Le Bourg

Département 46 — 46120

298 habitants 390 m d'altitude
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Localisation

Carte des parcelles agricoles (864,7 ha) Cultures déclarées sur la commune Carte de l'historique des transactions foncières (271) Ventes de terrains sur la commune Carte des exploitations agricoles (28) Sieges d'exploitations sur la commune

Présentation

Le Bourg est une commune du département Occitanie (46), comptant 298 habitants. 28 exploitations agricoles y sont recensées, dont 5 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 864,7 ha.

Carte de l'agriculture biologique (5 opérateurs) Parcelles et opérateurs certifiés bio Carte des annonces foncières Biens agricoles et ruraux en vente

Chiffres clés

864.7
ha de SAU déclarée (2024)
18
types de cultures (2024)
28
exploitations
5
opérateurs bio (2024)
680
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

733 784 835 886 936 2015 : 862,5 ha 2015 2016 : 865,1 ha 2016 2017 : 870,3 ha 2017 2018 : 872,5 ha 2018 2019 : 874,5 ha 2019 2020 : 891,8 ha 2020 2021 : 880,7 ha 2021 2022 : 881,7 ha 2022 2023 : 875,6 ha 2023 2024 : 864,7 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
2015862,5
2016865,1
2017870,3
2018872,5
2019874,5
2020891,8
2021880,7
2022881,7
2023875,6
2024864,7
Campagne 2024 — 864.7 ha déclarée
Prairies permanentes : 360.7 ha (42%) Prairies temporaires : 110.8 ha (13%) Fourrage : 105.4 ha (12%) Estives et landes : 83.6 ha (10%) Orge : 54.8 ha (6%) Blé tendre : 35.5 ha (4%) Maïs grain et ensilage : 27.3 ha (3%) Autres céréales : 25 ha (3%) Fourrage : 18.2 ha (2%) Tournesol : 13.5 ha (2%) Autres : 29.9 ha (3%)
Prairies permanentes 360.7 ha (42%)
Prairies temporaires 110.8 ha (13%)
Fourrage 105.4 ha (12%)
Estives et landes 83.6 ha (10%)
Orge 54.8 ha (6%)
Blé tendre 35.5 ha (4%)
Maïs grain et ensilage 27.3 ha (3%)
Autres céréales 25 ha (3%)
Fourrage 18.2 ha (2%)
Tournesol 13.5 ha (2%)
Autres 29.9 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes360.742
Prairies temporaires110.813
Fourrage105.412
Estives et landes83.610
Orge54.86
Blé tendre35.54
Maïs grain et ensilage27.33
Autres céréales253
Fourrage18.22
Tournesol13.52
Fruits à coque8.71
Autres oléagineux6.61
Divers6.21
Légumineuses à grains3.60
Légumes ou fleurs2.10
Plantes à fibres1.10
Autres cultures industrielles0.90
Vergers0.70
Campagne 2023 — 875.6 ha déclarée
Prairies permanentes : 348.2 ha (40%) Estives et landes : 92.5 ha (11%) Prairies temporaires : 86.3 ha (10%) Autres céréales : 77.8 ha (9%) Orge : 77.5 ha (9%) Fourrage : 77.1 ha (9%) Blé tendre : 45 ha (5%) Maïs grain et ensilage : 22.6 ha (3%) Gel (surfaces gelées sans production) : 17 ha (2%) Tournesol : 13.2 ha (2%) Autres : 18.4 ha (2%)
Prairies permanentes 348.2 ha (40%)
Estives et landes 92.5 ha (11%)
Prairies temporaires 86.3 ha (10%)
Autres céréales 77.8 ha (9%)
Orge 77.5 ha (9%)
Fourrage 77.1 ha (9%)
Blé tendre 45 ha (5%)
Maïs grain et ensilage 22.6 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production) 17 ha (2%)
Tournesol 13.2 ha (2%)
Autres 18.4 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes348.240
Estives et landes92.511
Prairies temporaires86.310
Autres céréales77.89
Orge77.59
Fourrage77.19
Blé tendre455
Maïs grain et ensilage22.63
Gel (surfaces gelées sans production)172
Tournesol13.22
Fruits à coque8.51
Divers61
Légumes ou fleurs3.20
Vergers0.40
Autres oléagineux0.20
Autres cultures industrielles0.10
Campagne 2022 — 881.7 ha déclarée
Prairies permanentes : 362 ha (41%) Prairies temporaires : 96 ha (11%) Estives et landes : 95.5 ha (11%) Autres céréales : 71.3 ha (8%) Fourrage : 68.5 ha (8%) Orge : 60.8 ha (7%) Blé tendre : 38.9 ha (4%) Maïs grain et ensilage : 31.4 ha (4%) Tournesol : 16.4 ha (2%) Fruits à coque : 8.5 ha (1%) Autres : 32.4 ha (4%)
Prairies permanentes 362 ha (41%)
Prairies temporaires 96 ha (11%)
Estives et landes 95.5 ha (11%)
Autres céréales 71.3 ha (8%)
Fourrage 68.5 ha (8%)
Orge 60.8 ha (7%)
Blé tendre 38.9 ha (4%)
