Le Fay

Département 71 — 71580

616 habitants 197 m d'altitude
Voir sur la carte interactive

Localisation

Présentation

Le Fay est une commune du département Bourgogne-Franche-Comte (71), comptant 616 habitants. 34 exploitations agricoles y sont recensées, dont 4 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 1 202,1 ha.

Chiffres clés

1202.1
ha de SAU déclarée (2024)
14
types de cultures (2024)
34
exploitations
4
opérateurs bio (2024)
1 327
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

1.0k 1.1k 1.2k 1.2k 1.3k 2015 : 1 237 ha 2015 2016 : 1 203,7 ha 2016 2017 : 1 197,9 ha 2017 2018 : 1 197,7 ha 2018 2019 : 1 240,4 ha 2019 2020 : 1 228,5 ha 2020 2021 : 1 228,6 ha 2021 2022 : 1 227,1 ha 2022 2023 : 1 204,6 ha 2023 2024 : 1 202,1 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
20151 237
20161 203,7
20171 197,9
20181 197,7
20191 240,4
20201 228,5
20211 228,6
20221 227,1
20231 204,6
20241 202,1
Campagne 2024 — 1202.1 ha déclarée
Prairies permanentes : 422.4 ha (35%) Maïs grain et ensilage : 273.1 ha (23%) Blé tendre : 121.8 ha (10%) Autres oléagineux : 114.6 ha (10%) Colza : 94.1 ha (8%) Prairies temporaires : 47.2 ha (4%) Gel (surfaces gelées sans production) : 46.2 ha (4%) Fourrage : 30.2 ha (3%) Tournesol : 20.8 ha (2%) Orge : 11 ha (1%) Autres : 20.7 ha (2%)
Prairies permanentes 422.4 ha (35%)
Maïs grain et ensilage 273.1 ha (23%)
Blé tendre 121.8 ha (10%)
Autres oléagineux 114.6 ha (10%)
Colza 94.1 ha (8%)
Prairies temporaires 47.2 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production) 46.2 ha (4%)
Fourrage 30.2 ha (3%)
Tournesol 20.8 ha (2%)
Orge 11 ha (1%)
Autres 20.7 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes422.435
Maïs grain et ensilage273.123
Blé tendre121.810
Autres oléagineux114.610
Colza94.18
Prairies temporaires47.24
Gel (surfaces gelées sans production)46.24
Fourrage30.23
Tournesol20.82
Orge111
Autres céréales9.61
Divers9.41
Légumes ou fleurs1.70
Autres cultures industrielles00
Campagne 2023 — 1204.6 ha déclarée
Prairies permanentes : 422.1 ha (35%) Maïs grain et ensilage : 233.4 ha (19%) Blé tendre : 138.6 ha (12%) Autres oléagineux : 121.4 ha (10%) Autres céréales : 98.2 ha (8%) Fourrage : 55.6 ha (5%) Prairies temporaires : 42.5 ha (4%) Colza : 32.2 ha (3%) Gel (surfaces gelées sans production) : 30.7 ha (3%) Orge : 15.7 ha (1%) Autres : 14.2 ha (1%)
Prairies permanentes 422.1 ha (35%)
Maïs grain et ensilage 233.4 ha (19%)
Blé tendre 138.6 ha (12%)
Autres oléagineux 121.4 ha (10%)
Autres céréales 98.2 ha (8%)
Fourrage 55.6 ha (5%)
Prairies temporaires 42.5 ha (4%)
Colza 32.2 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production) 30.7 ha (3%)
Orge 15.7 ha (1%)
Autres 14.2 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes422.135
Maïs grain et ensilage233.419
Blé tendre138.612
Autres oléagineux121.410
Autres céréales98.28
Fourrage55.65
Prairies temporaires42.54
Colza32.23
Gel (surfaces gelées sans production)30.73
Orge15.71
Divers8.41
Tournesol4.50
Légumes ou fleurs1.20
Vergers0.10
Campagne 2022 — 1227.1 ha déclarée
Prairies permanentes : 450 ha (37%) Maïs grain et ensilage : 243 ha (20%) Autres oléagineux : 167 ha (14%) Blé tendre : 160 ha (13%) Colza : 44.2 ha (4%) Tournesol : 33.9 ha (3%) Prairies temporaires : 33 ha (3%) Autres céréales : 31 ha (3%) Fourrage : 25.8 ha (2%) Gel (surfaces gelées sans production) : 20.2 ha (2%) Autres : 19 ha (2%)
Prairies permanentes 450 ha (37%)
Maïs grain et ensilage 243 ha (20%)
Autres oléagineux 167 ha (14%)
Blé tendre 160 ha (13%)
Colza 44.2 ha (4%)
Tournesol 33.9 ha (3%)
Prairies temporaires 33 ha (3%)
Autres céréales 31 ha (3%)
Fourrage 25.8 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production) 20.2 ha (2%)
