Le Garric

Département 81 — 81450

1 302 habitants 263 m d'altitude
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Localisation

Carte des parcelles agricoles (1 077,9 ha) Cultures déclarées sur la commune Carte de l'historique des transactions foncières (220) Ventes de terrains sur la commune Carte des exploitations agricoles (38) Sieges d'exploitations sur la commune

Présentation

Le Garric est une commune du département Occitanie (81), comptant 1 302 habitants. 38 exploitations agricoles y sont recensées, dont 3 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 1 077,9 ha.

Carte de l'agriculture biologique (3 opérateurs) Parcelles et opérateurs certifiés bio Carte des annonces foncières Biens agricoles et ruraux en vente

Chiffres clés

1077.9
ha de SAU déclarée (2024)
15
types de cultures (2024)
38
exploitations
3
opérateurs bio (2024)
2 206
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

916 989 1.1k 1.1k 1.2k 2015 : 1 151 ha 2015 2016 : 1 147,8 ha 2016 2017 : 1 137 ha 2017 2018 : 1 133,2 ha 2018 2019 : 1 138,4 ha 2019 2020 : 1 145,8 ha 2020 2021 : 1 145 ha 2021 2022 : 1 137,3 ha 2022 2023 : 1 094,6 ha 2023 2024 : 1 077,9 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
20151 151
20161 147,8
20171 137
20181 133,2
20191 138,4
20201 145,8
20211 145
20221 137,3
20231 094,6
20241 077,9
Campagne 2024 — 1077.9 ha déclarée
Prairies permanentes : 448.7 ha (42%) Fourrage : 157.6 ha (15%) Prairies temporaires : 111.6 ha (10%) Blé tendre : 89.1 ha (8%) Orge : 62.6 ha (6%) Autres céréales : 57.3 ha (5%) Tournesol : 47.4 ha (4%) Maïs grain et ensilage : 40.8 ha (4%) Gel (surfaces gelées sans production) : 24.2 ha (2%) Divers : 17 ha (2%) Autres : 21.6 ha (2%)
Prairies permanentes 448.7 ha (42%)
Fourrage 157.6 ha (15%)
Prairies temporaires 111.6 ha (10%)
Blé tendre 89.1 ha (8%)
Orge 62.6 ha (6%)
Autres céréales 57.3 ha (5%)
Tournesol 47.4 ha (4%)
Maïs grain et ensilage 40.8 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production) 24.2 ha (2%)
Divers 17 ha (2%)
Autres 21.6 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes448.742
Fourrage157.615
Prairies temporaires111.610
Blé tendre89.18
Orge62.66
Autres céréales57.35
Tournesol47.44
Maïs grain et ensilage40.84
Gel (surfaces gelées sans production)24.22
Divers172
Colza11.71
Protéagineux3.60
Vergers2.40
Autres oléagineux2.10
Estives et landes1.80
Campagne 2023 — 1094.6 ha déclarée
Prairies permanentes : 447.6 ha (41%) Fourrage : 185.4 ha (17%) Orge : 99.7 ha (9%) Prairies temporaires : 88.2 ha (8%) Autres céréales : 84.7 ha (8%) Blé tendre : 62.7 ha (6%) Protéagineux : 41.7 ha (4%) Gel (surfaces gelées sans production) : 26.6 ha (2%) Maïs grain et ensilage : 25.2 ha (2%) Divers : 16.8 ha (2%) Autres : 16 ha (1%)
Prairies permanentes 447.6 ha (41%)
Fourrage 185.4 ha (17%)
Orge 99.7 ha (9%)
Prairies temporaires 88.2 ha (8%)
Autres céréales 84.7 ha (8%)
Blé tendre 62.7 ha (6%)
Protéagineux 41.7 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production) 26.6 ha (2%)
Maïs grain et ensilage 25.2 ha (2%)
Divers 16.8 ha (2%)
Autres 16 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes447.641
Fourrage185.417
Orge99.79
Prairies temporaires88.28
Autres céréales84.78
Blé tendre62.76
Protéagineux41.74
Gel (surfaces gelées sans production)26.62
Maïs grain et ensilage25.22
Divers16.82
Tournesol12.91
Estives et landes1.80
Colza0.90
Vergers0.40
Campagne 2022 — 1137.3 ha déclarée
Prairies permanentes : 486.4 ha (43%) Fourrage : 139.6 ha (12%) Blé tendre : 138 ha (12%) Autres céréales : 86.7 ha (8%) Prairies temporaires : 82.7 ha (7%) Maïs grain et ensilage : 57.7 ha (5%) Orge : 52.9 ha (5%) Protéagineux : 23.9 ha (2%) Gel (surfaces gelées sans production) : 19.1 ha (2%) Divers : 17.8 ha (2%) Autres : 32.5 ha (3%)
Prairies permanentes 486.4 ha (43%)
Fourrage 139.6 ha (12%)
Blé tendre 138 ha (12%)
Autres céréales 86.7 ha (8%)
Prairies temporaires 82.7 ha (7%)
Maïs grain et ensilage 57.7 ha (5%)
Orge 52.9 ha (5%)
