Le Castéra est une commune du département Occitanie (31), comptant 802 habitants. 31 exploitations agricoles y sont recensées, dont 14 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 1 167,5 ha.
Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.
Evolution de la SAU déclarée
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
Année
SAU déclarée (ha)
2015
1 158,3
2016
1 175,6
2017
1 172,9
2018
1 170,3
2019
1 179,1
2020
1 191,3
2021
1 188,4
2022
1 182,6
2023
1 159,5
2024
1 167,5
Campagne 2024 — 1167.5 ha déclarée
Tournesol228.4 ha (20%)
Autres céréales219 ha (19%)
Blé tendre136.1 ha (12%)
Gel (surfaces gelées sans production)116.2 ha (10%)
Protéagineux109 ha (9%)
Maïs grain et ensilage92.5 ha (8%)
Fourrage83.4 ha (7%)
Prairies permanentes51.2 ha (4%)
Colza42.2 ha (4%)
Orge39.1 ha (3%)
Autres50.4 ha (4%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Tournesol
228.4
20
Autres céréales
219
19
Blé tendre
136.1
12
Gel (surfaces gelées sans production)
116.2
10
Protéagineux
109
9
Maïs grain et ensilage
92.5
8
Fourrage
83.4
7
Prairies permanentes
51.2
4
Colza
42.2
4
Orge
39.1
3
Autres oléagineux
27.9
2
Divers
7.1
1
Plantes à fibres
7
1
Légumineuses à grains
6.6
1
Légumes ou fleurs
1.5
0
Prairies temporaires
0.3
0
Campagne 2023 — 1159.5 ha déclarée
Tournesol320.2 ha (28%)
Autres céréales226.6 ha (20%)
Blé tendre173 ha (15%)
Orge93.2 ha (8%)
Gel (surfaces gelées sans production)77 ha (7%)
Protéagineux63.1 ha (5%)
Fourrage59 ha (5%)
Prairies permanentes44.4 ha (4%)
Maïs grain et ensilage39.6 ha (3%)
Autres oléagineux27.5 ha (2%)
Autres35.9 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Tournesol
320.2
28
Autres céréales
226.6
20
Blé tendre
173
15
Orge
93.2
8
Gel (surfaces gelées sans production)
77
7
Protéagineux
63.1
5
Fourrage
59
5
Prairies permanentes
44.4
4
Maïs grain et ensilage
39.6
3
Autres oléagineux
27.5
2
Légumineuses à grains
11.4
1
Prairies temporaires
9.4
1
Divers
8.1
1
Légumes ou fleurs
5.5
0
Colza
1.5
0
Campagne 2022 — 1182.6 ha déclarée
Tournesol322.1 ha (27%)
Autres céréales229.2 ha (19%)
Blé tendre134.2 ha (11%)
Fourrage88.3 ha (7%)
Orge68.7 ha (6%)
Protéagineux57.6 ha (5%)
Colza54.3 ha (5%)
Maïs grain et ensilage48.4 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production)46.5 ha (4%)
Prairies permanentes40.2 ha (3%)
Autres93.1 ha (8%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Tournesol
322.1
27
Autres céréales
229.2
19
Blé tendre
134.2
11
Fourrage
88.3
7
Orge
68.7
6
Protéagineux
57.6
5
Colza
54.3
5
Maïs grain et ensilage
48.4
4
Gel (surfaces gelées sans production)
46.5
4
Prairies permanentes
40.2
3
Autres oléagineux
30.5
3
Autres cultures industrielles
15.5
1
Légumineuses à grains
14.5
1
Divers
12.2
1
Prairies temporaires
9.7
1
Légumes ou fleurs
6.2
1
Fourrage
4.5
0
Campagne 2021 — 1188.4 ha déclarée
Tournesol296.3 ha (25%)
Autres céréales245.6 ha (21%)
Blé tendre206.2 ha (17%)
Orge77.1 ha (6%)
Protéagineux72.4 ha (6%)
Gel (surfaces gelées sans production)63.3 ha (5%)
Fourrage57.9 ha (5%)
Prairies permanentes39.5 ha (3%)
Autres oléagineux35.6 ha (3%)