Autres 19 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes45037
Maïs grain et ensilage24320
Autres oléagineux16714
Blé tendre16013
Colza44.24
Tournesol33.93
Prairies temporaires333
Autres céréales313
Fourrage25.82
Gel (surfaces gelées sans production)20.22
Divers10.61
Orge7.91
Autres cultures industrielles0.50
Campagne 2021 — 1228.6 ha déclarée
Prairies permanentes : 466.6 ha (38%) Maïs grain et ensilage : 303.6 ha (25%) Autres oléagineux : 148 ha (12%) Blé tendre : 129 ha (10%) Autres céréales : 47 ha (4%) Prairies temporaires : 35.4 ha (3%) Colza : 27.5 ha (2%) Fourrage : 27.2 ha (2%) Orge : 18.9 ha (2%) Tournesol : 11.5 ha (1%) Autres : 13.9 ha (1%)
Prairies permanentes 466.6 ha (38%)
Maïs grain et ensilage 303.6 ha (25%)
Autres oléagineux 148 ha (12%)
Blé tendre 129 ha (10%)
Autres céréales 47 ha (4%)
Prairies temporaires 35.4 ha (3%)
Colza 27.5 ha (2%)
Fourrage 27.2 ha (2%)
Orge 18.9 ha (2%)
Tournesol 11.5 ha (1%)
Autres 13.9 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes466.638
Maïs grain et ensilage303.625
Autres oléagineux14812
Blé tendre12910
Autres céréales474
Prairies temporaires35.43
Colza27.52
Fourrage27.22
Orge18.92
Tournesol11.51
Divers9.21
Gel (surfaces gelées sans production)3.30
Légumes ou fleurs0.90
Autres cultures industrielles0.50
Campagne 2020 — 1228.5 ha déclarée
Prairies permanentes : 465.6 ha (38%) Maïs grain et ensilage : 359.2 ha (29%) Blé tendre : 146.3 ha (12%) Autres oléagineux : 109.8 ha (9%) Prairies temporaires : 37.3 ha (3%) Colza : 25.4 ha (2%) Orge : 25.1 ha (2%) Autres céréales : 23.4 ha (2%) Gel (surfaces gelées sans production) : 15.7 ha (1%) Fourrage : 10.1 ha (1%) Autres : 10.6 ha (1%)
Prairies permanentes 465.6 ha (38%)
Maïs grain et ensilage 359.2 ha (29%)
Blé tendre 146.3 ha (12%)
Autres oléagineux 109.8 ha (9%)
Prairies temporaires 37.3 ha (3%)
Colza 25.4 ha (2%)
Orge 25.1 ha (2%)
Autres céréales 23.4 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production) 15.7 ha (1%)
Fourrage 10.1 ha (1%)
Autres 10.6 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes465.638
Maïs grain et ensilage359.229
Blé tendre146.312
Autres oléagineux109.89
Prairies temporaires37.33
Colza25.42
Orge25.12
Autres céréales23.42
Gel (surfaces gelées sans production)15.71
Fourrage10.11
Divers9.21
Légumes ou fleurs0.90
Autres cultures industrielles0.50
Campagne 2019 — 1240.4 ha déclarée
Prairies permanentes : 486.7 ha (39%) Maïs grain et ensilage : 315.6 ha (25%) Blé tendre : 166.3 ha (13%) Autres oléagineux : 98.5 ha (8%) Colza : 77.6 ha (6%) Autres céréales : 28.9 ha (2%) Prairies temporaires : 17.1 ha (1%) Orge : 16.9 ha (1%) Fourrage : 10.9 ha (1%) Divers : 9.3 ha (1%) Autres : 12.6 ha (1%)
Prairies permanentes 486.7 ha (39%)
Maïs grain et ensilage 315.6 ha (25%)
Blé tendre 166.3 ha (13%)
Autres oléagineux 98.5 ha (8%)
Colza 77.6 ha (6%)
Autres céréales 28.9 ha (2%)
Prairies temporaires 17.1 ha (1%)
Orge 16.9 ha (1%)
Fourrage 10.9 ha (1%)
Divers 9.3 ha (1%)
Autres 12.6 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes486.739
Maïs grain et ensilage315.625
Blé tendre166.313
Autres oléagineux98.58
Colza77.66
Autres céréales28.92
Prairies temporaires17.11
Orge16.91
Fourrage10.91
Divers9.31
Autres cultures industrielles8.41
Gel (surfaces gelées sans production)3.30
Légumes ou fleurs0.90
Campagne 2018 — 1197.7 ha déclarée
Prairies permanentes : 478.4 ha (40%) Maïs grain et ensilage : 226.2 ha (19%) Blé tendre : 180.1 ha (15%) Colza : 76 ha (6%) Autres oléagineux : 70.6 ha (6%) Prairies temporaires : 53.9 ha (5%) Orge : 32.6 ha (3%) Gel (surfaces gelées sans production) : 23 ha (2%) Autres céréales : 17.1 ha (1%) Fourrage : 15.7 ha (1%) Autres : 24.1 ha (2%)
