Le Val

Département 83 — 83143

4 335 habitants 340 m d'altitude
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Localisation

Carte des parcelles agricoles (469,3 ha) Cultures déclarées sur la commune Carte de l'historique des transactions foncières (572) Ventes de terrains sur la commune Carte des exploitations agricoles (59) Sieges d'exploitations sur la commune

Présentation

Le Val est une commune du département Provence-Alpes-Cote d'Azur (83), comptant 4 335 habitants. 59 exploitations agricoles y sont recensées, dont 18 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 469,3 ha.

Carte de l'agriculture biologique (18 opérateurs) Parcelles et opérateurs certifiés bio Carte des annonces foncières Biens agricoles et ruraux en vente

Chiffres clés

469.3
ha de SAU déclarée (2024)
13
types de cultures (2024)
59
exploitations
18
opérateurs bio (2024)
6 207
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

225 292 359 426 493 2015 : 264,3 ha 2015 2016 : 270,6 ha 2016 2017 : 288,7 ha 2017 2018 : 320,3 ha 2018 2019 : 336,2 ha 2019 2020 : 293,8 ha 2020 2021 : 371 ha 2021 2022 : 432,9 ha 2022 2023 : 449,1 ha 2023 2024 : 469,3 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
2015264,3
2016270,6
2017288,7
2018320,3
2019336,2
2020293,8
2021371
2022432,9
2023449,1
2024469,3
Campagne 2024 — 469.3 ha déclarée
Vignes : 146.7 ha (31%) Estives et landes : 123.8 ha (26%) Prairies permanentes : 71.6 ha (15%) Fourrage : 33.4 ha (7%) Prairies temporaires : 29.4 ha (6%) Divers : 24.1 ha (5%) Oliviers : 19.4 ha (4%) Vergers : 7.6 ha (2%) Gel (surfaces gelées sans production) : 5.6 ha (1%) Orge : 3.2 ha (1%) Autres : 4.5 ha (1%)
Vignes 146.7 ha (31%)
Estives et landes 123.8 ha (26%)
Prairies permanentes 71.6 ha (15%)
Fourrage 33.4 ha (7%)
Prairies temporaires 29.4 ha (6%)
Divers 24.1 ha (5%)
Oliviers 19.4 ha (4%)
Vergers 7.6 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production) 5.6 ha (1%)
Orge 3.2 ha (1%)
Autres 4.5 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes146.731
Estives et landes123.826
Prairies permanentes71.615
Fourrage33.47
Prairies temporaires29.46
Divers24.15
Oliviers19.44
Vergers7.62
Gel (surfaces gelées sans production)5.61
Orge3.21
Légumes ou fleurs31
Autres céréales1.10
Autres cultures industrielles0.40
Campagne 2023 — 449.1 ha déclarée
Vignes : 142.5 ha (32%) Estives et landes : 115.9 ha (26%) Prairies permanentes : 55.1 ha (12%) Divers : 31.2 ha (7%) Fourrage : 30.6 ha (7%) Prairies temporaires : 24.9 ha (6%) Oliviers : 20.6 ha (5%) Gel (surfaces gelées sans production) : 15.1 ha (3%) Vergers : 6.1 ha (1%) Autres céréales : 5.3 ha (1%) Autres : 1.8 ha (0%)
Vignes 142.5 ha (32%)
Estives et landes 115.9 ha (26%)
Prairies permanentes 55.1 ha (12%)
Divers 31.2 ha (7%)
Fourrage 30.6 ha (7%)
