Localisation
Présentation
Chiffres clés
Cultures agricoles
Zonage d'urbanisme
Exploitations agricoles
Recensement agricole
Foncier
Transactions foncières
Climat
Eau
Zones protégées
Appellations d'origine
Communes voisines
Présentation
Lemmes est une commune du département Grand Est (55), comptant 240 habitants. 7 exploitations agricoles y sont recensées. La surface agricole déclarée représente 727,7 ha.
Chiffres clés
727.7
ha de SAU déclarée (2024)
11
types de cultures (2024)
Cultures agricoles (RPG)
Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.
Evolution de la SAU déclarée
619
669
720
770
820
2015 : 773,8 ha
2015
2016 : 756,4 ha
2016
2017 : 742,7 ha
2017
2018 : 758 ha
2018
2019 : 781,4 ha
2019
2020 : 756,4 ha
2020
2021 : 731,1 ha
2021
2022 : 738,3 ha
2022
2023 : 738,3 ha
2023
2024 : 727,7 ha
2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
Année SAU déclarée (ha)
2015 773,8
2016 756,4
2017 742,7
2018 758
2019 781,4
2020 756,4
2021 731,1
2022 738,3
2023 738,3
2024 727,7
Campagne 2024 — 727.7 ha déclarée
Blé tendre : 301.1 ha (41%)
Orge : 181.7 ha (25%)
Colza : 75.2 ha (10%)
Prairies permanentes : 71.8 ha (10%)
Maïs grain et ensilage : 53.8 ha (7%)
Fourrage : 14.3 ha (2%)
Prairies temporaires : 11.6 ha (2%)
Divers : 7.1 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production) : 5.1 ha (1%)
Légumineuses à grains : 5 ha (1%)
Autres : 1 ha (0%)
Blé tendre
301.1 ha (41%)
Orge
181.7 ha (25%)
Colza
75.2 ha (10%)
Prairies permanentes
71.8 ha (10%)
Maïs grain et ensilage
53.8 ha (7%)
Fourrage
14.3 ha (2%)
Prairies temporaires
11.6 ha (2%)
Divers
7.1 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production)
5.1 ha (1%)
Légumineuses à grains
5 ha (1%)
Autres
1 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
Culture Surface (ha) Part (%)
Blé tendre 301.1 41
Orge 181.7 25
Colza 75.2 10
Prairies permanentes 71.8 10
Maïs grain et ensilage 53.8 7
Fourrage 14.3 2
Prairies temporaires 11.6 2
Divers 7.1 1
Gel (surfaces gelées sans production) 5.1 1
Légumineuses à grains 5 1
Tournesol 1 0
Campagne 2023 — 738.3 ha déclarée
Blé tendre : 261.4 ha (35%)
Orge : 134.9 ha (18%)
Colza : 120.9 ha (16%)
Maïs grain et ensilage : 75.8 ha (10%)
Prairies permanentes : 67.8 ha (9%)
Tournesol : 36.8 ha (5%)
Prairies temporaires : 14.7 ha (2%)
Fourrage : 10.3 ha (1%)
Divers : 7.1 ha (1%)
Protéagineux : 4.7 ha (1%)
Autres : 3.9 ha (1%)
Blé tendre
261.4 ha (35%)
Orge
134.9 ha (18%)
Colza
120.9 ha (16%)
Maïs grain et ensilage
75.8 ha (10%)
Prairies permanentes
67.8 ha (9%)
Tournesol
36.8 ha (5%)
Prairies temporaires
14.7 ha (2%)
Fourrage
10.3 ha (1%)
Divers
7.1 ha (1%)
Protéagineux
4.7 ha (1%)
Autres
3.9 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
Culture Surface (ha) Part (%)
Blé tendre 261.4 35
Orge 134.9 18
Colza 120.9 16
Maïs grain et ensilage 75.8 10
Prairies permanentes 67.8 9
Tournesol 36.8 5
Prairies temporaires 14.7 2
Fourrage 10.3 1
Divers 7.1 1
Protéagineux 4.7 1
Gel (surfaces gelées sans production) 3.9 1
Campagne 2022 — 738.3 ha déclarée
Orge : 190.1 ha (26%)
Blé tendre : 177.6 ha (24%)
Colza : 144.4 ha (20%)
Prairies permanentes : 67.6 ha (9%)
Maïs grain et ensilage : 56.5 ha (8%)
Tournesol : 45.3 ha (6%)
Fourrage : 27.5 ha (4%)
Autres céréales : 9.2 ha (1%)
Divers : 7.2 ha (1%)
Prairies temporaires : 4.1 ha (1%)
Autres : 8.8 ha (1%)
Orge
