Le Fousseret

Département 31 — 31430

1 863 habitants 290 m d'altitude
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Localisation

Présentation

Le Fousseret est une commune du département Occitanie (31), comptant 1 863 habitants. 80 exploitations agricoles y sont recensées, dont 12 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 2 533,5 ha.

Chiffres clés

2533.5
ha de SAU déclarée (2024)
16
types de cultures (2024)
80
exploitations
12
opérateurs bio (2024)
2 561
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

2.2k 2.3k 2.5k 2.6k 2.8k 2015 : 2 630,5 ha 2015 2016 : 2 617,6 ha 2016 2017 : 2 619,9 ha 2017 2018 : 2 624,6 ha 2018 2019 : 2 619,4 ha 2019 2020 : 2 614,9 ha 2020 2021 : 2 615,8 ha 2021 2022 : 2 603,7 ha 2022 2023 : 2 553 ha 2023 2024 : 2 533,5 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
20152 630,5
20162 617,6
20172 619,9
20182 624,6
20192 619,4
20202 614,9
20212 615,8
20222 603,7
20232 553
20242 533,5
Campagne 2024 — 2533.5 ha déclarée
Blé tendre : 509.7 ha (20%) Prairies permanentes : 368.9 ha (15%) Maïs grain et ensilage : 238.1 ha (9%) Prairies temporaires : 236 ha (9%) Fourrage : 233.9 ha (9%) Tournesol : 201.2 ha (8%) Gel (surfaces gelées sans production) : 171.6 ha (7%) Autres céréales : 141.7 ha (6%) Autres oléagineux : 122.3 ha (5%) Colza : 114.9 ha (5%) Autres : 195.2 ha (8%)
Blé tendre 509.7 ha (20%)
Prairies permanentes 368.9 ha (15%)
Maïs grain et ensilage 238.1 ha (9%)
Prairies temporaires 236 ha (9%)
Fourrage 233.9 ha (9%)
Tournesol 201.2 ha (8%)
Gel (surfaces gelées sans production) 171.6 ha (7%)
Autres céréales 141.7 ha (6%)
Autres oléagineux 122.3 ha (5%)
Colza 114.9 ha (5%)
Autres 195.2 ha (8%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre509.720
Prairies permanentes368.915
Maïs grain et ensilage238.19
Prairies temporaires2369
Fourrage233.99
Tournesol201.28
Gel (surfaces gelées sans production)171.67
Autres céréales141.76
Autres oléagineux122.35
Colza114.95
Protéagineux84.13
Orge68.23
Divers36.41
Estives et landes3.30
Légumineuses à grains30
Vignes0.20
Campagne 2023 — 2553 ha déclarée
Blé tendre : 511.6 ha (20%) Prairies permanentes : 327.3 ha (13%) Maïs grain et ensilage : 260.6 ha (10%) Tournesol : 254.2 ha (10%) Prairies temporaires : 247.4 ha (10%) Autres oléagineux : 208.6 ha (8%) Gel (surfaces gelées sans production) : 197.5 ha (8%) Fourrage : 196 ha (8%) Autres céréales : 89 ha (3%) Colza : 80.5 ha (3%) Autres : 180.3 ha (7%)
Blé tendre 511.6 ha (20%)
Prairies permanentes 327.3 ha (13%)
Maïs grain et ensilage 260.6 ha (10%)
Tournesol 254.2 ha (10%)
Prairies temporaires 247.4 ha (10%)
Autres oléagineux 208.6 ha (8%)
Gel (surfaces gelées sans production) 197.5 ha (8%)
Fourrage 196 ha (8%)
Autres céréales 89 ha (3%)
Colza 80.5 ha (3%)
Autres 180.3 ha (7%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre511.620
Prairies permanentes327.313
Maïs grain et ensilage260.610
Tournesol254.210
Prairies temporaires247.410
Autres oléagineux208.68
