Le Saix

Département 05 — 05400

126 habitants 1102 m d'altitude
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Localisation

Présentation

Le Saix est une commune du département Provence-Alpes-Cote d'Azur (05), comptant 126 habitants. 7 exploitations agricoles y sont recensées, dont 2 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 705,6 ha.

Chiffres clés

705.6
ha de SAU déclarée (2024)
11
types de cultures (2024)
7
exploitations
2
opérateurs bio (2024)
324
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

600 672 744 816 888 2015 : 845,9 ha 2015 2016 : 845,5 ha 2016 2017 : 822,4 ha 2017 2018 : 825,9 ha 2018 2019 : 715,7 ha 2019 2020 : 715,3 ha 2020 2021 : 715,4 ha 2021 2022 : 715,9 ha 2022 2023 : 715,4 ha 2023 2024 : 705,6 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
2015845,9
2016845,5
2017822,4
2018825,9
2019715,7
2020715,3
2021715,4
2022715,9
2023715,4
2024705,6
Campagne 2024 — 705.6 ha déclarée
Estives et landes : 506.3 ha (72%) Fourrage : 62.4 ha (9%) Prairies permanentes : 57 ha (8%) Vergers : 33.5 ha (5%) Divers : 12.4 ha (2%) Prairies temporaires : 11.4 ha (2%) Blé tendre : 9.3 ha (1%) Tournesol : 4.5 ha (1%) Divers : 3.3 ha (0%) Orge : 3 ha (0%) Autres : 2.5 ha (0%)
Estives et landes 506.3 ha (72%)
Fourrage 62.4 ha (9%)
Prairies permanentes 57 ha (8%)
Vergers 33.5 ha (5%)
Divers 12.4 ha (2%)
Prairies temporaires 11.4 ha (2%)
Blé tendre 9.3 ha (1%)
Tournesol 4.5 ha (1%)
Divers 3.3 ha (0%)
Orge 3 ha (0%)
Autres 2.5 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Estives et landes506.372
Fourrage62.49
Prairies permanentes578
Vergers33.55
Divers12.42
Prairies temporaires11.42
Blé tendre9.31
Tournesol4.51
Divers3.30
Orge30
Autres oléagineux2.50
Campagne 2023 — 715.4 ha déclarée
Estives et landes : 515.9 ha (72%) Prairies permanentes : 53.5 ha (7%) Fourrage : 52.5 ha (7%) Vergers : 33.5 ha (5%) Orge : 26.9 ha (4%) Prairies temporaires : 13.4 ha (2%) Divers : 9.6 ha (1%) Divers : 6 ha (1%) Blé tendre : 2.9 ha (0%) Autres céréales : 1.2 ha (0%)
Estives et landes 515.9 ha (72%)
Prairies permanentes 53.5 ha (7%)
Fourrage 52.5 ha (7%)
Vergers 33.5 ha (5%)
Orge 26.9 ha (4%)
Prairies temporaires 13.4 ha (2%)
Divers 9.6 ha (1%)
Divers 6 ha (1%)
Blé tendre 2.9 ha (0%)
Autres céréales 1.2 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Estives et landes515.972
Prairies permanentes53.57
Fourrage52.57
Vergers33.55
Orge26.94
Prairies temporaires13.42
Divers9.61
Divers61
Blé tendre2.90
Autres céréales1.20
Campagne 2022 — 715.9 ha déclarée
Estives et landes : 512.4 ha (72%) Fourrage : 56.9 ha (8%) Prairies permanentes : 55 ha (8%) Vergers : 32.8 ha (5%) Orge : 21.4 ha (3%) Divers : 15.4 ha (2%) Blé tendre : 14.2 ha (2%) Prairies temporaires : 4.4 ha (1%) Autres oléagineux : 2.5 ha (0%) Autres céréales : 0.9 ha (0%)
Estives et landes 512.4 ha (72%)
Fourrage 56.9 ha (8%)
Prairies permanentes 55 ha (8%)
Vergers 32.8 ha (5%)
Orge 21.4 ha (3%)
Divers 15.4 ha (2%)
Blé tendre 14.2 ha (2%)
Prairies temporaires 4.4 ha (1%)
Autres oléagineux 2.5 ha (0%)
Autres céréales 0.9 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Estives et landes512.472
Fourrage56.98
Prairies permanentes558
Vergers32.85
Orge21.43
Divers15.42
Blé tendre14.22
Prairies temporaires4.41
Autres oléagineux2.50
Autres céréales0.90
Campagne 2021 — 715.4 ha déclarée
Estives et landes : 526.6 ha (74%) Fourrage : 62.8 ha (9%) Prairies permanentes : 54.3 ha (8%) Vergers : 32.1 ha (4%) Blé tendre : 14.3 ha (2%) Orge : 12 ha (2%) Prairies temporaires : 7.3 ha (1%) Autres céréales : 3.7 ha (1%) Divers : 2.3 ha (0%)
Estives et landes 526.6 ha (74%)
Fourrage 62.8 ha (9%)
Prairies permanentes 54.3 ha (8%)
Vergers 32.1 ha (4%)
Blé tendre 14.3 ha (2%)
Orge 12 ha (2%)
Prairies temporaires 7.3 ha (1%)
Autres céréales 3.7 ha (1%)
Divers 2.3 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Estives et landes526.674
Fourrage62.89
Prairies permanentes54.38
Vergers32.14
Blé tendre14.32
Orge122
Prairies temporaires7.31
Autres céréales3.71
Divers2.30
Campagne 2020 — 715.3 ha déclarée
Estives et landes : 525.4 ha (73%) Fourrage : 63.5 ha (9%) Prairies permanentes : 56.4 ha (8%) Vergers : 34.1 ha (5%) Orge : 16.8 ha (2%) Blé tendre : 7 ha (1%) Autres céréales : 5.4 ha (1%) Prairies temporaires : 4.2 ha (1%) Divers : 2.5 ha (0%)
Estives et landes 525.4 ha (73%)