190.1 ha (26%)
Blé tendre
177.6 ha (24%)
Colza
144.4 ha (20%)
Prairies permanentes
67.6 ha (9%)
Maïs grain et ensilage
56.5 ha (8%)
Tournesol
45.3 ha (6%)
Fourrage
27.5 ha (4%)
Autres céréales
9.2 ha (1%)
Divers
7.2 ha (1%)
Prairies temporaires
4.1 ha (1%)
Autres
8.8 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
Culture Surface (ha) Part (%)
Orge 190.1 26
Blé tendre 177.6 24
Colza 144.4 20
Prairies permanentes 67.6 9
Maïs grain et ensilage 56.5 8
Tournesol 45.3 6
Fourrage 27.5 4
Autres céréales 9.2 1
Divers 7.2 1
Prairies temporaires 4.1 1
Légumineuses à grains 3.8 1
Gel (surfaces gelées sans production) 3.4 0
Protéagineux 1.6 0
Campagne 2021 — 731.1 ha déclarée
Blé tendre : 283.4 ha (39%)
Orge : 220.6 ha (30%)
Prairies permanentes : 65.4 ha (9%)
Maïs grain et ensilage : 58.6 ha (8%)
Autres céréales : 28.3 ha (4%)
Tournesol : 27.5 ha (4%)
Fourrage : 23.2 ha (3%)
Prairies temporaires : 14.2 ha (2%)
Divers : 6.4 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production) : 3.5 ha (0%)
Blé tendre
283.4 ha (39%)
Orge
220.6 ha (30%)
Prairies permanentes
65.4 ha (9%)
Maïs grain et ensilage
58.6 ha (8%)
Autres céréales
28.3 ha (4%)
Tournesol
27.5 ha (4%)
Fourrage
23.2 ha (3%)
Prairies temporaires
14.2 ha (2%)
Divers
6.4 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production)
3.5 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
Culture Surface (ha) Part (%)
Blé tendre 283.4 39
Orge 220.6 30
Prairies permanentes 65.4 9
Maïs grain et ensilage 58.6 8
Autres céréales 28.3 4
Tournesol 27.5 4
Fourrage 23.2 3
Prairies temporaires 14.2 2
Divers 6.4 1
Gel (surfaces gelées sans production) 3.5 0
Campagne 2020 — 756.4 ha déclarée
Blé tendre : 230 ha (30%)
Orge : 182.2 ha (24%)
Colza : 127 ha (17%)
Maïs grain et ensilage : 84.1 ha (11%)
Prairies permanentes : 66 ha (9%)
Fourrage : 20.7 ha (3%)
Prairies temporaires : 19.3 ha (3%)
Tournesol : 11.7 ha (2%)
Protéagineux : 6.4 ha (1%)
Divers : 6.3 ha (1%)
Autres : 2.7 ha (0%)
Blé tendre
230 ha (30%)
Orge
182.2 ha (24%)
Colza
127 ha (17%)
Maïs grain et ensilage
84.1 ha (11%)
Prairies permanentes
66 ha (9%)
Fourrage
20.7 ha (3%)
Prairies temporaires
19.3 ha (3%)
Tournesol
11.7 ha (2%)
Protéagineux
6.4 ha (1%)
Divers
6.3 ha (1%)
Autres
2.7 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
Culture Surface (ha) Part (%)
Blé tendre 230 30
Orge 182.2 24
Colza 127 17
Maïs grain et ensilage 84.1 11
Prairies permanentes 66 9
Fourrage 20.7 3
Prairies temporaires 19.3 3
Tournesol 11.7 2
Protéagineux 6.4 1
Divers 6.3 1
Gel (surfaces gelées sans production) 1.7 0
Autres céréales 1 0
Campagne 2019 — 781.4 ha déclarée
Blé tendre : 311.5 ha (40%)
Orge : 155.4 ha (20%)
Colza : 137.6 ha (18%)
Prairies permanentes : 66 ha (8%)
Maïs grain et ensilage : 53.4 ha (7%)
Prairies temporaires : 18.9 ha (2%)
Fourrage : 18.5 ha (2%)
Tournesol : 10.2 ha (1%)
Divers : 6.1 ha (1%)
Légumineuses à grains : 2.1 ha (0%)
Autres : 1.7 ha (0%)
Blé tendre
311.5 ha (40%)
Orge
155.4 ha (20%)
Colza
137.6 ha (18%)
Prairies permanentes
66 ha (8%)
Maïs grain et ensilage
53.4 ha (7%)
Prairies temporaires
18.9 ha (2%)
Fourrage
18.5 ha (2%)
Tournesol
10.2 ha (1%)
Divers
6.1 ha (1%)
Légumineuses à grains
2.1 ha (0%)
Autres
1.7 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
Culture Surface (ha) Part (%)
Blé tendre 311.5 40
Orge 155.4 20