Prairies temporaires 24.9 ha (6%)
Oliviers 20.6 ha (5%)
Gel (surfaces gelées sans production) 15.1 ha (3%)
Vergers 6.1 ha (1%)
Autres céréales 5.3 ha (1%)
Autres 1.8 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes142.532
Estives et landes115.926
Prairies permanentes55.112
Divers31.27
Fourrage30.67
Prairies temporaires24.96
Oliviers20.65
Gel (surfaces gelées sans production)15.13
Vergers6.11
Autres céréales5.31
Légumes ou fleurs1.40
Autres cultures industrielles0.40
Campagne 2022 — 432.9 ha déclarée
Vignes : 125.1 ha (29%) Estives et landes : 110.9 ha (26%) Prairies permanentes : 54.3 ha (13%) Fourrage : 35.6 ha (8%) Divers : 29.7 ha (7%) Gel (surfaces gelées sans production) : 24.6 ha (6%) Oliviers : 18.7 ha (4%) Autres : 11.6 ha (3%) Prairies temporaires : 8.8 ha (2%) Autres céréales : 8.2 ha (2%) Autres : 5.4 ha (1%)
Vignes 125.1 ha (29%)
Estives et landes 110.9 ha (26%)
Prairies permanentes 54.3 ha (13%)
Fourrage 35.6 ha (8%)
Divers 29.7 ha (7%)
Gel (surfaces gelées sans production) 24.6 ha (6%)
Oliviers 18.7 ha (4%)
Autres 11.6 ha (3%)
Prairies temporaires 8.8 ha (2%)
Autres céréales 8.2 ha (2%)
Autres 5.4 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes125.129
Estives et landes110.926
Prairies permanentes54.313
Fourrage35.68
Divers29.77
Gel (surfaces gelées sans production)24.66
Oliviers18.74
Autres11.63
Prairies temporaires8.82
Autres céréales8.22
Vergers2.21
Fruits à coque20
Légumes ou fleurs0.90
Autres cultures industrielles0.30
Campagne 2021 — 371 ha déclarée
Vignes : 128.5 ha (35%) Estives et landes : 71.2 ha (19%) Prairies permanentes : 44.8 ha (12%) Fourrage : 31.4 ha (8%) Divers : 24.2 ha (7%) Gel (surfaces gelées sans production) : 22.7 ha (6%) Oliviers : 18 ha (5%) Prairies temporaires : 9.5 ha (3%) Autres : 8.9 ha (2%) Autres céréales : 5.8 ha (2%) Autres : 6 ha (2%)
Vignes 128.5 ha (35%)
Estives et landes 71.2 ha (19%)
Prairies permanentes 44.8 ha (12%)
Fourrage 31.4 ha (8%)
Divers 24.2 ha (7%)
Gel (surfaces gelées sans production) 22.7 ha (6%)
Oliviers 18 ha (5%)
Prairies temporaires 9.5 ha (3%)
Autres 8.9 ha (2%)
Autres céréales 5.8 ha (2%)
Autres 6 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes128.535
Estives et landes71.219
Prairies permanentes44.812
Fourrage31.48
Divers24.27
Gel (surfaces gelées sans production)22.76
Oliviers185
Prairies temporaires9.53
Autres8.92
Autres céréales5.82
Vergers2.21
Blé tendre1.40
Fruits à coque1.20
Autres cultures industrielles0.90
Légumes ou fleurs0.30
Campagne 2020 — 293.8 ha déclarée
Vignes : 122.3 ha (42%) Prairies permanentes : 36.1 ha (12%) Fourrage : 33.9 ha (12%) Gel (surfaces gelées sans production) : 23.9 ha (8%) Divers : 22.2 ha (8%) Oliviers : 18 ha (6%) Prairies temporaires : 10.9 ha (4%) Autres : 9.9 ha (3%) Estives et landes : 6.7 ha (2%) Autres céréales : 5.1 ha (2%) Autres : 4.8 ha (2%)