Gel (surfaces gelées sans production)197.58
Fourrage1968
Autres céréales893
Colza80.53
Orge76.93
Protéagineux56.62
Divers37.41
Estives et landes8.60
Légumes ou fleurs0.50
Vignes0.20
Vergers0.10
Campagne 2022 — 2603.7 ha déclarée
Blé tendre : 480.2 ha (18%) Maïs grain et ensilage : 345.4 ha (13%) Prairies permanentes : 343.2 ha (13%) Prairies temporaires : 217.3 ha (8%) Autres oléagineux : 186.9 ha (7%) Colza : 178.6 ha (7%) Tournesol : 171.8 ha (7%) Fourrage : 166 ha (6%) Gel (surfaces gelées sans production) : 136.9 ha (5%) Autres céréales : 124.6 ha (5%) Autres : 252.8 ha (10%)
Blé tendre 480.2 ha (18%)
Maïs grain et ensilage 345.4 ha (13%)
Prairies permanentes 343.2 ha (13%)
Prairies temporaires 217.3 ha (8%)
Autres oléagineux 186.9 ha (7%)
Colza 178.6 ha (7%)
Tournesol 171.8 ha (7%)
Fourrage 166 ha (6%)
Gel (surfaces gelées sans production) 136.9 ha (5%)
Autres céréales 124.6 ha (5%)
Autres 252.8 ha (10%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre480.218
Maïs grain et ensilage345.413
Prairies permanentes343.213
Prairies temporaires217.38
Autres oléagineux186.97
Colza178.67
Tournesol171.87
Fourrage1666
Gel (surfaces gelées sans production)136.95
Autres céréales124.65
Orge98.54
Protéagineux75.33
Divers38.31
Fourrage36.61
Estives et landes3.30
Légumes ou fleurs0.50
Vignes0.20
Vergers0.10
Campagne 2021 — 2615.8 ha déclarée
Blé tendre : 591.3 ha (23%) Prairies permanentes : 333 ha (13%) Maïs grain et ensilage : 274.7 ha (11%) Prairies temporaires : 241.5 ha (9%) Autres oléagineux : 225.2 ha (9%) Fourrage : 174.2 ha (7%) Gel (surfaces gelées sans production) : 135.1 ha (5%) Tournesol : 131.2 ha (5%) Orge : 122.3 ha (5%) Colza : 121 ha (5%) Autres : 266.3 ha (10%)
Blé tendre 591.3 ha (23%)
Prairies permanentes 333 ha (13%)
Maïs grain et ensilage 274.7 ha (11%)
Prairies temporaires 241.5 ha (9%)
Autres oléagineux 225.2 ha (9%)
Fourrage 174.2 ha (7%)
Gel (surfaces gelées sans production) 135.1 ha (5%)
Tournesol 131.2 ha (5%)
Orge 122.3 ha (5%)
Colza 121 ha (5%)
Autres 266.3 ha (10%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre591.323
Prairies permanentes33313
Maïs grain et ensilage274.711
Prairies temporaires241.59
Autres oléagineux225.29
Fourrage174.27
Gel (surfaces gelées sans production)135.15
Tournesol131.25
Orge122.35
Colza1215
Protéagineux108.94
Autres céréales76.93
Divers34.91
Fourrage28.91
Légumes ou fleurs13.11
Estives et landes3.30
Vignes0.20
Vergers0.10
Campagne 2020 — 2614.9 ha déclarée
Blé tendre : 521.9 ha (20%) Maïs grain et ensilage : 353.1 ha (14%) Prairies permanentes : 341.2 ha (13%) Tournesol : 230.3 ha (9%) Prairies temporaires : 218.5 ha (8%) Fourrage : 176.9 ha (7%) Autres oléagineux : 166.8 ha (6%) Gel (surfaces gelées sans production) : 146.4 ha (6%) Colza : 125.2 ha (5%) Orge : 89.9 ha (3%) Autres : 244.7 ha (9%)
Blé tendre 521.9 ha (20%)
Maïs grain et ensilage 353.1 ha (14%)
Prairies permanentes 341.2 ha (13%)
Tournesol 230.3 ha (9%)
Prairies temporaires 218.5 ha (8%)
Fourrage 176.9 ha (7%)
