Le Grès est une commune du département Occitanie (31), comptant 463 habitants. 14 exploitations agricoles y sont recensées, dont 2 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 586,8 ha.
Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.
Evolution de la SAU déclarée
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
Année
SAU déclarée (ha)
2015
554,2
2016
583,2
2017
583,1
2018
582,6
2019
582,4
2020
583,4
2021
584,1
2022
578,7
2023
578,1
2024
586,8
Campagne 2024 — 586.8 ha déclarée
Tournesol265 ha (45%)
Blé tendre99.1 ha (17%)
Autres céréales64 ha (11%)
Gel (surfaces gelées sans production)59 ha (10%)
Fourrage38 ha (6%)
Orge35.8 ha (6%)
Prairies permanentes19.7 ha (3%)
Protéagineux2.7 ha (0%)
Vignes1.3 ha (0%)
Prairies temporaires0.9 ha (0%)
Autres1.3 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Tournesol
265
45
Blé tendre
99.1
17
Autres céréales
64
11
Gel (surfaces gelées sans production)
59
10
Fourrage
38
6
Orge
35.8
6
Prairies permanentes
19.7
3
Protéagineux
2.7
0
Vignes
1.3
0
Prairies temporaires
0.9
0
Légumes ou fleurs
0.8
0
Divers
0.5
0
Campagne 2023 — 578.1 ha déclarée
Blé tendre134.5 ha (23%)
Autres céréales117.2 ha (20%)
Orge115.8 ha (20%)
Tournesol100.8 ha (17%)
Gel (surfaces gelées sans production)34.8 ha (6%)
Fourrage32.6 ha (6%)
Colza17.3 ha (3%)
Prairies permanentes17.1 ha (3%)
Prairies temporaires2.9 ha (1%)
Divers1.7 ha (0%)
Autres3.4 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Blé tendre
134.5
23
Autres céréales
117.2
20
Orge
115.8
20
Tournesol
100.8
17
Gel (surfaces gelées sans production)
34.8
6
Fourrage
32.6
6
Colza
17.3
3
Prairies permanentes
17.1
3
Prairies temporaires
2.9
1
Divers
1.7
0
Légumes ou fleurs
1.6
0
Vignes
1.3
0
Légumineuses à grains
0.5
0
Campagne 2022 — 578.7 ha déclarée
Tournesol175.9 ha (30%)
Blé tendre133.3 ha (23%)
Orge102.5 ha (18%)
Autres céréales48.5 ha (8%)
Gel (surfaces gelées sans production)35.8 ha (6%)
Colza31.8 ha (5%)
Prairies permanentes15.1 ha (3%)
Autres cultures industrielles13.6 ha (2%)
Protéagineux5.9 ha (1%)
Divers4.5 ha (1%)
Autres11.8 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Tournesol
175.9
30
Blé tendre
133.3
23
Orge
102.5
18
Autres céréales
48.5
8
Gel (surfaces gelées sans production)
35.8
6
Colza
31.8
5
Prairies permanentes
15.1
3
Autres cultures industrielles
13.6
2
Protéagineux
5.9
1
Divers
4.5
1
Fourrage
4.5
1
Fourrage
3.3
1
Autres oléagineux
1.1
0
Prairies temporaires
1
0
Vignes
1
0
Légumineuses à grains
0.9
0
Campagne 2021 — 584.1 ha déclarée
Tournesol152 ha (26%)
Blé tendre145.9 ha (25%)
Autres céréales73.9 ha (13%)
Orge66.7 ha (11%)
Fourrage26 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production)24.6 ha (4%)
Colza24.5 ha (4%)
Prairies permanentes16.3 ha (3%)
Protéagineux14.9 ha (3%)
Légumineuses à grains13 ha (2%)
Autres26.3 ha (5%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Tournesol
152
26
Blé tendre
145.9
25
Autres céréales
73.9
13
Orge
66.7
11
Fourrage
26
4
Gel (surfaces gelées sans production)
24.6
4
Colza
24.5
4
Prairies permanentes
16.3
3
Protéagineux
14.9
3
Légumineuses à grains
13
2
Fourrage
12.5
2
Autres cultures industrielles
5.9
1
Divers
4.5
1
Légumes ou fleurs
1.4
0
Prairies temporaires
1
0
Vignes
1
0
Campagne 2020 — 583.4 ha déclarée
Tournesol202.2 ha (35%)
Blé tendre139.5 ha (24%)
Autres céréales67.9 ha (12%)
Orge61.8 ha (11%)
Fourrage40.9 ha (7%)
Colza23.4 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production)23.4 ha (4%)
Prairies permanentes16.3 ha (3%)
Divers4.5 ha (1%)
Prairies temporaires1.6 ha (0%)
Autres1.9 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Tournesol
202.2
35
Blé tendre
139.5
24
Autres céréales
67.9
12
Orge
61.8
11
Fourrage
40.9
7
Colza
23.4
4
Gel (surfaces gelées sans production)
23.4
4
Prairies permanentes
16.3
3
Divers
4.5
1
Prairies temporaires
1.6
0
Vignes
1
0
Légumineuses à grains
0.9
0
Campagne 2019 — 582.4 ha déclarée
Tournesol184.2 ha (32%)
Autres céréales131.5 ha (23%)
Blé tendre117.2 ha (20%)
Orge57.9 ha (10%)
Fourrage23 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production)20.1 ha (3%)
Prairies permanentes16 ha (3%)
Fourrage12.1 ha (2%)
Légumineuses à grains5.9 ha (1%)
Divers4.8 ha (1%)
Autres9.7 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Tournesol
184.2
32
Autres céréales
131.5
23
Blé tendre