Protéagineux 23.9 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production) 19.1 ha (2%)
Divers 17.8 ha (2%)
Autres 32.5 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes486.443
Fourrage139.612
Blé tendre13812
Autres céréales86.78
Prairies temporaires82.77
Maïs grain et ensilage57.75
Orge52.95
Protéagineux23.92
Gel (surfaces gelées sans production)19.12
Divers17.82
Tournesol15.91
Colza13.81
Estives et landes1.80
Légumes ou fleurs0.60
Fruits à coque0.30
Vergers0.10
Campagne 2021 — 1145 ha déclarée
Prairies permanentes : 468.3 ha (41%) Fourrage : 159.5 ha (14%) Blé tendre : 127.3 ha (11%) Prairies temporaires : 114.7 ha (10%) Autres céréales : 105.7 ha (9%) Maïs grain et ensilage : 44.5 ha (4%) Orge : 29.9 ha (3%) Gel (surfaces gelées sans production) : 21.3 ha (2%) Colza : 20.3 ha (2%) Protéagineux : 19.1 ha (2%) Autres : 34.4 ha (3%)
Prairies permanentes 468.3 ha (41%)
Fourrage 159.5 ha (14%)
Blé tendre 127.3 ha (11%)
Prairies temporaires 114.7 ha (10%)
Autres céréales 105.7 ha (9%)
Maïs grain et ensilage 44.5 ha (4%)
Orge 29.9 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production) 21.3 ha (2%)
Colza 20.3 ha (2%)
Protéagineux 19.1 ha (2%)
Autres 34.4 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes468.341
Fourrage159.514
Blé tendre127.311
Prairies temporaires114.710
Autres céréales105.79
Maïs grain et ensilage44.54
Orge29.93
Gel (surfaces gelées sans production)21.32
Colza20.32
Protéagineux19.12
Divers16.71
Tournesol14.91
Estives et landes1.80
Légumes ou fleurs0.60
Fruits à coque0.30
Vergers0.10
Campagne 2020 — 1145.8 ha déclarée
Prairies permanentes : 466.6 ha (41%) Fourrage : 155.9 ha (14%) Autres céréales : 129.8 ha (11%) Prairies temporaires : 109.5 ha (10%) Blé tendre : 100.4 ha (9%) Maïs grain et ensilage : 42.2 ha (4%) Protéagineux : 37.8 ha (3%) Orge : 26 ha (2%) Tournesol : 25.5 ha (2%) Divers : 17.3 ha (2%) Autres : 34.8 ha (3%)
Prairies permanentes 466.6 ha (41%)
Fourrage 155.9 ha (14%)
Autres céréales 129.8 ha (11%)
Prairies temporaires 109.5 ha (10%)
Blé tendre 100.4 ha (9%)
Maïs grain et ensilage 42.2 ha (4%)
Protéagineux 37.8 ha (3%)
Orge 26 ha (2%)
Tournesol 25.5 ha (2%)
Divers 17.3 ha (2%)
Autres 34.8 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes466.641
Fourrage155.914
Autres céréales129.811
Prairies temporaires109.510
Blé tendre100.49
Maïs grain et ensilage42.24
Protéagineux37.83
Orge262
Tournesol25.52
Divers17.32
Gel (surfaces gelées sans production)16.71
Colza10.61
Autres oléagineux4.90
Estives et landes1.80
Légumes ou fleurs0.40
Fruits à coque0.30
Vergers0.10
Campagne 2019 — 1138.4 ha déclarée
Prairies permanentes : 430 ha (38%) Fourrage : 167.5 ha (15%) Prairies temporaires : 165.3 ha (15%) Autres céréales : 135.1 ha (12%) Orge : 55.2 ha (5%) Blé tendre : 52.9 ha (5%) Maïs grain et ensilage : 34.6 ha (3%) Protéagineux : 23 ha (2%) Tournesol : 22.5 ha (2%) Gel (surfaces gelées sans production) : 18 ha (2%) Autres : 34.3 ha (3%)
Prairies permanentes 430 ha (38%)
Fourrage 167.5 ha (15%)
Prairies temporaires 165.3 ha (15%)
Autres céréales 135.1 ha (12%)
Orge 55.2 ha (5%)
Blé tendre 52.9 ha (5%)
Maïs grain et ensilage 34.6 ha (3%)
Protéagineux 23 ha (2%)
Tournesol 22.5 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production) 18 ha (2%)
Autres 34.3 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes43038
Fourrage167.515
Prairies temporaires165.315
Autres céréales135.112
Orge55.25
Blé tendre52.95
Maïs grain et ensilage34.63
Protéagineux232
Tournesol22.52
Gel (surfaces gelées sans production)182
Divers17.52
Colza8.51
Autres oléagineux5.50
Estives et landes1.80
Légumes ou fleurs0.60
Fruits à coque0.30
Vergers0.10
Campagne 2018 — 1133.2 ha déclarée
Prairies permanentes : 420.6 ha (37%) Blé tendre : 121 ha (11%) Prairies temporaires : 112.6 ha (10%) Autres céréales : 109.9 ha (10%) Fourrage : 84.9 ha (7%) Orge : 82.1 ha (7%) Autres : 68.7 ha (6%) Maïs grain et ensilage : 31 ha (3%) Autres oléagineux : 22.2 ha (2%) Protéagineux : 20.9 ha (2%) Autres : 59.3 ha (5%)