Autres oléagineux 166.8 ha (6%)
Gel (surfaces gelées sans production) 146.4 ha (6%)
Colza 125.2 ha (5%)
Orge 89.9 ha (3%)
Autres 244.7 ha (9%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre521.920
Maïs grain et ensilage353.114
Prairies permanentes341.213
Tournesol230.39
Prairies temporaires218.58
Fourrage176.97
Autres oléagineux166.86
Gel (surfaces gelées sans production)146.46
Colza125.25
Orge89.93
Autres céréales70.83
Protéagineux66.43
Fourrage52.52
Divers44.72
Légumes ou fleurs6.70
Estives et landes3.30
Vignes0.20
Vergers0.10
Campagne 2019 — 2619.4 ha déclarée
Blé tendre : 560.1 ha (21%) Prairies permanentes : 353.4 ha (13%) Fourrage : 277.6 ha (11%) Maïs grain et ensilage : 260.6 ha (10%) Prairies temporaires : 212.9 ha (8%) Autres oléagineux : 209.4 ha (8%) Colza : 174.8 ha (7%) Gel (surfaces gelées sans production) : 153.8 ha (6%) Tournesol : 142.2 ha (5%) Autres céréales : 81.2 ha (3%) Autres : 193.4 ha (7%)
Blé tendre 560.1 ha (21%)
Prairies permanentes 353.4 ha (13%)
Fourrage 277.6 ha (11%)
Maïs grain et ensilage 260.6 ha (10%)
Prairies temporaires 212.9 ha (8%)
Autres oléagineux 209.4 ha (8%)
Colza 174.8 ha (7%)
Gel (surfaces gelées sans production) 153.8 ha (6%)
Tournesol 142.2 ha (5%)
Autres céréales 81.2 ha (3%)
Autres 193.4 ha (7%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre560.121
Prairies permanentes353.413
Fourrage277.611
Maïs grain et ensilage260.610
Prairies temporaires212.98
Autres oléagineux209.48
Colza174.87
Gel (surfaces gelées sans production)153.86
Tournesol142.25
Autres céréales81.23
Protéagineux58.32
Orge552
Fourrage37.21
Divers36.31
Estives et landes3.20
Légumes ou fleurs3.10
Vignes0.20
Vergers0.10
Campagne 2018 — 2624.6 ha déclarée
Blé tendre : 557.1 ha (21%) Prairies permanentes : 336.8 ha (13%) Prairies temporaires : 289 ha (11%) Maïs grain et ensilage : 229.9 ha (9%) Colza : 225.3 ha (9%) Autres oléagineux : 169.9 ha (6%) Autres céréales : 158 ha (6%) Fourrage : 141 ha (5%) Tournesol : 119.5 ha (5%) Autres : 111.6 ha (4%) Autres : 286.5 ha (11%)
Blé tendre 557.1 ha (21%)
Prairies permanentes 336.8 ha (13%)
Prairies temporaires 289 ha (11%)
Maïs grain et ensilage 229.9 ha (9%)
Colza 225.3 ha (9%)
Autres oléagineux 169.9 ha (6%)
Autres céréales 158 ha (6%)
Fourrage 141 ha (5%)
Tournesol 119.5 ha (5%)
Autres 111.6 ha (4%)
Autres 286.5 ha (11%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre557.121
Prairies permanentes336.813
Prairies temporaires28911
Maïs grain et ensilage229.99
Colza225.39
Autres oléagineux169.96
Autres céréales1586
Fourrage1415
Tournesol119.55
Autres111.64
Orge100.54
Gel (surfaces gelées sans production)88.63
Protéagineux58.82
Divers30.61
Estives et landes3.20
Légumes ou fleurs2.70
Légumineuses à grains1.80
Vignes0.20
Vergers0.10
Campagne 2017 — 2619.9 ha déclarée
Blé tendre : 575.7 ha (22%) Prairies temporaires : 446.7 ha (17%) Maïs grain et ensilage : 238 ha (9%) Autres céréales : 199 ha (8%) Colza : 197 ha (8%) Autres oléagineux : 196.1 ha (7%) Fourrage : 172.1 ha (7%) Prairies permanentes : 150.2 ha (6%) Tournesol : 138.9 ha (5%) Gel (surfaces gelées sans production) : 95.4 ha (4%) Autres : 210.8 ha (8%)