Prairies permanentes 478.4 ha (40%)
Maïs grain et ensilage 226.2 ha (19%)
Blé tendre 180.1 ha (15%)
Colza 76 ha (6%)
Autres oléagineux 70.6 ha (6%)
Prairies temporaires 53.9 ha (5%)
Orge 32.6 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production) 23 ha (2%)
Autres céréales 17.1 ha (1%)
Fourrage 15.7 ha (1%)
Autres 24.1 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes478.440
Maïs grain et ensilage226.219
Blé tendre180.115
Colza766
Autres oléagineux70.66
Prairies temporaires53.95
Orge32.63
Gel (surfaces gelées sans production)232
Autres céréales17.11
Fourrage15.71
Autres13.21
Divers9.51
Légumes ou fleurs0.90
Autres cultures industrielles0.50
Campagne 2017 — 1197.9 ha déclarée
Prairies permanentes : 436.1 ha (36%) Maïs grain et ensilage : 244.5 ha (20%) Blé tendre : 161.6 ha (13%) Autres oléagineux : 107.8 ha (9%) Autres céréales : 67.6 ha (6%) Colza : 62.4 ha (5%) Prairies temporaires : 62.2 ha (5%) Autres : 12.7 ha (1%) Orge : 11.6 ha (1%) Divers : 9.3 ha (1%) Autres : 22.1 ha (2%)
Prairies permanentes 436.1 ha (36%)
Maïs grain et ensilage 244.5 ha (20%)
Blé tendre 161.6 ha (13%)
Autres oléagineux 107.8 ha (9%)
Autres céréales 67.6 ha (6%)
Colza 62.4 ha (5%)
Prairies temporaires 62.2 ha (5%)
Autres 12.7 ha (1%)
Orge 11.6 ha (1%)
Divers 9.3 ha (1%)
Autres 22.1 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes436.136
Maïs grain et ensilage244.520
Blé tendre161.613
Autres oléagineux107.89
Autres céréales67.66
Colza62.45
Prairies temporaires62.25
Autres12.71
Orge11.61
Divers9.31
Fourrage9.11
Gel (surfaces gelées sans production)6.41
Protéagineux5.20
Légumes ou fleurs0.90
Autres cultures industrielles0.50
Campagne 2016 — 1203.7 ha déclarée
Prairies permanentes : 437.5 ha (36%) Maïs grain et ensilage : 229 ha (19%) Blé tendre : 179.9 ha (15%) Autres oléagineux : 145.5 ha (12%) Prairies temporaires : 83 ha (7%) Gel (surfaces gelées sans production) : 28.5 ha (2%) Colza : 25.8 ha (2%) Fourrage : 19.3 ha (2%) Orge : 18.2 ha (2%) Protéagineux : 16 ha (1%) Autres : 21 ha (2%)
Prairies permanentes 437.5 ha (36%)
Maïs grain et ensilage 229 ha (19%)
Blé tendre 179.9 ha (15%)
Autres oléagineux 145.5 ha (12%)
Prairies temporaires 83 ha (7%)
Gel (surfaces gelées sans production) 28.5 ha (2%)
Colza 25.8 ha (2%)
Fourrage 19.3 ha (2%)
Orge 18.2 ha (2%)
Protéagineux 16 ha (1%)
Autres 21 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes437.536
Maïs grain et ensilage22919
Blé tendre179.915
Autres oléagineux145.512
Prairies temporaires837
Gel (surfaces gelées sans production)28.52
Colza25.82
Fourrage19.32
Orge18.22
Protéagineux161
Divers12.11
Autres céréales81
Légumes ou fleurs0.90
Campagne 2015 — 1237 ha déclarée
Prairies permanentes : 461.4 ha (37%) Maïs grain et ensilage : 377 ha (30%) Autres oléagineux : 105.9 ha (9%) Blé tendre : 69 ha (6%) Colza : 52.4 ha (4%) Prairies temporaires : 46.6 ha (4%) Fourrage : 43.1 ha (3%) Orge : 34.8 ha (3%) Gel (surfaces gelées sans production) : 18.1 ha (1%) Autres céréales : 13 ha (1%) Autres : 15.7 ha (1%)
Prairies permanentes 461.4 ha (37%)
Maïs grain et ensilage 377 ha (30%)
Autres oléagineux 105.9 ha (9%)
Blé tendre 69 ha (6%)
Colza 52.4 ha (4%)
Prairies temporaires 46.6 ha (4%)
Fourrage 43.1 ha (3%)
Orge 34.8 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production) 18.1 ha (1%)
Autres céréales 13 ha (1%)
Autres 15.7 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes461.437
Maïs grain et ensilage37730
Autres oléagineux105.99
Blé tendre696
Colza52.44
Prairies temporaires46.64
Fourrage43.13
Orge34.83
Gel (surfaces gelées sans production)18.11
Autres céréales131
Divers8.11
Protéagineux7.61