Colza 137.6 18
Prairies permanentes 66 8
Maïs grain et ensilage 53.4 7
Prairies temporaires 18.9 2
Fourrage 18.5 2
Tournesol 10.2 1
Divers 6.1 1
Légumineuses à grains 2.1 0
Gel (surfaces gelées sans production) 1.7 0
Campagne 2018 — 758 ha déclarée
Blé tendre : 240.5 ha (32%)
Colza : 157.9 ha (21%)
Orge : 117.6 ha (16%)
Maïs grain et ensilage : 96.7 ha (13%)
Prairies permanentes : 67.2 ha (9%)
Autres céréales : 20.2 ha (3%)
Prairies temporaires : 16 ha (2%)
Autres : 12.9 ha (2%)
Protéagineux : 9.8 ha (1%)
Tournesol : 8.9 ha (1%)
Autres : 10.3 ha (1%)
Blé tendre
240.5 ha (32%)
Colza
157.9 ha (21%)
Orge
117.6 ha (16%)
Maïs grain et ensilage
96.7 ha (13%)
Prairies permanentes
67.2 ha (9%)
Autres céréales
20.2 ha (3%)
Prairies temporaires
16 ha (2%)
Autres
12.9 ha (2%)
Protéagineux
9.8 ha (1%)
Tournesol
8.9 ha (1%)
Autres
10.3 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
Culture Surface (ha) Part (%)
Blé tendre 240.5 32
Colza 157.9 21
Orge 117.6 16
Maïs grain et ensilage 96.7 13
Prairies permanentes 67.2 9
Autres céréales 20.2 3
Prairies temporaires 16 2
Autres 12.9 2
Protéagineux 9.8 1
Tournesol 8.9 1
Divers 6.3 1
Fourrage 2.3 0
Gel (surfaces gelées sans production) 1.7 0
Campagne 2017 — 742.7 ha déclarée
Blé tendre : 266.2 ha (36%)
Orge : 204.2 ha (27%)
Maïs grain et ensilage : 83.7 ha (11%)
Prairies permanentes : 76 ha (10%)
Protéagineux : 30.7 ha (4%)
Colza : 21.8 ha (3%)
Fourrage : 14.5 ha (2%)
Tournesol : 13.2 ha (2%)
Autres cultures industrielles : 9.3 ha (1%)
Prairies temporaires : 9.1 ha (1%)
Autres : 14 ha (2%)
Blé tendre
266.2 ha (36%)
Orge
204.2 ha (27%)
Maïs grain et ensilage
83.7 ha (11%)
Prairies permanentes
76 ha (10%)
Protéagineux
30.7 ha (4%)
Colza
21.8 ha (3%)
Fourrage
14.5 ha (2%)
Tournesol
13.2 ha (2%)
Autres cultures industrielles
9.3 ha (1%)
Prairies temporaires
9.1 ha (1%)
Autres
14 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
Culture Surface (ha) Part (%)
Blé tendre 266.2 36
Orge 204.2 27
Maïs grain et ensilage 83.7 11
Prairies permanentes 76 10
Protéagineux 30.7 4
Colza 21.8 3
Fourrage 14.5 2
Tournesol 13.2 2
Autres cultures industrielles 9.3 1
Prairies temporaires 9.1 1
Autres 6 1
Divers 5.4 1
Gel (surfaces gelées sans production) 2.6 0
Campagne 2016 — 756.4 ha déclarée
Orge : 233 ha (31%)
Blé tendre : 221.7 ha (29%)
Colza : 94.8 ha (13%)
Prairies permanentes : 75.2 ha (10%)
Maïs grain et ensilage : 72.4 ha (10%)
Prairies temporaires : 16.9 ha (2%)
Protéagineux : 15.7 ha (2%)
Autres oléagineux : 10 ha (1%)
Divers : 6.6 ha (1%)
Fourrage : 5.5 ha (1%)
Autres : 4.6 ha (1%)
Orge
233 ha (31%)
Blé tendre
221.7 ha (29%)
Colza
94.8 ha (13%)
Prairies permanentes
75.2 ha (10%)
Maïs grain et ensilage
72.4 ha (10%)
Prairies temporaires
16.9 ha (2%)
Protéagineux
15.7 ha (2%)
Autres oléagineux
10 ha (1%)
Divers
6.6 ha (1%)
Fourrage
5.5 ha (1%)
Autres
4.6 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
Culture Surface (ha) Part (%)
Orge 233 31
Blé tendre 221.7 29
Colza 94.8 13
Prairies permanentes 75.2 10
Maïs grain et ensilage 72.4 10
Prairies temporaires 16.9 2
Protéagineux 15.7 2
Autres oléagineux 10 1
Divers 6.6 1
Fourrage 5.5 1
Gel (surfaces gelées sans production) 2.6 0
Autres céréales 2 0
Campagne 2015 — 773.8 ha déclarée
Blé tendre : 345.9 ha (45%)
Orge : 116.7 ha (15%)
Colza : 110.5 ha (14%)
Prairies permanentes : 69.2 ha (9%)
