gel (surfaces gelées sans production)0.90
Campagne 2017 — 293.1 ha déclarée
Prairies permanentes : 188.6 ha (64%) Maïs grain et ensilage : 27.3 ha (9%) Blé tendre : 25.3 ha (9%) Prairies temporaires : 16.8 ha (6%) Colza : 9.6 ha (3%) Autres céréales : 8.5 ha (3%) Orge : 5 ha (2%) Divers : 4.8 ha (2%) Vergers : 4.4 ha (2%) Protéagineux : 2 ha (1%) Autres : 0.8 ha (0%)
Prairies permanentes 188.6 ha (64%)
Maïs grain et ensilage 27.3 ha (9%)
Blé tendre 25.3 ha (9%)
Prairies temporaires 16.8 ha (6%)
Colza 9.6 ha (3%)
Autres céréales 8.5 ha (3%)
Orge 5 ha (2%)
Divers 4.8 ha (2%)
Vergers 4.4 ha (2%)
Protéagineux 2 ha (1%)
Autres 0.8 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes188.664
Maïs grain et ensilage27.39
Blé tendre25.39
Prairies temporaires16.86
Colza9.63
Autres céréales8.53
Orge52
Divers4.82
Vergers4.42
Protéagineux21
Gel (surfaces gelées sans production)0.80
Campagne 2016 — 295.4 ha déclarée
Prairies permanentes : 189.3 ha (64%) Blé tendre : 38.1 ha (13%) Prairies temporaires : 16.3 ha (6%) Maïs grain et ensilage : 14.9 ha (5%) Orge : 12.6 ha (4%) Autres céréales : 11.9 ha (4%) Divers : 6.6 ha (2%) Vergers : 4.4 ha (1%) Gel (surfaces gelées sans production) : 1.3 ha (0%)
Prairies permanentes 189.3 ha (64%)
Blé tendre 38.1 ha (13%)
Prairies temporaires 16.3 ha (6%)
Maïs grain et ensilage 14.9 ha (5%)
Orge 12.6 ha (4%)
Autres céréales 11.9 ha (4%)
Divers 6.6 ha (2%)
Vergers 4.4 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production) 1.3 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes189.364
Blé tendre38.113
Prairies temporaires16.36
Maïs grain et ensilage14.95
Orge12.64
Autres céréales11.94
Divers6.62
Vergers4.41
Gel (surfaces gelées sans production)1.30
Campagne 2015 — 295.5 ha déclarée
Prairies permanentes : 190.2 ha (64%) Maïs grain et ensilage : 32.4 ha (11%) Blé tendre : 23.7 ha (8%) Prairies temporaires : 14.5 ha (5%) Orge : 11.1 ha (4%) Autres céréales : 8.5 ha (3%) Divers : 5.3 ha (2%) Vergers : 4.3 ha (1%) Protéagineux : 3.6 ha (1%) Gel (surfaces gelées sans production) : 1.9 ha (1%)
Prairies permanentes 190.2 ha (64%)
Maïs grain et ensilage 32.4 ha (11%)
Blé tendre 23.7 ha (8%)
Prairies temporaires 14.5 ha (5%)
Orge 11.1 ha (4%)
Autres céréales 8.5 ha (3%)
Divers 5.3 ha (2%)
Vergers 4.3 ha (1%)
Protéagineux 3.6 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production) 1.9 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes190.264
Maïs grain et ensilage32.411
Blé tendre23.78
Prairies temporaires14.55
Orge11.14
Autres céréales8.53
Divers5.32
Vergers4.31
Protéagineux3.61
Gel (surfaces gelées sans production)1.91

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 2
Surface certifiée bio 68 ha (26.9 % de la SAU)
Parcelles bio 35

Evolution de la surface bio

5 21 38 55 72 2019 : 43,8 ha 2019 2020 : 43,8 ha 2020 2021 : 5,4 ha 2021 2022 : 5,4 ha 2022 2023 : 68,5 ha 2023 2024 : 68 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface bio certifiée par année
AnnéeSurface (ha)Parcelles
201943,827
202043,827
20215,48
20225,48
202368,535
20246835

Cultures bio

Prairies permanentes 55.6 ha
Prairies temporaires 6.6 ha
Vergers 3.5 ha
Divers 2.4 ha
Producteurs bio (2) et ventes directes (1)
BRAND PHILIPPE CHARLES JOSEPH Site web →
FRERET CHRISTOPHE CLAUDE Vente directe
Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 16
Élevage 10
Grandes cultures 5
Sylviculture 1
Dont bio 1

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 7
Surface agricole utilisee (SAU) 172 ha
Emploi agricole (ETP) 10
Production brute standard (PBS) 204 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

État : 1567.1 ha (88%) Commune : 1.1 ha (0%) HLM / logement social : 0.3 ha (0%) Autres (privé, non identifié) : 206.8 ha (12%)
État 1567.1 ha (88%)
Commune 1.1 ha (0%)
HLM / logement social 0.3 ha (0%)
Autres (privé, non identifié) 206.8 ha (12%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
État1567.188108
Commune1.1017
HLM / logement social0.301
Autres (privé, non identifié)206.812—

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

78 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
AnnéeTransactions
20242
20237
20224
20213
202022
201910
20184
20174
20165
201512
20145

Climat

Precipitations annuelles 782 mm
Temperature moyenne 10.9 °C
Temperature min. absolue -17.5 °C
Temperature max. absolue 39.9 °C
Station la plus proche SEES (6.6 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Zones protégées

Natura 2000 (1)

Forets publiques (1)

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Communes voisines

Écouves 1 663 hab. La Chapelle-près-Sées 492 hab. La Ferrière-Béchet 245 hab. L'Orée-d'Écouves 709 hab. Saint-Gervais-du-Perron 341 hab. Saint-Nicolas-des-Bois 285 hab. Sées 4 168 hab.

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