Maïs grain et ensilage 31.4 ha (4%)
Tournesol 16.4 ha (2%)
Fruits à coque 8.5 ha (1%)
Autres 32.4 ha (4%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes36241
Prairies temporaires9611
Estives et landes95.511
Autres céréales71.38
Fourrage68.58
Orge60.87
Blé tendre38.94
Maïs grain et ensilage31.44
Tournesol16.42
Fruits à coque8.51
Légumes ou fleurs7.91
Fourrage7.31
Divers5.71
Légumineuses à grains5.51
Gel (surfaces gelées sans production)5.11
Vergers0.40
Autres oléagineux0.20
Vignes0.20
Autres cultures industrielles0.10
Campagne 2021 — 880.7 ha déclarée
Prairies permanentes : 354.9 ha (40%) Prairies temporaires : 98.6 ha (11%) Estives et landes : 95 ha (11%) Autres céréales : 81.3 ha (9%) Orge : 71.6 ha (8%) Fourrage : 69.2 ha (8%) Blé tendre : 44.8 ha (5%) Maïs grain et ensilage : 29.9 ha (3%) Fruits à coque : 8.5 ha (1%) Légumes ou fleurs : 6 ha (1%) Autres : 20.9 ha (2%)
Prairies permanentes 354.9 ha (40%)
Prairies temporaires 98.6 ha (11%)
Estives et landes 95 ha (11%)
Autres céréales 81.3 ha (9%)
Orge 71.6 ha (8%)
Fourrage 69.2 ha (8%)
Blé tendre 44.8 ha (5%)
Maïs grain et ensilage 29.9 ha (3%)
Fruits à coque 8.5 ha (1%)
Légumes ou fleurs 6 ha (1%)
Autres 20.9 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes354.940
Prairies temporaires98.611
Estives et landes9511
Autres céréales81.39
Orge71.68
Fourrage69.28
Blé tendre44.85
Maïs grain et ensilage29.93
Fruits à coque8.51
Légumes ou fleurs61
Gel (surfaces gelées sans production)5.11
Légumineuses à grains4.40
Divers4.40
Fourrage2.40
Tournesol2.20
Protéagineux1.30
Autres oléagineux0.50
Vergers0.40
Autres cultures industrielles0.20
Campagne 2020 — 891.8 ha déclarée
Prairies permanentes : 378.9 ha (42%) Prairies temporaires : 108.5 ha (12%) Estives et landes : 95.3 ha (11%) Fourrage : 80.7 ha (9%) Orge : 62.9 ha (7%) Autres céréales : 48.9 ha (5%) Maïs grain et ensilage : 33.5 ha (4%) Blé tendre : 32.7 ha (4%) Tournesol : 14.8 ha (2%) Divers : 9.2 ha (1%) Autres : 26.4 ha (3%)
Prairies permanentes 378.9 ha (42%)
Prairies temporaires 108.5 ha (12%)
Estives et landes 95.3 ha (11%)
Fourrage 80.7 ha (9%)
Orge 62.9 ha (7%)
Autres céréales 48.9 ha (5%)
Maïs grain et ensilage 33.5 ha (4%)
Blé tendre 32.7 ha (4%)
Tournesol 14.8 ha (2%)
Divers 9.2 ha (1%)
Autres 26.4 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes378.942
Prairies temporaires108.512
Estives et landes95.311
Fourrage80.79
Orge62.97
Autres céréales48.95
Maïs grain et ensilage33.54
Blé tendre32.74
Tournesol14.82
Divers9.21
Fruits à coque8.51
Gel (surfaces gelées sans production)7.41
Protéagineux4.71
Légumes ou fleurs2.80
Légumineuses à grains2.20
Autres oléagineux0.40
Vergers0.40
Campagne 2019 — 874.5 ha déclarée
Prairies permanentes : 346.4 ha (40%) Prairies temporaires : 139.6 ha (16%) Estives et landes : 87.9 ha (10%) Fourrage : 80.2 ha (9%) Autres céréales : 64 ha (7%) Maïs grain et ensilage : 45.5 ha (5%) Orge : 38.6 ha (4%) Blé tendre : 35.2 ha (4%) Divers : 8.8 ha (1%) Fruits à coque : 8.5 ha (1%) Autres : 19.8 ha (2%)
Prairies permanentes 346.4 ha (40%)
Prairies temporaires 139.6 ha (16%)
Estives et landes 87.9 ha (10%)
Fourrage 80.2 ha (9%)
Autres céréales 64 ha (7%)
Maïs grain et ensilage 45.5 ha (5%)
Orge 38.6 ha (4%)
Blé tendre 35.2 ha (4%)
Divers 8.8 ha (1%)
Fruits à coque 8.5 ha (1%)
Autres 19.8 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes346.440
Prairies temporaires139.616
Estives et landes87.910
Fourrage80.29
Autres céréales647
Maïs grain et ensilage45.55
Orge38.64
Blé tendre35.24
Divers8.81
Fruits à coque8.51
Gel (surfaces gelées sans production)7.41
Protéagineux6.21
Tournesol2.20
Légumes ou fleurs2.20
Colza0.80
Autres oléagineux0.60
Vergers0.40
Campagne 2018 — 872.5 ha déclarée
Prairies permanentes : 330.2 ha (38%) Prairies temporaires : 125 ha (14%) Estives et landes : 94.5 ha (11%) Orge : 74.3 ha (9%) Fourrage : 72.2 ha (8%) Maïs grain et ensilage : 39.9 ha (5%) Autres céréales : 36.8 ha (4%) Autres : 31.7 ha (4%) Blé tendre : 24 ha (3%) Protéagineux : 12.5 ha (1%) Autres : 31.4 ha (4%)