Fourrage 63.5 ha (9%)
Prairies permanentes 56.4 ha (8%)
Vergers 34.1 ha (5%)
Orge 16.8 ha (2%)
Blé tendre 7 ha (1%)
Autres céréales 5.4 ha (1%)
Prairies temporaires 4.2 ha (1%)
Divers 2.5 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Estives et landes525.473
Fourrage63.59
Prairies permanentes56.48
Vergers34.15
Orge16.82
Blé tendre71
Autres céréales5.41
Prairies temporaires4.21
Divers2.50
Campagne 2019 — 715.7 ha déclarée
Estives et landes : 525.4 ha (73%) Fourrage : 65.8 ha (9%) Prairies permanentes : 55.1 ha (8%) Vergers : 33.2 ha (5%) Orge : 15.1 ha (2%) Autres céréales : 11.7 ha (2%) Blé tendre : 6.4 ha (1%) Divers : 2.6 ha (0%) Prairies temporaires : 0.4 ha (0%)
Estives et landes 525.4 ha (73%)
Fourrage 65.8 ha (9%)
Prairies permanentes 55.1 ha (8%)
Vergers 33.2 ha (5%)
Orge 15.1 ha (2%)
Autres céréales 11.7 ha (2%)
Blé tendre 6.4 ha (1%)
Divers 2.6 ha (0%)
Prairies temporaires 0.4 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Estives et landes525.473
Fourrage65.89
Prairies permanentes55.18
Vergers33.25
Orge15.12
Autres céréales11.72
Blé tendre6.41
Divers2.60
Prairies temporaires0.40
Campagne 2018 — 825.9 ha déclarée
Estives et landes : 631.5 ha (76%) Prairies permanentes : 60.3 ha (7%) Fourrage : 44.5 ha (5%) Vergers : 32.3 ha (4%) Autres : 32 ha (4%) Orge : 10.4 ha (1%) Autres céréales : 5.6 ha (1%) Blé tendre : 4.6 ha (1%) Divers : 3.2 ha (0%) Prairies temporaires : 1.5 ha (0%)
Estives et landes 631.5 ha (76%)
Prairies permanentes 60.3 ha (7%)
Fourrage 44.5 ha (5%)
Vergers 32.3 ha (4%)
Autres 32 ha (4%)
Orge 10.4 ha (1%)
Autres céréales 5.6 ha (1%)
Blé tendre 4.6 ha (1%)
Divers 3.2 ha (0%)
Prairies temporaires 1.5 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Estives et landes631.576
Prairies permanentes60.37
Fourrage44.55
Vergers32.34
Autres324
Orge10.41
Autres céréales5.61
Blé tendre4.61
Divers3.20
Prairies temporaires1.50
Campagne 2017 — 822.4 ha déclarée
Estives et landes : 631.5 ha (77%) Prairies permanentes : 51 ha (6%) Fourrage : 41.1 ha (5%) Vergers : 32.7 ha (4%) Orge : 28.2 ha (3%) Autres céréales : 15.2 ha (2%) Divers : 8.1 ha (1%) Prairies temporaires : 6.3 ha (1%) Autres : 5.4 ha (1%) Blé tendre : 2.9 ha (0%)
Estives et landes 631.5 ha (77%)
Prairies permanentes 51 ha (6%)
Fourrage 41.1 ha (5%)
Vergers 32.7 ha (4%)
Orge 28.2 ha (3%)
Autres céréales 15.2 ha (2%)
Divers 8.1 ha (1%)
Prairies temporaires 6.3 ha (1%)
Autres 5.4 ha (1%)
Blé tendre 2.9 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Estives et landes631.577
Prairies permanentes516
Fourrage41.15
Vergers32.74
Orge28.23
Autres céréales15.22
Divers8.11
Prairies temporaires6.31
Autres5.41
Blé tendre2.90
Campagne 2016 — 845.5 ha déclarée
Estives et landes : 660.9 ha (78%) Fourrage : 57.8 ha (7%) Prairies permanentes : 49.5 ha (6%) Orge : 33.1 ha (4%) Vergers : 32.7 ha (4%) Prairies temporaires : 3.7 ha (0%) Divers : 3.7 ha (0%) Blé tendre : 2.8 ha (0%) Autres céréales : 1.2 ha (0%) Légumes ou fleurs : 0.1 ha (0%)
Estives et landes 660.9 ha (78%)
Fourrage 57.8 ha (7%)
Prairies permanentes 49.5 ha (6%)
Orge 33.1 ha (4%)
Vergers 32.7 ha (4%)
Prairies temporaires 3.7 ha (0%)
Divers 3.7 ha (0%)
Blé tendre 2.8 ha (0%)
Autres céréales 1.2 ha (0%)
Légumes ou fleurs 0.1 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Estives et landes660.978
Fourrage57.87
Prairies permanentes49.56
Orge33.14
Vergers32.74
Prairies temporaires3.70
Divers3.70
Blé tendre2.80
Autres céréales1.20
Légumes ou fleurs0.10
Campagne 2015 — 845.9 ha déclarée
Estives et landes : 658.6 ha (78%) Fourrage : 51.8 ha (6%) Prairies permanentes : 47.2 ha (6%) Orge : 38.4 ha (5%) Vergers : 32.4 ha (4%) Prairies temporaires : 11.2 ha (1%) Divers : 2.6 ha (0%) Blé tendre : 2.1 ha (0%) Autres céréales : 0.8 ha (0%) Tournesol : 0.7 ha (0%) Autres : 0.1 ha (0%)
Estives et landes 658.6 ha (78%)
Fourrage 51.8 ha (6%)
Prairies permanentes 47.2 ha (6%)
Orge 38.4 ha (5%)
Vergers 32.4 ha (4%)
Prairies temporaires 11.2 ha (1%)
Divers 2.6 ha (0%)
Blé tendre 2.1 ha (0%)
Autres céréales 0.8 ha (0%)
Tournesol 0.7 ha (0%)
Autres 0.1 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Estives et landes658.678
Fourrage51.86
Prairies permanentes47.26
Orge38.45
Vergers32.44
Prairies temporaires11.21
Divers2.60
Blé tendre2.10
Autres céréales0.80
Tournesol0.70
Légumes ou fleurs0.10