Vignes 122.3 ha (42%)
Prairies permanentes 36.1 ha (12%)
Fourrage 33.9 ha (12%)
Gel (surfaces gelées sans production) 23.9 ha (8%)
Divers 22.2 ha (8%)
Oliviers 18 ha (6%)
Prairies temporaires 10.9 ha (4%)
Autres 9.9 ha (3%)
Estives et landes 6.7 ha (2%)
Autres céréales 5.1 ha (2%)
Autres 4.8 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes122.342
Prairies permanentes36.112
Fourrage33.912
Gel (surfaces gelées sans production)23.98
Divers22.28
Oliviers186
Prairies temporaires10.94
Autres9.93
Estives et landes6.72
Autres céréales5.12
Vergers2.21
Blé tendre1.40
Autres cultures industrielles0.90
Légumes ou fleurs0.30
Fruits à coque00
Campagne 2019 — 336.2 ha déclarée
Vignes : 129.8 ha (39%) Estives et landes : 37 ha (11%) Fourrage : 30.9 ha (9%) Prairies permanentes : 26.8 ha (8%) Prairies temporaires : 25.1 ha (7%) Divers : 24.5 ha (7%) Gel (surfaces gelées sans production) : 23.6 ha (7%) Oliviers : 18 ha (5%) Autres : 13 ha (4%) Autres céréales : 5.2 ha (2%) Autres : 2.3 ha (1%)
Vignes 129.8 ha (39%)
Estives et landes 37 ha (11%)
Fourrage 30.9 ha (9%)
Prairies permanentes 26.8 ha (8%)
Prairies temporaires 25.1 ha (7%)
Divers 24.5 ha (7%)
Gel (surfaces gelées sans production) 23.6 ha (7%)
Oliviers 18 ha (5%)
Autres 13 ha (4%)
Autres céréales 5.2 ha (2%)
Autres 2.3 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes129.839
Estives et landes3711
Fourrage30.99
Prairies permanentes26.88
Prairies temporaires25.17
Divers24.57
Gel (surfaces gelées sans production)23.67
Oliviers185
Autres134
Autres céréales5.22
Vergers1.10
Autres cultures industrielles0.80
Légumes ou fleurs0.40
Fruits à coque00
Campagne 2018 — 320.3 ha déclarée
Vignes : 111.6 ha (35%) Estives et landes : 47.2 ha (15%) Prairies permanentes : 32.1 ha (10%) Prairies temporaires : 26.7 ha (8%) Autres céréales : 24.2 ha (8%) Divers : 20.1 ha (6%) Oliviers : 18.9 ha (6%) Autres : 17.3 ha (5%) Gel (surfaces gelées sans production) : 10 ha (3%) Fourrage : 9.6 ha (3%) Autres : 2.6 ha (1%)
Vignes 111.6 ha (35%)
Estives et landes 47.2 ha (15%)
Prairies permanentes 32.1 ha (10%)
Prairies temporaires 26.7 ha (8%)
Autres céréales 24.2 ha (8%)
Divers 20.1 ha (6%)
Oliviers 18.9 ha (6%)
Autres 17.3 ha (5%)
Gel (surfaces gelées sans production) 10 ha (3%)
Fourrage 9.6 ha (3%)
Autres 2.6 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes111.635
Estives et landes47.215
Prairies permanentes32.110
Prairies temporaires26.78
Autres céréales24.28
Divers20.16
Oliviers18.96
Autres17.35
Gel (surfaces gelées sans production)103
Fourrage9.63
Vergers1.20
Légumes ou fleurs1.10
Autres cultures industrielles0.30
Fruits à coque00
Campagne 2017 — 288.7 ha déclarée
