Le Plessis-Pâté est une commune du département Ile-de-France (91), comptant 4 154 habitants. 5 exploitations agricoles y sont recensées, dont 6 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 140,4 ha.
Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.
Evolution de la SAU déclarée
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
Année
SAU déclarée (ha)
2015
377,2
2016
377,6
2017
313,2
2018
229,7
2019
227
2020
238,3
2021
240,7
2022
219,8
2023
204,2
2024
140,4
Campagne 2024 — 140.4 ha déclarée
Orge49.5 ha (35%)
Blé tendre46.7 ha (33%)
Maïs grain et ensilage13.1 ha (9%)
Fourrage8.3 ha (6%)
Colza8 ha (6%)
Légumes ou fleurs7.2 ha (5%)
Gel (surfaces gelées sans production)4.8 ha (3%)
Autres céréales2.5 ha (2%)
Vergers0.3 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Orge
49.5
35
Blé tendre
46.7
33
Maïs grain et ensilage
13.1
9
Fourrage
8.3
6
Colza
8
6
Légumes ou fleurs
7.2
5
Gel (surfaces gelées sans production)
4.8
3
Autres céréales
2.5
2
Vergers
0.3
0
Campagne 2023 — 204.2 ha déclarée
Blé tendre56.6 ha (28%)
Orge42.3 ha (21%)
Gel (surfaces gelées sans production)32 ha (16%)
Colza25.1 ha (12%)
Prairies permanentes18.4 ha (9%)
Tournesol14 ha (7%)
Fourrage8.3 ha (4%)
Légumes ou fleurs7.2 ha (4%)
Vergers0.3 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Blé tendre
56.6
28
Orge
42.3
21
Gel (surfaces gelées sans production)
32
16
Colza
25.1
12
Prairies permanentes
18.4
9
Tournesol
14
7
Fourrage
8.3
4
Légumes ou fleurs
7.2
4
Vergers
0.3
0
Campagne 2022 — 219.8 ha déclarée
Blé tendre75.8 ha (34%)
Orge49 ha (22%)
Colza26 ha (12%)
Prairies permanentes22.4 ha (10%)
Gel (surfaces gelées sans production)18.3 ha (8%)
Tournesol14.3 ha (7%)
Légumes ou fleurs10.1 ha (5%)
Prairies temporaires2.9 ha (1%)
Maïs grain et ensilage0.8 ha (0%)
Divers0.2 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Blé tendre
75.8
34
Orge
49
22
Colza
26
12
Prairies permanentes
22.4
10
Gel (surfaces gelées sans production)
18.3
8
Tournesol
14.3
7
Légumes ou fleurs
10.1
5
Prairies temporaires
2.9
1
Maïs grain et ensilage
0.8
0
Divers
0.2
0
Campagne 2021 — 240.7 ha déclarée
Blé tendre90.9 ha (38%)
Orge85 ha (35%)
Prairies permanentes25.3 ha (11%)
Gel (surfaces gelées sans production)18.3 ha (8%)
Légumes ou fleurs12.3 ha (5%)
Tournesol8.7 ha (4%)
Divers0.2 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Blé tendre
90.9
38
Orge
85
35
Prairies permanentes
25.3
11
Gel (surfaces gelées sans production)
18.3
8
Légumes ou fleurs
12.3
5
Tournesol
8.7
4
Divers
0.2
0
Campagne 2020 — 238.3 ha déclarée
Blé tendre96.6 ha (41%)
Orge90 ha (38%)
Prairies permanentes20 ha (8%)
Légumes ou fleurs16 ha (7%)
Colza14.2 ha (6%)
Gel (surfaces gelées sans production)1.5 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Blé tendre
96.6
41
Orge
90
38
Prairies permanentes
20
8
Légumes ou fleurs
16
7
Colza
14.2
6
Gel (surfaces gelées sans production)
1.5
1
Campagne 2019 — 227 ha déclarée
Blé tendre94.9 ha (42%)
Colza46.9 ha (21%)
Orge44.9 ha (20%)
Prairies permanentes20 ha (9%)
Divers11.7 ha (5%)
Légumes ou fleurs7.3 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production)1.3 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Blé tendre
94.9
42
Colza
46.9
21
Orge
44.9
20
Prairies permanentes
20
9
Divers
11.7
5
Légumes ou fleurs
7.3
3
Gel (surfaces gelées sans production)
1.3
1
Campagne 2018 — 229.7 ha déclarée
Blé tendre82.3 ha (36%)
Colza60.2 ha (26%)
Orge35.4 ha (15%)