117.2
20
Orge
57.9
10
Fourrage
23
4
Gel (surfaces gelées sans production)
20.1
3
Prairies permanentes
16
3
Fourrage
12.1
2
Légumineuses à grains
5.9
1
Divers
4.8
1
Autres oléagineux
4.4
1
Prairies temporaires
1.8
0
Légumes ou fleurs
1.6
0
Vignes
1
0
Protéagineux
0.9
0
Campagne 2018 — 582.6 ha déclarée
Tournesol182 ha (31%)
Blé tendre140 ha (24%)
Autres céréales90.3 ha (15%)
Orge42.7 ha (7%)
Autres23 ha (4%)
Autres oléagineux20.3 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production)19.5 ha (3%)
Légumineuses à grains18.8 ha (3%)
Colza18.5 ha (3%)
Prairies permanentes15.6 ha (3%)
Autres11.9 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Tournesol
182
31
Blé tendre
140
24
Autres céréales
90.3
15
Orge
42.7
7
Autres
23
4
Autres oléagineux
20.3
3
Gel (surfaces gelées sans production)
19.5
3
Légumineuses à grains
18.8
3
Colza
18.5
3
Prairies permanentes
15.6
3
Divers
7.1
1
Protéagineux
2.2
0
Prairies temporaires
1
0
Vignes
1
0
Estives et landes
0.4
0
Légumes ou fleurs
0.2
0
Campagne 2017 — 583.1 ha déclarée
Blé tendre148.4 ha (25%)
Tournesol141 ha (24%)
Autres céréales113.6 ha (19%)
Orge60.7 ha (10%)
Colza42.4 ha (7%)
Gel (surfaces gelées sans production)14 ha (2%)
Autres13.7 ha (2%)
Prairies permanentes12.2 ha (2%)
Protéagineux10.5 ha (2%)
Fourrage10.5 ha (2%)
Autres16.1 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Blé tendre
148.4
25
Tournesol
141
24
Autres céréales
113.6
19
Orge
60.7
10
Colza
42.4
7
Gel (surfaces gelées sans production)
14
2
Autres
13.7
2
Prairies permanentes
12.2
2
Protéagineux
10.5
2
Fourrage
10.5
2
Divers
9.4
2
Prairies temporaires
3.9
1
Vignes
1.4
0
Légumes ou fleurs
1.4
0
Campagne 2016 — 583.2 ha déclarée
Tournesol165.3 ha (28%)
Blé tendre158.1 ha (27%)
Autres céréales88.9 ha (15%)
Colza63.5 ha (11%)
Protéagineux31.5 ha (5%)
Gel (surfaces gelées sans production)26.8 ha (5%)
Prairies permanentes13.3 ha (2%)
Fourrage12.5 ha (2%)
Divers9.9 ha (2%)
Autres oléagineux6.4 ha (1%)
Autres7 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Tournesol
165.3
28
Blé tendre
158.1
27
Autres céréales
88.9
15
Colza
63.5
11
Protéagineux
31.5
5
Gel (surfaces gelées sans production)
26.8
5
Prairies permanentes
13.3
2
Fourrage
12.5
2
Divers
9.9
2
Autres oléagineux
6.4
1
Prairies temporaires
3.8
1
Légumes ou fleurs
1.8
0
Vignes
1.4
0
Campagne 2015 — 554.2 ha déclarée
Tournesol175.3 ha (32%)
Autres céréales125.8 ha (23%)
Blé tendre80.9 ha (15%)
Colza40.5 ha (7%)
Orge29.9 ha (5%)
Gel (surfaces gelées sans production)23.8 ha (4%)
Autres oléagineux21.9 ha (4%)
Prairies permanentes13.6 ha (2%)
Fourrage13.1 ha (2%)
Protéagineux11.6 ha (2%)
Autres17.8 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Tournesol
175.3
32
Autres céréales
125.8
23
Blé tendre
80.9
15
Colza
40.5
7
Orge
29.9
5
Gel (surfaces gelées sans production)
23.8
4
Autres oléagineux
21.9
4
Prairies permanentes
13.6
2
Fourrage
13.1
2
Protéagineux
11.6
2
Divers
7.6
1
Prairies temporaires
6.4
1
Légumes ou fleurs
2.4
0
Vignes
1.4
0
Agriculture biologique (2024)
Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.
A — zone protégée en raison du potentiel agronomique, biologique ou économique des terres
N — espace protege pour sa qualite paysagere, ecologique ou forestiere
U — secteur deja urbanise ou desservi par les equipements
AUs — a urbaniser strict, necessite une modification du PLU
AUc — a urbaniser, ouverture conditionnee aux equipements existants
Exploitations agricoles
Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.
Total14
Grandes cultures8
Élevage4
Polyculture-élevage1
Sylviculture1
Dont bio3
Recensement agricole 2020
Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.
Exploitations agricoles (recensement)6
Surface agricole utilisee (SAU)686 ha
Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.
Foncier
Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.
Commune20.4 ha (3%)
État4.3 ha (1%)
Établissement public0 ha (0%)
Autres (privé, non identifié)770.2 ha (97%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
Propriétaire
Surface (ha)
Part (%)
Parcelles
Commune
20.4
3
49
État
4.3
1
13
Établissement public
0
0
1
Autres (privé, non identifié)
770.2
97
—
Transactions foncières (DVF)
Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.
74 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.