Prairies permanentes 420.6 ha (37%)
Blé tendre 121 ha (11%)
Prairies temporaires 112.6 ha (10%)
Autres céréales 109.9 ha (10%)
Fourrage 84.9 ha (7%)
Orge 82.1 ha (7%)
Autres 68.7 ha (6%)
Maïs grain et ensilage 31 ha (3%)
Autres oléagineux 22.2 ha (2%)
Protéagineux 20.9 ha (2%)
Autres 59.3 ha (5%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes420.637
Blé tendre12111
Prairies temporaires112.610
Autres céréales109.910
Fourrage84.97
Orge82.17
Autres68.76
Maïs grain et ensilage313
Autres oléagineux22.22
Protéagineux20.92
Gel (surfaces gelées sans production)18.12
Divers16.11
Tournesol13.11
Colza8.21
Estives et landes2.70
Légumes ou fleurs0.70
Autres cultures industrielles0.20
Vergers0.10
Fruits à coque0.10
Campagne 2017 — 1137 ha déclarée
Prairies permanentes : 400.5 ha (35%) Prairies temporaires : 158.2 ha (14%) Blé tendre : 145.9 ha (13%) Autres céréales : 78.5 ha (7%) Fourrage : 74.8 ha (7%) Orge : 52.2 ha (5%) Tournesol : 49.3 ha (4%) Autres : 46.7 ha (4%) Protéagineux : 38.5 ha (3%) Maïs grain et ensilage : 25.4 ha (2%) Autres : 67 ha (6%)
Prairies permanentes 400.5 ha (35%)
Prairies temporaires 158.2 ha (14%)
Blé tendre 145.9 ha (13%)
Autres céréales 78.5 ha (7%)
Fourrage 74.8 ha (7%)
Orge 52.2 ha (5%)
Tournesol 49.3 ha (4%)
Autres 46.7 ha (4%)
Protéagineux 38.5 ha (3%)
Maïs grain et ensilage 25.4 ha (2%)
Autres 67 ha (6%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes400.535
Prairies temporaires158.214
Blé tendre145.913
Autres céréales78.57
Fourrage74.87
Orge52.25
Tournesol49.34
Autres46.74
Protéagineux38.53
Maïs grain et ensilage25.42
Gel (surfaces gelées sans production)17.82
Autres oléagineux17.72
Divers14.91
Colza12.41
Estives et landes3.10
Légumes ou fleurs0.90
Vergers0.10
Fruits à coque0.10
Campagne 2016 — 1147.8 ha déclarée
Prairies permanentes : 388.3 ha (34%) Prairies temporaires : 192.1 ha (17%) Blé tendre : 181.9 ha (16%) Autres céréales : 111.8 ha (10%) Fourrage : 104.6 ha (9%) Tournesol : 43.9 ha (4%) Maïs grain et ensilage : 30.3 ha (3%) Orge : 28.3 ha (2%) Gel (surfaces gelées sans production) : 22.4 ha (2%) Colza : 17.9 ha (2%) Autres : 26.3 ha (2%)
Prairies permanentes 388.3 ha (34%)
Prairies temporaires 192.1 ha (17%)
Blé tendre 181.9 ha (16%)
Autres céréales 111.8 ha (10%)
Fourrage 104.6 ha (9%)
Tournesol 43.9 ha (4%)
Maïs grain et ensilage 30.3 ha (3%)
Orge 28.3 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production) 22.4 ha (2%)
Colza 17.9 ha (2%)
Autres 26.3 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes388.334
Prairies temporaires192.117
Blé tendre181.916
Autres céréales111.810
Fourrage104.69
Tournesol43.94
Maïs grain et ensilage30.33
Orge28.32
Gel (surfaces gelées sans production)22.42
Colza17.92
Divers15.61
Autres oléagineux3.60
Protéagineux3.30
Estives et landes3.10
Légumes ou fleurs0.50
Vergers0.10
Fruits à coque0.10
Campagne 2015 — 1151 ha déclarée
Prairies permanentes : 386.3 ha (34%) Prairies temporaires : 201 ha (17%) Blé tendre : 150.3 ha (13%) Autres céréales : 98.7 ha (9%) Orge : 83.2 ha (7%) Fourrage : 82.3 ha (7%) Tournesol : 50.4 ha (4%) Maïs grain et ensilage : 28.7 ha (2%) Gel (surfaces gelées sans production) : 21.4 ha (2%) Autres oléagineux : 15.3 ha (1%) Autres : 33.4 ha (3%)
Prairies permanentes 386.3 ha (34%)
Prairies temporaires 201 ha (17%)
Blé tendre 150.3 ha (13%)
Autres céréales 98.7 ha (9%)
Orge 83.2 ha (7%)
Fourrage 82.3 ha (7%)
Tournesol 50.4 ha (4%)
Maïs grain et ensilage 28.7 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production) 21.4 ha (2%)
Autres oléagineux 15.3 ha (1%)
Autres 33.4 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes386.334
Prairies temporaires20117
Blé tendre150.313
Autres céréales98.79
Orge83.27
Fourrage82.37
Tournesol50.44
Maïs grain et ensilage28.72
Gel (surfaces gelées sans production)21.42
Autres oléagineux15.31
Divers11.91
Protéagineux11.71
Colza4.90
Estives et landes2.10
Autres cultures industrielles2.10
Légumes ou fleurs0.50
Vergers0.10
Fruits à coque0.10