Vignes : 123 ha (43%) Prairies temporaires : 37.6 ha (13%) Gel (surfaces gelées sans production) : 23.1 ha (8%) Divers : 19.3 ha (7%) Oliviers : 19.1 ha (7%) Prairies permanentes : 16.5 ha (6%) Fourrage : 15 ha (5%) Estives et landes : 14.4 ha (5%) Autres : 12.6 ha (4%) Autres céréales : 7.6 ha (3%) Autres : 0.5 ha (0%)
Vignes 123 ha (43%)
Prairies temporaires 37.6 ha (13%)
Gel (surfaces gelées sans production) 23.1 ha (8%)
Divers 19.3 ha (7%)
Oliviers 19.1 ha (7%)
Prairies permanentes 16.5 ha (6%)
Fourrage 15 ha (5%)
Estives et landes 14.4 ha (5%)
Autres 12.6 ha (4%)
Autres céréales 7.6 ha (3%)
Autres 0.5 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes12343
Prairies temporaires37.613
Gel (surfaces gelées sans production)23.18
Divers19.37
Oliviers19.17
Prairies permanentes16.56
Fourrage155
Estives et landes14.45
Autres12.64
Autres céréales7.63
Autres cultures industrielles0.50
Fruits à coque00
Campagne 2016 — 270.6 ha déclarée
Vignes : 113.4 ha (42%) Prairies temporaires : 35.4 ha (13%) Autres céréales : 28.9 ha (11%) Fourrage : 23.7 ha (9%) Prairies permanentes : 17.5 ha (6%) Oliviers : 16.3 ha (6%) Divers : 15.4 ha (6%) Estives et landes : 7.7 ha (3%) Gel (surfaces gelées sans production) : 7.4 ha (3%) Légumineuses à grains : 4.4 ha (2%) Autres : 0.5 ha (0%)
Vignes 113.4 ha (42%)
Prairies temporaires 35.4 ha (13%)
Autres céréales 28.9 ha (11%)
Fourrage 23.7 ha (9%)
Prairies permanentes 17.5 ha (6%)
Oliviers 16.3 ha (6%)
Divers 15.4 ha (6%)
Estives et landes 7.7 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production) 7.4 ha (3%)
Légumineuses à grains 4.4 ha (2%)
Autres 0.5 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes113.442
Prairies temporaires35.413
Autres céréales28.911
Fourrage23.79
Prairies permanentes17.56
Oliviers16.36
Divers15.46
Estives et landes7.73
Gel (surfaces gelées sans production)7.43
Légumineuses à grains4.42
Autres cultures industrielles0.50
Fruits à coque00
Campagne 2015 — 264.3 ha déclarée
Vignes : 111.1 ha (42%) Prairies temporaires : 30.2 ha (11%) Oliviers : 21 ha (8%) Autres céréales : 19.3 ha (7%) Prairies permanentes : 17.7 ha (7%) Fourrage : 16.8 ha (6%) Gel (surfaces gelées sans production) : 15.4 ha (6%) Divers : 13.4 ha (5%) Blé tendre : 11.7 ha (4%) Estives et landes : 7.2 ha (3%) Autres : 0.5 ha (0%)
Vignes 111.1 ha (42%)
Prairies temporaires 30.2 ha (11%)
Oliviers 21 ha (8%)
Autres céréales 19.3 ha (7%)
Prairies permanentes 17.7 ha (7%)
Fourrage 16.8 ha (6%)
Gel (surfaces gelées sans production) 15.4 ha (6%)
Divers 13.4 ha (5%)
Blé tendre 11.7 ha (4%)
Estives et landes 7.2 ha (3%)
Autres 0.5 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes111.142
Prairies temporaires30.211
Oliviers218
Autres céréales19.37
Prairies permanentes17.77
Fourrage16.86
Gel (surfaces gelées sans production)15.46
Divers13.45
Blé tendre11.74
Estives et landes7.23
Autres cultures industrielles0.50
Fruits à coque00