Maïs grain et ensilage : 49.1 ha (6%)
Autres oléagineux : 33.5 ha (4%)
Protéagineux : 13.4 ha (2%)
Prairies temporaires : 11.9 ha (2%)
Fourrage : 9.3 ha (1%)
Divers : 7.5 ha (1%)
Autres : 6.8 ha (1%)
Blé tendre
345.9 ha (45%)
Orge
116.7 ha (15%)
Colza
110.5 ha (14%)
Prairies permanentes
69.2 ha (9%)
Maïs grain et ensilage
49.1 ha (6%)
Autres oléagineux
33.5 ha (4%)
Protéagineux
13.4 ha (2%)
Prairies temporaires
11.9 ha (2%)
Fourrage
9.3 ha (1%)
Divers
7.5 ha (1%)
Autres
6.8 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
Culture Surface (ha) Part (%)
Blé tendre 345.9 45
Orge 116.7 15
Colza 110.5 14
Prairies permanentes 69.2 9
Maïs grain et ensilage 49.1 6
Autres oléagineux 33.5 4
Protéagineux 13.4 2
Prairies temporaires 11.9 2
Fourrage 9.3 1
Divers 7.5 1
Autres céréales 3.7 0
Gel (surfaces gelées sans production) 3.1 0
Zonage d'urbanisme (PLU)
Document approuve le 2008-01-31
Surface totale zonee : 1105.5 ha
Agricole (A) — 62% (688.4 ha)
Naturelle (N) — 35% (388.7 ha)
Urbaine (U) — 1% (14.1 ha)
A urbaniser (conditionnel) (AUc) — 1% (12.2 ha)
Naturelle (habitat) (Nh) — 0% (1.3 ha)
A urbaniser (strict) (AUs) — 0% (0.8 ha)
Voir les données en tableau
Zonage PLU
Zone Code Surface (ha) Part (%)
Agricole A 688.4 62
Naturelle N 388.7 35
Urbaine U 14.1 1
A urbaniser (conditionnel) AUc 12.2 1
Naturelle (habitat) Nh 1.3 0
A urbaniser (strict) AUs 0.8 0
A — zone protégée en raison du potentiel agronomique, biologique ou économique des terres
N — espace protege pour sa qualite paysagere, ecologique ou forestiere
U — secteur deja urbanise ou desservi par les equipements
AUc — a urbaniser, ouverture conditionnee aux equipements existants
Nh — zone naturelle avec habitat diffus autorise
AUs — a urbaniser strict, necessite une modification du PLU
Exploitations agricoles
Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.
Total
7
Grandes cultures
3
Élevage
2
Polyculture-élevage
1
Sylviculture
1
Recensement agricole 2020
Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.
Exploitations agricoles (recensement)
3
Surface agricole utilisee (SAU)
835 ha
Emploi agricole (ETP)
7
Production brute standard (PBS)
1 225 k€
Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.
Foncier
Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.
Commune : 490.5 ha (45%)
HLM / logement social : 0.1 ha (0%)
Autres (privé, non identifié) : 592.4 ha (55%)
Commune
490.5 ha (45%)
HLM / logement social
0.1 ha (0%)
Autres (privé, non identifié)
592.4 ha (55%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
Propriétaire Surface (ha) Part (%) Parcelles
Commune 490.5 45 44
HLM / logement social 0.1 0 2
Autres (privé, non identifié) 592.4 55 —
Transactions foncières (DVF)
Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.
41 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.
Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
Année Transactions
2024 2
2023 9
2022 2
2018 3
2017 3
2016 1
2015 8
2014 13
Climat
Precipitations annuelles
902 mm
Temperature moyenne
9.5 °C
Temperature min. absolue
-17.5 °C
Temperature max. absolue
41.1 °C
Station la plus proche
SOUILLY
(1.6 km)
Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020
Eau
Stations Piezometrie (1)
Zones protégées
Forets publiques (3)
Appellations d'origine (INAO)
Source : Institut national de l'origine et de la qualite