Blé tendre 575.7 ha (22%)
Prairies temporaires 446.7 ha (17%)
Maïs grain et ensilage 238 ha (9%)
Autres céréales 199 ha (8%)
Colza 197 ha (8%)
Autres oléagineux 196.1 ha (7%)
Fourrage 172.1 ha (7%)
Prairies permanentes 150.2 ha (6%)
Tournesol 138.9 ha (5%)
Gel (surfaces gelées sans production) 95.4 ha (4%)
Autres 210.8 ha (8%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre575.722
Prairies temporaires446.717
Maïs grain et ensilage2389
Autres céréales1998
Colza1978
Autres oléagineux196.17
Fourrage172.17
Prairies permanentes150.26
Tournesol138.95
Gel (surfaces gelées sans production)95.44
Orge90.53
Autres56.12
Divers33.51
Protéagineux26.51
Estives et landes3.20
Légumes ou fleurs0.70
Vignes0.20
Vergers0.10
Campagne 2016 — 2617.6 ha déclarée
Blé tendre : 661.4 ha (25%) Prairies temporaires : 420.8 ha (16%) Maïs grain et ensilage : 300.5 ha (11%) Fourrage : 205.7 ha (8%) Tournesol : 186.4 ha (7%) Colza : 160.9 ha (6%) Autres oléagineux : 150.4 ha (6%) Prairies permanentes : 150.3 ha (6%) Autres céréales : 108.4 ha (4%) Orge : 93.1 ha (4%) Autres : 179.7 ha (7%)
Blé tendre 661.4 ha (25%)
Prairies temporaires 420.8 ha (16%)
Maïs grain et ensilage 300.5 ha (11%)
Fourrage 205.7 ha (8%)
Tournesol 186.4 ha (7%)
Colza 160.9 ha (6%)
Autres oléagineux 150.4 ha (6%)
Prairies permanentes 150.3 ha (6%)
Autres céréales 108.4 ha (4%)
Orge 93.1 ha (4%)
Autres 179.7 ha (7%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre661.425
Prairies temporaires420.816
Maïs grain et ensilage300.511
Fourrage205.78
Tournesol186.47
Colza160.96
Autres oléagineux150.46
Prairies permanentes150.36
Autres céréales108.44
Orge93.14
Gel (surfaces gelées sans production)76.13
Protéagineux39.21
Divers32.91
Légumes ou fleurs281
Estives et landes3.20
Vignes0.20
Vergers0.10
Campagne 2015 — 2630.5 ha déclarée
Blé tendre : 672 ha (26%) Prairies temporaires : 393 ha (15%) Maïs grain et ensilage : 327.7 ha (12%) Colza : 221 ha (8%) Tournesol : 194 ha (7%) Autres oléagineux : 166.8 ha (6%) Orge : 150.2 ha (6%) Fourrage : 126.4 ha (5%) Prairies permanentes : 119.5 ha (5%) Gel (surfaces gelées sans production) : 101.6 ha (4%) Autres : 158.3 ha (6%)
Blé tendre 672 ha (26%)
Prairies temporaires 393 ha (15%)
Maïs grain et ensilage 327.7 ha (12%)
Colza 221 ha (8%)
Tournesol 194 ha (7%)
Autres oléagineux 166.8 ha (6%)
Orge 150.2 ha (6%)
Fourrage 126.4 ha (5%)
Prairies permanentes 119.5 ha (5%)
Gel (surfaces gelées sans production) 101.6 ha (4%)
Autres 158.3 ha (6%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre67226
Prairies temporaires39315
Maïs grain et ensilage327.712
Colza2218
Tournesol1947
Autres oléagineux166.86
Orge150.26
Fourrage126.45
Prairies permanentes119.55
Gel (surfaces gelées sans production)101.64
Autres céréales81.33
Divers29.91
Protéagineux26.61
Légumes ou fleurs171
Estives et landes3.20
Vignes0.20
Vergers0.10