Prairies permanentes 330.2 ha (38%)
Prairies temporaires 125 ha (14%)
Estives et landes 94.5 ha (11%)
Orge 74.3 ha (9%)
Fourrage 72.2 ha (8%)
Maïs grain et ensilage 39.9 ha (5%)
Autres céréales 36.8 ha (4%)
Autres 31.7 ha (4%)
Blé tendre 24 ha (3%)
Protéagineux 12.5 ha (1%)
Autres 31.4 ha (4%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes330.238
Prairies temporaires12514
Estives et landes94.511
Orge74.39
Fourrage72.28
Maïs grain et ensilage39.95
Autres céréales36.84
Autres31.74
Blé tendre243
Protéagineux12.51
Fruits à coque9.31
Gel (surfaces gelées sans production)7.41
Tournesol6.41
Divers3.70
Autres oléagineux2.20
Légumes ou fleurs1.20
Colza0.80
Vergers0.40
Campagne 2017 — 870.3 ha déclarée
Prairies temporaires : 273.1 ha (31%) Prairies permanentes : 196.9 ha (23%) Estives et landes : 94.9 ha (11%) Fourrage : 71.4 ha (8%) Orge : 67.5 ha (8%) Autres céréales : 46.7 ha (5%) Maïs grain et ensilage : 37.6 ha (4%) Autres : 18.9 ha (2%) Blé tendre : 17.7 ha (2%) Protéagineux : 13.8 ha (2%) Autres : 31.8 ha (4%)
Prairies temporaires 273.1 ha (31%)
Prairies permanentes 196.9 ha (23%)
Estives et landes 94.9 ha (11%)
Fourrage 71.4 ha (8%)
Orge 67.5 ha (8%)
Autres céréales 46.7 ha (5%)
Maïs grain et ensilage 37.6 ha (4%)
Autres 18.9 ha (2%)
Blé tendre 17.7 ha (2%)
Protéagineux 13.8 ha (2%)
Autres 31.8 ha (4%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies temporaires273.131
Prairies permanentes196.923
Estives et landes94.911
Fourrage71.48
Orge67.58
Autres céréales46.75
Maïs grain et ensilage37.64
Autres18.92
Blé tendre17.72
Protéagineux13.82
Fruits à coque9.31
Gel (surfaces gelées sans production)7.41
Colza7.11
Divers4.10
Tournesol1.60
Légumes ou fleurs1.20
Autres oléagineux0.50
Vergers0.40
Vignes0.20
Campagne 2016 — 865.1 ha déclarée
Prairies temporaires : 244.5 ha (28%) Prairies permanentes : 195.5 ha (23%) Estives et landes : 94.8 ha (11%) Fourrage : 88 ha (10%) Orge : 83.7 ha (10%) Autres céréales : 69.6 ha (8%) Blé tendre : 30.6 ha (4%) Maïs grain et ensilage : 26.5 ha (3%) Fruits à coque : 9.3 ha (1%) Gel (surfaces gelées sans production) : 7.4 ha (1%) Autres : 15.2 ha (2%)
Prairies temporaires 244.5 ha (28%)
Prairies permanentes 195.5 ha (23%)
Estives et landes 94.8 ha (11%)
Fourrage 88 ha (10%)
Orge 83.7 ha (10%)
Autres céréales 69.6 ha (8%)
Blé tendre 30.6 ha (4%)
Maïs grain et ensilage 26.5 ha (3%)
Fruits à coque 9.3 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production) 7.4 ha (1%)
Autres 15.2 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies temporaires244.528
Prairies permanentes195.523
Estives et landes94.811
Fourrage8810
Orge83.710
Autres céréales69.68
Blé tendre30.64
Maïs grain et ensilage26.53
Fruits à coque9.31
Gel (surfaces gelées sans production)7.41
Divers3.80
Colza3.50
Protéagineux2.90
Tournesol20
Légumes ou fleurs1.90
Autres oléagineux0.50
Vergers0.40
Vignes0.20
Campagne 2015 — 862.5 ha déclarée
Prairies temporaires : 291.1 ha (34%) Prairies permanentes : 199.7 ha (23%) Estives et landes : 94.7 ha (11%) Orge : 72.6 ha (8%) Fourrage : 54.6 ha (6%) Autres céréales : 52.1 ha (6%) Blé tendre : 40.5 ha (5%) Maïs grain et ensilage : 34.4 ha (4%) Fruits à coque : 8.5 ha (1%) Gel (surfaces gelées sans production) : 7.3 ha (1%) Autres : 7 ha (1%)
Prairies temporaires 291.1 ha (34%)
Prairies permanentes 199.7 ha (23%)
Estives et landes 94.7 ha (11%)
Orge 72.6 ha (8%)
Fourrage 54.6 ha (6%)
Autres céréales 52.1 ha (6%)
Blé tendre 40.5 ha (5%)
Maïs grain et ensilage 34.4 ha (4%)
Fruits à coque 8.5 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production) 7.3 ha (1%)
Autres 7 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies temporaires291.134
Prairies permanentes199.723
Estives et landes94.711
Orge72.68
Fourrage54.66
Autres céréales52.16
Blé tendre40.55
Maïs grain et ensilage34.44
Fruits à coque8.51
Gel (surfaces gelées sans production)7.31
Tournesol2.70
Divers2.10
Colza1.60
Vergers0.40
Vignes0.20