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 2
Surface certifiée bio 97.7 ha (13.8 % de la SAU)
Parcelles bio 83

Evolution de la surface bio

81 114 147 180 213 2019 : 95,8 ha 2019 2020 : 98,1 ha 2020 2021 : 96,3 ha 2021 2022 : 96,8 ha 2022 2023 : 202,8 ha 2023 2024 : 97,7 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface bio certifiée par année
AnnéeSurface (ha)Parcelles
201995,878
202098,180
202196,379
202296,881
2023202,886
202497,783

Cultures bio

Prairies permanentes 27.8 ha
Fourrage 22.2 ha
Estives et landes 20.4 ha
Divers 14.6 ha
Prairies temporaires 5.0 ha
Producteurs bio (2) et ventes directes (1)
ANDRE PHILIPPE
PEPINIERES LUC ANDRE Vente directe
Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Zonage d'urbanisme (PLU)

Document approuve le 2008-01-04

Surface totale zonee : 1223.3 ha

Naturelle (POS) (03) — 100% (1223.3 ha)
Voir les données en tableau
Zonage PLU
ZoneCodeSurface (ha)Part (%)
Naturelle (POS)031223.3100

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 7
Viticulture 4
Élevage 1
Horticulture 1
Grandes cultures 1
Dont bio 1

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 6
Surface agricole utilisee (SAU) 125 ha
Emploi agricole (ETP) 11
Production brute standard (PBS) 992 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune : 783.5 ha (37%) État : 754.4 ha (36%) Autres (privé, non identifié) : 581.6 ha (27%)
Commune 783.5 ha (37%)
État 754.4 ha (36%)
Autres (privé, non identifié) 581.6 ha (27%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
Commune783.537205
État754.436150
Autres (privé, non identifié)581.627

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

111 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
AnnéeTransactions
202353
20215
20201
20175
201514
201433

Climat

Precipitations annuelles 875 mm
Temperature moyenne 10.2 °C
Temperature min. absolue -21.4 °C
Temperature max. absolue 40.0 °C
Station la plus proche LE SAIX (2.0 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Risques naturels

1 element recense

Grotte de la tete d'avette cavite

Eau

Stations Hydrometrie (1)

Zones protégées

Natura 2000 (3)

Forets publiques (5)

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Communes voisines