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 12
Surface certifiée bio 343.4 ha (13.6 % de la SAU)
Parcelles bio 88

Evolution de la surface bio

292 317 342 368 393 2019 : 361,2 ha 2019 2020 : 374,3 ha 2020 2021 : 350,3 ha 2021 2022 : 348,4 ha 2022 2023 : 348,9 ha 2023 2024 : 343,4 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface bio certifiée par année
AnnéeSurface (ha)Parcelles
2019361,267
2020374,378
2021350,380
2022348,473
2023348,990
2024343,488

Cultures bio

Fourrage 125.0 ha
Autres oléagineux 93.1 ha
Autres céréales 42.2 ha
Prairies permanentes 24.1 ha
Prairies temporaires 21.3 ha
Producteurs bio (11) et ventes directes (5)
Alice HUANG Vente directe
BELLONCLE Sylvie Vente directe
COMBES LAURENT SEBASTIEN
GFA FERME DE LA BARTHE Site web →
GIRAUD ALISON JEANNE Vente directe
JOAO ANTONIO DO NASCIMENTO NETO Vente directe
MIEGEMOLLE FRANCE Vente directe
POLITANO FRANCIS
SABATIER LAURENT
SCEA DE RIGUES
SIMON Jean Louis
Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Zonage d'urbanisme (PLU)

Document approuve le 2022-02-08

Surface totale zonee : 7694.4 ha

Agricole (A) — 84% (6439.8 ha) Naturelle (N) — 15% (1136 ha) Urbaine (U) — 1% (84.3 ha) A urbaniser (strict) (AUs) — 0% (20 ha) A urbaniser (conditionnel) (AUc) — 0% (14.3 ha)
Voir les données en tableau
Zonage PLU
ZoneCodeSurface (ha)Part (%)
AgricoleA6439.884
NaturelleN113615
UrbaineU84.31
A urbaniser (strict)AUs200
A urbaniser (conditionnel)AUc14.30

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 80
Grandes cultures 39
Élevage 23
Polyculture-élevage 12
Agriculture générale 5
Viticulture 1
Dont bio 9

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 41
Surface agricole utilisee (SAU) 2 447 ha

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune : 55.6 ha (1%) Département : 11.4 ha (0%) Établissement public : 1 ha (0%) État : 0 ha (0%) HLM / logement social : 0 ha (0%) Autres (privé, non identifié) : 3654.4 ha (98%)
Commune 55.6 ha (1%)
Département 11.4 ha (0%)
Établissement public 1 ha (0%)
État 0 ha (0%)
HLM / logement social 0 ha (0%)
Autres (privé, non identifié) 3654.4 ha (98%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
Commune55.61115
Département11.4030
Établissement public103
État001
HLM / logement social002
Autres (privé, non identifié)3654.498

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

631 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
AnnéeTransactions
202518
202442
202339
202228
202174
202069
201919
201865
201761
201653
201579
201484

Climat

Precipitations annuelles 717 mm
Temperature moyenne 13.4 °C
Temperature min. absolue -15.1 °C
Temperature max. absolue 40.8 °C
Station la plus proche MONDAVEZAN (6.9 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Eau

Stations Hydrometrie (2)

Zones protégées

Natura 2000 (1)

Forets publiques (1)

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Annonces foncières

1 annonce en cours

Bien'ici 1
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Communes voisines