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 5
Surface certifiée bio 211.4 ha (24.4 % de la SAU)
Parcelles bio 146

Evolution de la surface bio

149 168 187 206 225 2019 : 175,2 ha 2019 2020 : 188,5 ha 2020 2021 : 208,3 ha 2021 2022 : 208,6 ha 2022 2023 : 214,1 ha 2023 2024 : 211,4 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface bio certifiée par année
AnnéeSurface (ha)Parcelles
2019175,2133
2020188,5145
2021208,3159
2022208,6162
2023214,1164
2024211,4146

Cultures bio

Prairies permanentes 60.7 ha
Fourrage 37.8 ha
Prairies temporaires 37.7 ha
Blé tendre 24.3 ha
Estives et landes 13.6 ha
Producteurs bio (5) et ventes directes (3)
EARL FAURE JEAN PHILIPPE
FOURNIER REMY Vente directe
GAEC LA FERME DE LA RAUZE Vente directe
MERLE PASCAL GILBERT
SAUR JEAN LUC FRANCOIS Vente directe
Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 28
Élevage 20
Grandes cultures 4
Viticulture 2
Polyculture-élevage 1
Agriculture générale 1
Dont bio 5

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 14
Surface agricole utilisee (SAU) 765 ha

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune : 95.5 ha (8%) Département : 0.6 ha (0%) État : 0 ha (0%) Autres (privé, non identifié) : 1175.3 ha (92%)
Commune 95.5 ha (8%)
Département 0.6 ha (0%)
État 0 ha (0%)
Autres (privé, non identifié) 1175.3 ha (92%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
Commune95.58105
Département0.6013
État002
Autres (privé, non identifié)1175.392—

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

271 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
AnnéeTransactions
202510
202417
202318
202251
202129
202014
201953
20183
20179
20163
201523
201441

Climat

Precipitations annuelles 1004 mm
Temperature moyenne 12.6 °C
Temperature min. absolue -14.0 °C
Temperature max. absolue 43.5 °C
Station la plus proche LATRONQUIERE (16.3 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Eau

Stations Qualite (1)

Zones protégées

Natura 2000 (4)

Forets publiques (2)

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Communes voisines

Anglars 218 hab. Assier 709 hab. Issepts 266 hab. Lacapelle-Marival 1 268 hab. Le Bouyssou 121 hab. Rudelle 187 hab. Sonac 94 hab.

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