Colza24.1 ha (2%)
Autres70.4 ha (6%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Tournesol
296.3
25
Autres céréales
245.6
21
Blé tendre
206.2
17
Orge
77.1
6
Protéagineux
72.4
6
Gel (surfaces gelées sans production)
63.3
5
Fourrage
57.9
5
Prairies permanentes
39.5
3
Autres oléagineux
35.6
3
Colza
24.1
2
Maïs grain et ensilage
16.4
1
Divers
14.2
1
Prairies temporaires
11.2
1
Légumes ou fleurs
10.9
1
Légumineuses à grains
10.8
1
Fourrage
6.9
1
Campagne 2020 — 1191.3 ha déclarée
Tournesol309.1 ha (26%)
Blé tendre178.9 ha (15%)
Autres céréales167 ha (14%)
Fourrage108 ha (9%)
Orge70.3 ha (6%)
Protéagineux69.2 ha (6%)
Gel (surfaces gelées sans production)62.6 ha (5%)
Colza58.2 ha (5%)
Autres oléagineux53.5 ha (4%)
Prairies permanentes30.2 ha (3%)
Autres84.3 ha (7%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Tournesol
309.1
26
Blé tendre
178.9
15
Autres céréales
167
14
Fourrage
108
9
Orge
70.3
6
Protéagineux
69.2
6
Gel (surfaces gelées sans production)
62.6
5
Colza
58.2
5
Autres oléagineux
53.5
4
Prairies permanentes
30.2
3
Légumineuses à grains
23.7
2
Prairies temporaires
20.2
2
Divers
13.6
1
Maïs grain et ensilage
12.7
1
Légumes ou fleurs
9.6
1
Fourrage
4.5
0
Campagne 2019 — 1179.1 ha déclarée
Blé tendre288 ha (24%)
Tournesol238.6 ha (20%)
Autres céréales183.9 ha (16%)
Orge81.9 ha (7%)
Colza71 ha (6%)
Fourrage70.5 ha (6%)
Gel (surfaces gelées sans production)57.9 ha (5%)
Protéagineux39.5 ha (3%)
Prairies permanentes30.8 ha (3%)
Légumineuses à grains27.1 ha (2%)
Autres89.9 ha (8%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Blé tendre
288
24
Tournesol
238.6
20
Autres céréales
183.9
16
Orge
81.9
7
Colza
71
6
Fourrage
70.5
6
Gel (surfaces gelées sans production)
57.9
5
Protéagineux
39.5
3
Prairies permanentes
30.8
3
Légumineuses à grains
27.1
2
Prairies temporaires
24
2
Maïs grain et ensilage
21.8
2
Autres oléagineux
20.3
2
Divers
13.5
1
Légumes ou fleurs
10.3
1
Campagne 2018 — 1170.3 ha déclarée
Tournesol250.1 ha (21%)
Autres céréales235 ha (20%)
Blé tendre196.4 ha (17%)
Orge77 ha (7%)
Colza67.6 ha (6%)
Gel (surfaces gelées sans production)57.1 ha (5%)
Autres45.9 ha (4%)
Maïs grain et ensilage42.1 ha (4%)
Autres oléagineux40.3 ha (3%)
Fourrage37.2 ha (3%)
Autres121.6 ha (10%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Tournesol
250.1
21
Autres céréales
235
20
Blé tendre
196.4
17
Orge
77
7
Colza
67.6
6
Gel (surfaces gelées sans production)
57.1
5
Autres
45.9
4
Maïs grain et ensilage
42.1
4
Autres oléagineux
40.3
3
Fourrage
37.2
3
Prairies permanentes
32.8
3
Légumineuses à grains
26.2
2
Protéagineux
23.4
2
Prairies temporaires
20.8
2
Divers
12.1
1
Légumes ou fleurs
6.3
1
Campagne 2017 — 1172.9 ha déclarée
Tournesol327.4 ha (28%)
Blé tendre259.3 ha (22%)
Autres céréales166.6 ha (14%)
Protéagineux70.7 ha (6%)
Gel (surfaces gelées sans production)65.3 ha (6%)
Fourrage57.3 ha (5%)
Colza53.3 ha (5%)
Orge40.6 ha (3%)
Prairies permanentes24 ha (2%)
Légumineuses à grains20.7 ha (2%)
Autres87.7 ha (7%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Tournesol
327.4
28
Blé tendre
259.3
22