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 4
Surface certifiée bio 58.5 ha (4.9 % de la SAU)
Parcelles bio 19

Evolution de la surface bio

3 17 32 47 62 2019 : 3 ha 2019 2020 : 50,4 ha 2020 2021 : 57,1 ha 2021 2022 : 57,1 ha 2022 2023 : 58,6 ha 2023 2024 : 58,5 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface bio certifiée par année
AnnéeSurface (ha)Parcelles
201932
202050,414
202157,116
202257,115
202358,621
202458,519

Cultures bio

Prairies permanentes 30.5 ha
Maïs grain et ensilage 15.7 ha
Fourrage 10.5 ha
Légumes ou fleurs 1.7 ha
Autres cultures industrielles 0.0 ha
Producteurs bio (4) et ventes directes (3)
EI BADOR FRANCOIS Vente directeSite web →
JARDIN BURGONDE (GAEC LE)
LE JARDIN BURGONDE Vente directe
L'OUCHE D'AUBUES Vente directe
Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Zonage d'urbanisme (PLU)

Document approuve le 2020-03-13

Surface totale zonee : 5740 ha

Naturelle (POS) (03) — 58% (3324 ha) Agricole (A) — 32% (1826.6 ha) Naturelle (N) — 10% (555 ha) Urbaine (U) — 1% (30.3 ha) A urbaniser (strict) (AUs) — 0% (2.1 ha) A urbaniser (conditionnel) (AUc) — 0% (2 ha)
Voir les données en tableau
Zonage PLU
ZoneCodeSurface (ha)Part (%)
Naturelle (POS)03332458
AgricoleA1826.632
NaturelleN55510
UrbaineU30.31
A urbaniser (strict)AUs2.10
A urbaniser (conditionnel)AUc20

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 34
Élevage 18
Grandes cultures 5
Agriculture générale 4
Sylviculture 4
Viticulture 2
Polyculture-élevage 1
Dont bio 4

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 12
Surface agricole utilisee (SAU) 628 ha
Emploi agricole (ETP) 14
Production brute standard (PBS) 810 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune : 103.6 ha (5%) HLM / logement social : 1 ha (0%) Autres (privé, non identifié) : 1911.7 ha (95%)
Commune 103.6 ha (5%)
HLM / logement social 1 ha (0%)
Autres (privé, non identifié) 1911.7 ha (95%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
Commune103.6562
HLM / logement social109
Autres (privé, non identifié)1911.795

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

704 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
AnnéeTransactions
202523
202447
202346
202292
202137
202053
2019117
201853
201778
201636
201550
201472

Climat

Precipitations annuelles 1019 mm
Temperature moyenne 12.0 °C
Temperature min. absolue -17.0 °C
Temperature max. absolue 40.6 °C
Station la plus proche SAGY (7.0 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Zones protégées

Natura 2000 (2)

Forets publiques (6)

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Communes voisines