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 3
Surface certifiée bio 168 ha (15.6 % de la SAU)
Parcelles bio 59

Evolution de la surface bio

142 151 160 169 177 2019 : 169 ha 2019 2020 : 167,3 ha 2020 2021 : 167,9 ha 2021 2022 : 168 ha 2022 2023 : 167 ha 2023 2024 : 168 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface bio certifiée par année
AnnéeSurface (ha)Parcelles
201916964
2020167,375
2021167,972
202216869
202316769
202416859

Cultures bio

Prairies permanentes 87.9 ha
Fourrage 27.9 ha
Prairies temporaires 22.0 ha
Orge 20.3 ha
Autres céréales 4.5 ha
Producteurs bio (2) et ventes directes (2)
GAEC LIODREY Vente directe
ROSSIGNOL JEROME ANDRE Vente directe
Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Zonage d'urbanisme (PLU)

Document approuve le 2021-09-08

Surface totale zonee : 7130.3 ha

Agricole (A) — 56% (3992.5 ha) Naturelle (POS) (03) — 24% (1713.3 ha) Naturelle (N) — 16% (1121.1 ha) Urbaine (U) — 4% (295.3 ha) A urbaniser (conditionnel) (AUc) — 0% (8.1 ha)
Voir les données en tableau
Zonage PLU
ZoneCodeSurface (ha)Part (%)
AgricoleA3992.556
Naturelle (POS)031713.324
NaturelleN1121.116
UrbaineU295.34
A urbaniser (conditionnel)AUc8.10

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 38
Élevage 22
Grandes cultures 8
Polyculture-élevage 4
Agriculture générale 2
Sylviculture 1
Centre équestre 1
Dont bio 2

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 20
Surface agricole utilisee (SAU) 885 ha
Emploi agricole (ETP) 18
Production brute standard (PBS) 949 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Établissement public : 337.9 ha (15%) État : 50.6 ha (2%) Commune : 38 ha (2%) Département : 2.3 ha (0%) HLM / logement social : 0.5 ha (0%) Autres (privé, non identifié) : 1788.8 ha (81%)
Établissement public 337.9 ha (15%)
État 50.6 ha (2%)
Commune 38 ha (2%)
Département 2.3 ha (0%)
HLM / logement social 0.5 ha (0%)
Autres (privé, non identifié) 1788.8 ha (81%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
Établissement public337.915321
État50.6271
Commune382134
Département2.3012
HLM / logement social0.503
Autres (privé, non identifié)1788.881—

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

220 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
AnnéeTransactions
202511
202425
20235
202210
202142
202018
201915
201821
201728
201629
201513
20143

Climat

Precipitations annuelles 787 mm
Temperature moyenne 13.6 °C
Temperature min. absolue -11.9 °C
Temperature max. absolue 42.5 °C
Station la plus proche ST-BENOIT-DE-CA (6.0 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Eau

Stations Qualite (2)

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Communes voisines

Blaye-les-Mines 2 902 hab. Cagnac-les-Mines 2 621 hab. Carmaux 9 872 hab. Lescure-d'Albigeois 4 590 hab. Rosières 716 hab. Saussenac 632 hab. Taïx 553 hab. Valderiès 827 hab.

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