Autres céréales
166.6
14
Protéagineux
70.7
6
Gel (surfaces gelées sans production)
65.3
6
Fourrage
57.3
5
Colza
53.3
5
Orge
40.6
3
Prairies permanentes
24
2
Légumineuses à grains
20.7
2
Maïs grain et ensilage
20.4
2
Prairies temporaires
20
2
Divers
19.6
2
Autres oléagineux
15.7
1
Légumes ou fleurs
8.8
1
Autres
3.2
0
Campagne 2016 — 1175.6 ha déclarée
Tournesol302.5 ha (26%)
Blé tendre199.8 ha (17%)
Autres céréales181.4 ha (15%)
Fourrage96.5 ha (8%)
Protéagineux87.7 ha (7%)
Orge57.5 ha (5%)
Gel (surfaces gelées sans production)57.5 ha (5%)
Colza47 ha (4%)
Autres oléagineux42.6 ha (4%)
Prairies permanentes38.7 ha (3%)
Autres64.4 ha (5%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Tournesol
302.5
26
Blé tendre
199.8
17
Autres céréales
181.4
15
Fourrage
96.5
8
Protéagineux
87.7
7
Orge
57.5
5
Gel (surfaces gelées sans production)
57.5
5
Colza
47
4
Autres oléagineux
42.6
4
Prairies permanentes
38.7
3
Prairies temporaires
23.8
2
Maïs grain et ensilage
16.3
1
Divers
13.4
1
Légumes ou fleurs
10.9
1
Campagne 2015 — 1158.3 ha déclarée
Blé tendre284.1 ha (25%)
Tournesol267.6 ha (23%)
Autres céréales213.7 ha (18%)
Fourrage70 ha (6%)
Orge59.4 ha (5%)
Gel (surfaces gelées sans production)59.3 ha (5%)
Colza46.3 ha (4%)
Prairies permanentes41.2 ha (4%)
Autres oléagineux32.4 ha (3%)
Maïs grain et ensilage25.3 ha (2%)
Autres59 ha (5%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Blé tendre
284.1
25
Tournesol
267.6
23
Autres céréales
213.7
18
Fourrage
70
6
Orge
59.4
5
Gel (surfaces gelées sans production)
59.3
5
Colza
46.3
4
Prairies permanentes
41.2
4
Autres oléagineux
32.4
3
Maïs grain et ensilage
25.3
2
Protéagineux
17.6
2
Légumes ou fleurs
15.9
1
Prairies temporaires
15.1
1
Divers
10.4
1
Agriculture biologique (2024)
Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.
A — zone protégée en raison du potentiel agronomique, biologique ou économique des terres
N — espace protege pour sa qualite paysagere, ecologique ou forestiere
U — secteur deja urbanise ou desservi par les equipements
AUc — a urbaniser, ouverture conditionnee aux equipements existants
Exploitations agricoles
Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.
Total31
Grandes cultures18
Élevage5
Agriculture générale4
Sylviculture2
Polyculture-élevage1
Horticulture1
Dont bio11
Recensement agricole 2020
Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.
Exploitations agricoles (recensement)15
Surface agricole utilisee (SAU)1 342 ha
Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.
Foncier
Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.
Commune11.5 ha (1%)
État0.2 ha (0%)
Département0.1 ha (0%)
Autres (privé, non identifié)1616.5 ha (99%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
Propriétaire
Surface (ha)
Part (%)
Parcelles
Commune
11.5
1
61
État
0.2
0
3
Département
0.1
0
3
Autres (privé, non identifié)
1616.5
99
—
Transactions foncières (DVF)
Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.
155 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2015. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.