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 18
Surface certifiée bio 152.7 ha (32.5 % de la SAU)
Parcelles bio 193

Evolution de la surface bio

66 89 113 137 160 2019 : 112,2 ha 2019 2020 : 77,4 ha 2020 2021 : 80,5 ha 2021 2022 : 97,7 ha 2022 2023 : 122,7 ha 2023 2024 : 152,7 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface bio certifiée par année
AnnéeSurface (ha)Parcelles
2019112,2112
202077,4109
202180,5117
202297,7133
2023122,7179
2024152,7193

Cultures bio

Vignes 50.7 ha
Prairies permanentes 25.4 ha
Fourrage 22.2 ha
Divers 15.3 ha
Oliviers 10.3 ha
Producteurs bio (16) et ventes directes (8)
BARALE OLIVIER PAUL RAYMOND Vente directe
BERZOLLA GUILLAUME DOMINIQUE RAYMOND Vente directe
DOMAINE DES EISSARTENES Vente directe
DOMAINE FONTAINEBLEAU EN PROVENCE
FARGES YANN Vente directe
FERME SAINT-GEORGES
GAUTIER GERARD ANDRE RAYMOND
GAUTIER REMI YANN
GEMMITI TONI Vente directeSite web →
GERLA AUBIN THEO BENOIT
LASSAUQUE JULIEN
LA VALESQUE
LAVALLE ANNE LOUISE MARIE
PAZ AYMERIC VINCENT MARTIAL Vente directe
POTAGERS & COMPAGNIE Vente directeSite web →
TRUTALLI FRANCK Vente directe
Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Zonage d'urbanisme (PLU)

Document approuve le 2022-03-08

Surface totale zonee : 12424.9 ha

Naturelle (N) — 83% (10304.9 ha) Agricole (A) — 15% (1902.6 ha) Urbaine (U) — 2% (210.5 ha) A urbaniser (conditionnel) (AUc) — 0% (6.9 ha)
Voir les données en tableau
Zonage PLU
ZoneCodeSurface (ha)Part (%)
NaturelleN10304.983
AgricoleA1902.615
UrbaineU210.52
A urbaniser (conditionnel)AUc6.90

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 59
Viticulture 27
Élevage 16
Agriculture générale 11
Grandes cultures 4
Sylviculture 1
Dont bio 18

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 25
Surface agricole utilisee (SAU) 438 ha
Emploi agricole (ETP) 46
Production brute standard (PBS) 3 028 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune : 705.2 ha (18%) Conservatoire d'espaces naturels : 28.2 ha (1%) Département : 25.5 ha (1%) HLM / logement social : 1.3 ha (0%) RTE (réseau électrique) : 0.4 ha (0%) Établissement public : 0.3 ha (0%) Autres (privé, non identifié) : 3092.9 ha (80%)
Commune 705.2 ha (18%)
Conservatoire d'espaces naturels 28.2 ha (1%)
Département 25.5 ha (1%)
HLM / logement social 1.3 ha (0%)
RTE (réseau électrique) 0.4 ha (0%)
Établissement public 0.3 ha (0%)
Autres (privé, non identifié) 3092.9 ha (80%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
Commune705.218456
Conservatoire d'espaces naturels28.214
Département25.5175
HLM / logement social1.3011
RTE (réseau électrique)0.401
Établissement public0.303
Autres (privé, non identifié)3092.980—

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

572 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
AnnéeTransactions
202513
202467
202350
202274
202191
202016
201928
20187
201796
201616
201530
201484

Climat

Precipitations annuelles 841 mm
Temperature moyenne 13.9 °C
Temperature min. absolue -12.7 °C
Temperature max. absolue 42.5 °C
Station la plus proche BRIGNOLES (5.3 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Risques naturels

6 elements recenses

ABRI GRAVE DES EISSARTENES (ABRI B) cavite
GROTTE DE LA POUDRIERE cavite
ABRI PEINT DES EISSARTENES (ABRI A) cavite
LES BRASQUES cavite
BAUME DE FAUCHIN cavite
GROTTE DU GRAND JAS cavite

Zones protégées

Natura 2000 (2)

Forets publiques (3)

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Communes voisines

Bras 2 637 hab. Brignoles 17 850 hab. Carcès 3 540 hab. Correns 886 hab. Tourves 5 207 hab. Vins-sur-Caramy 936 hab.

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