Gel (surfaces gelées sans production)23.1 ha (10%)
Prairies permanentes20 ha (9%)
Légumes ou fleurs5.1 ha (2%)
Fourrage2.2 ha (1%)
Divers1.4 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Blé tendre
82.3
36
Colza
60.2
26
Orge
35.4
15
Gel (surfaces gelées sans production)
23.1
10
Prairies permanentes
20
9
Légumes ou fleurs
5.1
2
Fourrage
2.2
1
Divers
1.4
1
Campagne 2017 — 313.2 ha déclarée
Blé tendre103.2 ha (33%)
Prairies permanentes78.3 ha (25%)
Colza68.5 ha (22%)
Orge51.1 ha (16%)
Légumes ou fleurs6.7 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production)2.7 ha (1%)
Prairies temporaires1.5 ha (0%)
Divers1.2 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Blé tendre
103.2
33
Prairies permanentes
78.3
25
Colza
68.5
22
Orge
51.1
16
Légumes ou fleurs
6.7
2
Gel (surfaces gelées sans production)
2.7
1
Prairies temporaires
1.5
0
Divers
1.2
0
Campagne 2016 — 377.6 ha déclarée
Blé tendre138.1 ha (37%)
Prairies permanentes104.9 ha (28%)
Orge66.4 ha (18%)
Colza51.1 ha (14%)
Maïs grain et ensilage11.8 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production)3.2 ha (1%)
Prairies temporaires1.5 ha (0%)
Légumes ou fleurs0.6 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Blé tendre
138.1
37
Prairies permanentes
104.9
28
Orge
66.4
18
Colza
51.1
14
Maïs grain et ensilage
11.8
3
Gel (surfaces gelées sans production)
3.2
1
Prairies temporaires
1.5
0
Légumes ou fleurs
0.6
0
Campagne 2015 — 377.2 ha déclarée
Blé tendre155.2 ha (41%)
Prairies permanentes104.9 ha (28%)
Orge56.5 ha (15%)
Maïs grain et ensilage27.6 ha (7%)
Colza16 ha (4%)
Prairies temporaires13.3 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production)3.7 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Blé tendre
155.2
41
Prairies permanentes
104.9
28
Orge
56.5
15
Maïs grain et ensilage
27.6
7
Colza
16
4
Prairies temporaires
13.3
4
Gel (surfaces gelées sans production)
3.7
1
Agriculture biologique (2024)
Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.
A — zone protégée en raison du potentiel agronomique, biologique ou économique des terres
U — secteur deja urbanise ou desservi par les equipements
N — espace protege pour sa qualite paysagere, ecologique ou forestiere
AUc — a urbaniser, ouverture conditionnee aux equipements existants
AUs — a urbaniser strict, necessite une modification du PLU
Exploitations agricoles
Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.
Total5
Grandes cultures4
Élevage1
Recensement agricole 2020
Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.
Exploitations agricoles (recensement)3
Surface agricole utilisee (SAU)471 ha
Emploi agricole (ETP)12
Production brute standard (PBS)1 075 k€
Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.
Foncier
Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.
État220.6 ha (30%)
Établissement public183.4 ha (25%)
Commune51.5 ha (7%)
HLM / logement social2.7 ha (0%)
Département0.4 ha (0%)
Autres (privé, non identifié)267.9 ha (37%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
Propriétaire
Surface (ha)
Part (%)
Parcelles
État
220.6
30
40
Établissement public
183.4
25
148
Commune
51.5
7
185
HLM / logement social
2.7
0
19
Département
0.4
0
3
Autres (privé, non identifié)
267.9
37
—
Transactions foncières (DVF)
Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.
159 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2015. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.